"Ruby bilaguzuk" salatasi: fotosurat bilan retsept
"Ruby bilaguzuk" salatasi: fotosurat bilan retsept
Anonim

Ruby Bracelet Salat - bu nafis va yorqin ishtaha, shubhasiz, har qanday tadbirni bezatadi. Bu mazali, suvli va bundan tashqari, ishtahani ochuvchi va chiroyli ko'rinishga ega bo'lib chiqadi. Siz Ruby Bracelet salatini gala-tadbir uchun ham, tushlik uchun ham uy ahlini xursand qilish uchun tayyorlashingiz va shu bilan kunlik menyuni diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Mazali gazak uchun tasdiqlangan retseptlar bizning maqolamizda to'plangan.

Ruby bilaguzuk retsepti

Iloji boricha uning nomiga mos keladigan asl gazak tayyorlash uchun siz katta dumaloq idish va chuqur stakan tayyorlashingiz kerak, uning yordamida maydalangan go'sht va sabzavotlardan bilaguzuk yasashingiz mumkin. Anor urug'lari tufayli siz yoqut rang berishingiz va ko'rinishga ega bo'lishingiz mumkin. Bundan tashqari, agar xohlasangiz, asl tuyadi turli xil gullar shaklida kesilgan qaynatilgan tuxum oqi yordamida bezatilgan.

mazali salat
mazali salat

Quyidagi narsalar sizga yordam beradi:

  • tovuq filesi - 300g;
  • tuxum - 2 dona;
  • piyoz - 1 dona;
  • kartoshka - 2 dona;
  • lavlagi - 2 dona;
  • sabzi - 1 dona;
  • yong'oq - 40g;
  • granat - 1 dona.

Amaliy qism

"Ruby Bracelet" deb nomlangan gazakni tayyorlash mahsulotlarni tayyorlashdan boshlanishi kerak. Buning uchun go'sht, tuxum va sabzavotlarni oldindan qaynatib oling. Keyin hamma narsani sovutib, tozalang. Shundan so'ng siz qirg'ichdan tayyorlab, mazali gazak yig'ishni boshlashingiz kerak.

Chiroyli ishtaha yaratish uchun avvalo qulay salat idishini olib, markazga stakan qo'yish kerak. Uning atrofida siz oldindan qaynatilgan va maydalangan kartoshkani teng ravishda taqsimlashingiz kerak. Shundan so'ng uni tuzlang, qalampirlang va ustiga mayonezli to'r qiling.

Keyingi bosqich - lavlagi tayyorlash. Uni qaynatish, maydalash va ikki qismga bo'lish kerak. Ulardan birini kartoshka qatlamiga yoyib, mayonez bilan ham yuring. Shundan so'ng mayonezli mash bilan qoplangan maydalangan sabzi qatlami keladi. Yong'oq qobig'idan olib tashlanishi, to'g'ralgan va maydalangan sabzi ustiga bir tekis taqsimlanishi kerak.

Keyin tovuq filesi qatlami keladi. Tovuq qaynatiladi va mayda tug'ralgan bo'lishi kerak. Piyoz ham tug'ralgan bo'lishi kerak, so'ngra oltin jigarrang bo'lgunga qadar skovorodkada qovuriladi va tovuqning ustiga qo'yiladi. Buning ortidan qaynatilgan maydalangan tovuq tuxumlari qatlami qo'yiladi. Pichoq yordamida siz atıştırmalıklar bezash uchun oqsildan gullarni kesishingiz mumkin. Qolgan tuxumlarni qo'pol qirg'ichdan foydalanib maydalash kerak. Muhim nuqta - tuxumni mayonez bilan qoplash.

salat shakllanishi bosqichlari
salat shakllanishi bosqichlari

Endi "Ruby bilaguzuk" (snack fotosurati maqolada) qolgan lavlagi bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Buni tovuq tuxumlari ustiga bir xil yupqa sabzavot qatlamini qo'yish orqali qilish kerak. Shundan so'ng, anor urug'lari yaxshi yopishishi uchun lavlagi qatlamini mayonez bilan surtish kerak.

Taomni tayyorlashning oxirgi bosqichi uning bezakidir. Buning uchun anorni tozalash va donalarni gazak yuzasiga bir-biriga mahkam yopishtirish kerak. Keyin bir stakan olib, salatni yarim soat qaynatishga ruxsat berishingiz kerak.

