2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ayollar orasida "diet" so'zi tez-tez ishlatiladi. Ideal raqam - bu ularning sevimli taomlari va ichimliklaridan voz kechishga tayyor bo'lgan narsadir. Ular tarkibida uglevodlar bo'lgan ovqatlardan qo'rqishadi.
Inson organizmiga uglevodlar kerakmi?
Albatta kerak. Va ularni dietadan butunlay chiqarib tashlash kontrendikedir, chunki ular inson tanasining barcha a'zolari va tizimlarining ishlashini ta'minlaydigan umumiy energiya miqdorining 50-60 foizini ta'minlaydi. Faqat uglevodli ovqatlarni ortiqcha iste'mol qilish metabolik kasalliklarga olib kelishi va ortiqcha vaznga olib kelishi mumkin.
Uglevodlar: oddiy va murakkab
Oddiy va murakkab uglevodlar oʻrtasidagi asosiy farq - organizm ularni soʻrish tezligida. Oddiy uglevodlar tezda parchalanadi, murakkab uglevodlar ko'proq vaqt oladi, asta-sekin qon oqimiga kiradi, zahirada qolmaydi va ayniqsa raqamga zarar etkazmaydi.
Uglevodlar tarkibida nima bor?
Organizm uchun juda muhim element - energiyaning asosiy manbai bo'lgan glyukoza. Ayniqsa umiya uchun zarur. Shuning uchun intensiv aqliy mehnat paytida qora shokolad iste'mol qilish tavsiya etiladi. Banan, gilos, malina, uzum, olxo‘ri, sabzi, qovoq va karamda juda ko‘p glyukoza mavjud. Kam miqdorda uglevodlarni o'z ichiga olgan ovqatlar:
- Sabzavotlar. Bodring, pomidor, turp, marul va yangi qo'ziqorinlarda 100 g mahsulot uchun 5 g dan kam uglevodlar mavjud. Hammayoqni, qovoqni, qovoqni - 5 g dan 10 g gacha. Kartoshka va lavlagiga kelsak, bu erda haddan tashqari ko'p bo'lmasligi kerak, chunki ularda 11 g - 20 g ushbu komponent mavjud. Shu bilan birga, kartoshka kraxmal manbai bo'lib, barcha kerakli uglevodlarning 80% ni tashkil qiladi.
- Meva. Limondagi uglevodlarning eng kichik miqdori 3 g. Keyingi o'rinlarda apelsin, tarvuz, mandarin, o'rik, 5 g dan 10 g gacha. 10 g dan ortiq (va bu allaqachon yuqori ko'rsatkich) olma, uzum, meva sharbatlari.
- Sut. Ratsionda o'zingizni kam yog'li sut mahsulotlari bilan cheklash yaxshiroqdir. Sut, kefir, smetana va tvorogda taxminan 5 g uglevodlar mavjud. Ammo tarkibida shakar bo'lganlarda - ular 20 g gacha.
- Dengiz mahsulotlari. Ratsionda dengiz o'tlari va mollyuskalar mavjud. Ularda ozgina yog' va 3 g gacha uglevodlar mavjud.
- Yana bir oz miqdorda uglevodlar goʻsht va goʻsht mahsulotlarida.
Qaysi uglevodlar raqam uchun xavfli emas?
"Yomon" deb atash mumkin bo'lgan ko'p uglevodlar nimada? Bu qandolat va un mahsulotlari (bu kepakli nonni o'z ichiga olmaydi), shakar. Nonushtaga shirinlik ichishga odatlangan bo'lsangizpechenye bilan qahva - tanada umuman vitaminlar yo'q, lekin qonga tez so'rilib ketadigan ko'plab uglevodlar mavjud, ammo ochlik hissi ham tez orada sizga qaytadi. "Sog'lom" uglevodlar nima? Bu rezavorlar, mevalar (yangi va quritilgan), sut, asal, donalar. Shunchaki donlar sekin hazm qilinadi va kun davomida insonni energiya bilan ta'minlaydi.
To'liq ovqatlanish - ajoyib ko'rsatkich
Chiroyli koʻrinish uchun dietalar bilan oʻzingizni qiynash shart emas. To'g'ri ovqatlanish doimo shaklda bo'lishga yordam beradi. Asosiysi, bu masalaga oqilona yondashish: uglevodlar tarkibida nima borligini (zararli yoki sog'lom) va qanday miqdorda o'rganish. Oshxonada pishirish va improvizatsiya qilish uchun mahsulotlarni birlashtiring. Shunda taom nafaqat foyda, balki zavq olib keladi.
Tavsiya:
Kudyabliki - bu nima va ular nima bilan ovqatlanishadi?
Albatta, jingalak - bu hamma ham ayta olmaydi. Aslida, bu juda mazali piroglar, ular eng zo'r atıştırmalık. Taom har qanday stolga xizmat qilish uchun juda mos keladi va g'ayrioddiy shakli, albatta, shirinliklarni sevuvchilarni qiziqtiradi
Ular skotchni nima bilan ichishadi va nima yeyishadi? Ichimlik madaniyati
Ushbu ichimlikni ichish madaniyati ma'lum qoidalarni nazarda tutadi. Shuning uchun, olijanob alkogol bilan endigina tanishayotgan ko'pchilik skotch viskisini qanday to'g'ri ichish kerakligi bilan qiziqishadi. Bu ichimlikdan to'liq bahramand bo'lish va uning o'ziga xos ta'mini his qilish imkoniyatini beradi. Ular skotchni nima bilan ichishlari va nima eyishlari haqida siz ushbu maqoladan bilib olasiz
Sukat - bu nima? Va ular uni nima bilan eyishadi?
Ko'pchilik uchun "sakat" so'zi ikkinchi darajali narsa bilan bog'liq. Bu taom har jihatdan go'shtdan past, deb ishoniladi. Biroq, bu tubdan noto'g'ri. Ba'zi qo'shimcha mahsulotlarda ko'proq minerallar va vitaminlar mavjud
Oziq-ovqatlardagi uglevodlar: nima uchun biz ularning qaysi biri va qancha ekanligini bilishimiz kerak
Tirik organizm uchun zarur boʻlgan uchta ozuqaviy komponent mavjud. Ular orasida uglevodlar muhim ahamiyatga ega. Qaysi ovqatlar yuqori va qaysilari past? Va qanday hollarda bilish kerak?
Uglevodlar: ma'nosi, uglevodlar qaysi guruhlarga bo'linadi va ularning inson organizmidagi roli
Uglevodlar inson tanasining optimal holatini saqlab qolish uchun zarur bo'lgan eng muhim elementlardan biridir. Bular uglerod, vodorod va kisloroddan tashkil topgan asosiy energiya yetkazib beruvchilardir. Ular asosan o'simlik mahsulotlarida, ya'ni shakar, pishirilgan mahsulotlar, to'liq don va don mahsulotlari, kartoshka, tola (sabzavot, mevalar) tarkibida mavjud
