Tarkibida kaliy va magniy boʻlgan ovqatlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Charchoq, apatiya va yomon kayfiyat ko'pincha kattalarda tashvish tug'dirmaydi. Bunday holat uzoq vaqt davom etishi mumkin, bu esa hayot sifatini sezilarli darajada yomonlashtiradi. Ammo jismoniy va ma'naviy sog'liqning yomonlashuvining sababini aniqlash kifoya, bu ko'pincha olingan mikroelementlarning etarli emasligi bilan bog'liq. Keyin dietani o'zgartirish va tarkibida kaliy va boshqa muhim birikmalarni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni etarli miqdorda iste'mol qilish sizni yana sog'lom va baxtli his qiladi.

Mikroelementlarning ahamiyati haqida

Turli iz elementlarning inson organizmidagi barcha metabolik jarayonlardagi ishtirokini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Afsuski, har bir kishi muvozanatli ovqatlanish zarurligi haqida eshitgan bo'lsa-da, kundalik ratsionda har bir birikmaning to'liq mavjudligiga kam odam e'tibor beradi.

Har bir iz element muhim rol o'ynaydi va ulardan biri yoki bir nechtasi sezilarli darajada etishmasligi bilanmetabolik jarayonlar buziladi, bu esa farovonlikning asta-sekin yomonlashishiga va hatto kasalliklarning rivojlanishiga olib keladi. Axir, hamma temir tanqisligi kamqonlikka olib kelishini eshitgan, ammo tanada kaliy va magniy bo'lgan oziq-ovqat etarli bo'lmasa, nima bo'lishini faqat ularning etishmasligidan aziyat chekkanlar bilishadi.

Murakkab vitamin preparatlarini muntazam ravishda qabul qilish orqali oʻzingizni mikronutrient tanqisligidan himoya qilishingiz mumkin. Ammo kundalik ovqatlanishingizni to‘g‘ri tuzsangiz, buni qilish shart emas.

Kaliy yetarli boʻlmaganda

Oz ratsioningizga e'tibor bering va barcha muhim mikroelementlarni to'liq oling, u uzoq muddat tanqislik bilan rivojlanadigan ayrim alomatlar va holatlar haqida bilish imkonini beradi.

Kaliy inson uchun zarur bo'lgan iz element bo'lib, metabolik jarayonlarda hal qiluvchi rol o'ynaydi. Xususan, kaliy asab va yurak-qon tomir tizimlarining normal ishlashi uchun muhimdir. Ratsionda kaliy o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarning etishmasligi charchoq, aritmiya va asabiylashishning kuchayishiga olib keladi. Kaliy etishmasligi asabiylashish, doimiy yomon kayfiyat va apatiyada ham namoyon bo'lishi mumkin, chunki kaliy birinchi navbatda asab tizimining to'g'ri ishlashi uchun muhimdir.

Shuningdek, qon tomir kasalliklariga moyil bo'lgan odamlar birinchilardan bo'lib kaliy etishmovchiligini boshdan kechiradilar. Kaliy yurakni kislorod bilan to'yintirish uchun javobgardir, shuning uchun ushbu elementning etishmasligi bilan yurak mushaklari yomon qisqarishni boshlaydi, bu esa charchoq, nafas qisilishi, aritmiya va yurakdagi og'riqlarga olib keladi.

Kaliy miya faoliyatiga ham bevosita ta'sir qiladi, shuning uchun doimo ruhiy stressda bo'lgan odamlar tarkibida kaliy bo'lgan ovqatlarni ko'p miqdorda iste'mol qilishlari kerak.

Kaliy etishmasligini qoplang

Tanangizni ushbu muhim iz element bilan kerakli miqdorda ta'minlash uchun siz dietangizni to'g'ri shakllantirishingiz kerak. Tarkibida kaliy bo‘lgan oziq-ovqatlarni har kuni ratsioningizga kiritish sizning farovonligingizni yaxshilaydi va obsesif charchoq hissidan xalos bo‘ladi.

Quyidagi mahsulotlar eng foydali boʻladi:

• Dengiz oʻtlari. Ushbu mahsulot juda foydali, ko'p miqdorda kaliyni o'z ichiga oladi, lekin ayni paytda u parhez hisoblanadi. Dengiz o'tlari har kuni ratsionga va ovqat hazm qilish tizimiga zarar bermasdan kiritilishi mumkin. Kaliydan tashqari, dengiz o'tlari tanani yod kabi muhim element bilan to'yintiradi.
• Quritilgan o'rik. Bunday mahsulot kaliyning yuqori miqdori tufayli yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'siri bilan mashhur. Lekin siz quritilgan o'rikni suiiste'mol qilishdan ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki u juda yuqori kaloriya va ko'p shakarni o'z ichiga oladi.
• Yasmiq. Faqat kaliy va magniyga emas, balki oqsillarga ham boy juda foydali mahsulot. Yasmiq sho'rvalarga, salatlarga qo'shilishi mumkin, shuningdek, garnitür sifatida ishlatilishi mumkin. Bu, shuningdek, yuqori kaliyli parhez mahsulotidir.

Shuningdek, tanadagi kaliy zahiralarini to'ldirish muntazam ravishda kiritilishiga yordam beradi.o'rik, bodom va kaju, no'xat va bananlardan iborat parhez.

Magniy tanqisligi belgilari

Kaliy bilan bir qatorda magniy kabi element tana hujayralarida gidroksidi va tuzning metabolik jarayonlarini tartibga soladi. Uning etishmasligi, shuningdek, har bir kishi kamida bir marta boshdan kechirgan juda ajoyib alomatlarga ega: biz mushaklarning kramplari, yoqimsiz va og'riqli hodisa haqida gapiramiz.

Shuningdek, organizmda magniy etishmovchiligi asab tizimining turli xil buzilishlarida o'zini namoyon qilishi mumkin. Bu ko'z qovoqlarining tirnash xususiyati, asabiylashish, yomon uyqu, oyoq-qo'llarda karıncalanma bo'lishi mumkin.

Magniy suyaklar va tishlarda mavjud va shuning uchun bu elementning etishmasligi suyaklarni juda mo'rt qiladi va tishlarni kariyesga moyil qiladi. Mo'rt zerikarli sochlar, mo'rt tirnoqlar magniy etishmasligini ham ko'rsatishi mumkin.

Ratsionda koʻp miqdorda kaliy va magniy boʻlgan oziq-ovqatlar yetishmasa, odam doimiy bosh aylanishi, ish qobiliyatining pastligi, koʻz yoshi va depressiyadan aziyat chekishi mumkin.

Oddiy ovqatlardagi magniy

Sog'liq uchun jiddiy muammolarga olib kelishi mumkin bo'lgan noxush alomatlar paydo bo'lishining oldini olish uchun kundalik menyuga quyidagi mahsulotlarni kiritish yordam beradi.

• Karabuğday. Bu ajralmas mahsulot nafaqat mazali, balki iz elementlarning haqiqiy ombori hamdir. Karabuğday magniy va temirga boy, kaloriyasi past va ovqat hazm qilish tizimi uchun foydalidir.
• Yong'oq. orasida eng katta miqdorda kaliy va magniy o'z ichiga olgan mahsulotyong'oq - kaju. Ular mazali bo'lib, ularni gazak sifatida iste'mol qilish yoki salatlarga qo'shish mumkin. Lekin unutmangki, yong‘oqlarda yog‘va kaloriya ko‘p, shuning uchun ortiqcha vaznli va ovqat hazm qilish tizimi bilan bog‘liq muammolari bo‘lgan odamlar bu mahsulotni suiiste’mol qilmasliklari kerak.
• loviya. Fasol magniyning ajoyib manbaidir. Bundan tashqari, u o'simlik oqsiliga boy va ajoyib garnitür va salat ingredientidir.

Achchiq o'tlar va ko'katlar dietangizga magniy qo'shishga yordam beradi: har kuni yangi salatlarda rayhon, maydanoz, za'faron va korianderdan foydalaning.

