Yashil choy: siydik haydovchi yoki yo'q, foydali xususiyatlari, foydalanish

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Yashil choy bugungi kunda o'n besh yil oldingiga qaraganda ancha mashhur bo'ldi. O'sha paytlarda mamlakatimizda yashovchi odamlar ichimlikning ta'mini to'g'ri tushunishmagan. Ular choyning qayerda o'sishi bilan qiziqmasdi. Ko'pincha shakar bilan mast bo'lgan yoki zanjabil va shirinliklar bilan aralashtirilgan oddiy qora choyga ustunlik berildi. O'sha kunlarda choy damlab olishning foydalari haqida kam odam o'ylardi. Sotish uchun yashil choy navlarini topish juda muammoli edi: mashhur va sevimli choy do'konlari yo'q edi.

Odamlarga yashil choy keldi

Asta-sekin vaziyat bu ichimlik foydasiga o'zgardi. Odamlar har qanday choyning o'ziga xos foydali xususiyatlari borligini bilib oldilar. Hamma joyda o'z mahsulotlarining keng assortimentini taklif qiladigan choyxonalar ochila boshladi. Gurmeler va choy navlarini biluvchilar uchun hozirda u yoki bu turdagi ichimliklarni sinab ko'rish uchun hech qanday to'siq yo'q. Qizil, qora, oq va yashil choy - endi har qanday nav mamlakatimiz aholisi uchun mavjud.

Nima foydali bo'lishi mumkin

BugunKeling, yashil choy haqida gapiraylik. Ichimlik uchun xom ashyoni qayta ishlash qora choyga aylanadigan choy barglarini qayta ishlashdan bir oz boshqacha bosqichlardan o'tishi sababli foydaliroq hisoblanadi. Choy bargida ko'p miqdorda foydali mikroelementlar saqlanganligi sababli, u dorivor hisoblanadi. Kimdir o'z tanasiga ushbu mikroelementlar va vitaminlarni berish uchun bunday ichimlikni ichadi va kimdir siydik haydovchi ta'sirga umid qilib, undan foydalanadi.

Ichimlikning diuretik xususiyatlari haqida

Hozirgacha yashil choy siydik haydovchi yoki yo'qligi haqida qizg'in bahs-munozaralar davom etmoqda. Ba'zilar bu maqsadlar uchun qanday ichimlikdan foydalanishda farq yo'qligiga aminlar - yashil, qora yoki boshqa har qanday. Keling, bugun choylarning tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlash qobiliyati haqida gapiraylik. Yashil choy diuretikmi yoki yo'qmi degan savolni ham tushunamiz.

Tanaga qarama-qarshi ta'sir

Biz hammamiz individualmiz. Shuning uchun bir xil modda inson organizmiga turli xil ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bu nizolarning avj olishiga, keyin esa susayishiga sababdir. Inson hayoti, salomatligi va faoliyatining turli sohalarida ichimlikning samaradorligi haqida gapirish uchun har doim sabab bor. Ba'zi odamlarning yashil choy diuretik ekanligi haqidagi bahs-munozaralari va shubhalariga qo'shimcha ravishda, uning tetiklantiruvchi yoki tasalli beruvchi ekanligi haqida ham bahslar mavjud. Yashil choy ich tashuvchi yoki yo'qligi ko'pchilik uchun to'liq tushunilmagan.

Tanaga foyda va shifo

Keling, tartib bilan boshlaylik. KimgaYashil choy diuretikmi yoki bu o'z-o'zini gipnozmi, bilish uchun uning tarkibi va organizmga ta'siri bilan tanishamiz.

Qora va yashil choy bitta o'simlikdan olinadi. Choy bargida munosib miqdorda kofein mavjud. Ushbu modda markaziy asab tizimiga hayajonli ta'sir ko'rsatadi. Kofein tufayli choy damlamasi jismoniy va aqliy ish faoliyatini yaxshilaydi. Kofein quruq choy bargini qaynoq suv bilan to'kib tashlangandan keyin dastlabki uch daqiqada chiqariladi. Garchi yashil choy bo'lsa-da, quruq xom ashyoni to'qson darajaga etgan, ammo hali qaynatilmagan suv bilan pishirish tavsiya etiladi. Bu san'at - yashil choyni to'g'ri tayyorlash uchun vaqtni "qo'lga olish".

Kofein tarkibi nafaqat hushyorlik uchun muhim. Tanadan suyuqlikni olib tashlashga hissa qo'shadigan kofein ekanligiga ishoniladi. Sizningcha, qaysi choy diuretik hisoblanadi: yashil yoki qora, agar yaqinda ular yashil choy tarkibida kofein miqdori yuqori ekanligi haqida gapira boshlagan bo'lsa?

Bir stakan ichimlikda deyarli bir kunlik vitamin PP mavjud. U ko'proq "nikotinik kislota" nomi ostida paydo bo'ladi.

Choydagi vitamin C ham yetarli miqdorda mavjud. Va bu vitaminning afzalliklarini ortiqcha baholash deyarli mumkin emas. U organizmdagi metabolik jarayonlarni normallashtirishga, qon tomirlarining devorlarini mustahkamlashga va tananing regenerativ funktsiyalarini tartibga solishga qodir. Olimlarning ta'kidlashicha, bir stakan yangi pishirilgan yashil choy limonga qaraganda ko'proq S vitaminiga ega.

