Ishtahani ochuvchi gazaklar: tuxum, mayonez, sarimsoq bilan maydalangan pishloq

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Qattiq pishloq juda mazali va foydali mahsulotdir. Bu deyarli barcha ingredientlar bilan yaxshi ketadi, shuning uchun undan juda ko'p turli xil taomlar tayyorlanadi. U sho'rvalar, salatlar, kostryulkalar va piroglarda mavjud. Bugungi maqolada siz maydalangan pishloqdan qanday gazaklar tayyorlash mumkinligini bilib olasiz.

Yashil no'xat varianti

Quyida tasvirlangan retsept boʻyicha juda toʻyimli va qoniqarli salat olinadi. Unda deyarli har bir uy bekasi doimo mavjud bo'lgan oddiy va oson kirish mumkin bo'lgan komponentlarni o'z ichiga oladi. Shu sababli, siz do'konga borish uchun qo'shimcha vaqt sarflashingiz shart emas. Bunday gazakni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 300 gramm qattiq pishloq.
• 3 ta tovuq tuxumi.
• 150 gramm mayonez.
• 3 bosh sarimsoq.
• 100 gramm yashil piyoz.
• 4 osh qoshiq konservalangan yashil no'xat.
• Tuz.

Avvalo tuxumga g'amxo'rlik qilish kerak. Ular sovuq suv bilan quyiladi va pechkaga yuboriladi. Qaynatilgan tuxum sovutiladi, tozalanadi vakichik kubiklarga kesib tashlang. Keyin ular tug'ralgan yashil piyoz va konservalangan no'xat bilan birlashtiriladi. U erga oldindan maydalangan pishloq va bir chimdik tuz ham yuboriladi. Bularning barchasi mayonez bilan ziravorlanadi va muloyimlik bilan aralashtiriladi. Xizmat qilishdan oldin, tuxum bilan maydalangan pishloqni o'z ichiga olgan salat yangi o'tlar bilan bezatilgan.

Sariq varianti

Bu tuyadi yaxshi, chunki uni nafaqat salat sifatida, balki kruton yoki nonga ham surtish mumkin. Bu oddiy byudjet tarkibiy qismlaridan iborat, ammo shunga qaramay, u boshqa bayramona taomlar bilan raqobatlashadi. Maydalangan pishloqli ushbu retsept ma'lum bir ingredientlar to'plamini talab qilganligi sababli, qo'lingizda kerak bo'lgan hamma narsa bor yoki yo'qligini oldindan tekshiring. Bunday holda sizga kerak bo'ladi:

• 3 ta tovuq tuxumi.
• 300 gramm qattiq pishloq.
• 3 bosh sarimsoq.
• 70 gramm sariyog '.
• Bir-ikki osh qoshiq mayonez.
• Tuz, ziravorlar va yangi o'tlar.

Tuxum qattiq qaynatiladi, sovutiladi, tozalanadi va kub shaklida kesiladi. Qattiq pishloq maydalanadi va chuqur salat idishiga yuboriladi. U erda tug'ralgan ko'katlar, tug'ralgan tovuq tuxumlari va tug'ralgan sarimsoq ham qo'shiladi. Sovutilgan sariyog ', qirg'ichdan oldindan ishlangan, deyarli tayyor salatga quyiladi. Bularning barchasi tuzlangan va ziravorlar bilan ziravorlangan. Xizmat qilishdan oldin maydalangan pishloq va sarimsoqli salat mayonez bilan surtiladi va muloyimlik bilan aralashtiriladi.

Xantal varianti

Shunga koʻratexnologiya, siz juda tez va ko'p qiyinchiliksiz achchiq gazak tayyorlashingiz mumkin. Achchiq ovqatni yaxshi ko'radiganlarni xursand qilishi shubhasiz. Ushbu salatning keskinlik darajasi unga qo'shilgan sarimsoq miqdorini kamaytirish orqali osongina sozlanadi. Bunday holda sizga kerak bo'ladi:

• 300 gramm har qanday qattiq pishloq.
• Tovuq tuxumi.
• 3 osh qoshiq pomidor sharbati.
• 5 chinnigullar sarimsoq.
• Bir osh qoshiq xantal.
• Tuz, ziravorlar va yangi o'tlar.

Avvalgi barcha holatlarda bo'lgani kabi, jarayonni tovuq tuxumini qaynatishdan boshlash tavsiya etiladi. U sovuq suvga botiriladi va pechkaga yuboriladi. Qattiq qaynatilgan tuxum sovutiladi, tozalanadi va kichik kubiklarga bo'linadi. Keyin unga maydalangan pishloq va tug'ralgan sarimsoq qo'shiladi. Bularning barchasi tuzlangan, ziravorlar qo'shilgan va xantal va pomidor sharbati aralashmasi bilan quyiladi.

Smetana varianti

Bu ishtahani nonga surtish yoki chiroyli salat idishida berish mumkin. U engil yoqimli hid va yangi, o'rtacha achchiq ta'mga ega. Uni tayyorlash uchun sizga oddiy mahsulotlar to'plami kerak bo'ladi, jumladan:

• 400 gramm qattiq pishloq.
• 3 ta tovuq tuxumi.
• 100 gramm mayonez.
• Bir bosh sarimsoq.
• 100 gramm 28% smetana.
• Tuz va ziravorlar.