Kimlar uchun kaliy va magniy ayniqsa muhim

Ushbu muhim elementlarning etishmasligi jiddiy sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin bo'lgan odamlar toifalarini ta'kidlash kerak. Shuning uchun agar siz ushbu guruhlardan biriga kirsangiz, ularni etarli miqdorda ratsionga kiritish juda muhimdir.

Tarkibida kaliy va magniy bo'lgan oziq-ovqatlar yurak va qon tomirlari uchun juda muhimdir. Shuning uchun ular yurakdagi og'riqlar, aritmiya, varikoz tomirlari bilan og'rigan odamlarning kundalik ratsionida bo'lishi kerak.

Kasbi yoki hayotiy sharoiti tufayli asab tizimiga ko'tarilgan yukni boshdan kechiradigan, ko'pincha stress va asabiy zo'riqish holatida bo'lgan odamlar, shuningdek, etarli miqdorda iste'mol qilinishiga ko'proq e'tibor berishlari kerak. magniy va kaliy. Bu, masalan, tayyorgarlik paytida qisqa vaqt ichida kerak bo'lishi mumkinimtihonlar yoki muhim loyiha uchun.

Shuningdek, agar siz antibiotiklar yoki gormonal dorilarni qabul qilishingiz kerak boʻlsa, organizmda kaliy va magniyning koʻpayishini taʼminlash kerak.

Agar siz magniy yoki kaliy etishmasligiga xos bo'lgan bir yoki bir nechta alomatlarni topsangiz, dietani o'zgartirishga harakat qilishingiz kerak. Agar o'zgarishlarga o'z-o'zidan erishib bo'lmasa, siz dozalash shaklida kerakli mikroelementlarning to'g'ri dozasini tanlay oladigan shifokor bilan maslahatlashingiz kerak.

Toʻldirish, lekin yoʻqotish emas

Organizmga muntazam ravishda kiradigan kaliy va magniyni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlar, bu elementlarning etishmasligi sizni tahdid qilmasligiga kafolat bermaydi. Gap shundaki, ularning to'g'ri assimilyatsiya qilinishiga to'sqinlik qiladigan bir qator omillar mavjud.

Masalan, kofe va qora choyni haddan tashqari koʻp isteʼmol qilish, ayniqsa juda shirin, bu mikroelementlarning toʻgʻri soʻrilishini oldini oladi. Tananing kaliy va magniy bilan to'yinganligi bilan bog'liq muammolar shirinliklar, kekler va keklarni suiiste'mol qilishga olib kelishi mumkin.

Ratsionga tuzlangan bodring, marinadlar, kuchli sirka asosidagi ziravorlarning doimiy kiritilishi organizmdagi foydali mikroelementlar miqdoriga salbiy ta'sir qiladi.

Hamma narsada muvozanat

Bizning tanamiz yaxshi yog'langan mexanizm bo'lib, uning to'g'ri ishlashi butunlay bizning odatlarimizga, xatti-harakatlarimizga, shuningdek, "yoqilg'i" - ovqatlanishimizga bog'liq. Ratsionni tuzishda siz etarli miqdorda olish uchun uning nisbatini diqqat bilan ko'rib chiqishingiz kerakfaqat bizga kerak bo'lgan oqsillar, uglevodlar va yog'lar, balki muhim mikroelementlar ham mavjud.

Toʻgʻri taxminiy menyuni ishlab chiqishda yordam beradigan professional dietolog bilan bogʻlanishingiz mumkin yoki jamoat mulki boʻlgan mahsulotlar haqida maʼlumot qidirib, dietangiz haqida oʻzingiz oʻylab koʻrishingiz mumkin.

Qaysi oziq-ovqatlar tarkibida kaliy va magniy koʻp ekanligini va bu elementlarning yetishmasligiga nima tahdid solayotganini bilsangiz, tanangizni foydali moddalar bilan osongina toʻyintirishingiz mumkin. Shunday qilib, har kuni o'zingizni sog'lom va energiya bilan to'la his qilasiz!