Tinchlantiruvchi taninlar

Agar yashil choyda kofein ko'p bo'lsa, nega u kuchli qora choydan ko'ra tinchroq va tinchroq? Ma'lum bo'lishicha, taninlar bunga hissa qo'shadi. Ular choy ichimligi uzoq vaqt davomida cho'kib ketganda chiqariladi. Yashil choyda ko'proq tanin borligiga ishoniladi. Bu ham ajablanarli emas. Axir, yashil choy bargi ko'proq foydaliligini saqlab qoldi, chunki uni qayta ishlash yumshoqroq edi.

Osma va diareya

Ko’k choy organizmni zaharli moddalardan tozalashga yordam beradi. Ayniqsa, spirtli ichimliklar bilan zaharlanish uchun yaxshi. Foyda olish uchun o‘rtacha quvvatli, shakarsiz ichimlik kerak.

Ovqat hazm qilish buzilishi, ba'zi hollarda qo'shimchalarsiz oddiy yashil choy bilan ham tinchlantirish mumkin. Bu, ayniqsa, yozgi jaziramada, diareyaga hissa qo'shadigan mikroblar tanangizga kirib qolish ehtimoli yuqori bo'lganda to'g'ri keladi.

Bu choy organizmga ovqat hazm qilish jarayonida yordam beradi. Ichimlikni ayniqsa yog'li go'shtli taomlar bilan to'yingan ziyofatdan keyin ichish tavsiya etiladi.

Zaif jins vakillari uchun

Yashil choyning ayollar uchun foydalari ham aniq:

• Ichimlik tarkibida sink koʻp boʻlib, bu ayol jozibadorligi uchun zarurdir.
• Polifenollar, qon tomir tizimi va yurakka profilaktik ta'sir ko'rsatadi (bu nafaqat ayollar uchun foydalidir).
• Taninlar - kayfiyat o'zgarishidan xalos bo'lishga yordam beradi, bu ba'zi yosh ayollarga xosdir.

Koʻk choy siydik haydovchimi

Kishi choy ichishdan zavqlanganda organizmga ta'sir qiladigan ichimlikning barcha foydali fazilatlarini sanab o'tdik. Ishoning, yashil choyning foydalari juda katta. Biroq, ko'plab iste'molchilar yashil choy diuretikmi yoki yo'qmi degan savolga qiziqishmoqda. Tanadagi ortiqcha suyuqlikdan qutulish uchun ichimlik ichish mumkinmi?

Choy organizmdan toksinlarni olib tashlashga faol yordam beradi. Uning tarkibi siydik yo'llarida yallig'lanish jarayonlarini bostirishga yordam beradi, chunki choy buyraklar orqali juda ko'p suyuqlikni "chiqaradi". Bu lahza ham muhimdir, chunki u profilaktik ta'sir ko'rsatadi, buyraklarda qum paydo bo'lishining oldini oladi.

Choy ichimligi organizmga siydik chiqarishning engil ta'sirini keltirib chiqaradigan elementlarni o'z ichiga oladi. Shu bilan birga, diuretik jarayonda ishtirok etadigan organlar ortiqcha yuklanmaydi. Yashil choy diuretik bo'lganligi sababli, u vazn yo'qotish jarayonida qo'llaniladi. Inson tanasida to'plangan suv tufayli bir necha kilogramm vazn ortishi sodir bo'ladi va yangi yashil choyni muntazam iste'mol qilish bu suvni chiqarib yuborishga yordam beradi.

Ichimlikdan qanday foydalanish kerak

Sutli va shakarsiz yashil choy vazn yo'qotayotgan ayollarning sevimli ichimlikidir. U "sut" deb ataladi. Ertalab xonim yarim litr issiq suv bilan uch osh qoshiq quruq xom ashyoni pishiradi va olingan infuzionga yarim litr iliq sut quyiladi. Kun davomida hosil bo'lgan kompozitsiyaning bir me'yoridan ko'p bo'lmagan miqdorda mast bo'ladi. Ushbu vosita samarali ishlaydi va juda oson mast bo'ladi. Bundan tashqari, bu ichimlik osonroqoshqozon tomonidan olib ketilgan.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Koʻk choy va sutli sutli ichimlikni qabul qilgandan keyin yurak urishi tezlashgan yoki koʻngil aynishi kuzatilganlarga tavsiya etilmaydi.

Shuningdek, juda asabiy va asabiy odamlar ko'p yashil choyga berilib ketmasligi kerak. Agar siz bir piyola xushbo'y yashil choy ichish zavqini inkor eta olmasangiz, unda juda kuchli ichimlik pishirmang.

Oshqozon shirasining kislotaliligi oshishi bilan kechadigan oshqozon-ichak kasalliklari, shuningdek, kuchli yashil choyni, ayniqsa turli qo'shimchalar bilan ichishga qarshi ko'rsatma hisoblanadi.

Gipertenziv bemorlarga bosimni oshiradigan ichimliklar ichish tavsiya etilmaydi. Yashil choy (shuningdek, qora choy) bunday odamlar uchun nomaqbul va ayrim hollarda taqiqlangan ovqatlar qatoriga kiradi.

Qiyin homiladorlik - bu hech qanday choy, jumladan yashil choy ichish mumkin bo'lmagan holat. Bu, ayniqsa, abort qilish xavfi mavjud bo'lsa, xavfli.