2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Mahsulot haqida umumiy ma'lumot
Guruchli don dunyoning ko'plab qismlarida eng keng tarqalgan ovqatlardan biridir. Ishlarning bu holati ko'p jihatdan uning qishloq xo'jaligi texnologiyasining xususiyatlariga bog'liq. Ammo bu, shuningdek, qaynatilgan guruchning ozuqaviy qiymatiga qaramay, past kaloriya tarkibiga ega ekanligi bilan bog'liq. Ushbu mahsulot har qanday go'sht, baliq va sabzavotli taomlar uchun ajoyib garnitürdir. Qaynatilgan guruch ajoyib ta'mga ega. Bu mahsulotning o'zi juda qoniqarli, shuning uchun eng og'ir ochlikni qondirish uchun juda kam don kerak bo'ladi. Qaynatilgan guruchda ko'p miqdorda sog'lom uglevodlar mavjud bo'lib, ular inson tanasi uchun ajoyib "yoqilg'i" hisoblanadi. Ovqat hazm qilish jarayonida ular bizga kerak bo'lgan energiyaga aylanadi. Tozalanmagan guruch eng foydali hisoblanadi. Donni qobig'idan ehtiyotkorlik bilan bo'shatib, biz bu mahsulotni ko'p miqdorda minerallar va vitaminlardan mahrum qilamiz. Shunga qaramay, hatto tozalangan guruch ham fosfor, k altsiy, kaliy va B guruhi vitaminlariga boy.
Qaynatilgan guruch (kaloriya miqdori)
Dunyoda turli xil navlar bor,kimyoviy tarkibiga ko'ra bir-biridan biroz farq qiladi. 100 g qaynatilgan guruchning o'rtacha kaloriya miqdori 115 kkal. Ushbu mahsulotda yog'lar va oqsillar deyarli yo'q, lekin 100 g tarkibida 24,9 g uglevodlar mavjud. Aslida, pishmagan guruchning ozuqaviy qiymati ancha yuqori. 100 g quruq don tarkibida 360 kkal mavjud. Qaynatish paytida u suvni kuchli singdiradi, shuning uchun tayyor mahsulotdagi kaloriyalarning o'ziga xos ulushi kamayadi. Qaynatilgan guruch ko'plab parhezlarning mashhur qismidir. Unga shakar, moy yoki boshqa ingredientlar qo'shilsa, uning energiya qiymati sezilarli darajada oshishini unutmang.
Qaynatilgan guruch (maydalangan)
Bu taomni tayyorlash uchun sizga guruch yormalari, tuz va suv kerak bo'ladi. Qaynatish uchun bitta qoida mavjud: har doim bir stakan mahsulot uchun 2 stakan suyuqlik oling. Bir necha marta yuviladi, don suv bilan quyiladi. Guruchni pishirishdan oldin tuzlash mumkin. Suv qaynaguncha o'rtacha olovda pishiring. Shundan so'ng, olov biroz kamayadi. Guruchni tayyorlash vaqti 25-30 minut. Xilma-xillikka qarab, u biroz farq qilishi mumkin, shuning uchun siz doimo donning holatini kuzatib borishingiz kerak, shunda u haddan tashqari pishmaydi. Yana bir narsani yodda tutish kerakki, arzonroq guruchda juda ko‘p kleykovina bor, shuning uchun u pishirilganda bir-biriga yopishib qoladi.
Tez qaynatilgan guruch
Ushbu usuldan koʻplab ayollar qoʻllaniladi. Bir nechta suvda yuvilgan guruch suv bilan quyiladi (nisbat 1: 2). Panga tuz qo'shing va pechka ustiga qo'ying. Suv qaynayotganda, olovayirish. Keyin panani qopqoq bilan yoping va guruchni yana 10 daqiqa pishiring. Shundan so'ng, u olovdan chiqariladi va sochiq yoki adyolga o'raladi. Shunday qilib, qaynatilgan guruch "pishadi". Bunday holda, uning hazm qilish yoki yonish ehtimoli oldini oladi. "Boshpana"da bo'lgandan keyin bir necha daqiqa ichida guruch namlikni to'liq o'zlashtiradi va maydalanadi.
Tavsiya:
Eng past kaloriyali ovqatlar: ro'yxat. Sog'lom past kaloriyali ovqatlar
Koʻpchilik dushanbadan boshlab sogʻlom ovqatlanishni boshlashga oʻzlariga vaʼda berishadi. Ma'lum bo'lishicha, bu hamma uchun emas. Bu odamlarning undan ham kichikroq foizi bunday parhezga kamida bir yil yopishadi. Haqiqiy birliklar to'g'ri ovqatlanishni hayot tarziga aylantira oladi. Tanangizga "buzilmasligi" uchun oldindan nima va qanday ovqatlanishingizni kuzatish muhimdir
Eng past kaloriyali baliq nima?
Uyg’unlik va nafislikka erishish maqsadida nafaqat qizlar, balki erkaklar ham o’z dietasida parhez mahsulotlardan foydalanishadi. Kimdir o'z shakllarini idealga keltirmoqchi. Ba'zi odamlar tibbiy sabablarga ko'ra dietaga rioya qilishlari kerak. Qanday bo'lmasin, ko'pincha eng past kaloriyali baliq dietaga kiritiladi. Maqolada faqat bu haqda gapiriladi. Bundan tashqari, undan idishlarni tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni ko'rib chiqamiz
Eng past kaloriyali donlar. Donli mahsulotlar ro'yxati. past kaloriyali kechki ovqat
Diyet davrida eng kam kaloriyali donlar katta ahamiyatga ega, chunki ular tanani etishmayotgan vitaminlar bilan to'ldirishga qodir. Diyet bilan iste'mol qilishga ruxsat berilgan ko'plab donli navlar mavjud, ammo ularning hammasi ham yog 'yoqishda yordam bera olmaydi. Darhaqiqat, bu masalada barchasi mahsulotning kaloriya tarkibiga bog'liq, shuning uchun dietani tuzishdan oldin siz maqolada keltirilgan kaloriyalarni ko'rsatgan holda vazn yo'qotish uchun eng yaxshi past kaloriyali donlarni ko'rib chiqishingiz kerak
Kam kaloriyali sho'rva retsepti. Kaloriyalar soni bilan vazn yo'qotish uchun past kaloriyali sho'rvalar
Ozish uchun past kaloriyali sho'rvalar iste'mol qiling. Ularni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud, jumladan, asosiy tarkibiy qism sifatida go'sht bilan ham. Ta'mi ajoyib, foydalari juda katta. Kaloriya - minimal
Kaloriyali past kaloriyali taomlar uchun retsept. Kilo yo'qotish uchun mazali past kaloriyali ovqatlar
Siz faol hayot tarzini olib borgan holda mazali va foydali vazn yo'qotishingiz, gurme taomlar va engil shirinliklar iste'mol qilishingiz mumkin. Bunga past kaloriyali, kaloriyali qayd etilgan retsept yordam beradi - bu ortiqcha uglevodlar va yog'larni iste'mol qilmasdan, to'g'ri ovqatlanishning ajoyib usuli
