2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Qish oqshomlarida issiq choy va yozda terilgan rezavorlar bilan ziyofat qilishni kim yoqtirmaydi? Murabbo tayyorlash sog'lom vitaminlarni to'ldirishning ajoyib usuli hisoblanadi. Siz mahsulotni oddiygina qoshiq bilan eyishingiz yoki yangi pishirilgan non va sariyog 'bo'lagiga yoyib, pirogga qo'shishingiz yoki pancakes ustiga quyishingiz mumkin. Keyinchalik, qulupnay murabbo uchun ajoyib retseptni ko'rib chiqamiz. Bu noziklik uni kamida bir marta tatib ko'rgan har kimni befarq qoldirmaydi.
Klassik qulupnay murabbo retsepti
Muomala tayyorlash uchun 1:1 nisbatda rezavorlar va donador shakarni tayyorlash kerak. Agar qulupnay sotib olinsa, ular tezda sovuq suv bilan yuvilishi va barglar va novdalardan tozalanishi kerak. Agar rezavorlar uy qurilishi, toza bo'lsa, unda siz ularni umuman yuvolmaysiz. Har bir narsani chuqur idishga o'tkazing va shakar bilan yoping. Biz uni bir kechada qoldiramiz, shunda iloji boricha ko'proq sharbat ajralib turadi, chunki biz suv qo'shmaymiz. Ertasi kuni butun massa bir yirtqichlardan o'tkaziladi va olovga qo'yiladi. Bir necha daqiqa qaynatib olingbesh, yog'och yoki silikon spatula bilan yaxshilab aralashtirilgandan keyin. Shundan so'ng, biz rezavorlarni teshikli qoshiq bilan idishga olib tashlaymiz va hosil bo'lgan siropni olovda yana besh daqiqaga qoldiramiz. Vaqt o'tgandan so'ng, biz qulupnayni o'z joyiga qaytaramiz va qoshiq bilan paydo bo'lgan ko'pikni olib tashlaymiz, yana besh daqiqa pishiramiz. Ushbu protsedurani rezavorlar bilan yana bir necha marta takrorlaymiz. Bu murabbo uchun asosiy retsept - qulupnay yoki qulupnay. Biz bankalarni qaynoq suv bilan qaynatish yoki mikroto'lqinli pech yoki multivark yordamida sterilizatsiya qilamiz. Ularga tayyorlangan qulupnay murabbosini quying. Ko'rib turganingizdek retsept juda oddiy.
Sekin pishirgichda pishirish
Agar sizda vaqt va kuchni tejaydigan bu ajoyib oshxona asbobi boʻlsa, undan murabbo va murabbo tayyorlashda foydalaning. Tayyorlangan rezavorlarni ko'p pishirgichli yirtqichlardan o'tkazamiz va ustiga shakar sepamiz. Biz qopqoqni yopamiz va taxminan bir soat davomida o'chirish dasturini yoqamiz. Jarayonda qopqoqni ochish va massani aralashtirish kerak emas. Ko'pikni ham olib tashlash kerak emas, chunki u umuman hosil bo'lmaydi. Ko'rib turganingizdek, qulupnay murabbosi uchun ushbu retsept klassikaning soddalashtirilgan versiyasidir, chunki siz minimal kuch sarflaysiz va ajoyib natijaga erishasiz. Asosiysi, rezavorlarni uzoq vaqt hazm qilmaslik, chunki ular yumshoq qaynatishlari mumkin va siz shaklsiz bo'tqa olasiz. Bir kundan keyin siz qulupnay murabbosini tatib ko'rishingiz mumkin. Quyida ushbu durdona surati keltirilgan.
Idishni sterilizatsiya qilish
Murabboni toza, sterillangan bankalarga quyish juda muhim. Shundan so'ng, ular katta yirtqichlardan joylashtiriladi. Suv bilan to'ldiring, shunda uning yuqori darajasi qutilarning tor qismiga etib boradi. Biz kuchli olovga qo'yamiz va idishning hajmiga qarab 10-20 daqiqa qaynatamiz. Sterilizatsiya jarayonining oxirida biz qopqoqlarni buramiz. Tayyor murabboni xona haroratiga sovutib oling va qorong'i, salqin xonada saqlash uchun qayta joylashtiring. Buning uchun shkaf juda mos keladi. Sizga butun oilangiz uchun taom bo'ladigan mazali murabbo tayyorlashingizni tilayman.
Tavsiya:
Qish uchun qulupnay murabbosi: retsept
Qishda organizm ayniqsa vitaminlar va mikroelementlarga muhtoj. Yozda sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qilish va o'zingiz uchun retseptni tanlashga arziydi. Xushbo'y qulupnay murabbo pishiring, sizning qarindoshlaringiz eyishdan xursand bo'lishadi
Qulupnay murabbosi oson tayyorlanadi
Shirin tishlilarga bu maqola albatta yoqadi, chunki u mazali murabbo tayyorlash jarayonining barcha sirlarini ochib beradi
Yangi boshlanuvchilar uchun oddiy borsch uchun retsept. Mazali borsch uchun eng oson retsepti
Qaysi birimiz mazali taom iste'mol qilishni yoqtirmaymiz? Bunday odamlar, ehtimol, umuman yo'q. Hatto o'z figurasini diqqat bilan kuzatadigan adolatli jinsiy aloqa vakillari ham mazali va sog'lom kechki ovqat yoki tushlikdan bosh tortmaydi. Bizning maqolamizda biz borschni qanday pishirishni aytamiz - tovuq, go'sht va lavlagi bilan. Sizga mos keladigan retseptni tanlang
Qaynatilgan rezavorlarsiz qulupnay murabbosi: retsept
Odatda yig'im-terim vaqti avgust oyining oxiri - sentyabr oyining boshlariga to'g'ri keladi, lekin ba'zi mahsulotlar yozning boshida qayta ishlashni talab qiladi, masalan, qulupnay. Xushbo'y va shirin, u iyun oyida pishadi. Maqolada mahsulotning afzalliklari haqida gapiriladi va rezavorlarni qaynatmasdan qulupnay murabbosi uchun retsept taqdim etiladi
Jelatinli qulupnay murabbosi uchun retseptlar
Jelatinli murabbo varianti original va tayyorlash oson. Jelatinning xususiyatlari tufayli pishirish jarayoni sezilarli darajada kamayadi va berryning zichligi, shakli va ta'mi o'zgarishsiz qoladi. Ushbu murabbo keng qo'llanilishiga ega: chuchvara uchun to'ldirish, uy qurilishi keklariga qo'shish, tost va bulka bilan ishlatish
