2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15
Bizning kengliklarimiz aholisi uchun kokos ekzotik va qiziqarli mevalardir. Oroldagi hayot haqidagi chiroyli reklama yoki filmni ko'rgan kam odam kokosning ta'mi haqida o'ylamagan.
Ba'zi odamlar o'zlarining qiziqishlarini qondirish uchun sovg'a sotib olishadi. Ammo mashhur bar har qadamda sotilsa, kokos sutini qayerdan va qanday olish mumkin - bu tabiiy mahsulot
Aslida kokos suti ham sotiladi, ammo faqat yirik do'konlarda. Ammo haqiqat shundaki, oddiy tetra-paket va oddiy konfet lahzaning barcha jozibasini o'ldiradi. Shuning uchun, inson qimmatbaho mevani sotib olishga qaror qilgan kun keladi. Quvonch bilan uni uyga olib keladi va… kokosni qanday ochishni bilmasligini tushunadi.
Barcha mavjud materiallar ishlatilgan. Baxtsiz yong'oq (quruq drupe, aniqrog'i) matkap bilan teshiladi, temir arra bilan arralanadi, gullab-yashnashi bilan beton polga tashlanadi, bolg'a bilan uriladi. Pichoqlar, boltalar, chisellar, chisellar, mixlar, tornavidalar, qaychi - hamma narsa ishlatiladi. Shunday bo'ladiki, badbaxt kokosni ochib bo'lmaydi yoki sa'y-harakatlar natijasi oshxona bo'ylab tarqalib ketgan qobiq bo'laklari, g'azablangan qo'shnilarva sharbat sepiladi. Bu meva bilan bog'lanish istagi abadiy yo'qoladi.
Bunday boʻlmasligi uchun keling, mazali pulpaga erishishning eng oson yoʻllarini koʻrib chiqaylik.
Kokos suvi ekstrakti
Ha, bu sut emas, kokos suvi. Sut maydalangan pulpa va suvdan tayyorlangan sun'iy mahsulotdir.
Kokosni qanday ochishni tavsiflovchi har qanday usul har doim kokos suvini quyishdan boshlanadi. Aks holda, uni ochganda, u sachraydi va siz uni sinab ko'ra olmaysiz. Biroq, yong'oq juda eski bo'lsa, u bo'lmasligi mumkin. Ammo bunday kokosni umuman iste'mol qilmaslik kerak, chunki ichida suyuqlik yo'qligi uning foydasizligini bildiradi.
Shunday qilib, kokosni yuving va unda uchta qora nuqta toping. Ulardan ikkitasida teshik qilish kerak. Bular eng zaif joylar, ammo ularda teshik ochish hali ham oson emas, shuning uchun o'zingizga zarar bermaslik uchun juda ehtiyot bo'ling! Aytgancha, dog'lardan biri boshqalarga qaraganda yumshoqroq, lekin sharbat tezroq oqib chiqishi uchun ikkita teshik qilish qulayroq.
Siz oxirgi chora sifatida pichoq, katta mix va bolg'a, tirbandlikdan foydalanishingiz mumkin, matkap. Teshik qilgandan so'ng, mevani aylantiring va suyuqlikni stakanga quying. Yoki somon solib, to‘g‘ridan-to‘g‘ri kokosdan suv ichishingiz mumkin.
Endi mevamizni "hayot beruvchi namlik"dan mahrum qilganimizdan keyin kokosni qanday ochishni aniqlaymiz.
1-usul
Eng madaniyatli. Yaxshi pichoqni oling, hindiston yong'og'ining qaerdan taxminan 1/3 qismini o'lchang"ko'zlar" bor va bu qismni xayoliy chiziq bilan ajrating. Hindiston yong'og'ini bir qo'lda ushlab, bu chiziq bo'ylab pichoq bilan urib, asta-sekin kokosni o'z o'qi atrofida aylantiring. Ertami-kechmi qobiq yorilib ketadi. Agar u darhol chiqmasa, yana bir nechta teginish harakatini bajaring va qobiqni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
Usuldan faqat muvofiqlashtirishingizga ishonchingiz komil bo'lsagina foydalaning! Hindiston yong'og'ini kesish taxtasiga qo'yishingiz mumkin. Pichoq o'rniga bolg'a bilan taqillatib ko'rishingiz mumkin.
2-usul
Sizga pichoq, bolg'a va kesish taxtasi kerak bo'ladi. Mevani taxtaga qo'ying, oldingi usulda bo'lgani kabi, yana 1/3 ni o'lchang, katta, kuchli pichoqning pichog'ini xayoliy chiziqqa ulang va bolg'a bilan uring. Yoriq bo'lishi kerak. Kokosni aylana shaklida aylantirib, amaliyotni takrorlang.
Ikkita chiroyli yarmi chiqdi (kimdir unchalik toza emas, lekin hamma narsa tajriba bilan birga keladi). Endi biz pulpani chiqaramiz. Qoida tariqasida, u qobiqqa juda qattiq mos keladi, shuning uchun uni pichoq yoki qoshiq bilan yirtib tashlashingiz kerak. Bu jarayonni osonlashtirish uchun ajratilgan gaykani muzlatgichga bir yoki ikki soat qo'ying.
usul 3
Sizga sochiq (sumka, polietilen plyonka) va bolg'a kerak bo'ladi.
Yong'oqni sochiq yoki sumkaga o'rab, uni aylana shaklida bolg'acha bilan urishni boshlang, o'rtaga (eng keng nuqtada) ura. Agar hamma narsa muvaffaqiyatsiz bo'lsa, kokosni bolg'a, g'isht yoki boshqa og'ir narsalar bilan to'g'ri "urishga" harakat qiling. Ammo bu holda buni qilish yaxshiroqdiru polda, tercihen beton. Biroq, reklamada bo'lgani kabi, ikkita yarmini olishni kutmang. Biroq, kokosni yeyish uchun uni maydalashingiz kerak, shuning uchun tashvishlanmang.
Bu kokosni qanday ochishning eng mashhur va oddiy tavsiflari edi. Albatta, bu biroz o'zgartirishni talab qiladi. Ammo bir necha marta urinib ko'rganingizdan so'ng, bu juda oddiy ekanligini ko'rasiz.
Tavsiya:
Kokos moyi "Baraka" (Baraka): tarkibi, qo'llash usullari, sharhlar. Oziq-ovqat uchun hindiston yong'og'i yog'i - foyda va zarar
Qadim zamonlardan beri ayollar go'zallik, salomatlik va uzoq umr ko'rish sirlarini anglab etishgan - ular sochlari va tanasiga tabiiy hindiston yong'og'i yog'ini surtgan, bu esa teriga yorqinlik va soch kuchini bergan. Bugungi kunda kosmetik moylarning mashhurligi tobora kuchayib bormoqda. Mashhur va ko'p qirrali vositalardan biri bu Baraka hindiston yong'og'i yog'i. U kosmetologiya, dermatologiya va pazandachilik sohasida qo'llaniladi
Pazandachilikdagi yangi soʻz: kokos uni. Hindiston yong'og'i unidan retseptlar Hindiston yong'og'i uni: qanday tayyorlanadi?
Javonlarda misli ko'rilmagan turli xil pazandachilik kitoblari paydo bo'lishi bilan uy bekalari yangi, juda jozibali retseptlar bilan to'ldirildi. Va tobora ko'proq pishirish uchun ular odatdagi bug'doyni emas, balki hindiston yong'og'i unini tanlaydilar. Uning ishlatilishi bilan hatto oddiy idishlar ham yangi ta'mga ega bo'lib, stolni yanada nozik va rang-barang qiladi
Kokos mevami yoki yong'oqmi? Hindiston yong'og'ining foydali xususiyatlari, kaloriyalari
Ayniqsa, kokos haqida koʻp savollar tugʻiladi. Asosiysi: "Hindiston yong'og'i mevami yoki yong'oqmi?" Javob ko'plab shirinliklarni sevuvchilarni qiziqtiradi. Va ularning har biri o'z versiyasini ilgari suradi, bu ko'pincha noto'g'ri. Hindiston yong'og'i nima, biz bilishga harakat qilamiz
Hindiston yong'og'i pechenesi: eski klassikaga boshqacha munosabat
Bugungi maqolamiz kokos pishiriqlariga bag'ishlangan. Shunday qilib, oddiy va oson shirinlik qilish uchun kokos va sabr-toqatni to'plang. Bundan tashqari, birgalikda ajoyib vaqt o'tkazish uchun butun oilani yordamga chaqirishingiz mumkin
Uyda kokosni yo'qotmasdan va minimal kuch bilan qanday ochish mumkin
Uyda hindiston yong'og'ini qanday ochish haqida kam odamning ma'lumoti bor. Avval pichoq bilan qobiqni olishga urinib ko'rganingizdan so'ng, siz tezda bunday nozik vositani dunyodagi hech narsa uchun ochib bo'lmaydi degan xulosaga kelishingiz mumkin, hatto siz ushbu pichoqni sovg'a qilsangiz ham