2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Kukunli sut oziq-ovqat sanoatining juda muvaffaqiyatli mahsuloti boʻlib, pazandachilikda keng qoʻllaniladi. Ushbu modda bolalar ovqatlari uchun deyarli barcha sut formulalariga kiritilgan. Ko'pincha turli xil xamir ovqatlar tayyorlashda ishlatiladi. Yaroqlilik muddati uzoq bo'lganligi sababli, quruq sutni oziq-ovqat do'konlari yoki oziq-ovqat do'konlaridan uzoqda ta'tilda oziq-ovqat manbai sifatida olish qulay. Umuman olganda, u tabiiy bilan deyarli bir xil bo'lgan mazali to'yimli ichimlikni yaratadi.
Proportsiyalar
Biroq, hamma narsa birinchi qarashda ko'rinadigan darajada oddiy emas. Va qo'limizda kavanoz ushlab, ko'pchiligimiz o'ylaymiz: sut kukunini qanday etishtirish kerak? Birinchidan, paketni diqqat bilan tekshiring. Unda batafsil ko'rsatmalar bo'lishi kerak. Masalan, chaqaloq formulasi qutisiga qancha qoshiqni suv bilan suyultirish va qanday haroratda yoziladi. Kichkintoyingizning ovqatini aniq retsept bo'yicha bir yoki ikki marta tayyorlang va u qanday ovqatlanishini kuzating. Agar zavq bilan - nisbatlar to'g'ri hisoblangan bo'lsa, ular vau bilan qoling.
Va agar chaqaloq yaramas bo'lsa, ovqat eyishni istamasa yoki aksincha, shisha ichgandan keyin hali ham och qolsa, retseptni o'zgartiring. Farzandingizni baxtli va to'la tutish uchun sut kukunini qanday suyultirish bilan tajriba o'tkazing. Bu bolalar ovqatlari haqida. Keling, kattalarga o'tamiz. Keling, qadoqlashga qaytaylik. Nima qilish kerakligini va qanday tartibda diqqat bilan o'qing. Bir stakan tayyorlang, sinab ko'ring. Sizga yoqdi - juda yaxshi. Ammo sut kukunini qanday etishtirishning standart usuli haqidagi sharhlarning aksariyati salbiy: ichimlik noyob, suyuq, ta'msiz bo'lib chiqadi. Keyin yana "ilmiy poke" usulidan foydalanib, nisbatlaringizni tanlang. Axir, kukundan siz juda turli xil yog 'tarkibidagi yakuniy mahsulotni olishingiz mumkin: yuqori, o'rta, past. Agar siz dietada bo'lsangiz yoki aksincha, juda nozik bo'lsangiz va yaxshilanishni xohlasangiz, bu juda qulay. Shuning uchun, sut kukunini qanday etishtirishda sizning didingizga va tananing ehtiyojlariga e'tibor qaratish yaxshiroqdir. Umuman olganda, buyurtma quyidagicha: 5 dan 7 choy qoshiq substratni stakanga soling. Iliq qaynatilgan suv bilan suyultiriladi - oz miqdorda. Bir oz ko'proq suv qo'shing, aralashtiring va tatib ko'ring. Ta'mi sizga mos bo'lganda, idishga quying, qizdiring yoki qaynatib oling, so'ngra uni bir muddat qaynatib oling. Ko‘ngling to‘yguncha iching.
Aytgancha, nafaqat normal yog'li sut, balki yog'siz sut kukuni ham ishlab chiqariladi. "Zaparka" u ilgari muhokama qilingan printsipga muvofiq amalga oshiriladi. Bundan tashqari, do'konlarda quruq quyultirilgan sut paketlarini topishingiz mumkin. Undanpirojnoe va pishiriqlar uchun ajoyib krem pishiriladi.
Sutli kukunli taomlar uchun retseptlar
Biz oddiy sut bilan pishiradigan ko'pgina taomlarni quruq sut bilan ham tayyorlash mumkin. Aytaylik, kofe kremli fudge. Bir yirtqichlardan bir xil miqdordagi shakar bilan 200 ml suvni isitib oling. Unga sut kukuni quying - 3 osh qoshiq, bir xil miqdorda kakao kukuni, 25-30 g sariyog 'yoki margarin. Aralashtirganda, qaynatib oling va yarim soat davomida qaynatib oling, shunda massa yaxshi qalinlashadi. Uzun oval tor idishga shakar kukuni seping.
