Tvorog-sabzi keki: mazali va foydali
Tvorog-sabzi keki: mazali va foydali
Anonim

Sabzili kek? Osonlik bilan! Sabzi pishiriqlarni juda suvli va o'ziga xos qiladi, to'q sariq rang ularga tuyadi ko'rinish beradi va foydalari haqida aytadigan hech narsa yo'q. Va agar siz tvorog-sabzi kekini pishirsangiz, unda ta'mi yanada qiziqarli bo'ladi va bunday pishirishning afzalliklari juda aniq. Uni uy ahli uchun pishiring va oshpazlik mahoratingiz bilan ularni hayratda qoldiring.

sabzi keki
sabzi keki

Tvorog-sabzi tort

To'rtta porsiya uchun ingredientlar:

  1. To'rtta sabzi.
  2. 200 gramm tvorog.
  3. Bir stakan yuqori sifatli bug'doy uni.
  4. 100 gramm shakar.
  5. Ikki tovuq tuxumi.
  6. Bir choy qoshiq pishirish kukuni.

Hammasi tayyor boʻlgach, keyingi bosqichga oʻting.

Qadam pishirish

Idishga tuxum, shakar, tvorog soling. Mikser bilan yaxshilab uring. Sabzini yuving, tozalang va eng kichik qirg'ichdan o'tkazing. Uni tvorog massasiga qo'shing va ularni aralashtiring. Unni pishirish kukuni bilan aralashtiring va sabzi bilan tvorogga aralashtiring, xamir yoğurun. Xamirning zichligiga ko'rakrep kabi yoki biroz qalinroq bo'lib chiqadi. Uni qolipga quying. Metall yoki shisha shaklni moy bilan yog'lang yoki pergament bilan yoping. Silikon mog'or moylashni talab qilmaydi. Taxminan qirq daqiqa davomida past haroratda pishiring. Tayyorlikni quruq qolishi kerak bo'lgan gugurt yoki shish bilan tekshiring. Suyuqlik bilan sug'orib, shakar kukuni sepib xizmat qiling.

sabzi keki
sabzi keki

Tvorog va sabzi dietali tort

Bu gazak yoki nonushta uchun ajoyib variant. U qandli diabetga chalinganlar uchun ham juda mos keladi, chunki uning tarkibida yog' va un yo'q.

Tort sabzi asosida tayyorlangan, chunki u juda foydali va arzon, shuning uchun tort juda byudjetli bo'lib chiqadi.

Kekkni chiroyli va sog'lom qilish uchun yangi va apelsin sabzini tanlang.

Tarkibi:

  1. Maydalangan sabzi - 200 gramm.
  2. 5% yog'li tvorog - 100 gramm.
  3. Kepak - 70 gramm.
  4. Ryazhenka - 70 gramm.
  5. Tuxum - ikki dona.
  6. Quritilgan o'rik - 40 gramm.
  7. Dolchin - yarim choy qoshiq.
  8. Pishirish kukuni - yarim choy qoshiq.
  9. Tatlandırıcı va tuz.

Diyet desertini tayyorlash

Demak, tvorog va sabzi keki retsepti. Apelsin sabzavotini mayda qirg'ichdan o'tkazing va tuxum, kepak, pishirish kukuni, doljin va tuz bilan aralashtiring. Siz bir hil qalin massaga ega bo'lasiz - sog'lom va juda chiroyli xamir. Endi biz pishloqni to'ldirishni tayyorlaymiz. Quritilgan o'riklarni oldindan namlang, uni tvorog, shakar o'rnini bosuvchi va blenderda maydalang.ryazhenka. Qoliplarga bir qoshiq xamir soling, keyin bir qoshiq to'ldiring va ustiga yana xamir qo'shing. Tvorog va sabzi kekini pechda yarim soat davomida 180 daraja haroratda pishiring. Tayyor desertni ko'knori urug'i, quritilgan mevalar yoki yong'oqlar bilan bezang.

qaymoqli sabzi keki
qaymoqli sabzi keki

Tvorogli shokoladli sabzi tort

Sabzi xamiri uchun masalliqlar:

  1. Bir chashka xom, mayda maydalangan sabzining uchdan ikki qismi.
  2. Bir chashka irmik yoki makkajo'xori unining uchdan ikki qismi.
  3. Bir stakan shakarning uchdan ikki qismi.
  4. Bir stakan yogurtning uchdan ikki qismi.
  5. Tuxum - ikki dona.
  6. Dolchin - bir choy qoshiq.
  7. Pishirish kukuni - bir choy qoshiq.
  8. Sariq - 80 gramm.

Tvorogli xamir uchun:

  1. Zich tvorog - 300 gramm.
  2. Tuxum bitta narsa.
  3. Un - 25 gramm.
  4. Shakar - 50 gramm.
  5. Kakao - yig'ish qoshiq.
  6. Pishirish kukuni - bir choy qoshiq.
  7. Tuz - bir chimdim.
  8. Vanil shakar - yarim paket.