Klyukvali yoqut bilaguzuk salat retsepti

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan salat juda mazali va ajoyib. Sabzavotlar o'rniga pishloq va guruch asosiy ingredientlar sifatida ishlatiladi. Farqi ishtahaning yuqori qismiga ham tegishli. U kızılcık bilan bezatilgan. Ular qimmatbaho toshlar kabi porlab, kelgan mehmonlar va xonadon a'zolarini hayratda qoldiradi va zavqlantiradi. Bundan tashqari, gazak beqiyos ta'mga ega.

Tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • guruch - 1 osh qoshiq;
  • tovuq ko'kragi - 1 dona;
  • pishloq - 120 g;
  • tuxum - 2 dona.;
  • klyukva - 120g

Bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

1-qadam. "Ruby Bracelet"ni pishirish guruch, go'sht va tuxumni qaynatishdan boshlanishi kerak.

2-qadam. Keyin tayyorlangan idishga stakan qo'yish va uning atrofida tayyorlangan masalliqlarni yotqizishni boshlash kerak. Har bir yotqizilgan qatlamga mayonez surtish kerak.

3-qadam. Birinchi qatlam qaynatilgan guruch bo'ladi, keyin siz oldindan qaynatilgan va tug'ralgan tovuq ko'kragini yotqizishingiz kerak.

4-qadam. Qattiq qaynatilgan tuxumni maydalang va tovuq go'shti ustiga qo'ying.

5-qadam. Keyingi qadam maydalangan pishloq.

6-qadam. Ruby bilaguzukning yuqori qismini bir tekisda qizamiq bilan bezang.

gazaklar uchun kızılcık
gazaklar uchun kızılcık

Pishirilgan oshpazlik durdonasi juda nafis va o'ziga xos bo'lib chiqadi. Biroq, u bitta kichik nuancega ega. Klyukva tufayli salat biroz nordon bo'lib, uni yanada achchiq va nozik qiladi.

Yogurtli salat varianti

Anor donalari bayram taomining ustki qismini bezatib, o'ziga xos va ta'sirchan ko'rinadi. Bunday tuyadi, yogurt shaklida kiyinishi tufayli juda mazali va suvli bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, undan parhez menyusi tayyorlashda foydalanish mumkin, chunki salatning asosiy ingredientlari qaynatilgan sabzavotlardir.

Quyidagi ingredientlar sizga yordam beradi:

  • fileta - 200 g;
  • tuxum - 2 dona;
  • kartoshka - 2 dona;
  • lavlagi - 1 dona;
  • piyoz - 1 dona;
  • sabzi - 1 dona;
  • yong'oq - 40g;
  • qatiq - 120 gr.

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar

Aperatiflarni tayyorlashni asosiy mahsulotlarni tayyorlash bilan boshlash kerak. Buning uchun retsept bo'yicha talab qilinadigan tuxum, tovuq va sabzavotlarni qaynatib oling. Shundan so'ng ular sovutilishi, tozalanishi va qirg'ichdan o'tkazilishi kerak.

Keyingi qadam - qulay taom tayyorlashsalatni yoyish uchun. Bundan tashqari, stakanni olib, idishning o'rtasiga qo'yishingiz kerak. Kerakli sabzavotlar va boshqa ingredientlar uning atrofida teng ravishda joylashtirilgan. Har bir qatlam tanlangan yogurt bilan surtiladi.

salat hosil qilamiz
salat hosil qilamiz

Birinchi qatlam qaynatiladi va maydalangan kartoshka. Keyin tug'ralgan lavlagi yarmini yotqizishingiz kerak. Shundan so'ng yong'oqning sochilishi bilan qoplangan sabzi qatlami keladi.

Qaynatilgan va tug'ralgan tovuqni keyingi qatlamga qo'yish kerak. Piyozni to'g'rang, qovuring va tovuqga teng ravishda yoying. Keyin qaynatilgan tovuq tuxumining qatlami keladi, ular maydalangan bo'lishi kerak. Shundan so'ng qaynatilgan lavlagining ikkinchi qismini qo'yish kerak.

anor salatasi
anor salatasi

Oxirgi bosqich ishtahani bezash bo'ladi. Buning uchun anorni tozalash va lavlagi ustiga donalarni bir-biriga mahkam yoyish kerak. Stakanni tortib oling va hosil bo'lgan ishtahani ochuvchi salatni infuz qilish va ho'llash uchun muzlatgichga bir necha soat qo'ying.

Tavsiya: