Sovuqqonlik uchun mulled vino retsepti. Mulled vino sovuqqa yordam beradimi?

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15

Qishning sovuq oqshomlarida, derazadan tashqarida ayozlar chirsillaganda, o'zingiz uchun ko'ngilni ko'tarishdan va o'zingiz uchun xushbo'y issiq sharobni pishirishdan yaxshiroq narsa yo'q, bu faqat o'zining xushbo'y hidi bilan sovuqning barcha alomatlarini yo'q qilishi mumkin.

Mulled vinoni sovuq mavsumda pishirish afzalroq, chunki uni issiq ichish kerak. Ziravorlar yoki mevali notalar qo'shilgan issiq sharobning xushbo'y hidlari allaqachon oila yoki do'stlar bilan qishki shinam yig'ilishlar bilan bog'liq.

Bu ichimlik uzoq vaqt oldin Germaniyada, aniqrogʻi uning shimoliy qismida ixtiro qilingan. Va nemis lahjasidan bu so'z "olovli sharob" deb tarjima qilingan. Ammo shuni ham yodda tutish kerakki, qadimgi yunonlar va rimliklar juda o'xshash retseptni ilgari ham o'ylashgan. O'sha uzoq vaqtlarda ular shamollashdan ham davolangan va shunchaki mazali ichimlik sifatida iste'mol qilingan. Rossiyada issiq sharob retsepti Buyuk Pyotr davrida Evropadan kelgan va ildiz otgan. Kuchli ichimlikning ko'plab turlari mavjud, ushbu maqolada preparatning mo''jizaviy qobiliyatlari va siz qila oladigan bir nechta juda oson retseptlar haqida so'z boradi.uyda pishirish oson.

Sovuq yordam

Agar, afsuski, siz tasodifan shamollash bilan kasallansangiz va ish jadvalingiz qimmatli vaqtni behuda sarflashga va kasallik ta'tilini olishga imkon bermasa, odatdagi choyni asal bilan, limonni mulled vino bilan almashtiring. Uning shifobaxsh xususiyatlari hech qanday tarzda kam emas va ko'p jihatdan, ehtimol, ular hammaga ma'lum bo'lgan vositadan ustundir. Kechqurun, yotishdan oldin ichish tavsiya etiladi, kechasi o'zingizni adyol bilan isitishingiz kerak va ertalab o'tkir respiratorli infektsiyalarning barcha belgilari yo'qolishi kerak.

Mulled vino shamollashda yordam beradimi? Ha, shuningdek, sovuq mavsumda katta shaharlarda uzoq vaqtdan beri epidemiya bo'lgan grippga qarshi ham yordam beradi. Odamlar aytganidek, issiq sharob nafaqat ruhni, balki tanani ham isitadi. Ammo shuni yodda tutingki, juda ko'p dori vositalari bilan spirtli ichimliklarni iste'mol qilish kontrendikedir. Shuning uchun mavsumiy shamollashni davolash uchun quyidagi retseptlarni saqlab qo'ygan ma'qul.

Tarkibi va shifobaxsh xususiyatlari

• Gulinlangan vino issiq yoki issiq ichiladi, sovuqqa esa iliq suyuqlik ichish yaxshidir.
• Ichimlik qizil vino asosida tayyorlanadi va u yurak va qon tomir tizimini mustahkamlash uchun juda foydali, bundan tashqari, tabiiy vino organizmdagi bakteriyalarni o'ldirishi mumkin, chunki uning tarkibida spirt mavjud. Shuning uchun mulled vinoni suiiste'mol qilmaslik kerak.
• Issiq sharob uchun koʻplab retseptlarga qoʻshiladigan doljin yoki chinnigullar kabi juda koʻp achchiq qoʻshimchalar ham bakteriyalarga qarshi kurasha oladi. Davolash uchun issiq sharobsovuqni ularsiz pishirib bo'lmaydi.
• Va, albatta, bu ichimlikka tez-tez kiritilgan tsitrus mevalari ham immunitetni mustahkamlaydi. Ko'pincha limon va apelsin retseptlarda topiladi, ammo ba'zilari sharobdagi greyfurt yozuvlari bilan juda ta'sirlanadi. Bu juda mazali ichimlik qiladi. Qishda esa qulay.