Sabzili tort pishirish

Xom tozalangan sabzi mayda maydalagichga surtiladi va irmik (makkajo'xori uni), tuz, shakar, dolchin va pishirish kukuni bilan aralashtiriladi. U erda kefir va eritilgan sariyog 'qo'shing, hamma narsani aralashtiring. Ushbu massaga ikkita k altaklangan sarig'ini kiriting. Oqlarni alohida-alohida zich cho'qqilarga uring va sabzi massasiga qo'shing, u joylashmasligiga ishonch hosil qiling. Semolina shishishi uchun xamir taxminan yarim soat tursin. Bu vaqt ichida siz tvorog massasini pishirishingiz mumkin.

Tvorogni elakdan o'tkazing, shunda elaksiz qoladibo'laklari va yumshoqroq bo'ldi.

Unga shakar, tuz, un, kakao, vanil va tuxum qo'shing va hamma narsani aralashtiring. Tvorog xamirini un solingan stol ustidagi tort pishirishni rejalashtirgan uzunlikdagi kolbasaga aylantiring. Qolipning pastki qismiga pergament qog'ozini qo'ying va uni moy bilan yog'lang. Sabzi xamirini to'kib tashlang, tvorog-shokoladli kolbasa qo'ying. Qolgan sabzi xamirini to'kib tashlang. Taxminan 40 daqiqa davomida 170 daraja pishganicha pishiring. Tayyor tortni tvorog va sabzidan sovutib oling. Siz maydalangan shokolad, bodom parchalari yoki rezavorlar va mevalar bilan bezashingiz mumkin.

tvorog va sabzi keki
tvorog va sabzi keki

Achchiq kek

Tarkibi:

  1. Ikki tuxum.
  2. Sariq yoki margarin - 100 gramm.
  3. Tvorog 9% - 200 gramm.
  4. Ikkita o'rta kattalikdagi sabzi.
  5. Shakar - 150 gramm.
  6. Un - 150 gramm.
  7. Vanil shakar - yarim qop.
  8. Pishirish kukuni - yarim paket.
  9. Boʻgʻralgan olma va nok - 200 gramm.
  10. Rum - 50 ml (mevalarni ho'llash uchun).

Mevalarni romga oldindan namlang.

Yumshatilgan sariyog'ni shakar bilan maydalang, vanil shakar, tvorog qo'shing. Yana ishqalang va uring. Har safar yuqori tezlikda urib, bir vaqtning o'zida tuxum qo'shing. Unni elakdan o'tkazing va xamirga qo'shing. U erga meva yuboring (spirtli ichimliklarni to'kib tashlang) va maydalangan sabzi. Tayyor xamirni moylangan shaklga soling va 180 darajada qizdirilgan pechga 50 daqiqaga qo'ying.

sabzi keklari
sabzi keklari

Tvorog-sabzi sharlari bilan tort

Un uchun ingredientlarto'plar:

  1. 300 gramm tvorog.
  2. Bir sarig'.
  3. 50 gramm shakar.
  4. Yarim choy qoshiq vanil shakar
  5. maydalangan sabzi - 80 gramm.

Xamir uchun masalliqlar:

  1. Uchta tuxum va bitta protein.
  2. 120 gramm shakar.
  3. 150 ml yogurt.
  4. 100 gramm sariyog '.
  5. 200 gramm un.
  6. 10 gramm pishirish kukuni.
  7. Yarim choy qoshiq vanil shakar

Muzlash uchun:

  1. 40 gramm shakar.
  2. 15 gramm kakao kukuni.
  3. 20 gramm sariyog '.
  4. 20 ml sut.

Avval sabzi-tvorog sharlarini tayyorlaymiz. Tvorog, sarig' va shakarni maydalang. Mayda maydalangan sabzi qo'shing va hamma narsani aralashtiring. To'plar hosil qiling va ularni muzlatgichga qo'ying. Xamirni tayyorlash vaqti. Sariyog'ni vanil shakar va donador shakar bilan maydalang. Bir vaqtning o'zida bitta tuxumni uring, yogurt qo'shing. Unni pishirish kukuni bilan elakdan o'tkazing. Biz to'plarni shaklda yoyib, xamirni tepaga quyamiz va qoshiq bilan tekislaymiz. Biz pechda 40 daqiqa pishiramiz, 180 darajaga qadar isitiladi. Biz muzqaymoq tayyorlaymiz. Kakao, shakar, sut va sariyog'ni aralashtiring. Biz uni mikroto'lqinli pechda isitamiz, tortning ustiga quyamiz va qattiqlashishi uchun qoldiramiz.

Bolalar uchun sabzi pishloqli keklarni tayyorlang, ularga yoqadi!

Tavsiya: