2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Shokoladga befarq qaraydiganlar bormi? Balki yo'q. Bu noziklikni butun dunyo bo'ylab kattalar va bolalar, erkaklar va ayollar teng darajada sevadilar. Va agar siz shokoladni yoqtirmasangiz, siz shunchaki "sizning" ta'mingizni topa olmadingiz yoki past sifatli mahsulotni sinab ko'rdingiz. Shveytsariyaning taniqli shokolad kompaniyasi Nestlé eng talabchan gurmeni qondira oladi. Shubha? Unda quyidagi material siz uchun.
Nega biz shokoladni yaxshi ko'ramiz?
Kakaoni yaxshi koʻradiganlar kamdan-kam hollarda shokolad dastlab achchiq ichimlik boʻlib, unga achchiq qalampir qoʻshib, ruhni tetiklash va tanani ohangdor qilish uchun ichishgan. Tasodifan, qalampir shakar bilan almashtirildi va shokolad yangi hayotga ega bo'ldi - butunlay yangi ta'm xususiyatlari kashf qilindi, shu bilan birga tonik ta'siri saqlanib qoldi.
Darhaqiqat, shokolad nafaqat yoqimli ta'm sifatlariga ega: uning tarkibida insonda "baxt gormoni" ishlab chiqaradigan, shuningdek, quvnoqlik va tiniqlik tuyg'usini beruvchi moddalar mavjud. Shokolad me'yorida bo'lsa, qon tomirlari devorlariga, qon bosimiga va ovqat hazm qilish tizimiga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Tanganing boshqa tomoni,g'alati, bu mahsulotning ta'mi. Iste'molchilarning keng doirasi uchun shokoladlar tarkibiga ko'p shakar qo'shiladi va vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar ishlab chiqarish tannarxini pasaytirish uchun o'simlik yog'lari, aromatik va aromatik qo'shimchalar va konservantlardan foydalanadilar. Ko'p miqdorda shakar bilan birgalikda bu to'plam tishlarga zarar etkazishi, kilogramm ortishi, teri va qon tomirlarining yomonlashishiga olib kelishi mumkin.
Hamma shokolad bir xil darajada yaxshimi?
Bozorlarga chiqadigan shokoladni taxminan achchiq, sutli va oq rangga boʻlish mumkin. Achchiq yoki qora shokolad eng foydali hisoblanadi: uning tarkibida eng ko'p kakao miqdori (55% dan ortiq) va shakarning minimal miqdori mavjud. Uning ta'mini hamma ham qadrlay olmaydi. Misol uchun, bolalar an'anaviy tarzda bunday noziklikni yoqtirmaydilar, undan ko'ra sutli shokoladni afzal ko'rishadi.
Nestlé sutli shokoladi birinchi boʻlib klassik retseptga quyultirilgan sut qoʻshib tayyorlangan. Biroz vaqt o'tgach, u sut kukuni bilan almashtirildi, bu ishlab chiqarishni soddalashtirdi, lekin ayni paytda ta'mga ta'sir qilmadi.
Sutli shokolad tezda mashhurlikka erishdi va bugungi kunda butun dunyo bo'ylab eng ko'p terilgan delikates bo'lib qolmoqda.
Ammo shokoladning hammasi ham birdek yaxshi emas: bu shirin mahsulotning ta'mi va foydali xususiyatlari bevosita tarkibga bog'liq. Unda sun'iy qo'shimchalar va o'simlik yog'lari bo'lmasligi kerak. Shuning uchun pulni tejash va tajriba qilishning hojati yo'q: ularning obro'siga ergashgan va haqiqiy shokolad nima ekanligini biladigan tasdiqlangan brendlarni tanlash yaxshidir. Nestlé - Shveytsariya kompaniyasibu sohada jahon yetakchilaridan biri hisoblanadi.
Tanlov xilma-xilligi
Shokoladni tanlayotganda, adashmaslik va sotuvchilarning ishontirishiga berilmaslik uchun bugungi kunda ishlab chiqaruvchilar taklif qiladigan katta assortimentga tayyor bo'lishingiz kerak. Shunday qilib, qaror qabul qilish uchun siz shokolad mahsulotlarining quyidagi asosiy turlarini bilishingiz kerak:
- Achchiq yoki qora shokolad. U kakaoning aniq ta'miga ega, minimal miqdordagi shakar va qo'shimchalarni o'z ichiga oladi. Eng foydali.
