2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Hozirda nafaqat sogʻlom turmush tarzini saqlab, balki qandli diabet kabi turli kasalliklarga chalingan insonlar oʻz dietasiga bugʻdoy kepagini kiritishadi.
Kepak donni qayta ishlashning qoʻshimcha mahsulotidir. Ilgari, bu moddadan faqat hayvonlar uchun ozuqa ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkinligiga ishonishgan. Ammo zamonaviy dietologlar ushbu maxsus mahsulotni afzal ko'rishadi. Axir bug'doy kepagida foydali B-glyukan birikmalari, selen kabi mikroelementlar va har xil turdagi vitaminlar mavjud bo'lib, ulardan biri E vitaminidir.
Don tozalash maqsadida qayta ishlanadi. Sof donni maydalash natijasida olingan bug‘doy unidan inson salomatligiga foydasi bo‘lmagan mazali, mayin pishiriqlar tayyorlanadi. Qayta ishlashdan keyin qolgan qobiq foydali fazilatlarni saqlab qoladi, masalan:
- tarkibida ovqat hazm qilish tizimining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda tolalar mavjud;
- qo'llab-quvvatlaydigan B kompleks vitaminlarini o'z ichiga oladitanadagi gormonal muvozanat;
- vitamin E tarkibi, ko'krak saratoni kabi kasalliklarning oldini olish uchun zarur;
- asab va yurak-qon tomir tizimlari faoliyatini tartibga soluvchi turli foydali mikroelementlarning kombinatsiyasi.
Foydalari shifokorlar va dietologlar tomonidan tasdiqlangan bug'doy kepagi yallig'lanish jarayonlarini davolashda, saraton kasalligining oldini olishda o'zini isbotladi. Kepak saraton kasalliklari uchun zarur bo'lgan selen, beta-karotin, sink, mis, fosfor kabi elementlarning boy manbaidir. O'zining foydali xususiyatlariga ko'ra, bug'doy kepagi parhez mahsulot hisoblanadi. Kepagi o'ziga xos ta'mga ega emas, lekin u organizmga mo''jizaviy ta'sir ko'rsatadi.
Biz allaqachon bilganimizdek, kepak konsentrlangan shakldagi tolani o'z ichiga oladi, ichaklarga kirib, yog'li birikmalarni bog'laydi, toksinlarni o'zlashtiradi. Shunday qilib, kerakli miqdorda kepak iste'mol qilish xolesterolni pasaytiradi va organizmni toksinlardan tozalaydi.
Ozish uchun bug'doy kepagi katta rol o'ynaydi, chunki u ovqat hazm qilish tizimini, ichak traktini normallantiradi, ishtahani kamaytirishga yordam beradi va shuning uchun vazn yo'qotish jarayonida ishtirok etadi. Yupqa figurani izlayotganlar tobora ko'proq muvozanatli va tabiiy mahsulot - bug'doy kepagidan foydalanmoqda va natijalardan juda mamnun. Bugungi kunda juda ko'p turli xil parhezlar mavjud. Qoida tariqasida, dietaning ma'nosihar qanday mahsulotni dietadan chiqarib tashlash yoki ovqatlanishning qat'iy vaqt rejimidan iborat. Parhezda bo'lgan odam tanasini charchatadi va asab tizimini buzadi, kepakdan foydalanish esa ortiqcha vazndan samarali va og'riqsiz xalos bo'lishga, yengillik va salomatlikka erishishga imkon beradi.
Tavsiya:
To'g'ri ovqatlanish bilan sog'lom kechki ovqat: menyu, sog'lom taomlar uchun retseptlar
Ozlaganlar orasida kechki ovqat faqat yaxshilanish mumkin boʻlgan taom degan fikr bor. Ayniqsa, 18 soatdan keyin bo'lsa. Parhezshunoslar bu afsona ekanligiga aminlar. Kechki ovqat to'g'ri ovqatlanish uchun zarurdir. Ushbu ovqatdan bosh tortish faqat tanaga zarar etkazadi. Biroq, bu vaqtda nima eyishingiz kerakligini aniqlaydigan muhim fikrlar mavjud. To'g'ri ovqatlanish bilan sog'lom kechki ovqat qilish qiyin emas, u sog'lom oziq-ovqatlarni o'z ichiga olishi kerak, lekin taqiqlanganlarni istisno qilish kerak
Bug'doy kepagi: foyda va zarar. Bug'doy kepagini qanday olish kerak
Bug'doy kepagi nima? Ushbu mahsulotning foydalari va zararlari ushbu maqolada muhokama qilinadi. Shuningdek, sizga kepak qanday olinganligi, ularning tarkibiga nima kiritilganligi, nima uchun kerakligi va boshqalar haqida gapirib beramiz
Sog'lom bug'doy pishiriqlari: pishirish uchun eng yaxshi retseptlar
Agar siz dietada bo'lsangiz va an'anaviy choy keklarini sotib olmasangiz, sog'lom, past kaloriyali bug'doy pechenesini tayyorlang. Bizning maqolamizda bunday pishiriqlar uchun eng yaxshi retseptlar mavjud bo'lib, ular nafaqat parhez tarafdorlariga, balki gurmelerga ham yoqadi
Sog'lom ovqatlanish: bug'doy bo'tqasining kaloriya tarkibi
Yorma foydali ekanligini hamma biladi, ular bolalar va parhez ovqatlanishining asosi sifatida ishlatiladi. Bug'doy bo'tqasining kaloriya tarkibi uzoq vaqt davomida ochlikni boshdan kechirmaslik uchun etarlicha sezilarli. Bundan tashqari, don tarkibida juda ko'p miqdorda ozuqa moddalari mavjud
Qaysi ovqatlar tarkibida kaliy bor? Quritilgan o'rik, bug'doy kepagi, sariq sabzi va boshqa kaliy o'z ichiga olgan ovqatlar
Siz doimo uxlashni xohlaysizmi, har bir harakat qiyin va konvulsiyalar bilan birga keladimi? Yoki, aksincha, yurak vaqti-vaqti bilan uradi, shov-shuv to'xtamaydi, do'l yog'adimi? Ehtimol, bu shartlar tanadagi kaliy kabi elementning etishmasligi bilan bog'liq
