2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Agar siz qulupnaydan murabbo tayyorlashni bilmasangiz, unda bu maqola sizga kerak. Shirin desert sizni butun yil davomida quvontiradi. U har qanday stolni, hatto bayramona stolni bezatadi. Qulupnay murabbosini tayyorlash juda qiyin, lekin juda yoqimli tajriba. Shunday qilib, o'zingizni kerakli ingredientlar va yaxshi kayfiyat bilan qurollang!
Qulupnayli murabbo. Retsept. Komponentlar
Sizga bir kilogramm tanlangan yangi qulupnay, ikkita limon (ularning qobig'i va sharbati) va bir kilogramm isitilgan donador shakar kerak bo'ladi. Ko'rib turganingizdek, ingredientlar juda oz va murabbo ajoyib bo'lib chiqadi.
Tezkor qulupnay murabbosi
Avval rezavorlarni yaxshilab yuvib tashlang, ortiqcha narsalarni olib tashlang. Boshqacha qilib aytganda, sizda faqat asosiy mahsulotning o'zi bo'lishi kerak - quyruqsiz va axlatsiz. Katta yirtqichlardan oling va ichiga qulupnayni quying. Limon qobig'ini mayda maydalagichda maydalang va rezavorlarga qo'shing. Keyin ikkita katta mevadan siqilgan limon sharbatini quying va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Olingan massani olovga qo'ying va qaynatib oling. Besh daqiqadan so'ng, bir kilogramm iliq shakar qo'shing. Keyin aralashmani qaynatishga keltiringmurabbo yigirma daqiqa davomida pishirilsin. Yuzadagi har qanday ko'pikni teshikli qoshiq bilan olib tashlang. Keyin olovni o'chiring va murabbo bir muddat qoldiring. O'n daqiqadan so'ng, rezavorlar bir tekis taqsimlanishi uchun uni aralashtiring. Kichkina sterillangan bankalarni tayyorlang va ularga tayyor muomalani joylashtiring. Idishlarni mahkam yoping. Taxminan uch hafta ichida murabbo tatib ko'rish mumkin bo'ladi! Shirinni salqin, yaxshisi qorong'i joyda saqlang.
Qulupnay murabbo tayyorlash. Tajribali uy bekalarining sirlari
Retseptni o'qiyotganda limon qobig'i yoki isitilgan shakarni ishlatish maqsadga muvofiqligi haqida savollaringiz bo'lishi mumkin. Keling, ushbu fikrlarga aniqlik kiritaylik. Yaxshi va sog'lom murabbo tayyorlash uchun unda pektin, shakar va kislota kabi moddalar bo'lishi kerak. Pektinga kelsak, u oddiy mevalarda juda ko'p va u qizdirilganda hosil bo'ladi. Limon kislotasi, shuningdek, pektinni eritishga yordam beradi, shuningdek, murabbo mustahkamligi, ya'ni uning qattiqlashishi uchun javobgardir. Agar siz sovuq granüllangan shakarni olsangiz, unda murabboning umumiy harorati pasayadi, ya'ni qotib qolish muammosiz o'tmaydi. Umuman olganda, agar siz tafsilotlarga kirishni boshlasangiz, qulupnay murabbosini tayyorlash juda qiyin jarayon. Albatta, shakarni isitish uchun unchalik zarur emas. Biroq, agar vaqtingiz bo'lsa, uni pishirish varag'iga yupqa qatlam bilan yoyib, pechga qo'ying. Harorat kamida 100 daraja bo'lishi kerak. O'n daqiqadan so'ng u yaxshi isiydi va uni rezavorlarga quyish mumkin bo'ladi.
Xulosa
Agar sizga yoqmasabu pishirish usuli, boshqalardan foydalaning. Misol uchun, olma sharbatini qo'shishni talab qiladigan retsept mavjud. Sizga bir kilogramm qulupnay, bir stakan yangi siqilgan sharbat (olma) va bir kilogramm donador shakar kerak bo'ladi. Bunday noziklik limon qobig'i bilan murabbo bilan bir xil tarzda tayyorlanadi, ammo ikkinchisining o'rniga sharbat quyiladi. Ovqat pishirishda omad tilaymiz va oshxonada eng muhimi ilhomga ega bo'lish ekanligini unutmang!
Tavsiya:
Qulupnay murabbosi retsepti: oddiy klassik
Kim mazali murabbo bilan tostni yoqtirmaydi, u dietada yoki shirinliklarni iste'mol qilishga qarshi ko'rsatmalarga ega. Afsuski, sanoat konserni juda ko'p turli xil variantlarni taklif qilishiga qaramay, ular uyda tayyorlangan preparatlar bilan sifat jihatidan raqobatlasha olmaydi. Qulupnay murabbo retsepti juda oddiy, garchi uni tayyorlashning juda ko'p usullari mavjud. Siz shunchaki didingizga mos keladiganini tanlashingiz kerak
Qish uchun qulupnay murabbosi: retsept
Qishda organizm ayniqsa vitaminlar va mikroelementlarga muhtoj. Yozda sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qilish va o'zingiz uchun retseptni tanlashga arziydi. Xushbo'y qulupnay murabbo pishiring, sizning qarindoshlaringiz eyishdan xursand bo'lishadi
Qulupnay murabbosi: retseptlar va pishirish sirlari
Eng mashhur yozgi rezavor nafaqat yoqimli ta'm va sehrli hidga ega, balki organizm uchun muhim vitamin va minerallar manbai hamdir. Yangi qulupnay organizm uchun eng foydali hisoblanadi. Ammo bu qishda mazali rezavor mevalarni iste'mol qilishdan bosh tortish uchun sabab emas. Bizning maqolamizda qulupnay murabbosini qanday tayyorlashni aytib beramiz. Bu shirin taom sovuq mavsumda yozgi reza mevalariga ajoyib alternativ bo'ladi
Non mashinasidan foydalanganda qulupnay murabbosi (qalin) qanday tayyorlanadi
Non pishiruvchilar eng mashhur va tejamkor oshxona jihozlaridan biridir. Ular sizga ko'p kuch va qo'l mehnatisiz xamirni yoğurmaya va pishirishga imkon beradi. Shu bilan birga, ushbu qurilmalarning qo'shimcha funktsiyasi murabbo tayyorlash imkoniyatidir. Ushbu maqolada non mashinasi yordamida qulupnay murabbosi (qalin) qanday tayyorlanishi haqida gap boradi
Qulupnay murabbosi uchun oson retsept
Qish oqshomlarida issiq choy va yozda terilgan rezavorlar bilan ziyofat qilishni kim yoqtirmaydi? Murabbo tayyorlash sog'lom vitaminlarni to'ldirishning ajoyib usuli hisoblanadi. Siz mahsulotni oddiygina qoshiq bilan eyishingiz yoki yangi pishirilgan non va sariyog 'bo'lagiga yoyib, pirogga qo'shishingiz yoki pancakes ustiga quyishingiz mumkin. Keyinchalik, biz ajoyib qulupnay murabbo retseptini ko'rib chiqamiz