- Sutli shokolad. Unda sut kukuni va etarli miqdorda shakar mavjud. Tanlashda siz kompozitsiyada o'simlik yog'larining yo'qligini kuzatishingiz kerak.
- Oq shokolad. Kakao loviyalarini o'z ichiga olmaydi, lekin kakao moyi bilan tayyorlanadi. U eng yuqori miqdorda shakarni o'z ichiga oladi, shuning uchun u eng yuqori energiya qiymatiga ega.
- Qoʻshimchali shokolad. Yuqoridagi mahsulotlarning har qanday turiga yong'oq, mayiz, marmelad, yogurt, vafli va boshqalar qo'shilishi mumkin. Allergiya bilan og'rigan odamlar bunday delikateslarni tanlashda ayniqsa ehtiyot bo'lishlari kerak.
Mahsulot koʻpincha 100 yoki 200 grammli barlarda, shuningdek, barlarda qadoqlanadi. Bundan tashqari, har bir ishlab chiqaruvchi qadoqlash va qadoqlashning o‘ziga xos eksklyuziv shakllarini taklif qiladi: masalan, siz Nestle issiq yoki quyma shokolad xarid qilishingiz va ta’midan xohlaganingizcha bahramand bo‘lishingiz mumkin.
Sut daryolari, shokolad banklari
Ammo eng mashhuri sutli shokolad hisoblanadi. Agar siz to'xtashga qaror qilsangizushbu turdagi qandolat mahsulotlarini tanlasangiz, Nestlé shokoladi bozorda taqdim etilgan birinchi va eng yuqori sifat ekanligini unutmang.
Bu kompaniyaning mahsulotlari Shveytsariyada ishlab chiqarilgan va eng yuqori sifat standartlariga javob beradi. Bundan tashqari, har qanday lazzat uchun mahsulotni topishingiz mumkin. Standart barlardan tashqari, Nestle issiq shokolad va klassik mahsulotlardan hech qanday kam bo'lmagan barlarni ishlab chiqaradi.
Oq shokolad
Ushbu desertning haqiqiy biluvchilari oq analogni shokolad deb atashga haqli yoki yo'qligi haqida bahslashishdan charchamaydilar. Shubhasiz! Ha, tarkibida kakao kukuni mavjud emas va klassik mahsulotning o'ziga xos ta'mi yo'q. Ammo kakao moyining tarkibi va original retsepti oq shokoladga mahsulotlarning katta assortimenti orasida munosib o‘rin egallash imkonini beradi.
Bunday mahsulotni ishlab chiqaradi va "Nestlé" kompaniyasi. Ushbu brendning oq shokoladini sifatni qadrlaydiganlar ishonch bilan sotib olishlari mumkin. Uni ishlab chiqarishda o'simlik yog'lari va lazzat kuchaytirgichlardan foydalanilmaydi, shakar esa shokoladning ta'mini buzmaslik uchun etarli darajada ishlatiladi.
Oq shokolad - kakao loviyalariga alerjisi bo'lgan shirin tishlari borlar uchun ajoyib alternativ.
Gurme sinashi kerak
"Nestlé" shokoladi eng nozik ta'mni qondira oladi. Agar siz klassik shirin kvadratlarni yoqtirmasangiz, uni issiq qilib tatib ko'rishingiz kerakmi? U qulay dozali paketlarda mavjud va ulardan foydalanish juda oson.tayyorlash: shunchaki paketning tarkibini issiq suv yoki sut bilan to'kib tashlang - va ichimlik tayyor. U eng sovuq oqshomni isitadi va ichki iliqlik va baxt hissini olib keladi.
Ajablanish qiyin boʻlganlar uchun esa yalpizli Nestle shokoladi yordam beradi. Bu nozik ta'mning haqiqiy biluvchilari uchun chindan ham g'ayrioddiy kombinatsiyadir. Kompaniya bunday noodatiy noziklikni choy paketlariga o'xshash ingichka mayda bo'laklarda ishlab chiqaradi. Har bir parcha qora shokoladning yumshoq shirinligi bilan yalpizning tetiklantiruvchi ta'mini mohirlik bilan birlashtiradi. Agar siz kimnidir noodatiy sovg'a bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, Nestlé yalpiz shokoladini tanlang. Quyidagi fotosuratda bunday ekzotik noziklik bilan quti qanchalik original va g'ayrioddiy ko'rinishi ko'rsatilgan.
Shokoladni sevuvchilar nima deydi?
Albatta, biron bir mahsulotni tanlashdan oldin, siz nafaqat u haqida iloji boricha ko'proq ma'lumot olishingiz, balki shokoladni sevuvchilarning sharhlarini ham o'qib chiqishingiz kerak. Bugun buni qilish unchalik qiyin emas.
"Nestlé" shokoladi uni sinab ko'rgan har bir kishida juda yoqimli taassurot qoldiradi. Qizlar mahsulotning yoqimli kremsi ta'mi, yumshoq nozik tuzilishi va chiroyli qadoqlanishini ta'kidlashadi.
Ko'proq amaliy erkaklar ajoyib sifat va qulay qadoqlash bilan birga ajoyib lazzat haqida gapirishadi. Har bir inson, ta'mi afzalliklaridan qat'i nazar, mahsulotning munosib tarkibini qayd etadi, bu yuqori sifat va ishlab chiqarish texnologiyasiga rioya qilishdan dalolat beradi.
Shuning uchun, albatta, ushbu brend mahsulotini sinab koʻrishga arziydi.
Ongli ravishda foydalaning
Albatta, shokolad mazali va foydali taomdir. Ammo boshqa plitka sotib olayotganda va chop etayotganda, bu qandolat mahsulotida tish va raqamning holatiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan ko'p miqdordagi shakar mavjudligini yodda tutishingiz kerak.
100 grammlik bitta shokolad barda o'rtacha 500 kilokaloriya mavjud. Va bu kattalar uchun kunlik iste'molning to'rtdan bir qismi. Bu shirinlikni televizor qarshisida yoki stress holatida yeyishingiz shart emas - shu tariqa siz iste'mol qilayotgan narsangiz hajmini nazorat qilasiz va qo'lning o'zi yangi bo'lakka yetib boradi.
Yuqori sifatli shokoladni me'yorida ishlatsangiz, kayfiyatingizni yaxshilaysiz va sog'lig'ingizga zarar yetkazmaysiz!
Tavsiya:
"Alenka" shokoladi: mijozlar sharhlari
“Alenka” shokoladi mamlakatimizda keng tanilgan va sevilgan. Yarim asrdan ko'proq vaqt davomida rus xaridorlari orasida mashhur bo'ldi. Alenka shokoladi haqida sharh qoldirgan ko'p odamlar, bu ularni beg'am bolalikka olib borishini tan olishadi. "Alenka" shokoladining qanday turlari ishlab chiqariladi. Uning tarkibi qanday
"Hershey" shokoladi: tarkibi, ingredientlari, turli xil lazzatlar va qo'shimchalar, ishlab chiqaruvchi va mijozlar sharhlari
Mashhur Hershey shokoladining tarixini har qanday haqiqiy shokolad biluvchisi bilishi kerak, chunki aynan Hershey AQSHdan boshlab butun dunyo mehrini qozongan. Ushbu maqolada biz ishlab chiqarish tarixini, eng mazali mahsulot turlarini ko'rib chiqamiz va odamlarning ushbu mahsulot haqida qanday fikrda ekanligini bilib olamiz
"Jigulevskoe" pivosini ishlab chiqarish: tarkibi va sharhlari. "Jigulevskoe" pivosi: retsepti, turlari va sharhlari
Jiguli pivosining tarixi. Uni kim ixtiro qilgan, birinchi zavod qaerda ochilgan va u qanday rivojlangan. Jiguli pivo retseptlari bir nechta versiyalarda
"Qozog'iston" shokoladi: tarkibi, sharhlari. "Raxat" qandolat fabrikasi
Raxat fabrikasi mahsulotlari doimo iste'molchiga manzur bo'ladi. Ko'pgina sharhlovchilar "Qozog'iston" shokoladini esdalik sifatida va qarindoshlaridan do'stlarga sovg'a sifatida sotib olishlarini aytishadi. Foydalanuvchilar uni etnik naqshlar bilan qiziqarli qadoqdagi mazali shokolad deb atashadi va ishlab chiqaruvchiga o'z minnatdorchiliklarini bildiradilar
Yong'oq ("Yong'oq") - "miyani zaryadlovchi" Nestle shokoladi
Nuts bar butun dunyoda mashhurlikka erishgan shokoladdir. U sutli shokolad, nuga, karamel, yong'oq va tabiiy lazzatlar kabi oddiy ingredientlardan tayyorlanadi. Oddiy va ixcham naqshli sariq va qizil o‘ram ham e’tiborni tortadi. Ichida findiqning butun bo'laklari bo'lgan shokolad bari juda jozibali ko'rinadi