2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ryjik salatining o'ziga xos xususiyati uning tashqi ko'rinishidir. Bu erda nomning o'zi bu taomning suvli va yorqin ranglari haqida gapiradi. Ammo bu oshpazlik asarini tayyorlash uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Ushbu nom ostida ajoyib salatlar uchun ko'plab retseptlar mavjud. Ularning har biri o'ziga xos tarzda yaxshi. Ushbu maqolada biz bir nechta variantni ko'rib chiqamiz. Ehtimol, Rijik salatasi sizning an'anaviy taomingizga aylanadi.
Ryjik tuzlangan qo'ziqorinli
Bu taomning asosiy masalliqlari chanterelles, sabzi va shirin bolgar qalampiri bo'ladi. Bu juda yorqin, yangi, o'ziga xos ta'mga ega bo'lib chiqadi. Pishirish uchun siz ikki stakan tuzlangan qo'ziqorin, bitta o'rta binafsha piyoz, bitta bolgar qalampiri (apelsin), ikkita qaynatilgan tuxum, yarim stakan konservalangan makkajo'xori, bitta sabzi, mayonez, o'tlar va ziravorlar olishingiz kerak. Tuxumlarni tozalang va kub shaklida kesing.
Qo'ziqorinlar, agar ular kichik bo'lsa, butun holda qoldiring. Bolgar qalampiridaUrug'larni va poyani olib tashlang va kub shaklida kesib oling. Sabzidan uy bekasi yordamida biz yupqa plastinka qilamiz. Piyozni juda mayda emas (halqaning to'rtdan biriga) kesib oling. Salat idishida ko'katlardan tashqari barcha ingredientlarni aralashtiring. Keyin biz Ryzhik salatini mayonez bilan ziravor qilamiz. Shundan so'ng uni ko'katlar bilan bezang va xizmat qiling.
Loviya salati
Bu taom juda oz miqdorda ingredientlarni talab qiladi, lekin ta'mi ajoyib. 200 gramm koreys uslubidagi sabzi, bir quti oq loviya, o'rtacha paket smetana va o'simlik xushbo'y chiplari va 3 stakan konserva ananasini oling. Ananas mayda kubiklarga bo'linadi va salat idishiga solinadi.
So'ngra suvni to'kib tashlangandan keyin loviya qo'shing. Buning ortidan sabzi va chiplar keladi, ular biroz sindirilishi mumkin. Endi biz Ryzhik salatini mayonez bilan ziravor qilamiz va darhol stolga xizmat qilamiz. Chipslarni yumshatish mumkin emas, aks holda salatning ta'mi va ko'rinishi biroz buziladi.
Krutonli oddiy salat
Retsepti keyinroq taqdim etiladigan "Ryjik" salatini tayyorlash juda oson. Mehmonlar kutilmaganda ostonada paydo bo'lganda, bu taom styuardessaga yordam berishi mumkin. Pishirish uchun siz ikkita o'rta sabzi, bir xil miqdordagi piyoz, 100 gramm pishloq, bir paket kraker, o'tlar, mayonez, o'simlik moyi va ziravorlar olishingiz kerak. Piyoz va sabzi chiziqlar bilan kesiladi va o'simlik yog'ida ozgina qovuriladi. Ular yumshoq bo'lishi kerak. Bu taxminan 10 daqiqa vaqt oladi.
Bu vaqtda siz pishloqni maydalagichdan o'tkazib, uni kruton va tug'ralgan holda aralashtirishingiz mumkin.yashillik. Endi bu massaga qovurilgan sabzavotlar, ziravorlar qo'shing va mayonez bilan mavsumni qo'shing. Sabzi va pishloqli "Ryjik" salatini krakerlar ho'l bo'lguncha darhol stolga qo'yish kerak.
Baliq salatasi
Ushbu retsept tajribali uy bekalari tomonidan tez-tez ishlatiladi, chunki u eng mashhur hisoblanadi. Kiyinish uchun sizga ikki stakan qaynatilgan guruch, 5 ta o'rta tuzlangan bodring, yog'da konservalangan baliq, 10 ta tuzlangan qo'ziqorin (qo'ziqorin bilan almashtirilishi mumkin), uchta qaynatilgan tuxum, ziravorlar va mayonez kerak bo'ladi. "Ryjik" salatini tayyorlash juda oson.
Barcha masalliqlarni kub shaklida kesib, salat idishida aralashtiramiz. Keyin idishni mayonez bilan ziravor qilamiz. Ta'mga qalampir qo'shing. Tuzni oldindan qo'shish kerak emas, chunki ko'plab ingredientlar allaqachon tuzni o'z ichiga oladi. Pishirishni zavq bilan qiling, xayol suring, tajriba qilishdan qo'rqmang va yangi, qiziqarli pazandalik durdonalari bilan boshqalarni xursand qiling.
Tavsiya:
Kalamar, qisqichbaqa tayoqchalari va qisqichbaqalar salatasi: pishirish retseptlari
Maqolada keltirilgan qisqichbaqalar, kalamar, qisqichbaqa tayoqchasidan tayyorlangan salat retseptlari dengiz mahsulotlarini sevuvchilarga yoqadi. Bunday atıştırmalıklar, umumiy ingredientlarga qaramasdan, xilma-xildir. Bu oddiy va arzon taomlar, shuningdek, gurme taomlari bo'lishi mumkin. Va endi kalamar, qisqichbaqa tayoqchalari va qisqichbaqalardan bir nechta salatlar
"Dengiz mahsulotlari" salatasi: uyda pishirish
Har qanday odamning dietasini salatsiz to'liq deb hisoblash mumkinmi? Balki yo'q. Umuman olganda, yangi sabzavotlarni iste'mol qilishdan qanday voz kechishingiz mumkin, chunki salatlar, ular har xil bo'lsa-da, ko'pincha yangi ingredientlarni o'z ichiga oladi. Bundan ma'lum bo'ladiki, ular sog'lom, mazali, tanamiz uchun juda zarur bo'lgan mineral va vitaminlarga boy
Issiq salatlar. Issiq tovuq salatasi. Issiq cod salatasi
Qoidaga koʻra, issiq salatlar ayniqsa qish mavsumida mashhur boʻlib, siz doimo oʻzingizni mazali, issiq va toʻyimli taom bilan siylashni xohlaysiz. Biroq, ular yozda ularga etarlicha e'tibor berishadi. Misol uchun, tovuq yoki baliq bilan issiq salat kechki ovqat uchun ajoyib imkoniyat bo'lishi mumkin. Sizning e'tiboringizga bunday idishlarni tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni keltiramiz
Klassik Amerika kartoshka salatasi. Kartoshka salatasi: retseptlar, pishirish xususiyatlari
Amerika uslubidagi kartoshka salatasi Qo'shma Shtatlardagi klassik taomdir. Ammo nafaqat G'arbiy Evropa mamlakatlarida, balki kartoshka sevimli mahsulot hisoblanadi, ularsiz biron bir ish kuni yoki bayram qilolmaydi. Bu uzoq vaqtdan beri nafaqat oziq-ovqat, balki yonma-ovqatlar, asosiy va birinchi taomlar, atirlar va hatto shirinliklarni tayyorlash uchun asosiy tarkibiy qism bo'lib kelgan
Kamelina yog'i: o'simlik mahsulotining foydalari va zarari
Kamelina yog'i turli sohalarda keng qo'llaniladi. Ko'p miqdorda vitaminlar va yuqori energiya qiymati tufayli u vegetarian va parhez ovqatlanishda qo'llaniladi. Qayta qilinmagan mahsulot achchiq ta'mga ega va ishtahani ochadigan achchiq hidga ega. O'zining noyob fazilatlari va yoqimli ta'mi tufayli yog' uzoq vaqtdan beri turli mamlakatlarda pishirishda salatlar uchun kiyinish va sous sifatida ishlatilgan
