2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-07 22:45
Non pishiruvchilar eng mashhur va tejamkor oshxona jihozlaridan biridir. Ular sizga ko'p kuch va qo'l mehnatisiz xamirni yoğurmaya va pishirishga imkon beradi. Shu bilan birga, ushbu qurilmalarning qo'shimcha funktsiyasi murabbo tayyorlash imkoniyatidir. Qaysi mahsulot asos sifatida tanlanganligi muhim emas, garchi eng mashhur retseptlar qulupnaydan murabbo, qalin, murabbo shaklida qanday qilish kerakligini aytadi.
Turli xil ta'm
Retseptni tanlashda turli mamlakatlarda murabbo tayyorlash juda katta farq qilishi mumkinligini hisobga olish kerak. Misol uchun, Xitoyda ular ko'p shakar ishlatadilar, AQShda esa kraxmal va hatto un qo'shishlari mumkin. Shuning uchun, qulupnay murabbosini qanday tayyorlash retseptini tanlashda siz shaxsiy imtiyozlar va ta'mlarni hisobga olishingiz kerak.
Ingredientlar
Ukrainada keng tarqalgan bu shirinlikni tayyorlash uchun,zarur:
- yangi qulupnay - 4 stakan;
- shakar - 1,5 stakan;
- limon sharbati - 2 osh qoshiq. l.
Shuni ta'kidlash kerakki, ingredientlarning nisbatlarini o'zingizning tajribangiz va ta'mingizga qarab o'zgartirish mumkin. Agar siz ko'proq shakar qo'shsangiz, siz qalin qulupnay murabbo olasiz va retseptda kraxmal bo'lsa, murabbo olishingiz mumkin. Qulupnay bilan yaxshi ketadigan boshqa mevalarni ham qoʻshishingiz mumkin.
Maxsus shirinlik
Murabboni haqiqiy oshpazlik durdonasiga aylantiruvchi retsept mavjud. Pishirish paytida unga ozgina kakao kukuni qo'shiladi. Natijada shokoladli qalin qulupnay murabbosi olinadi. Uni nonga surtish va sendvich tayyorlash uchun ishlatish mumkin.
Yangi texnologiyalar bilan pishirish
Non pishirgichda murabbo tayyorlashning ma'nosi shundaki, buning uchun tanlangan barcha mahsulotlar qurilma idishiga joylashtiriladi, qopqoq bilan yopiladi va murabbo yoki murabbo uchun mo'ljallangan rejimda pishiriladi (bu holda, 1,5 soat). Albatta, oldindan barcha mevalar yaxshilab yuvilishi kerak va agar kerak bo'lsa, mayda bo'laklarga bo'linadi yoki maydalanadi.
Xususiyatlar
Qulupnay murabbosini tayyorlash boʻyicha turli xil retseptlardan oʻz retseptini tanlayotganda, non mashinasining standart konfiguratsiyasida deyarli barcha ishlab chiqaruvchilar ushbu reza mevasi uchun maxsus oʻrnatilgan “murabbo” rejimiga ega ekanligini hisobga olishingiz kerak. Agar siz yuqori zichlikdagi mevalardan foydalanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda pishirish vaqtini oshirishingiz mumkin20 daqiqa.
Xotira
Agar siz qalin qulupnay murabbosini olsangiz, uni silikon qoshiq bilan pech idishidan chiqarib, plastik qopqoqli kichik bankalarga solib qo'yishingiz kerak. Ushbu shaklda muzlatgichda uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Ko'proq suyuq murabbo bankalarga o'ralishi tavsiya etiladi. Bu saqlash muddatini oshiradi. Bunday murabbo nafaqat muzlatgichda, balki oddiy shkaf, yerto'la yoki balkonda ham saqlanishi mumkin.
Tavsiyalar
- Non mashinasi bilan ishlaganda faqat silikon asboblardan foydalanish kerak. Ular pech kosasining qoplamasini tirnamaydi, bu esa uning xizmat muddatini sezilarli darajada oshiradi.
- Siz non mashinasida har qanday retsept yordamida murabbo tayyorlashingiz mumkin, lekin asosiysi ishlov berish vaqtini aniqlashdir.
- Behi, olma va nok kabi oziq-ovqatlarni maydalash yaxshidir.
Tavsiya:
Mazali va qalin qulupnay murabbosini qanday tayyorlash mumkin
Yozda meva va rezavorlarning mo'lligida dangasa uy bekalari murabbo, kompot, murabbo va murabbo tayyorlashadi. Va barcha shirin preparatlar orasida qulupnay murabbosi bolalar orasida (va kattalar orasida ham) deyarli eng hurmatga sazovordir. U nafaqat choy bilan yoki nonga surtilgan, balki turli xil pishiriqlar uchun to'ldirish sifatida ishlatiladi
Qulupnay murabbosi oson tayyorlanadi
Shirin tishlilarga bu maqola albatta yoqadi, chunki u mazali murabbo tayyorlash jarayonining barcha sirlarini ochib beradi
Qulupnay organizm uchun qanday foydali va qanday kontrendikatsiyalar mavjud? Qulupnayda qanday vitaminlar bor
Sarali va mayin qulupnay "yozgi rezavorlar malikasi" hisoblanadi. Uning ta'mi va xushbo'yligiga mutlaqo befarq bo'lgan odamni topish kamdan-kam uchraydi. Qulupnay mamlakatimizda eng mashhur berry hisoblanadi. U juda ko'p ijobiy fazilatlarga ega. Qulupnayning qanday foydasi bor? Maqolada berryning ijobiy xususiyatlari va uning kontrendikatsiyasi muhokama qilinadi
Murabbo quyuqlashtiruvchi moddalar: turlari, sharhlari. Qanday qilib murabbo qalin qilib tayyorlanadi?
Rezavorlar va mevalarning pishishi davrida ko'plab uy bekalari mevalarni qishgacha saqlashni xohlab, murabbo tayyorlashadi. Bu noziklik haqiqatan ham mazali, xushbo'y va sog'lom, lekin ko'pincha tayyor mahsulot suyuq bo'lib chiqadi. Bunday sirpanishdan qochish uchun siz turli xil murabbo quyuqlashtiruvchi vositalardan foydalanishingiz mumkin. Ular murabbo va murabbo pishirganda qo'shiladi, shunda mahsulot yorqin rang va kerakli mustahkamlikka ega bo'ladi. Ular haqida batafsil ma'lumot maqolada keltirilgan
Qalin qulupnay murabbosini qanday tayyorlash mumkin: bosqichma-bosqich retsept
Qalin qulupnay murabbosi ajoyib taom va uy qurilishi shirinliklari uchun yaxshi ingredient. Qanday qilib uni to'g'ri pishirish kerak?
