"Alenka" shokoladi: mijozlar sharhlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

“Alenka” shokoladi mamlakatimizda keng tanilgan va sevilgan. Yarim asrdan ko'proq vaqt davomida rus xaridorlari orasida mashhur bo'ldi. Alenka shokoladi haqida sharh qoldirgan ko'plab iste'molchilar, bu noziklik oilaviy choy ziyofatlarida va do'stlar bilan uchrashuvlarda qatnashgan beg'ubor bolalik davriga xotira to'lqinlariga olib borishini tan olishadi. Biz ushbu maqolada mashhur shirinliklar haqida ko'proq gaplashamiz.

Yaratilish tarixi

XX asrning ikkinchi yarmida do'kon peshtaxtalarida mahalliy ishlab chiqarilgan yuqori sifatli va arzon sutli shokoladni ko'rish zarurati tug'ildi. Shunday qilib, SSSR hukumati yangi oziq-ovqat dasturini ishga tushirishga qaror qildi, unga ko'ra Moskva zavodlari darhol mahsulotni yaratish ustida ishlay boshladilar.

Natijada Qizil Oktyabr fabrikasi ishchilari mos retsept topdilar. Yangi mahsulot darhol ommaviy ishlab chiqarishga kiritildi. "Alenka" shokoladining sharhlariga ko'ra ("QizilOktyabr"), ishonch bilan aytish mumkinki, bu sovet xalqiga yoqdi va darhol ommaviy mashhurlikka erisha boshladi. Ammo o'sha paytda bu mahsulot taniqli savdo belgisisiz ishlab chiqarilgan. Vaziyatni zudlik bilan to'g'irlash kerak edi.

Brend tarixi

“Alenka” shokoladining savdo belgisini izlash jarayonida OAVda eng yaxshi emblema uchun tanlov e’lon qilindi. Madaniyat xodimi A. M. Gerinas tomonidan taqdim etilgan sakkiz oylik qizi shoyi ro'molda tasvirlangan surat g'olib bo'ldi. Shokolad qadoqlarini bezashdan oldin rasmni qog'ozga o'tkazish kerak edi.

Natijada rassom Nikolay Maslov kichik oʻzgarishlar qildi. Misol uchun, badiiy tasvirni to'ldirish uchun ko'zlarning rangini, lablar shaklini, qizning yuzining ovalini, uning qarashlari yo'nalishini o'zgartirishga qaror qilindi. Olingan namuna ko'p yillar davomida Alenka shokoladining o'ziga xos belgisiga aylandi.

Qiziqarli faktlar

Mashhur Alenka shokolad brendi uchun taniqli savdo belgisi uchun ijodiy izlanishning boshida juda ko'p turli xil variantlar taklif qilindi. Hatto Viktor Mixaylovich Vasnetsovning "Alyonushka" kartinasidagi tasvirni o'ramga o'tkazish g'oyasi ham bor edi, ammo natijada bolalar mahsuloti brendi uchun boshqa yechim izlash kerak degan qarorga keldi.

2000-yillarning boshlarida Elena Aleksandrovna Gerinas sudga berishga qaror qildi.mualliflik huquqini buzganlik uchun qandolat fabrikasi "Qizil oktyabr". U besh million rubl miqdorida pul kompensatsiyasi va shartnoma tuzishni talab qildi. Jarayon taxminan ikki yil davom etdi, shundan so'ng o'ramdagi rasm Elena fotosuratining nusxasi emasligi haqida hukm chiqarildi. Sud da'voni rad etishga qaror qildi.

Hozirda shokoladning Alenka brendi butun mamlakat boʻylab mashhur, shuning uchun bu tasvir zamonaviy madaniyatda keng qoʻllaniladi.

Tarkibi

Delikatesning tarkibi quyidagi komponentlarni o'z ichiga oladi: shakar, sut kukuni, sariyog 'va kakao kukuni, shuningdek, aromatizatorlar va emulsifikatorlar. Shokolad "Alenka" kaliy, fosfor, k altsiy, magniy va B guruhi vitaminlarini o'z ichiga olgan vitamin kompleksi bilan boyitilgan. Ishlab chiqaruvchi shuningdek, mahsulot xona haroratida saqlanishi va quyosh nuriga ta'sir qilmasligi kerakligi haqida qadoqlashda qayd etgan. "Alenka" shokoladining ko'plab iste'molchilari sharhlarda mahsulotning tabiiy tarkibi, yoqimli ta'mi va xushbo'yligini ta'kidladilar.

Kaloriya va ozuqaviy qiymati

Kaloriyalar soni odatda yuz gramm tayyor mahsulot uchun hisoblanadi. Shunday qilib, ko'rib chiqilayotgan desertning energiya qiymati 550 kilokaldir. Oziqlanish qiymati mahsulotning yuz grammiga ham hisoblanadi va:

• Oqsillar - 7 gramm.
• Yogʻ - 34 gramm.
• Uglevodlar - 53 gramm.
• Xun tolasi - 2,3 gramm.

Ta'kidlash joizki, barcha qiymatlar klassik sutli shokolad "Alenka" uchun berilgan. Bu haqda iste'molchilarning sharhlari bolalik, oilaviy choy partiyalari va bayramlar uchun iliq nostalji bilan to'yingan. Mashhur desert ishlab chiqaruvchilarining taʼkidlashicha, retsept 20-asrning ikkinchi yarmidan beri oʻzgarmagan, yaʼni bu mazali desert ellik yildan ortiq vaqtdan beri odamlarga quvonch baxsh etib kelmoqda.

