2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Birinchidan, berryning o'zi haqida bir oz. Aronia - aroniyaning ikkinchi nomi. Bizning hududimizda u hamma joyda o'sadi. Bu harorat sharoitlariga juda oddiy, alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi va ko'pincha nafaqat bog'da yoki bog'da, balki oddiygina shahar yoki o'rmonda yashaydi. Ushbu rezavorning boy rangi va ta'mi uni nafaqat pishirishda mashhur qildi. Ko'pchilik uni inson tanasiga foydali xususiyatlari uchun hurmat qiladi.
Aronia likyori yangi reza mevasi bilan bir xil ta'sir ko'rsatadi, deb ishoniladi. Faqat bu erda uni haddan tashqari oshirmaslik kerak, lekin bu ichimlikni alkogol sifatida emas, balki ko'plab kasalliklarga qarshi profilaktika sifatida qabul qilish kerak. Aytgancha, aronia likyori yuqori darajaga ega, shuning uchun uni oz miqdorda ishlatish kerak. Kimdir uni choyga bir osh qoshiq qo'shadi, boshqalari kompot yoki sharbatda taxminan bir xil miqdordagi ichimlikni suyultirishni yaxshi ko'radilar. Va ovqatdan oldin ishtaha uchun yigirma o'ttiz gramm ichish mumkin. Bunday dozalarda aronia likyori faqat foyda keltiradi.
Klassik shaklda bu ichimlik rezavorlar, aroq va shakar asosida tayyorlanadi. Faqatgina ushbu ingredientlardan foydalanib, mazali va sog'lom likyor tayyorlashingiz mumkin. Bir kilogramm rezavorlar uchun siz bir kilogramm shakar olishingiz kerak. Aroq uchun bir litr kerak bo'ladi. Shisha idishda siz shakar bilan berryni maydalashingiz kerak. Idishlarni doka bilan yopgandan so'ng, uni ikki kun davomida qorong'i joyda qoldiring. Keyin bu aralashmaga aroq qo'shishingiz kerak.
Idishni qopqoq bilan mahkam yoping, yana ikki oyga o'sha joyda qoldiring. Bu vaqtdan keyin aronia likyori foydalanishga tayyor. Uni suzish va shishaga solishgina qoladi.
Chokeberry likyorining retseptiga chinnigullar kabi ziravorlar qo'shishingiz mumkin, bu sizga ozgina ta'm bilan "o'ynash" imkonini beradi. 3-4 kurtakni shakar va rezavorlar aralashmasiga aralashtirishda darhol qo'yish kerak. Chinnigullar ichimlikka xushbo'y hid qo'shadi.
Shakar o'rniga asal bo'lgan ashberry likyorining juda mashhur retsepti. Bunday holda, u kamroq shirin bo'lib chiqadi, lekin ayni paytda u xuddi shunday mazali va mast bo'ladi. 2,5 stakan rezavorlar uchun siz uch osh qoshiq asal olishingiz kerak. Bundan tashqari, sizga bir litr aroq va bir chimdik eman daraxti kerak bo'ladi. Asalni rezavorlar bilan aralashtiring. Agar u shakarlangan bo'lsa, uni suv hammomida eritib yuboring. Yuvilgan eman daraxti qo'shing va aroq quying. Qopqoqni yopgandan so'ng, biz kelajakdagi likyorni qorong'i joyda to'rt-besh oy davomida quyish uchun yuboramiz. Keyinichimlikni filtrlang, shishaga soling va boy ta'midan bahramand bo'ling.
Aronia likyor retseptiga olcha barglarini qo'shsak, biz yanada qiziqarli ichimlikka ega bo'lamiz. Uni tayyorlash uchun siz uch kilogramm rezavorlar olishingiz kerak va ularni gilos barglari bilan almashtirib, qaynoq suv quying. Ushbu shaklda tog 'kulini bir kun davomida infuz qilish kerak, undan keyin uni filtrlash kerak. Olingan siropga bir kilogramm shakar, 2 osh qoshiq limon kislotasi qo'shing va yirtqichlardan past olovda taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Sovuq holatga sovigandan so'ng, suyuqlikni aroq bilan suyultirish va shishaga quyish kerak. Spirtli ichimliklar miqdori likyorni qanchalik kuchli iste'mol qilishingizga bog'liq.
Tavsiya:
Tomizayotgan shokoladni tortga qanday quyish kerak: to'g'ri muzlash va bezash bo'yicha maslahatlar
Ushbu maqolada biz tortga qoralangan shokoladni qanday quyish kerakligini aytib beramiz. Internetda siz ushbu texnologiya uchun bosqichma-bosqich ko'rsatmalar bilan ko'plab retseptlarni topishingiz mumkin. Va ularning deyarli barchasi ishlaydi. To'g'ri tanlash uchun ularning barchasini ko'rib chiqaylik
Uyda sutni qanday quyish kerak? uy qurilishi quyultirilgan sut retsepti
Quyultirilgan sut hammamizga bolalikdan tanish va sevimli mahsulotdir. Do'kon peshtaxtalarida uning xilma-xilligini ko'rishingiz mumkin, ammo o'z qo'llaringiz bilan tabiiy mahsulotlardan tayyorlangan quyultirilgan sut ta'mi va sifati bo'yicha zavoddan ustundir. Buning uchun bir nechta retseptlar mavjud, istalganini tanlang va ajoyib noziklikdan zavqlaning
Qish uchun chokeberry sharbati: retsept
Chokeberry mevalari yoqimli shirin va nordon, ozgina tortilgan ta'mga ega. Ulardan xushbo'y murabbo, chiroyli kompot va juda mazali quyuq yoqut sharbati tayyorlanadi. Bularning barchasi oldindan tayyorlanishi mumkin. Qish uchun aronia sharbatini tayyorlash uchun retseptlar bizning maqolamizda keltirilgan
Chokeberry sharobi: uy qurilishi retsepti
Ko'pincha uyda o'z uchastkalarining egalari uzum sharobini tayyorlaydilar, ammo aroniadan mustaqil ravishda mazali va xushbo'y ichimlikni tayyorlash mumkin emas. Buning uchun juda ko'p retseptlar mavjud va eng mashhurlari maqolada keltirilgan
Quyish uchun marinad. Marinadni quyish uchun tayyorlash
Tuyma uchun marinad butunlay boshqa mahsulotlarni o'z ichiga olishi mumkin. Bundan tashqari, ma'lum ingredientlar to'plami butunlay siz qanday tayyorgarlik ko'rayotganingizga bog'liq. Ushbu maqolada biz sizga bir nechta retseptlarni taqdim etishga qaror qildik. Ulardan foydalanib, tuzlangan qo'ziqorin, karam va boshqa sabzavotlarni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin
