Oq yogurt "Prostokvashino": tarkibi, xususiyatlari, sharhlari
Oq yogurt "Prostokvashino": tarkibi, xususiyatlari, sharhlari
Anonim

Qatiqning foydali fazilatlari haqida hamma biladi. Ushbu mahsulot sog'likka foydali ta'sir ko'rsatadigan mikroorganizmlarni o'z ichiga oladi. Oshqozon va ichaklarning ishini barqarorlashtiradi, ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilaydi, qorin bo'shlig'idagi noqulaylikni yo'qotadi, tana hujayralarini toksinlardan xalos qiladi. Prostokvashino oq yogurti iste'molchilar orasida eng mashhur mahsulotlardan biridir. Uning tarkibi va xususiyatlari maqolada tasvirlangan.

Mahsulot ishlab chiqarishda qanday komponentlar ishlatiladi?

Qatiq sotib olayotganda bu taomdagi qoʻshimchalar va sunʼiy ingredientlar miqdoriga eʼtibor berish kerak.

mahsulot tarkibi
mahsulot tarkibi

Konservantlar, lazzatlar va bo'yoqlarning ko'pligi mahsulotning foydaliligi va sifatiga nisbatan ko'plab shubhalarni keltirib chiqaradi. Prostokvashino klassik oq yogurti quyidagi tarkibga ega:

  1. To'liq, quritilgan vakam yog'li.
  2. Stabilizatorlar (pektinlar, modifikatsiyalangan kraxmal, E 471, jelatin va guar saqichlari).
  3. Yogurtli boshlovchi.

Mahsulotning energiya qiymati 66 kaloriya. Mahsulotning saqlash muddati yigirma sakkiz kun.

Foydali fazilatlar

Albatta, Prostokvashino oq yogurtidan foydalanish inson salomatligiga ijobiy ta'sir qiladi. Ushbu mahsulot tarkibida A, B, C, PP vitaminlari, shuningdek, tananing normal ishlashi uchun zarur bo'lgan boshqa moddalar mavjud. Bular xolin, magniy, sink, kaliy, fosfor, k altsiy, marganets, temir, selendir.

Oq yogurt "Prostokvashino" ovqat hazm qilish organlari faoliyatini normallantiradi, tana hujayralaridan toksik birikmalarni olib tashlashga yordam beradi, terining holatini yaxshilaydi.

Pazandachilikda foydalanish

Bu taomni mustaqil iste'mol qilish yoki pishirish uchun ishlatish mumkin.

mahsulotning mustahkamligi
mahsulotning mustahkamligi

Oq klassik yogurt "Prostokvashino" nonushta yoki tushdan keyin gazak uchun iste'mol qilinadi. Bu, shuningdek, nozik tana va yaxshi hazm qilish haqida qayg'uradiganlar uchun past kaloriyali kechki ovqat variantidir. Ushbu mahsulot suyuq asal, murabbo, yong'oq yadrolari, yangi meva va rezavorlar, donlar, quritilgan mevalar bilan yaxshi ketadi. Ba'zi oshpazlar Prostokvashino oq yogurtidan sabzavotli salatlar va baliq idishlari uchun sous sifatida foydalanadilar. Bu kiyinish mazali va juda oz kaloriya bor.

Mahsulot sifati haqida iste'molchilarning fikr-mulohazalari

Ushbu mahsulot haqidagi mijozlar sharhlariasosan ijobiy.

oq yogurt
oq yogurt

Ko'pchilikning fikricha, Prostokvashino oq yogurti yoqimli ta'm va nozik tuzilishga ega. U past kaloriya tarkibiga ega. Mahsulot tarkibida shakarning yo'qligi ham shubhasiz afzallik hisoblanadi. Ko'pgina iste'molchilarning ta'kidlashicha, bu yogurt sog'lom parhezga rioya qiladigan va nozik bo'lishga intilganlar uchun yaxshi tanlovdir. U salatlar va issiq ovqatlar (smetana va mayonez sousi o'rniga) uchun kiyinish sifatida ishlatiladi, shirinlik uchun rezavorlar va murabbo bilan birga iste'mol qilinadi.

Biroq, ba'zi odamlar mahsulotning kamchiliklarini ham ta'kidlaydilar. Ular yogurt tarkibida sun'iy ingredientlar (jelatin, stabilizator) mavjudligi bilan chalkashib ketishadi. Xaridorlar, shuningdek, mahsulotning narxi ancha yuqori va qadoqlari juda katta ekanligini ta'kidlaydilar. Bundan tashqari, ba'zi iste'molchilar rezavorlar va mevalarsiz u etarlicha mazali bo'lmasligiga ishonishadi.

Tavsiya: