2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Har bir yaxshi uy bekasi oʻz oilasining taomlarini muvozanatli, toʻliq va mazali qilish uchun barcha imkoniyatlarni qidiradi. Buning uchun siz yaxshi mahsulotlarga ega bo'lishingiz kerak. Sut pishirishda eng ko'p terilgan oziq-ovqat komponentlaridan biridir. Bu, ayniqsa, uyda bolalar bo'lganida seziladi. Ushbu mahsulot chang shaklida ham sotiladi. Sut kukunini qanday suyultirishni hamma biladi.
Ba'zida oddiy sut mavjud emas va do'kon yopiq bo'lishi mumkin. Aynan shu vaqtda quruq sut yordam berishi mumkin. Uning ozuqaviy qiymati, kaloriya miqdori, oqsil va uglevodlar miqdori bo'yicha u to'liq sutdan unchalik kam emas. Mikroelementlar va vitaminlarga kelsak, ular oddiy sut tarkibidagi bilan bir xil miqdorda.
Hatto bola ham sut kukunini qanday suyultirishni biladi. Axir, bu maxsus bilim va tayyorgarlikni talab qilmaydi. Kichik miqdorda suv olish, ichiga quruq sut quyish, keyin yaxshilab aralashtirish kifoya. Bundan tashqari, katta plyus shundaki, uni qo'shimcha qaynatish kerak emas, chunki u allaqachon issiqlik bilan ishlov berilgan. Ushbu mahsulot tarkibida vitamin ham mavjudBizning tanamiz uchun zarur bo'lgan B12.
Kimdir hayron bo'lishi mumkin: "Sut kukunini qayerdan sotib olsam bo'ladi?" Aslida, uni har qanday oziq-ovqat do'konida sotib olishingiz mumkin. Ehtimol, faqat kichik shaharlar va qishloqlarda bu mahsulotni topish har doim ham mumkin emas, chunki qishloq aholisi sog'in sigirlarni saqlashadi yoki qo'shnilaridan yangi sut sotib olishadi. Asosan, uning narxi unchalik yuqori emas, shuning uchun sut kukunini sotish juda foydali. Axir tovarlar oziq-ovqat do‘konlari peshtaxtalarida uzoq vaqt turmaydi.
Qizigʻi shundaki, sut kukuni yogurt, non, qandolat va hatto bolalar ovqatida ham uchraydi. Ma'lum bo'lishicha, biz bunday sutni tanlamay turib, uni boshqa mahsulotlar bilan birga iste'mol qilamiz. Bundan qo'rqishning hojati yo'q, chunki uning zarari yo'qligi allaqachon isbotlangan.
Quruq sut nima? Bu pasterizatsiyalangan va normallashtirilgan sigir sutini quritish natijasida olinadigan eruvchan kukun. Tarixga kelsak, faqat to'liq sut juda uzoq vaqt davomida mavjud edi. Ammo sutni saqlash kerak bo'lgan vaqtlar boshlandi. Masalan, urush yoki ocharchilik paytida. Ko'pincha kukunli sut chaqaloqlarini emiza olmaydigan yosh onalarga yordam berdi. Uni sotib olish kifoya edi va sut kukunini qanday suyultirish haqida uzoq o'ylamasligingiz kerak.
Albatta, har bir kattalar onasi qanday qilib ajoyib oq kukun yetishtirganini eslaydi va u ajoyib mazali bo'lib chiqdi.ichish. Aslida, ushbu mahsulot ixtirosining qiymati juda yuqori. Axir, sut kukuni ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida ishlatiladi. Bundan tashqari, uning saqlash muddati etarlicha uzoq bo'lishi muhim, bu sut to'satdan nordon bo'lib qolganda styuardessa muammoli vaziyatga tushib qolmasligiga ishonch hosil qiladi va boshqasidan keyin yugurishga vaqt yo'q. Siz qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa oshxona kabinetiga ko'tarilishdir. Quruq sutni qanday suyultirish kerak? Bu haqdagi koʻrsatmalarni oʻqish shart emas, bu juda oson!
Tavsiya:
Uyda sirkani qanday qilib to'g'ri suyultirish kerak?
Uyda sirkani qanday nisbatda suyultirish kerak? Bugun biz sizning e'tiboringizga ushbu protseduraning bosqichma-bosqich jarayonini taqdim etamiz va siz uni o'zingizning oshxonangizda osongina bajarishingiz mumkin
Sut kukunini qanday etishtirish kerak - pishirish bo'yicha maslahatlar
Va qo'limizda kavanoz ushlab, ko'pchiligimiz o'ylaymiz: "Kurak sutni qanday etishtirish kerak?" Birinchidan, paketni diqqat bilan tekshiring. Unda batafsil ko'rsatmalar bo'lishi kerak. Misol uchun, chaqaloq formulasi qutisida qancha qoshiq suv bilan va qanday haroratda suyultirish kerakligi aytiladi
Uyda spirtli ichimliklarni qanday qilib to'g'ri suyultirish kerak
Ba'zi odamlarda "spirtli ichimliklarni qanday qilib to'g'ri suyultirish kerak" degan savol bor. Bu aslida juda qiziq jarayon, chunki u suv bilan aralashtirilganda suyuqlikning umumiy hajmi kamayadi. Bu "yo'qolib ketish"ni o'z vaqtida Mendeleyev o'rgangan. Kerakli ingredientlarning to'g'ri nisbati bilan siz bugungi kunda do'konda sotib olish oson bo'lmagan yuqori sifatli aroq olishingiz mumkinligini bilishingiz kerak
Alkogolni qanday qilib to'g'ri suyultirish kerak?
Ko'pchilik spirtli ichimliklarni qanday suyultirish haqida qayg'uradi. Darhaqiqat, bu juda qiziq. Dmitriy Mendeleev ham bundan xavotirda edi, chunki suv va spirtni aralashtirishda aralashmaning hajmi kamayadi
Limon sharbatini limon kislotasi bilan almashtirish mumkinmi? Limon kislotasini qanday qilib to'g'ri suyultirish kerak
Oshpazlik retseptlarida ko'pincha "taomni (asosan salatlar) limon sharbati bilan seping" degan ko'rsatma mavjud. Tsitrus mevalari xamir ovqatlariga mo'l-ko'l qo'shiladi. Nordon limon sharbati uni kamroq xiralashtiradi. U sho'rvalarga (masalan, hodgepodge) va ichimliklarga qo'shiladi - choy, alkogolli va tetiklantiruvchi kokteyllar. Ushbu maqola bitta savolga bag'ishlangan: limon sharbatini limon kislotasi bilan almashtirish mumkinmi? Va agar shunday bo'lsa, oq kristallarni idish tarkibiga qanday kiritish mumkin?
