2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Italiyaning Canti vino zavodi mamlakatning vinochilik an'analari bilan uzviy bog'langan o'ziga xos va nozik uslubi bilan butun dunyoga mashhur. Sharob ichimliklarining keng assortimenti brendga o'z mahsulotlari bilan har qanday bayram dasturxonini bezashga imkon beradi. Canti vinosining ajoyib ta'mi va ajoyib qadoqlari har qanday odamni haqiqiy italiyalikdek his qiladi.
Bugun biz Italiya uzumzorlari bo'ylab sayohatga chiqdik. Biz nafaqat brend bilan yaqinroq tanishamiz, balki Canti vinosi haqida mijozlarning fikr-mulohazalarini ham bilib olamiz.
Kanti uzumzorlari
Vinokorning uzumzorlari Italiyaning turli mintaqalarida joylashgan. Shu sababli, uzumning har bir navi o'ziga xos ta'mga ega. Bu esa italyan vino ichimliklarini keng assortimentda ishlab chiqarish imkonini beradi.
Kanti vinosini ishlab chiqarishda faqat tanlangan uzumlardan foydalaniladi. Kompaniya prezidenti Eleonora Martini kelajakdagi sharobni yaratishning har bir bosqichini shaxsan boshqaradi va nazorat qiladi: rezavorlar pishishining boshidan boshlab.sharobning italyan guldastasida ichimlikning timsolidir. Ehtimol, bu uzumzorlardan vinolarning mashhurligi bilan bog'liq. Axir, mahsulotlar 49 mamlakatga etkazib beriladi va har yili sotuvlar o'sib bormoqda, Canti shishalarini tarqatish geografiyasi kengaymoqda.
Italyan shampani bilan tanishtiramiz
Rossiya bozorida Canti ko'pikli sharobi taxminan 13 xil turdagi assortimentga ega: oq, atirgul va hatto qizil shampan. 1 shisha uchun narx 560 dan 1400 rublgacha (bayramli qadoqda). Keng mahsulot assortimenti va narxlar oralig'i tufayli har bir, hatto eng talabchan mijoz uchun "Italiyaning bir qismi" mavjud.
Keling, eng mashhur italyan brendi shampan vinosi - Canti Astini batafsil ko'rib chiqaylik. Uni ishlab chiqarish uchun Piedmont mintaqasidagi Asti provinsiyasida yetishtirilgan muskat uzumlaridan foydalaniladi. Bu Italiyadagi eng muhim vino mintaqalaridan biri.
Koʻpikli ichimlik guldastasi choy atirgul, yasemin va quyosh nuri bilan toʻldirilgan uzum notalarini ochib beradi. Ichimlik "Asti" shirin un mahsulotlari va muzqaymoq bilan dengiz mahsulotlari ovqatlar, qizil rezavorlar va anor bilan yaxshi ketadi. Uni sovutilgan holda, shisha haroratida +10…+12 daraja iste'mol qilish kerak.
Italyan oq sharobi Canti
Oq italyan vinosida rus supermarketlari peshtaxtalarida topishingiz mumkin bo'lgan 7 ga yaqin nav mavjud. 0,75 litrli 1 shishaning narxi 370 dan 1000 rublgacha.
Barcha ichimliklardan Canti vinosiChardonnay Veneto ("Canti Chardonnay Veneto") alohida qiziqish uyg'otadi. Nomidan ma'lum bo'lishicha, bu ichimlik uchun ishlatiladigan nav Chardonnay uzumidir. Uning hayajonli guldastasi asal va gul notalari bilan aralashgan mango, ananas, shaftolining yorqin mevali notalarini ochib beradi. Baxmal va mayin ta'm shakarlangan mevalarning tetiklantiruvchi maslahatlari bilan shirin hid qoldiradi.
Bir shisha oq sharob +8…+10 darajagacha sovutilgan holda beriladi.
Mijoz sharhlari
Wine Canti faqat ijobiy sharhlarga ega. Bu yuqori sifatli xom ashyo, texnologiya standartlariga muvofiqligi va asl italyan vinochilik anʼanalari bilan bogʻliq.
"Asti" ni tatib ko'rgan xaridorlarning fikricha, bu gazlangan vinolar orasida o'ziga xos standart. Uning noyob, nafis ta'mi va xushbo'yligi haqiqiy shampan taassurotini qoldiradi. Qadoqlash va shisha dizayni ham italyan vinosining xushbo'y guldastasining zamonaviy timsoli sifatida qayd etildi. Kamchiliklari narx siyosati - shampanning yuqori narxi edi. Ammo uning narxidan shikoyat qilganlar ham narx yuqori bo‘lsa-da, o‘zini oqlaganini qo‘shimcha qilishdi.
Canti Cuvee Dolce ("Canti Cuvee Dolce") deb nomlangan yana bir gazlangan sharob ham e'tibor va maqtovga loyiq ajoyib shampandir.
Oq vino "Chardonnay" ham yuqori ball bilan belgilandi. Xaridorlarning fikriga ko'ra, bu ko'plab gurmeler faqat sinab ko'rish imkoniyatiga ega bo'lgan eng munosib oq sharob navidir. Bonusdanqismlar: bir shisha oq uzum ichimligi narxi ushbu brendning boshqa vinolariga qaraganda ancha arzon.
Qizil sharob har doim qolganlar orasida eng koʻp sotib olinadigan vino hisoblanadi. Shuning uchun, italyan brendining ushbu ichimligi haqida ko'plab sharhlar mavjud. Yarim shirin stol sharobi Canti Merlot ("Canti Merlot") haqidagi fikrlarni ko'rib chiqing.
Brendning stakandagi yozuvi va shishaning dizayni ichimlikning ahamiyati va ko'rinishini yaratadi. "Canti Merlot" quyuq yoqut rangga ega, binafsha rangga ega bo'lib, stakandagi moy kabi oqadi. Gilos va qora smorodina yoqimli hidi bilan yumshoq. Go'shtli taomlar bilan yaxshi ketadi, lekin shirinliklarga umuman mos kelmaydi. Uning hamyonbop narxi bor, har bir shisha uchun taxminan 500 rubl.
Sharob ichimligi haqida oxirgi so'z
Bugun biz yosh, lekin juda ambitsiyali italyan vino zavodini uchratdik. Agar siz tanlagan sharobingiz bilan yaxshi taassurot qoldirishni istasangiz, Canti eng yaxshi joy. Oilangiz, do'stlaringiz bilan har qanday bayram yoki kechki ovqat uchun siz tantanali oqshomni aynan nima bezashini tanlashingiz mumkin.
Tavsiya:
Sharob ichimligi va sharob o'rtasidagi farq nima? Gazlangan sharob ichimligi
Vino ichimligi an'anaviy sharobdan nimasi bilan farq qiladi? Bu savol ko'pchilikni qiziqtiradi. Shuning uchun biz ushbu maqolada javob berishga qaror qildik
Italiya pishloqi. Italiya pishloqlarining nomlari va xususiyatlari
Pishloq kabi oziq-ovqat mahsulotini mubolag'asiz insonning eng muhim va sevimli taomlaridan biri deb atash mumkin. Deyarli har bir muzlatgichda bir parcha bor. U salatlar, appetizers va asosiy taomlarga qo'shiladi, u bilan shirinliklar tayyorlanadi … Ushbu mahsulotni ishlatish uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Italiya pishloqi o'zining barcha xilma-xilligi bilan frantsuz qarindoshi kabi mashhur emas, ammo amalda u tez-tez ishlatiladi
"Malvasia" (sharob): mijozlar sharhlari
"Malvaziya" vino ichimliklari navlarining xususiyatlari. Sharob navlarining tavsifi, asosiy vinochilik joylarining geografik joylashuvi. "Malvasia" vinosi haqida iste'molchilarning sharhlari
Uyda issiq vino qanday tayyorlanadi? Issiq sharob uchun ziravorlar. Qaysi sharob issiq sharob uchun eng yaxshisidir
Gulinli vino - isituvchi alkogolli ichimlik. U barcha nufuzli muassasalarda qishda xizmat qiladi. Ammo bu ichimlikdan bahramand bo'lish uchun restoranga borish shart emas. Siz uni o'zingiz osongina pishirishingiz mumkin. Uyda issiq sharobni qanday tayyorlash mumkinligi maqolada batafsil muhokama qilinadi
Italiya quruq qizil sharob "Barbaresco": sharhlar
Italiya quruq qizil sharobi "Barbaresco", navlarning aralashmasi, ularning xususiyatlari tasvirlangan. Ichimlikning ta'm palitrasining xususiyatlari, pishirishda ishlatilishi keltirilgan