"Granita" desertini qanday tayyorlash mumkin

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Desert "Granita" Sitsiliyadan keladi. Bu tabiiy rezavorlar bilan muzqaymoqqa o'xshaydi. Muzlatilgan shirinliklar ko'plab mamlakatlarda juda mashhur.

Bu muzqaymoq issiq kunlarda tetiklantiruvchi uchun juda mos keladi, shu bilan birga u engil ta'mi va xushbo'y hidiga ega. Shirin nafaqat rezavorlar va mevalardan, balki kakao, shokolad, qahva va yong'oqlardan ham tayyorlanadi.

Granita tarvuzli

Issiq kunda muzqaymoqdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Faqat ajoyib mazali desert "Granita".

Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Ohak yoki limon - 2 dona
• Tarvuz pulpasi - taxminan 500 gramm.
• Shakar - 70 gramm.

Desert retsepti "Granita":

1. Tarvuz pulpasi, chuqurchalari ajratilgan va mayda kubiklarga bo'lingan.
2. Limonlarni yaxshilab yuvib tashlang. Ulardan sharbat siqib oling.
3. Blenderga shakar tushiring. Limon sharbatini to'kib tashlang va 500 gramm tarvuz qo'shing. Yaxshilab ko'pirtiring.
4. Olingan massani keng idishga quying va muzlatgichga bir necha soatga qo'ying.
5. Keyin qoshiq yordamida muzlatilgan qatlamni qirib tashlang va idishga soling.

Shirinni yalpiz novdasi bilan bezashingiz mumkin.

Kofe graniti

Tetiklantiruvchi ichimlikni sevuvchilar uchun bu shirinlik juda mos keladi. Kofe qo'shilgan Granita nafaqat mazali, balki xushbo'y ham.

Avval siz quyidagi ingredientlarni tayyorlashingiz kerak:

• Maydalangan qahva - 1 osh qoshiq.
• Suv - 250 ml.
• Granullangan shakar - 40 gramm.

Desert boʻyicha koʻrsatmalar:

1. Qahvani 50 ml suvda pishirish kerak. Bir oz sovib turing.
2. Kastryulkaga shakar va 200 ml suv quying. Qaynatib oling, qahva qo'shing.
3. Olingan massani sovutib oling va keyin uni plastik idishga quying va qattiqlashishi uchun muzlatgichga yuboring.
4. Har soatda siz kelajakdagi shirinlikni olishingiz va o'tkir pichoq bilan "qor" qobig'ini qirib tashlashingiz kerak.
5. Toʻliq massa muz boʻlaklariga aylanganda, granit kichik stakanlarga solinadi va xizmat qilinadi.

Sonlashtirishdan oldin yong'oq seping yoki achchiq shokoladni quying.

Qora smorodina granit

Berry desertlari juda mashhur. Ular nafaqat issiq kunda tetiklantiruvchi, balki tanaga ham foyda keltiradi. Internetda Granita desertining retsepti yozilgan fotosuratlarni tez-tez ko'rishingiz mumkin, ular juda ishtaha ochadi.

Bunday ingredientlar kerak, masalan:

• muz;
• shakar - 60 gramm;
• yangi smorodina mevalari - 200 gramm.

Pishirish jarayoni:

1. Rezavorlar yaxshilab yuviladi va blender idishiga solinadi.
2. Ichkariga quyingshakar va maydalangan.
3. Olingan massa elakdan oʻtkazib, rezavor jele hosil qiladi va muzlatgichda bir necha soatga qoʻyiladi.
4. Muz mayda bo'laklarga bo'linadi.
5. Barcha masalliqlarni birlashtirib, blender bilan uring.

"Granita" desertini pishirgandan so'ng darhol baland bo'yli stakanlarda yoki stakanlarda xizmat qiling. Uni qum tayoqchalari yoki yalpiz novdalari bilan bezash mumkin.

Noodatiy granit

Turli xil ingredientlarni tanlab, siz shirinlikning o'ziga xos va betakror ta'mini olishingiz va mehmonlaringizni hayratda qoldirishingiz mumkin. Qulupnay va gibiskusning noodatiy kombinatsiyasi mazali muzqaymoq yaratish imkonini beradi.

Kerakli ingredientlar:

• Suv - 150 ml.
• Quritilgan Hibiskus - 1 osh qoshiq.
• Qulupnay - 400 gramm.
• Shakar - 90 gramm.
• Yarim ohak.

"Granita" desertini qanday tayyorlash mumkin:

1. Qulupnay yaxshilab yuvilishi va sepalsni olib tashlash kerak.
2. Hibiskus qaynatiladi va pishirishga ruxsat beriladi, keyin filtrlanadi.
3. Yarim limondan sharbat siqib oling.
4. Qulupnay blenderda maydalanadi.
5. Rezavorlar, choy, shakar va siqilgan ohak sharbatini aralashtirib, aralashtiramiz va chuqur idishga soling.
6. Istalgan konsistensiyani olish uchun desertni muzlatgichda vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing.

Desert engil tetiklantiruvchi ta'mga ega, rezavorlar hidi bor. Bu nafaqat yozgi dasturxonga, balki tantanali tadbirga ham mos keladi.

Qovunli desert "Granita"

Bunday noodatiy muzqaymoq tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Qovun - mazali va shirin.
• Yangi zanjabil ildizi.
• Toza suv - 150 ml.
• Granullangan shakar - 100 gramm.

Desertni qanday tayyorlash mumkin:

1. Qovunni tozalang, go'shtini mayda kubiklarga bo'ling.
2. Kichik yirtqichlardan suv quying, shakar qo'shing. Past olovda qizdiring. Shakar eriguncha pishiring, keyin sovutib oling.
3. Zanjabilni tozalang va mayda maydalang.
4. Barcha masalliqlarni birlashtirib, blender bilan uring. Olingan massani idishga soling va muzlatgichga qo'ying.
5. Har yarim soatda shirinlikni chiqarib oling va vilkalar bilan aralashtiring.

3-4 soatdan keyin siz mazali qovunli granitdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Shirin baland shisha qadahlarda beriladi.

Granita muz va rezavorlar, mevalar va boshqa ingredientlardan iborat. Ushbu shirinlik yozning issiq kunida kayfiyatingizni ko'taradi. Uni tayyorlash shunchalik soddaki, hatto tajribasiz oshpaz ham buni uddalay oladi.