2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Qora smorodina jele retsepti juda ko'p uy bekalarini biladi. Axir, bunday shirinlik nafaqat juda mazali, balki juda foydali bo'lib chiqadi. Tayyor murabbo tushdi bilan birga ishlatilishi mumkin va undan mevali ichimliklar tayyorlash va tayyor sariyog 'kreplariga qo'shish mumkin.
Qora smorodina jele retsepti
Kerakli ingredientlar:
- granullangan shakar - o'n besh to'liq qirrali stakan;
- oddiy suv ichish - besh yuz mililitr;
- yangi uzilgan qora smorodina - yigirmata to'liq stakan.
Qora smorodina jele retsepti: berry tayyorlash
Ta'kidlash joizki, bunday murabbo tayyorlash ancha uzoq va mashaqqatli jarayondir. Shuning uchun siz butun kuningizni ushbu shirinlikka bag'ishlashingizga ishonishingiz kerak.
Shunday qilib, yigirmata to'liq qirrali stakan yangi uzilgan qora smorodina katta idishga quyilishi kerak, so'ngra barcha qoldiqlarni, yashil rezavorlar, barglar va boshqa keraksiz elementlarni olib tashlab, ehtiyotkorlik bilan saralash kerak. Keyingi mahsulotsovuq musluk suvini to'kib tashlash va unda taxminan yarim soat davomida namlash kerak. Bu vaqt ichida pishib etish jarayonida uning ustiga qo'yilgan barcha chang va axloqsizlik smorodinadan uzoqlashadi. Shundan so'ng, rezavorlar salqin oqim ostida filtrda yaxshilab yuvilishi kerak.
Qora smorodina jele retsepti: rezavorli pishirish
Sof smorodina katta metall idishga solib, unga uch yuz mililitr oddiy ichimlik suvi qo'shib, olovga qo'yish kerak. Qaynatgandan so'ng, rezavorlar yarim soat davomida qaynatiladi va keyin havoda ozgina sovutiladi.
Qora smorodina jele retsepti: maydalangan rezavorlar
Iliq qaynatilgan suyuq qora smorodina aralashmasini bir vaqtning o'zida bir necha qoshiq mayda elakdan o'tkazish kerak va keyin uni ohak bilan maydalash kerak. Shunday qilib, vaqti-vaqti bilan tortni yon tomonga olib tashlasangiz, kelajakda murabbo tayyorlanadigan bir hil to'q qizil rangli massani olishingiz kerak.
Smorodina jele qanday tayyorlanadi: oxirgi qadam
Olingan berry aralashmasini katta metall idishga quyib, keyin olovga qo'yish kerak. Shundan so'ng, smorodina ichimlik suvining qoldiqlarini (ikki yuz mililitr) qo'shib, o'n besh to'liq qirrali stakan donador shakarni quyish kerak. Keyinchalik, maydalangan rezavorlar doimiy ravishda katta qoshiq bilan aralashtirilishi kerak, shunda barcha shakar eriydi va pastki qismga joylashmaydi. Shuning uchun qora smorodina murabbo taxminan oltmish daqiqa qaynatish kerak.
Saqlashshirin berry jele
Tayyorlangan massa qaynab turgan shaklda oldindan sterillangan bankalarga (yarim litrli yoki 750 gramm) quyiladi va keyin maxsus jihozlar yordamida o'raladi. Keyinchalik, tayyor va bankalarga quyilgan murabbo qalin adyol bilan qoplanishi va taxminan bir marta taqillatib turishi kerak. Shundan so'ng, berry shirinligi salqin joyda (muzlatgich, qabrlarga, er osti va boshqalar) joylashtirilishi kerak.
Foydali maslahat
Bu jele nafaqat smorodina, balki boshqa rezavor mevalardan ham tayyorlanishi mumkin (Bektoshi uzumni, malina, ko'k va boshqalar).
Tavsiya:
Qora smorodina jele - haqiqiy rus taomlari
Bu taom rus ildizlariga ega, o'ziga xos tuzilishga va ta'mga ega. Qora smorodina jele eng yoqimli va arzon uy qurilishi taomlaridan biridir. Qoniqarli va foydali. Bog'larning shirin va nordon sovg'alari ichimlikka mazali ta'm beradi. Xo'sh, pishirishga harakat qilaylikmi?
Eng oson qora smorodina murabbo retsepti
Uyda tayyorlangan murabbo ko'pchilik uchun eng yaxshi taomdir. Uni choy bilan alohida desert sifatida berish yoki pirog, kek va boshqa shirin xamir ovqatlarga qo'shish mumkin. Murabbo tayyorlash odatda juda oddiy
Yovvoyi smorodina: turlari, foydali xususiyatlari, yovvoyi smorodina murabbosi
Faqat 16-asrda odamlar uylari yaqinida smorodina etishtirishni boshladilar. Va bundan oldin u faqat daryolar va daryolar qirg'oqlarida, suv toshqini o'tloqlari va botqoqlik yaqinida - ya'ni namlik yuqori bo'lgan joylarda o'sgan. Va bugungi kunda bunday tabiiy burchaklarda siz yovvoyi smorodina ko'rishingiz mumkin, ammo o'stiriladigan bog 'navlariga qaraganda kichikroq mevalar bilan
Qora smorodina: kaloriya. Shakar bilan qora smorodina: kaloriya
Xun ovqatlarini tayyorlashda mahsulotlarning energiya qiymati haqidagi ma'lumotlar juda muhimdir. Ideal shakllarga intilayotgan odamlar iste'mol qilingan kaloriyalarni hisoblashga majbur. Mazali taom, aql bovar qilmaydigan foydadan tashqari, inson tanasiga etarli miqdorda oqsillar, yog'lar va uglevodlarni etkazib berishini tushunish qanchalik yoqimli. Shirinlik uchun iste'mol qilinadigan qora smorodina, 100 grammdagi kaloriya miqdori 40 kkal bo'lib, qaymoqli tortga ajoyib alternativ bo'ladi
Qora smorodina sharbati: retsept va pishirish usuli. Yangi qora smorodina sharbati
Nafaqat ta'mni hayotga olib keladigan, balki charchagan organizmlarni vitaminlar bilan ta'minlaydigan, ularni zamonaviy mavjudotning og'ir ritmi bilan qo'llab-quvvatlaydigan an'analarga qaytish vaqti keldi. Qora smorodina sharbati - jonlilik va optimizm uchun aynan nima kerak
