2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-02 16:29
Ko'p yillar davomida chipslar eng mashhur gazaklardan biri bo'lib kelgan. Ushbu mahsulotni sinab ko'rganingizdan so'ng, uni to'xtatish qiyin. Axir, chiplar juda mazali. Bu noziklik odatda kartoshkadan tayyorlanadi. G'ayrioddiy ta'mga qaramay, bu gazaklar xavfli ovqatlar ro'yxatida. Chipslar foyda keltirmaydi va ba'zi qo'shimchalar hatto zarar etkazishi mumkin.
Agar siz ushbu noziklikning muxlisi boʻlsangiz va undan bosh tortishingiz qiyin boʻlsa, unda siz uyda yanada mazali gazaklar tayyorlashingiz mumkin. Bu meva chiplari deb ataladigan narsalar. Bundan tashqari, bunday mahsulotlar tanaga foyda keltiradi va o'ziga xos ta'mga ega. Bunday gazaklarni qanday tayyorlash mumkin?
Pishirish bo'yicha maslahatlar
Uyda meva chiplari tayyorlash uchun siz bir nechta asosiy qoidalarni eslab qolishingiz kerak. Bu, birinchi navbatda, kesish bilan bog'liq. Meva va hatto sabzavotlarning bo'laklari juda nozik bo'lishi kerak. Ovqatni maydalash uchun oshpaz pichog'i yoki maxsus qirg'ichdan foydalangan ma'qul.
Meva va sabzavotlarni pishirish varag'iga qo'yishdan oldin uni oshxona qog'ozi yoki pergament bilan yopishingiz kerak. Bu quritish jarayonida oziq-ovqatning yopishishini oldini oladi. Bo'laklarni bir qatlamga yoyib chiqing. Bu jarayonni ancha tezlashtiradi. Bundan tashqarimeva chiplari yanada pishiq bo'ladi va kerakli qobiq bilan qoplanadi.
Meva yoki sabzavotlar bir tekis pishishini ta'minlash uchun ularni vaqti-vaqti bilan aylantiring. Ushbu chiplarning kichik qismini tayyorlash uchun siz tushdi mashinasidan foydalanishingiz mumkin. Saqlash haqida gap ketganda, tayyor gazaklar quruq va havo o‘tkazmaydigan plastik idishga solingan ma’qul.
Sabzi chiplari
Retsepti quyida tavsiflangan sabzavot va meva chiplari juda tez va oson tayyorlanadi. Sabzi gazaklari yorqin va nozik, shirin ta'mga ega. Bu chiplar beta-karotin manbai bo‘lib, ko‘rish qobiliyatini yaxshilaydi va immunitetni mustahkamlaydi.
Taom tayyorlash uchun sabzi tozalang va ingichka tilimga kesib oling. Sabzavot bo'laklari muskat yong'og'i, doljin va bir osh qoshiq apelsin sharbati bilan aralashtirilishi kerak. Shundan so'ng, bo'laklarni pishirish varag'iga qo'yish va pechga yuborish mumkin. Ushbu chiplarni 120 ° C haroratda pishiring. Butun jarayon taxminan 45 daqiqa davom etadi. Ishtahani ochuvchi qobiq paydo bo'lgandan keyin gazaklar tayyor bo'ladi.
Apple chips
Meva chiplari deyarli har qanday taomdan tayyorlanishi mumkin. Eng ko'p ishlatiladigan olma hisoblanadi. Ushbu mevalarning foydalari haqida gapirib bo'lmaydi. Axir, olma qanday xususiyatlarga ega ekanligini hamma biladi. Ushbu mevalardan tayyorlangan chiplar shirin va yoqimli ta'mga ega. Ulardan ajralish juda qiyin.
Ziravorlar mahsulotning ta'mini yaxshilash imkonini beradi. Olma chiplari eng yaxshi muskat yong'og'i bilan birga pishiriladiyong'oq, maydalangan zanjabil va doljin. Yupqa meva bo'laklarini ziravorlar bilan aralashtirish kerak, so'ngra pishirish varag'iga qo'yish kerak. Bunday chiplar 100 ° S haroratda bir soat davomida tayyorlanadi. Dilimlarni bir tomonida 30 daqiqa, keyin boshqa tomonida 30 daqiqa pishiring.
banan chiplari
Bunday meva chiplari eng yaxshisi hisoblanadi. Ular hatto bolalar uchun ham tayyorlanishi mumkin. Axir, tayyor banan gazaklari yoqimli shirin ta'mga ega. Bunday chiplar nafaqat shirinliklar orasida, balki sportchilar orasida ham mashhur. Shunisi e'tiborga loyiqki, tayyor delikates tarkibida B6 va C vitaminlari, kaliy, tabiiy shakar mavjud.