Pishloq o'rtacha qirg'ichda surtiladi. Qaynatilgan va tozalangan tuxum bilan ham xuddi shunday qiling. Bularning barchasi bir idishda birlashtirilib, yaxshilab aralashtiriladi. Tug'ralgan sarimsoq, tuz va ziravorlar kelajakdagi salatga qo'shiladi. Uni ishlatishdan oldinsmetana va mayonezdan iborat sous bilan ziravorlangan.

Champignon varianti

Bu salatda tuzlangan qo'ziqorinlar mavjud bo'lgani uchun u yoqimli ta'm va o'ziga xos hidga ega bo'ladi. Ushbu ishtahani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 200 gramm har qanday qattiq pishloq.
• Bir juft shirin bolgar qalampiri.
• 200 gramm tuzlangan champignons.
• Bir osh qoshiq tabiiy limon sharbati.
• 100 gramm mayonez.
• Tuz, ziravorlar, reyhan va maydanoz.

Yuvilgan qalampir urug'lar va poyalardan tozalanadi, so'ngra chiziqlar bilan kesiladi va mos salat idishiga solinadi. Tug'ralgan ko'katlar va maydalangan pishloq ham u erga yuboriladi. Eng oxirida, dilimlenmiş shampignonlar va tuz deyarli tayyor salatga qo'yiladi. Xizmat qilishdan oldin unga mayonez va tabiiy limon sharbati qo'shiladi.

Olma va yong'oq varianti

Ushbu qiziqarli tuyadi, albatta, haqiqiy gurmelerga yoqadi. U ajoyib ta'mga va yoqimli meva va yong'oq aromasiga ega. Uni tayyorlash uchun sizga har qanday supermarketda sotiladigan oddiy ingredientlar kerak bo'ladi. Bu safar oshxonangizda quyidagilar bo'lishi kerak:

• 200 gramm qattiq pishloq.
• Bir nechta mayda pishgan olma.
• 100 gramm juda yog'li bo'lmagan yangi smetana.
• Bir-ikki osh qoshiq tugʻralgan yongʻoq.
• 50 gramm salat.
• Tuz.

Yuvilgan olmatozalangan, yadrodan ozod qilingan va qo'pol qirg'ichga surtilgan. Keyin ularga smetana va tug'ralgan yong'oq qo'shiladi. Grated pishloq deyarli tayyor gazak uchun yuboriladi, uning fotosuratini bugungi maqolada ko'rish mumkin. Hammasi muloyimlik bilan aralashtiriladi va idishga yotqiziladi, uning pastki qismi yuvilgan va quritilgan salat barglari bilan qoplangan.

Limon varianti

Ushbu qiziqarli tuyadi nafaqat oilaviy kechki ovqatga, balki bayramona kechki ovqatga ham bemalol xizmat qilish mumkin. U yoqimli hid va ozgina nordon ta'mga ega. U oddiy ingredientlar to'plamidan tayyorlanadi, jumladan:

• 200 gramm yaxshi qattiq pishloq.
• Bir juft yangi limon.
• 50 gramm mayonez.
• Bir juft sarimsoq chinnigullari.
• Tuz, ziravorlar, reyhan va arpabodiyon.

Bitta mos idishda maydalangan pishloq mayonez bilan birlashtiriladi. U erda tug'ralgan ko'katlar, maydalangan sarimsoq, tuz va ziravorlar ham qo'shiladi. Hammasi silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiriladi. Olingan massa tekis idishga chiroyli tarzda joylashtirilgan limonning yupqa doiralariga surtiladi.

Shirin qalampir varianti

Bu qiziqarli tuyadi nostandart porsiyaga ega, shuning uchun u har qanday kechki ovqatning munosib bezakiga aylanadi. Bu yaxshi, chunki u qimmat yoki kam komponentlarni o'z ichiga olmaydi. Kerakli mahsulotlarning aksariyati har doim har bir ehtiyotkor uy bekasining zaxiralarida mavjud. Bu safar uyingizda quyidagilar boʻlishi kerak:

• 300 gramm yaxshi qattiq pishloq.
• 3 shirin qalampir.
• 3 bosh sarimsoq.
• 3 ta tovuq tuxumi.
• Mayonez.

Bu gazakni tayyorlashni tuxumni qaynatishdan boshlash tavsiya etiladi. Ular yuviladi, sovuq suv bilan quyiladi va pechka ustiga qo'yiladi. Qaynatilgan tuxum sovutiladi, tozalanadi va bir chetga qo'yiladi.

Pishloq maydalangan va maydalangan sarimsoq bilan birlashtiriladi. Bularning barchasi oz miqdorda mayonez bilan ziravorlanadi va yaxshilab aralashtiriladi.

Ustidan va urug'idan yuvilgan qalampir, so'ngra pishloq-sarimsoq bilan to'ldirilgan. Har bir to'ldirilgan podaning o'rtasiga ovqatga zarar bermaslikka harakat qilib, bitta qaynatilgan tuxumni ehtiyotkorlik bilan joylashtiring. To'ldirilgan qalampir muzlatgichda chiqariladi. Bir-ikki soatdan so'ng ular kengligi taxminan bir santimetr bo'lgan toza doira shaklida kesilib, yangi marul barglari bilan qoplangan chiroyli tekis idishga joylashtiriladi va xizmat qiladi.