"Alenka" shokoladining turlari

Hozirda "Alenka" brendi ostida ishlab chiqarilayotgan shirinliklar assortimenti juda katta. U nafaqat sutli shokoladni, balki shirinliklar, pechene, rulolar, karamel, pechenye, vafli kek va vaflilarni ham o'z ichiga oladi. Keling, hozirda o'n birdan ortiq turga ega bo'lgan "Alenka" shirinligi haqida batafsilroq gapiraylik. Bunga quyidagi navlar kiradi:

• Klassik sutli shokolad.
• Fındık bo'laklari bilan.
• Popkorn va karamel bilan.
• Rangli drajelar bilan.
• Gazlangan sutli shokolad.
• Fındık va mayiz bilan.
• Bodom bo'laklari bilan.

"Alenka" shokoladini ko'rib chiqishda iste'molchilar ushbu mahsulotning bo'laklangan barlari juda qulay va funktsional ekanligini ta'kidladilar. Ular qo'l yuvishning imkoni bo'lmaganda sayohatda ovqatlanish uchun qulay bo'lishi uchun mo'ljallangan. Hozirgi vaqtda sutli shokoladning quyidagi turlari mavjud:

• Klassik sutli.
• Toʻlgʻazish bilanqaynatilgan quyultirilgan sutdan.
• Qaymoqli yong'oqli.
• Gazlangan plomba bilan (krem-bruli ta'mi).
• Sutli va donli.

Alenka sutli shokoladining sharhlariga ko'ra, xaridorlar shirinlikning klassik ko'rinishini ko'proq qadrlashadi, retsepti yarim asrdan ko'proq vaqt davomida o'zgarmagan.

Mahsulotning foydalari va zarari

Sutli shokolad oz miqdorda sog'liq uchun foydalidir. Bu fakt shveysariyalik olimlar tomonidan o‘n yil davom etgan keng ko‘lamli tajriba davomida tasdiqlandi. Tadqiqotchilar shokolad iste'mol qilish miya faoliyatini, yurak-qon tomir tizimining ishini sezilarli darajada yaxshilashini, shuningdek, qon bosimini barqarorlashtirishini aniqladilar. Bundan tashqari, ishlab chiqaruvchilar mahsulotni vitamin kompleksi bilan boyitdilar, bu uni kaliy, k altsiy va B vitaminlari manbaiga aylantiradi va o'simlik moylaridan foydalanishni istisno qiladigan tabiiy kompozitsiya rasmni to'ldiradi.

Sutli shokoladning kunlik qismi 100 grammdan oshmasligi kerakligini ta'kidlash joiz. Shunday qilib, ushbu mahsulotning xavfliligi haqidagi hozirda keng tarqalgan gipoteza rad etildi.

Shokoladning kichik qismi tanaga zarar keltirmasligiga qaramay, uni allergik reaktsiyaga moyil bo'lganlar, diabet yoki boshqa surunkali kasalliklarga chalinganlar ehtiyotkorlik bilan ishlatishlari kerak. Agar shubhangiz bo'lsa, darhol shifokoringizga murojaat qiling.

Sutli shokolad "Alenka": sharhlar va ishlab chiqaruvchi

Hozirda ushbu qandolatchilik mahsulotlarini ishlab chiqarish bilan United Confectioners xolding shugʻullanadi. Aytish joizki, mahsulotlar assortimenti sezilarli darajada kengaytirildi. Yangi navlar, shirinliklar, karamellar, pechenye va boshqa shirinliklar paydo bo'ldi.

Kengaytirilgan mahsulot qatori tufayli savdo dinamikasi keskin yaxshilandi. Yangi qo'shimchalar (yong'oq va mayiz, ko'p rangli draje, mevalar, donlar kabi) bo'lgan Alenka shokoladining iste'molchi sharhlari juda ijobiy. Odamlar mahsulot sifatiga, shuningdek, uning byudjet qiymatiga yuqori baho berishadi. Ko'pgina xaridorlar Alenka porsiyali sutli shokoladning afzalliklarini qayd etishadi. Tayoqchalardagi mahsulotni sayohatga yoki sayrga o'zingiz bilan olib ketish, do'stlaringiz bilan noz-ne'matlarni baham ko'rish va gigiena haqida qayg'urmang.

Mahsulotlar qatoridagi eng mashhur mahsulot, xaridorlarning "Alenka" shokoladining sharhlariga ko'ra, klassik versiyadir. Ushbu mahsulotning retsepti yarim asrdan ko'proq vaqt davomida (1966 yildan beri) o'zgarmadi.

Biroq, mahsulot haqida salbiy sharhlar mavjud. Odamlar hozir "Alenka" ning ta'mi avvalgidan ancha yomonroq ekanligini yozishadi. Tarkibda lazzatlar va emulsifikatorlar paydo bo'lganini hech kim yoqtirmaydi. Ba'zi mijozlar shokolad qisqa muddat saqlanganidan keyin achchiq ta'mga ega bo'lishini aytishadi.

United xoldingining "Alenka" brendining mashhur mahsulotlariqandolatchilar" butun mamlakatimizda keng tanilgan. Yorqin shoyi ro'moldagi yoqimtoy qizning savdo belgisi ko'plab xaridorlarga bolalikdan tanish. Hozirda mahsulot qatori sezilarli darajada kengaydi. Har bir iste'molchi o'ziga yoqadigan mahsulotni tanlashi mumkin bo'ladi..