Bananlarni doljin bilan pishirish yaxshidir. Tayyor gazaklar yunon yogurti yoki asal bilan xizmat qiladi. Bu juda mazali taom, undan o'zingizni yirtib tashlay olmaysiz. Bananlarni ingichka tilimga kesib, doljin bilan sepish kerak. Shundan so'ng, blankalar pechga pishirish varag'iga yuborilishi kerak. Bunday meva chiplari 1,5 soat davomida pishiriladi. Bunday holda, pechni 100 ° S ga qadar qizdirish kerak. Pishirish oxirida gazaklar biroz yumshoq bo'lishi mumkin. Biroq sovutgandan keyin ular butunlay qotib qoladi.
Qulupnayli gazaklar
Bolalar bu noziklikni yaxshi ko'radilar. Qulupnay chiplarini tayyorlash uchun ozgina ingredientlar kerak bo'ladi. 500 gramm pishgan rezavorlar uchun 50 gramm shakar kukuni kerak bo'ladi. Bunday noziklikni faqat pishgan va suvli qulupnaydan tayyorlash kerak. Qalinligi 3 millimetrdan oshmaydigan rezavorlarni tilimga kesib oling.
Pishirish varag'i pergament bilan qoplangan bo'lishi kerak. Keyin qoplashingiz kerakqog'oz 25 gramm shakar kukuni. U butun yuzaga teng ravishda taqsimlanishi kerak. Shundan keyingina siz rezavorlar bo'laklarini qo'yishingiz mumkin. Chipslarni 100 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda pishirish kerak. Barcha pishirish jarayoni bir yarim soat davom etadi. Pishirish oxirida qulupnayli gazaklar shakar kukunining qolgan qismi bilan qoplanishi kerak, so'ngra pechda yana yarim soatga qoldirilishi kerak.
Nihoyat
Endi siz uyda sabzavot va meva chiplari tayyorlashingiz mumkinligini bilasiz. Bunday noziklikni qanday pishirish yuqorida tavsiflangan. Bu aslida oson jarayon. Natijada tanangizga zarar keltirmaydigan mazali chiplar. Aksincha, bu ovqatlar vitamin va minerallarga boy.
Tavsiya:
Qaysi sharbatlar foydali? Sabzavot va meva sharbatlari
Qaysi sharbatlar foydali? Bu savol sog'lig'ini kuzatadigan va unga g'amxo'rlik qiladigan har bir kishi tomonidan so'raladi. Bunday ichimliklarni yoqtirmaydigan odamni topish qiyin bo'ladi va ular tanaga qanday foyda keltirishini bilib olgach, har kim ularni yanada ko'proq ichishni xohlaydi. Ushbu maqolada biz sharbatlarning eng foydali navlari, shuningdek, tananing qaysi o'ziga xos qismlariga eng foydali ta'sir ko'rsatishi haqida gapiramiz
Xun menyuingiz uchun mazali va foydali sabzavot qidiryapsizmi? Qaynatilgan lavlagida qancha kaloriya borligini bilib oling va bu sabzavot har qanday dietada sevimli bo'lishi aniq
Mazali, arzon va hatto figurani mukammal holatda saqlashga yordam beradi - bu lavlagining ajoyib madaniyati. Uni xom va, albatta, pishirilgan holda iste'mol qilish mumkin. Qaynatilgan lavlagida qancha kaloriya borligini bilasizmi? Juda oz, shuning uchun sog'liq uchun ovqatlaning va hatto tanani vitaminlar va minerallar bilan boyitib turing
Kokteyl qanday tayyorlanadi? Blenderda kokteyl qanday tayyorlanadi?
Uyda kokteyl tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Bugun biz oddiy va ancha arzon mahsulotlarni o'z ichiga olgan bir nechta retseptlarni ko'rib chiqamiz
Sekin pishirgichda kurka qanday tayyorlanadi: kartoshka, sabzavot, smetana bilan
Rojdestvo fotosuratlarida ko'pincha ishtaha ochuvchi bo'lsa-da, kurka go'shti unchalik mazali emas. Ushbu qushning go'shti oshpazlik mutaxassislari tomonidan tovuq kabi keng qo'llaniladi, ammo uni o'zingiz xohlagan tarzda pishirish har doim ham mumkin emas
Olma chiplari retsepti. Tandirda olma chiplari
Katta shaharlardagi hayot ritmi zamonaviy odamga sekin va sifatli ovqatlanish, tanasini foydali moddalar bilan to'yintirish uchun etarli vaqtni ta'minlamaydi. Va eng muhimi - unga zarar bermang, bu esa tez ovqatlanish korxonalari bilan shug'ullanadi. Fast tamaddi qilishga muqobil mahsulotlardan biri olma chiplari hisoblanadi. Ushbu taomning retseptini endi topish oson. Siz uni uyda pishirishingiz, o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin va har doim o'zingizni tetiklash uchun imkoniyat bo'ladi
