Uy qurilishi gertsoglik limonadi uchun retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Bolaning tug'ilgan kuni yoki shunchaki oilaviy bayram sharafiga bolalar bayrami rejalashtirilganmi? Bunday holda, savol keskin tug'iladi, nima mazali va ayni paytda kichik mehmonlarni davolash uchun foydali? Ushbu maqolada biz bunga javob berishga harakat qilamiz. Albatta, tabiiy oziq-ovqat va ichimliklar eng kam xavfli hisoblanadi. Kompot, mevali ichimlik, qaynatiladimi? Ammo bu o'tgan asrdir va bu ichimliklar bayramona stolda zerikarli ko'rinadi. Shuning uchun, biz stolga qo'lda tayyorlangan Düşes limonadini qo'yishni taklif qilamiz. Bu ichimlik nafaqat mazali va chiroyli ko'rinadi, balki zamonaviy voqelikda tobora keng tarqalgan bo'yoq va konservantlarga allergiyasi bo'lgan bolalar uchun mutlaqo zararsizdir.

Limonad hikoyasi

Bolalar va kattalar tomonidan sevilgan bu ajoyib ichimlik Parijda tug'ilgan. O'sha kunlarda Frantsiyani qirol Lui Burbon boshqargan, u birinchilardan bo'lib bu ichimlikni tatib ko'rgan. Albatta, biz o'rganib qolgan ichimlik frantsuz tojining sudida ichganidan farq qiladi. Keyin limonad gazlangan emas va faqat uchta komponentdan iborat edi: suv, shakar va limon sharbati.

Rossiyada limonadning paydo boʻlishi Buyuk Pyotr nomi bilan bogʻliq. Va ichidagi gazlarning paydo bo'lishiichimliklar 18-asrda Jozef Pristli tomonidan suvni karbonat angidrid bilan to'yintiruvchi to'yingan ixtiro bilan bog'liq.

Gersoglik limonadining kaloriyasi

Har qanday limonad, birinchi navbatda, gazlangan ichimlik bo'lib, uning tarkibida karbonat angidrid mavjud bo'lib, u burunga tegib, pufakchalar hosil qiladi. Sovet davrida xuddi shu pufakchalarni yaratish uchun limon kislotasi bilan o'chirilgan sifonlar yoki soda ishlatilgan. Biroq, soda ichimlikning ta'mini buzdi, shuning uchun vaqt o'tishi bilan ular siropli gazlangan suvdan foydalanishni boshladilar.

Ta'kidlash joizki, uy qurilishi gertsoglik limonadining kaloriya miqdori kichik. 100 g ichimlik uchun faqat 24 kkal, 12 g esa uglevodlar. Ichimlikning kaloriya miqdorini kamaytirish uchun siz tatlandırıcılardan foydalanishingiz yoki uni umuman shirin qilmasligingiz mumkin.

Oson limonad retsepti

Bu gersoglik limonadi uchun juda oddiy, ammo juda mazali retsept. Shunday qilib, uni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• 300 ml nok sharbati;
• 50ml limon sharbati;
• 100g shakar;
• 350ml gazlangan suv;
• paket vanilin.

Pishirish usuli:

1. Avval siropni qaynatish kerak. Buning uchun meva tayyorlang. Biz faqat butun mevalarni zararsiz saralaymiz va qoldiramiz. Armutni mayda bo'laklarga bo'ling, sharbatini siqib oling.
2. Keyin ta'mni yaxshilash uchun sharbatning bir qismini shakar shakar bilan yopamiz va ozgina vanillin qo'shamiz.
3. Suyuqlikni olovga qo'ying va bir necha daqiqa pishiring.
4. Sharbat qaynashi bilanoq,3 daqiqa aralashtirib, olib tashlang.
5. Olingan siropni sovutib oling.
6. Sharbatning qaynatilmagan boshqa qismiga bir yoki ikkita siqilgan limon sharbatini qo'shing.
7. Mazkur suv, sirop va sharbatni aralashtiring.

Bu ichimlikni issiq vaqtda muz va qoʻshimcha limon qoʻshib ichish ayniqsa yoqimli.

Pazandalik "Nataxtari"

Oldingi retseptda biz limonadning klassik ko'rinishini ko'rib chiqdik. Biroq, bugungi kunda dunyoning turli xalqlari orasida bu tetiklantiruvchi ichimlikning juda katta versiyasi mavjud. Ulardan biri sifatida "Natakhtari". Bu limonadning gruzincha versiyasi.

Xo'sh, Gruziya nimasi bilan mashhur? Mineral tabiiy buloqlar, dengiz sohilidagi kurortlar, toza tog' havosi. Mana shunday go'zal muhitda bu ajoyib limonad tug'ildi. Uning tarkibida tabiiy mevalar va tog' buloqlaridan olingan mineral suvlar mavjud. Bunday ichimlik o'z-o'zidan doridir. Yalpizning mavjudligi retseptga tushunarsiz lazzat qo'shadi. Bundan tashqari, ichimlikning tarkibi gersoglik limonadining an'anaviy versiyasiga juda o'xshaydi.

Kerakli ingredientlar:

• 1 kg duchesse nok;
• 250g shakar shakar;
• 2 litr mineral suv;
• yangi yalpiz barglari.

Pishirish algoritmi:

1. Siz yalpizni shakar kukuni bilan maydalab, gruelga aylantirib, qaynoq suv bilan termosda bir soat qaynatishingiz kerak.
2. Keyin shakar kukuni va suv bilan nok siropini tayyorlang. Armutning bu alohida navi tavsiya etiladi, chunki u o'ziga xos shirinligi bilan ajralib turadi vashiralilik. Meva pyuresi tayyorlanmoqda.
3. Tayyor massani suzilgan infuzion va shakar kukuni bilan aralashtiring. Biz tayyor konsentrlangan infuzionni olamiz, zichligi juda qalin.
4. Natakhtari nok konsentrati va mineral suvdan xizmat qilishdan oldin tayyorlanadi. Buning uchun nok-yalpiz aralashmasining uchdan ikki qismi mineral suv bilan suyultiriladi. Buning uchun Gruziyadan yaxshi mineral suv sotib olgan ma'qul.
5. Katta kompaniya uchun ichimlik darhol kattaroq idishda suyultiriladi va mahkam qopqoq bilan yopilishi kerak.

Ichimlik sovutilgan holda, yalpiz novdalari bilan oldindan bezatilgan holda beriladi.

Italyan limonadi

Italiyaliklar chetda turishmadi va nok ichimligining o'z versiyasini yaratdilar. Düşes limonadining italyancha versiyasi greyfurt va mango kabi ekzotik mevalardan tayyorlanadi. Ushbu komponentlar tufayli g'ayrioddiy, tonik ta'mga ega ichimlik olinadi.

Talab qilinadigan mahsulotlar:

• 1 pishgan greyfurt;
• 2 ta yirik nok;
• 1 kichik mango;
• bir stakan malina;
• shakar siropi;
• limon sharbati.

Oldingi retseptda bo'lgani kabi, birinchi navbatda meva va rezavorlar konsentrati tayyorlanadi, u yuqori darajada gazlangan suv bilan suyultiriladi. Limonadning bu versiyasi meva bo'laklari va butun malina bilan bezatilgan.

Gersoglik limonadi qo'lda tayyorlangan, issiq havoda chanqoqni qondiradigan ajoyib ichimlik, shuningdek, bolalar bayramida ham dasturxonning asosiy bezagi bo'ladi.kattalar.