Salat retseptlarini o'zgartirish

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

"O'zgartirish" salatining ko'plab retseptlari mavjud. Ushbu gazakning asosiy xususiyati uning tashqi ko'rinishidir. Salat teskari tartibda joylashtiriladi va ishlatishdan oldin u aylantiriladi. Bizning maqolamizda har qanday bayram menyusini diversifikatsiya qiladigan va stolda ajoyib ko'rinishga ega bo'lgan fotosuratlar bilan "Shifters" salatining eng mashhur retseptlari taqdim etiladi. Salat ham qulay, chunki uni bayram arafasida tayyorlash va muzlatgichga qo'yish mumkin, shunda u damlanadi va yanada mazali bo'ladi.

Qo'ziqorinli salat retseptini o'zgartirish

Salat gurme ingredientlarini birlashtiradi. Champignons bilan uzum dueti mehmonlarning hech birini befarq qoldirmaydi va tashqi ko'rinish har qanday bayramni bezatadi. Qo'ziqorinli salat qatlamlarga yotqiziladi va u juda ishtahani va qoniqarli bo'lib chiqadi. Uni yaratish uchun pastki qismi keng bo'lgan chuqur salat idishidan foydalaning.

Quyidagi ingredientlar sizga yordam beradi:

• tuzlangan qo'ziqorinlar - 250g;
• fileta - 1 dona;
• tuxum - 2 dona;
• pishloq - 90 g;
• katta uzum - 70 g.

Amaliy qism:

• "O'zgaruvchan" salatini tayyorlashni boshlang (tayyor gazakning fotosurati quyidagi sahifada keltirilgan.maqola) qaynatilgan tovuq va tuxum bilan kerak. Keyin salat idishining pastki qismiga yopishtiruvchi plyonka qo'ying va uning ustiga yarmiga bo'lingan uzum qatlami (kesilgan).
• Uzum mayonez qatlami bilan surtiladi, so'ngra maydalangan qo'ziqorinlar va tuxum oqi qatlami qo'yiladi. Keyin mayonez va maydalangan pishloq qatlami keladi. Yana mayonez va mayda kubiklarga maydalangan tovuq filesi. Filmning chetlari yopiq bo'lishi kerak va 25 daqiqadan so'ng, hosil bo'lgan gazakni aylantiring.
• Vaqt o'tgandan keyin plyonka ehtiyotkorlik bilan olib tashlanishi va salatning yon tomonlariga mayonez surtilishi kerak. Noodatiy va original salat iste'mol qilishga tayyor.

Ikra va apelsinli salat

Taqdim etilgan tuyadi ajoyib va chiroyli ko'rinadi. Tayyorlanishi juda oddiy, lekin juda mazali chiqadi.

Quyidagi narsalar sizga yordam beradi:

• losos - 200 g;
• pishloq - 120 g;
• tuxum -2 dona;
• kartoshka - 2 dona;
• apelsin - 1 dona
• ukrop - to'da.

Ishlamani tayyorlash uchun barcha masalliqlarni kesishdan boshlash kerak. Keyin ularning har birini tagliklari chuqur bo'lgan salat idishida qatlamlarga siljitish kerak.

Snacks quyidagicha shakllanadi: tuxum oqi, sarig'i, apelsin, qizil ikra, arpabodiyon, pishloq, oqsillar, qizil ikra va kartoshka qatlami. Mayonez qo'yilgan qatlamlarning har biri orasiga surilishi kerak.

Shundan so'ng, salat idishi mos o'lchamdagi tekis idish bilan qoplanishi va keskin, lekin ehtiyotkorlik bilan aylantirilishi kerak. Siz ishtahaning yuqori qismini bezashingiz mumkinqizil ikra, apelsin va qizil o'yin donalari.

Qisqichbaqali ishtaha varianti

Qisqichbaqalar bilan o'zgaruvchan salat bayram dasturxonidagi har qanday ishtahadan ustun bo'lishi mumkin. Taom juda qiziqarli va oqlangan, shuningdek, mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi.

Quyidagi mahsulotlar foydali boʻladi:

• qisqichbaqalar - 250 g;
• bodring - 1 dona;
• kartoshka - 2 dona;
• sabzi - 2 dona;
• tuxum - 3 dona

Kartoshka, sabzi va qisqichbaqalarni qaynatib ishtaha tayyorlashni boshlang. Pishirish paytida qisqichbaqaga ozgina tuz va to'g'ralgan limon qo'shing.

Snack tayyorlashning birinchi bosqichi - bu salat idishining pastki qismiga oziq-ovqat plyonkasi qo'yishdir. Pishirilgan ingredientlar uning ustiga, quyidagi ketma-ketlikda: qaynatilgan qisqichbaqalar qatlami, tuzlangan bodring, mayonez qatlami, maydalangan tuxum va sabzi, mayonez qatlami, maydalangan kartoshka va mayonez. Keyin salatni idishga aylantirib, plyonkani ehtiyotkorlik bilan olib tashlash kerak.

Alabalık va qisqichbaqa tayoqchalari bilan almashtiriladigan salat

Dizaynga ko'ra, alabalık bilan ishtaha juda o'ziga xos va g'ayrioddiy bo'lib chiqadi. Krem qatlami, o'z navbatida, salatning o'tkirligi va havodorligini beradi. Taomni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi.

Salat:

• alabalık - 0,4 kg;
• tuxum - 3 dona;
• guruch - 100 g;
• qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gr.

Krem:

• pishloq - 120 g;
• smetana - 100 g;
• mayonez - 100 g;
• jelatin - 10g

Bezatish:

• salat barglari - 100 g;
• ikra - 50 g.

Aperatiflarni tayyorlash tuxumni qaynatishdan boshlanishi kerak. Keyin oqlarni sarig'idan ajratish va mayda qirg'ichdan o'tkazish kerak. Qisqichbaqa tayoqchalari ham maydalangan bo'lishi kerak. Alelni mayda bo'laklarga bo'ling.

Krem olish uchun jelatinni suvga solib, shishib ketishi va suv hammomida eritilishi kerak. Sovutganda, smetana, mayonez, pishloqni birlashtirish kerak. Keyin olingan massani jelatin bilan aralashtiring. Krem qalin smetana konsistensiyasida bo'lishi kerak.

Ishtatning shakllanishi salat idishining pastki qismiga oziq-ovqat plyonkasi qo'yish bilan boshlanadi, uning ustiga to'g'ralgan alabalık, maydalangan sarig'i, qisqichbaqa tayoqchalari, sincaplar, guruch qo'yiladi. Har bir qatlamdan keyin tayyorlangan krem keladi. Keyin salat muzlatgichda bir soat davomida pishirilishi kerak, so'ngra boshqa idishga o'giriladi. Xohlasangiz, ishtahani yon tomonlarini salat barglari, yuqori qismini esa qizil ikra bilan bezang.