2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Mazali kuchli kvas (xamirturushsiz retsept quyida muhokama qilinadi) yozgi jaziramada juda mashhur bo'lgan chanqoqni qondiruvchi ideal ichimlikdir. Shuni ta'kidlash kerakki, ko'chalarda barrellarda yoki do'konlarda sotiladigan bunday mahsulot har doim ham bizning barcha talablarimizga javob bermaydi. Shu munosabat bilan ushbu ichimlikni uyda o'zingiz tayyorlashni tavsiya qilamiz.
Mazali javdar kvassi: xamirturushsiz retsept
Kerakli ingredientlar:
- javdar uni - 5 ta katta qoshiq;
- sovutilgan qaynoq suv - 450 ml;
- granullangan shakar - 6 katta qoshiq;
- qora mayiz - 5-6 dona;
- filtrlangan ichimlik suvi - 3 l.
Pishirish jarayoni
Kvasni xamirturushsiz tayyorlashdan oldin, avvalo kvasli sut tayyorlash kerak. Buning uchun siz ikkita to'liq katta qoshiq miqdorida javdar unini olishingiz va uni shisha litrli idishga quyishingiz kerak. Shundan so'ng, unga 450 mililitr sovutilgan qaynoq suv va 3 katta qoshiq donador shakar qo'shishingiz kerak. Barcha ingredientlarni katta qoshiq bilan juda uzoq vaqt davomida aralashtirish kerak. Bu shakar to'liq erishi va kvas sharbati yaxshi fermentlanishi uchun kerak. Keyinchalik, hosil bo'lgan massaga 5-6 dona qora mayiz qo'shishingiz kerak, uni oldindan sovuq suvda yuvish tavsiya etiladi. Amalga oshirilgan barcha harakatlardan so'ng, idishni shisha qopqoq bilan yopish va 2-3 kun davomida issiq joyga qo'yish tavsiya etiladi.
Vaqt o'tgandan so'ng, fermentlangan kvas suti shunga o'xshash uch litrli idishga o'tkazilishi kerak, so'ngra unga yana 2 osh qoshiq javdar uni, donador shakar va 3 litr filtrlangan suv qo'shing. Infuziondan 5 kun o'tgach, siz mazali va kuchli kvas olishingiz kerak. Yuqorida muhokama qilingan xamirturushsiz retsepti bunday yozgi ichimlikni tayyorlashning yagona usuli emas. Axir, bugungi kunda turli xil mahsulotlardan foydalangan holda juda ko'p boshqa variantlar mavjud.
Mazali lavlagi kvas: xamirturushsiz retsept
Kerakli ingredientlar:
- yangi lavlagi - 1 kg;
- sovutilgan qaynoq suv - 3 l;
- granullangan shakar - 2 katta qoshiq;
- qora non qobig'i - o'z ixtiyoringiz bilan.
Pishirish jarayoni
Yangi lavlagi yordamida xamirturushsiz kvas retsepti faqat havaskorlar uchun. Axir, bunday ichimlik sabzavotning aniq ta'miga ega, uni hamma ham yoqtirmaydi.1 kilogramm lavlagi olish, ularni yaxshilab yuvish, qobig'ini tozalash va keyin ularni mayda yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazish talab qilinadi. Shundan so'ng, mahsulotni kavanozga solib, unga 2 katta qoshiq donador shakar qo'shing (ko'proq mumkin) va qora nondan bir nechta quruq qobiq. Barcha ingredientlarni qoshiq bilan aralashtirish tavsiya etiladi, so'ngra ularga 3 litr sovutilgan qaynoq suv quying. Keyinchalik, kavanoz to'liq uch kun davomida issiq va qorong'i joyda joylashtirilishi kerak. Bu vaqtdan keyin ichimlikni filtrlash, shishaga solib, muzlatgichda sovutish kerak.
Lavlagi kvasini tayyorlash vaqtida uni vaqti-vaqti bilan tatib ko'rish tavsiya etiladi. Agar ichimlikda shirinlik bo'lmasa, unga donador shakar qo'shgan ma'qul. Agar u yaxshi achitmasa, qo'shimcha javdar unini qo'shish tavsiya etiladi (bir oz).
Tavsiya:
Lavlagi tepalari. Lavlagi tepalari bilan retseptlar
Lavlagi tepalari juda foydali sabzavot boʻlib, undan koʻplab taomlar tayyorlash mumkin: shoʻrvalar, piroglar, salatlar, karam rulolari. Bir nechta retseptlarni ko'rib chiqing
Lavlagi qanday pishiriladi: qiziqarli retseptlar, xususiyatlar va sharhlar. Qizil borschni lavlagi bilan qanday tayyorlash mumkin
Lavlagining foydalari haqida juda ko'p aytilgan va odamlar buni allaqachon e'tiborga olishgan. Boshqa narsalar qatorida, sabzavot juda mazali bo'lib, idishlarga boy va yorqin rang beradi, bu ham muhimdir: ma'lumki, taomning estetikasi uning ishtahani va shuning uchun ta'mini sezilarli darajada oshiradi
Lavlagi dietasi - sharhlar. 7 kun davomida lavlagi dietasi. 3 kun davomida lavlagi dietasi
7 kun davomida lavlagi dietasi va 3 kun davomida lavlagi dietasi - bu figurani modellashtirish, optimal tana vaznini saqlash va oshqozon-ichak trakti faoliyatini optimallashtirishning ikkita keng tarqalgan usuli. Ko'pgina ayollar allaqachon ushbu dietaga ijobiy munosabat bildirishgan
Javdar kepagi: foyda va zarar. Javdar kepagining tarkibi va kaloriya tarkibi
Javdar kepagi, uning tarkibi va kaloriyaliligini tez orada bilib olasiz, donni qayta ishlash mahsuloti bo'lib, umuman inson tanasiga eng yaxshi ta'sir ko'rsatadigan juda ko'p ajoyib xususiyatlarga ega
Xamirturushsiz xamir: retseptlar. Qattiq xamirturushsiz xamirdan nimani pishirish kerak
Achitqisiz qatnovli xamir ko'p qirrali bo'lib, u mazali piroglar va og'izni sug'oradigan tortlar tayyorlaydi. Bu erda bir necha oson puff pastry retseptlari mavjud. Nonushta uchun biror narsa sinab ko'ring