Aytgancha, uni nafaqat shamollash paytida ichish mumkin. Ushbu ichimlik juda baharatlı va yoqimli ta'mga ega, agar retseptdagi barcha nisbatlar to'g'ri kuzatilsa va shuning uchun butunlay sog'lom odam ham uni yoqtirishi kerak. Agar do'stona ziyofat rejalashtirilgan bo'lsa va sharob sizga juda oddiy bo'lib tuyulsa, unda issiq sharobni o'zingiz pishiring - mehmonlar buni albatta qadrlashadi! Endi u qishki ta'til paytida juda mashhur bo'ldi. U Rojdestvo, 14-fevral, Yangi yil va boshqalar uchun tayyorlanadi.

Va uni ayniqsa chang'ichilar va snoubordchilar yaxshi ko'rishadi. Bir kun chang'i sportidan keyin xushbo'y va tetiklantiruvchi iliq ichimlik ichish juda yoqimli. Bundan tashqari, siz kun bo'yi sovuqda minsangiz ham, oxir-oqibat kasal bo'lmasligingizni aniq bilasiz. Yo'lda siz bilan termosda issiq sharobni olishingiz kerak, chunki sovuq holatda u shifobaxsh xususiyatlarini yo'qotadi. Ma'lum sabablarga ko'ra, preparatni haydab ketayotganlar uchun ishlatmang. Mulled vinoning tayyorlanishi hali ham uning alkogolli ichimlik ekanligini inkor etmaydi.

Endi esa retseptlarga kelsak, ularni tayyorlash juda oson. Va ichimlik juda mazali. Bu yerda eng ommabop va samaralilaridan ba'zilari.

Zanjabilli issiq vino

Sizsizga kerak bo'ladi: bir shisha qizil sharob (yarim shirin yoki quruq - o'zingizga bog'liq), bir stakan suv (birinchi navbatda uni qaynatganingiz ma'qul), bitta olma, apelsin, bir choy qoshiq maydalangan zanjabil, bir xil. dolchin va bir necha chinnigullar miqdori.

Idishni o'rtacha olovga qo'ying, unga berilgan nisbatda sharob va suv quying. Olma va apelsinni katta bo'laklarga kesib oling - ularning ta'mi ichimlikka yaxshiroq o'tishi uchun ularni darhol issiq sharobga qo'shishingiz kerak. Mevalarni qo'pol ravishda kesish yaxshidir, shundan keyin ularni issiq sharobdan olib tashlash osonroq bo'ladi. Ularsiz krujkalarga quyish yaxshidir. Shu bilan birga, panga bir osh qoshiq maydalangan zanjabil qo'shing. Qaynatishga keltiring va ziravorlar qo'shing. Ichimlik uzoq vaqt davomida qaynatilmasligi kerak, shuning uchun darhol issiqdan olib tashlang, qopqog'ini yoping va o'n daqiqaga qoldiring. Va keyin siz foydalanishni boshlashingiz mumkin. Bu sovuqqa qarshi mulled vino retseptida sovuqqa qarshi kuchli taʼsir koʻrsatish uchun bir necha osh qoshiq asal qoʻshishingiz mumkin.

Asalli issiq sharob

Sizga kerak: qizil sharob va qaynatilgan suv. Hammasi birinchi retseptda bo'lgani kabi bir xil nisbatda. Bir juft osh qoshiq asal, bir olma, yarim apelsin va bir limon, bir qoshiq dolchin va bir nechta kardamon donalari.

Pishirish texnologiyasi juda oʻxshash, biroq barcha masalliqlarni qaynaguncha bir vaqtning oʻzida yirtqichlardan soling. Kardamom bundan yaxshiroq ochiladi. Va mulled sharob ziravorlar bilan kesishgan g'ayrioddiy asal ta'miga ega bo'ladi. Ichimlikni sho'rva kabi stakanlarga quying. Ko'pchilik uni shamollash uchun eng yaxshi issiq sharob retsepti deb biladi. Xo'sh, tobunga ishonch hosil qilish uchun uni o'zingiz tayyorlashingiz va "dori" ning o'zingizga ta'sirini boshdan kechirishingiz kerak. Buning uchun boring!

Rojdestvo issiq sharob retsepti oson

Sizga kerak bo'ladi: bir shisha qizil sharob, bir stakan suv, bir juft o'rta bo'yli olma, bir juft apelsin, yuz gramm asal, bir osh qoshiq qora, sevimli, choy, bir necha chinnigullar, kardamon, zanjabil, tatib ko'rish uchun boshqa ziravorlar.

Avval suvni qaynatib oling, avval unga bir qator ziravorlar va asal qo'shing. Tuproqsiz ingredientlardan foydalanish yaxshiroqdir, chunki kukun issiq sharobni bulutli qiladi. Aralashmani bir daqiqa qaynatib oling. Keyin sharob va tug'ralgan katta mevalar va zanjabil qo'shishingiz mumkin. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, qaynatishga keltirmang, faqat yaxshi isitish va issiqdan olib tashlash yaxshiroqdir. Mulled vinoni sovuq holda pishiring yoki maydalangan mevalar bilan xizmat qilish mumkin.

Limon

Sizga kerak boʻladi: bir stakan qizil sharob, toʻrtdan bir limon, dolchin, shakar va chinnigullar.

Darhol shuni ta'kidlash kerakki, bu bir kishi uchun retsept. Va agar siz o'zingizni profilaktika maqsadida mulled sharob tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda siz darhol ko'plab mahsulotlarni o'tkazmasligingiz kerak. Iksirni tayyorlash juda oson, shuning uchun qolganlari to'xtab qolmasligi uchun o'zingiz uchun bitta porsiya tayyorlagan ma'qul.

Barcha ingredientlarni aralashtiring, sirtda mayda pufakchalar paydo bo'lganda haroratga keltiring, lekin qaynatmang - bu muhim. Hamma narsa, ichimlik tayyor. Faqat shamollash uchun har qanday issiq sharobni tavsiya etingpishirgandan keyin bir necha daqiqaga qoldiring.

Apelsin

Sizga kerak boʻladi: bir shisha qizil sharob, bir stakan apelsin sharbati (afzal tabiiy), apelsin, shakar va bir juft dolchin tayoqchasi.

Apelsin bilan shamollash uchun issiq sharobni qanday tayyorlash mumkin? Ha, texnologiya avvalgi holatda bo'lgani kabi mutlaqo bir xil. Faqat hozir granüllangan shakarning mavjudligi va miqdori haqida izoh berishga arziydi. Bu juda individual tarkibiy qism, shuning uchun agar siz undan qochsangiz, u holda qila olasiz. Apelsin va apelsin sharbati allaqachon juda shirin. Xuddi shu narsa ziravorlar uchun ham amal qiladi: agar sizga yuqoridagilardan biri yoqmasa, uni almashtirishingiz yoki umuman ishlatmasdan qilishingiz mumkin.

bolgar retsepti

Sizga kerak boʻladi: bir shisha qizil sharob, bir nechta olma, bir nechta qora murch, bir limon, ziravorlar, bir necha qoshiq donador shakar.

Sovuqqonlik uchun mulled vino retsepti qiziqarli, chunki uning tarkibida qalampir bor. Ta'mi yanada to'yingan va issiq sharob bilan qalampir mukammal ochiladi, u ham sovuqqonlik bilan yordam beradi. Aynan qalampir no'xatini oling, ziravorlar kukuni, avval aytib o'tilganidek, ichimlikni bulutli qiladi.

Pishirish printsipi juda oddiy. Limon va olmalarni katta bo'laklarga kesib oling, sharob va ziravorlar bilan yirtqichlardan qo'shing, aralashtiring va qaynatib oling, issiqdan olib tashlang va uni pishiring. Shundan so'ng, barcha ortiqcha narsadan qutulish uchun ichimlikni suzish tavsiya etiladi.

Sovuq qish mavsumida…

Endi siz shamollash uchun issiq vino tayyorlashni bilasiz. Ko'rib turganingizdek, bu juda oddiy. Biz faqat bir nechta misollar keltirdik. Ularga asoslanib, siz o'zingizning ta'mingizni hisobga olgan holda sovuqqonlik uchun issiq sharob uchun individual retseptni o'ylab topishingiz mumkin. Bunday ichimliklarni yaratish texnologiyasi juda oddiy va barcha variantlar deyarli bir xil mahsulotlardan tayyorlanadi.

Aytgancha! Uy qurilishi alkogolsiz issiq sharobni afzal ko'rganlar uchun retsept ham mavjud. Yuqoridagi retseptlardan birortasidagi sharobni qaynatilgan suv yoki sharbat bilan almashtiring.

Umuman olganda, yaxshisi, albatta, kasal bo'lmaslik. Ammo agar bu haqiqatan ham sodir bo'lgan bo'lsa, unda siz bir oqshom ichida og'riqsiz va hatto yoqimli tarzda tiklanishingiz mumkin. Ovqatingiz rohatlaning!