2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Balki, qulupnay murabbosi boshqalarga qaraganda ko'proq biluvchilarga egadir. Og'izni sug'oradigan shirin rezavorlar qalin desert tayyorlash uchun maxsus yaratilganga o'xshaydi. Qulupnay murabbosini tayyorlash sirlari ba'zi oilalarda avloddan-avlodga o'tadi va mahsulotning ta'mi bolalik va buvimning noz-ne'matlarini eslatadi.
Qulupnayning foydasini qadrlamaslikning iloji yo'q - xom shaklida u ateroskleroz, kamqonlik va gipertoniya kasalliklarini davolashda yaxshi, lekin murabbo tayyorlagandan keyin ham issiqlik bilan ishlov berish uzoq davom etmasa, vitaminlar, rezavorlar tarkibida ozuqa moddalari va organik kislotalar saqlanib qoladi. Muxtasar qilib aytganda, bu shirinlik foydali narsalarga to'la. Shunday qilib, qalin qulupnay murabbo pishirishni o'rganish, albatta, ortiqcha bo'lmaydi. Mazali, sog'lom, unchalik murakkab emas, bu boshqa qishki mahsulotlarga ajoyib qo'shimcha.
Idishlarni tayyorlash
Qalin murabbo tayyorlashdan oldin ehtiyotkorlik bilan tayyorlash kerak. Foydalanadigan idishlarni tanlang va ularni iliq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Yuvib yuving va sochiq bilan qoplangan pishirish varag'iga teskari qo'ying. Qalin qulupnay murabbo pishirishdan oldin ham ularni pechga qo'ying,yuz darajagacha isitiladi.
Qopqoqlarni kichik bir piyola suvda bir necha daqiqa qaynatib oling. Agar siz murabboni kepak bilan quymoqchi bo'lsangiz, uni ham sterilizatsiya qiling. Shirin pishirilganda, pishirish varag'ini olib tashlang, idishlarni aylantiring va ularni to'ldiring, chetiga bir santimetr qoldiring. Darhol qopqog'ini yoping va murabboni quruq joyga qo'ying. Ovqat pishirish uchun sirlangan idish yoki pandan foydalaning va yog'och spatula yoki qoshiq bilan aralashtirish yaxshidir.
Pishirish rezavorlar
Qalin qulupnay murabbosini qanday tayyorlash masalasida yana bir muhim nuance - rezavorlar tayyorlash. Ular juda pishgan, chirigan yoki etuk bo'lmagan holda ehtiyotkorlik bilan saralanishi kerak. Keyingi yuvish paytida rezavorlar kamroq suv olishi uchun poyalarni tanlamang. Birinchidan, qulupnayni yaxshilab va muloyimlik bilan yuving, ularga zarar bermaslik uchun ehtiyot bo'ling. Shundan so'ng, sochiq ustida bir hovuch rezavor mevalarni oling va barglarini olib tashlang.
Qulupnaylarni bir necha soat quriting va pishirishni boshlang.
Qanday qilib quyuq qulupnay murabbosi tayyorlanadi
Har bir kilogramm rezavorlar uchun bir kilogramm donador shakar kerak bo'ladi. Qulupnay o'rta bo'lsa yaxshi bo'ladi. Tayyorlangan mevalarni shakar bilan to'kib tashlang. Ularga bir necha soat vaqt bering. Shundan so'ng, panani pechkaga yuboring va tarkibini qaynatib oling. Besh daqiqa qaynatib oling, ko'pikni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, keyin issiqdan olib tashlang va ozgina sovib turing. Toza sochiq bilan yoping va to'liq sovishini kuting.murabbo. Qaynatish va sovutish jarayonini ikki marta takrorlang, har safar ko'pikni olib tashlang. Oxirgi qaynatilgandan keyin taxminan bir soat sovutib, oldindan sterilizatsiya qilingan bankalarga quying. Qopqoqlarni mahkam yoping va saqlang. Endi siz qalin qulupnay murabbosini qanday tayyorlashni bilasiz, shuning uchun uzoq qishda yaqinlaringizni u bilan siylashingiz mumkin.
Tavsiya:
Gilos murabbosini qanday tayyorlash mumkin? Fotosurat bilan retsept
Gilos murabbosi yoqimli ta'mi, chiroyli rangi va boy hidi bilan seviladi. Bu noziklik, ayniqsa, sovuq mavsumda mashhur. Va shu bilan birga, bu juda foydali. Gilos murabbosi organizm uchun muhim vitaminlar va minerallar omboridir (A, B, C, PP guruhlari, magniy, fosfor, k altsiy va yod). Berry qondagi gemoglobin kontsentratsiyasini oshirishga, xolesterin darajasini normallashtirishga, immunitetni mustahkamlashga yordam beradi
Olma bilan kovberry murabbosi: retsept. Olma bilan lingonberry murabbosini qanday tayyorlash mumkin?
Olma bilan kovberry murabbosi nafaqat mazali, balki juda foydali taomdir. Uning shifobaxsh xususiyatlari bo'yicha u malinadan qolishmaydi. Yovvoyi rezavorlarni chinakam sevuvchilar bunday shirinlikning achchiq va achchiq ta'mining o'ziga xos achchiqligini qadrlashadi. Ushbu taomning retsepti quyida tavsiflanadi. U bilan uchrashganingizdan so'ng, siz butun qish davomida o'z oilangizni lingonberry murabbosi bilan xursand qilishingiz mumkin
Mazali va qalin qulupnay murabbosini qanday tayyorlash mumkin
Yozda meva va rezavorlarning mo'lligida dangasa uy bekalari murabbo, kompot, murabbo va murabbo tayyorlashadi. Va barcha shirin preparatlar orasida qulupnay murabbosi bolalar orasida (va kattalar orasida ham) deyarli eng hurmatga sazovordir. U nafaqat choy bilan yoki nonga surtilgan, balki turli xil pishiriqlar uchun to'ldirish sifatida ishlatiladi
Uyda konserva: qulupnay murabbosini qanday tayyorlash mumkin - retsept, retsept, retsept
Qulupnay murabbosini tayyorlashning koʻplab usullari mavjud. Retsept, nima qilsangiz ham, o'ziga xos tarzda yaxshi. Misol uchun, bu: rezavorlarni yuving, ularni stakan va novdalardan, boshqa axlatlardan tozalang va ularni tartiblang. Bir piyola ichiga quying va pishirish uchun tayyorlangan shakarning yarmini qo'shing. Hisoblash 1: 1, ya'ni har bir kilogramm qulupnay uchun bir xil miqdordagi qum bor
Apelsin murabbosini qanday tayyorlash mumkin: fotosurat bilan retsept
An'anaviy ingliz nonushtasi tushdi, sariyog ', yumshoq qaynatilgan tuxum va apelsin murabbosidan iborat. Hech qanday boshqa uy qurilishi murabbo ta'mi jihatidan u bilan taqqoslanmaydi. U boy va ifodali ta'mga ega bo'lib, unda tsitrus mevalarining shirinligi achchiq achchiq bilan mukammal tarzda ajralib turadi. Ko'pchilik gurmeler apelsin murabbosi har bir uy bekasi boshdan kechirishi mumkin bo'lgan zavq ekanligini ta'kidlashadi. Bizning maqolamizda biz ushbu mazali noziklik uchun bir nechta retseptlarni taqdim etamiz