Konfet massasini tekis, silliq qilib yoying. Ustiga ham kukun seping. Kvadratchalar yoki to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Ular muzlatgichda bir muddat tursin, keyin siz og'zingizga shirinliklarni yuborishingiz mumkin. Mana siz uchun sut kukunidan tayyorlanishi mumkin bo'lgan variant. Yana?
Iltimos. Turli xil sut va mevalarni krem. Tarkibi: sut kukuni va iliq suv - 1: 1 (har biri 5 osh qoshiq). Sariyog '- 25 g Shakar - bir xil miqdorda. Limon qobig'i - yarim sitrusdan. 1 osh qoshiq kakao, meva va rezavor murabbo, maydalangan yong'oq. Biz ingredientlarni idishga joylashtiramiz va asta-sekin bir oz suv quyamiz. Massa bir hil, yam, haqiqiy krem kabi bo'lishi kerak. Ha, vanilni unutmang! Va ishni engillashtirish uchun blenderdan foydalaning. Agar ma'lum turdagi krem kerak bo'lsa, faqat kakao yoki murabbo foydalaning.
Sutli sho'rvalar, yormalar, jele ham quruq sutda qaynatiladi, hatto kokteyllar va muzqaymoqlar ham tayyorlanadi. Rohatlaningishtaha!
Tavsiya:
Praga tortini uyda qanday bezash kerak: foto g'oyalar, dizayn bo'yicha maslahatlar
Koʻpchilik jahonga mashhur “Praga” torti sovet oshxonasiga Chexiya Respublikasidan kelganiga ishonadi. Ushbu xulosaning mantiqiy ko'rinishiga qaramay, u hech qanday asosga ega emas: mashhur shirinlik xuddi shu nomdagi Moskva restorani rahbari Vladimir Guralnik tomonidan ishlab chiqilgan. Nozik sariyog 'qaymoq va fondan bilan shokoladli keklar darhol sovet fuqarolariga oshiq bo'ldi va tezda Ittifoqning qandolat mahsulotlariga tarqaldi
Tomizayotgan shokoladni tortga qanday quyish kerak: to'g'ri muzlash va bezash bo'yicha maslahatlar
Ushbu maqolada biz tortga qoralangan shokoladni qanday quyish kerakligini aytib beramiz. Internetda siz ushbu texnologiya uchun bosqichma-bosqich ko'rsatmalar bilan ko'plab retseptlarni topishingiz mumkin. Va ularning deyarli barchasi ishlaydi. To'g'ri tanlash uchun ularning barchasini ko'rib chiqaylik
Sut haqida qiziqarli faktlar. Momaqaldiroq paytida sut nordon bo'lishi mumkin. Sutdagi qurbaqa. Ko'rinmas sut siyoh
Bolalikdanoq hamma sut juda sog'lom mahsulot ekanligini biladi. Qadim zamonlarda u hatto ko'plab kasalliklarga davo hisoblangan. Nima uchun momaqaldiroq paytida sut nordon bo'ladi. Nima uchun unga qurbaqa qo'yish kerak. Qaysi hayvonning suti eng yog'li? Nima uchun kattalar ichmasliklari kerak. Sizning e'tiboringizga sut haqidagi eng qiziqarli ma'lumotlarni taqdim etamiz
Sut kukunini qanday qilib to'g'ri suyultirish kerak?
Zamonaviy dunyo mahsulotlarning katta tanlovini taklif etadi. Styuardessa uchun, hatto sut nordon bo'lgan paytda ham, oilasi uchun ovqat tayyorlash ancha osonlashdi. Kukun yordamga keladi. Deyarli har bir kishi sut kukunini qanday suyultirishni biladi, chunki bu juda oddiy
Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish: o'zingizni uyda qanday etishtirish kerak
Alkogol: o'zingizni uyda qanday ko'paytirish kerak? Bu savol, ayniqsa, do'konda aroq mahsulotini sotib olishni emas, balki uni uyda tayyorlashni o'z oldiga maqsad qilib qo'ygan odamlarni qiziqtiradi
