2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yer yuzidagi har bir inson murabbo tatib ko'rgan. Yozda ko'plab uy bekalari olma, nok, gilos, gilos, o'rik va shaftolidan qish uchun bu shirinlikni tayyorlashadi. Ammo bularning barchasi shunchalik oddiy va zerikarliki, u allaqachon charchagan. Shuning uchun biz sizga banan murabbosining noodatiy versiyasini taklif qilamiz. Ushbu mevalarning afzalligi ularning shirin ta'mi va aql bovar qilmaydigan xushbo'yligi, eng muhimi, ularni yilning istalgan vaqtida sotib olish mumkin va ular arzon. Keling, uyda banan murabbo tayyorlashni bilib olaylik. Hatto tajribasiz oshpaz ham bunday oddiy taomni tayyorlay oladi.
Banan murabbosi retsepti
Ushbu noodatiy taom uchun bizga kerak:
- banan - 1 osh qoshiq;
- shakar - 1,5 osh qoshiq;
- suv - 0,5 osh qoshiq;
- limon kislotasi.
Pishirish jarayoni quyidagicha: bananlarni tozalash va mayda bo'laklarga bo'lish kerak. Oddiy murabbo kabi suv va shakardan sirop tayyorlang. Keyin unga banan qo'ying va pishganicha pishiring, shunchaki pishirmang. Murabbo juda shakarli bo'lmasligi uchun ozgina limon kislotasi qo'shing.
Ko'pincha banan boshqa mazali taomlar bilan aralashtiriladi. Keling, banan qovunli murabbo tayyorlashni o'rganamiz. Bu taom uchunbizga ushbu mahsulotlar kerak:
- qovun 1 kg;
- tozalangan banan - 1 kg;
- shakar - 1 kg;
- limon - 2 dona
Bu banan va qovun murabbosini tayyorlash jarayoni quyidagicha: siz qovunning urug'ini olib tashlashingiz va qobig'ini tozalashingiz kerak, keyin uni mayda kubiklarga bo'lishingiz kerak. Keyin uni yirtqichlardan soling, shakar qo'shing va biroz vaqtga qoldiring, taxminan 8-10 soat. Shundan so'ng, u erda bir limon sharbatini qo'shib, hamma narsani aralashtirib, olovga qo'yishingiz kerak. Biz yarim soat davomida pishiramiz. Yana bir limonni yuvish va ingichka tilimga kesish kerak. Bananlar tozalanadi, shuningdek, kichik halqalarga kesiladi. Biz banan va limonni qaynayotgan qovunga yirtqichlardan qo'yamiz, mustahkamlik kartoshka pyuresi kabi bo'lguncha pishiring. Keyinchalik, murabbo qalinlashishi uchun olovni oshirishingiz kerak. Olingan murabbo sterillangan bankalarga soling va yoping. Bu banan va qovun murabbosi oilangizning har bir aʼzosini quvontiradi.
Biz noodatiy banan va ravon murabbo uchun yana bir retseptni taklif qilamiz. Bunday taom nafaqat mazali, balki juda foydali bo'ladi. Iyun oyida rhubarb yig'ish muhim ahamiyatga ega, bu davrda u eng ko'p vitaminlar va foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi. Bu murabboni mis yoki qalay idishlarda qaynatib bo‘lmaydi. Shunday qilib, pishirish jarayoniga o'tamiz, bu murabbo uchun bizga quyidagi mahsulotlar kerak:
- ravon 520g;
- tozalangan banan - 255 g;
- shakar - 520 gr.
Jarayonpishirish sizga ko'p vaqt talab qilmaydi. Boshlash uchun, rhubarbni yaxshilab tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Keyin u erda shakar qo'shing va 2 soatga qoldiring. Keyingi qadam, bananlarni tozalash, ularni tilimga kesib, shakarlangan rhubarbga qo'shishdir. Biz panani olovga qo'yamiz va qaynatamiz, 3 daqiqa davomida pishiramiz. Agar skovorodkada suv ko'p bo'lsa, u bug'lanib ketguncha pishirishingiz mumkin. Darhol sterillangan bankalarga murabbo qo'ying va yoping, keyin ularni aylantiring va salqinlash uchun qoldiring. Bu banan va ravon murabbosining ta'mi krep va boshqa pishirilgan mahsulotlarga juda mos keladi. Ajoyib ishtaha.
Tavsiya:
Kolbasa bilan Solyanka: bu nima bo'lishi mumkin
Osh qattiq modda ekanligiga o'rganib qolganmiz va uni tayyorlash uchun yarim kun kerak bo'ladi. Bu, ayniqsa, kechki payt ishdan charchab qaytsa, ba'zi uy bekalarini ovqat pishirishdan qaytaradi. Butun oila uchun mazali va tez sho'rva qanday tayyorlanadi? Agar muzlatgichingiz ko'p yoki kamroq bo'lsa va rus tilida tuzlangan bodring kabi mahalliy mahsulot bo'lsa, siz bir soat ichida mazali hodgepodge pishirishingiz mumkin
Zararli banan nima: banan sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin. Kuniga qancha banan eyishingiz mumkin
Banan noyob meva bo'lib, uning tarkibida butun organizmning normal faoliyati uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Biroq, ba'zi sharoitlarda ushbu mahsulotni iste'mol qilishni sezilarli darajada kamaytirish kerak bo'ladi. Qandli diabet, qon tomir va oshqozon-ichak trakti kasalliklari bilan og'rigan bemorlar banan haqida o'z shifokorlariga murojaat qilishlari kerak
Jigar kasalligi. Parhez. Nimani eyish mumkin emas va nima bo'lishi mumkin?
Jigar kasalliklari hozirgi kunda keng tarqalgan bo'lib, bu organga dorivor, virusli yoki toksik ta'sirning kuchayishi bilan bog'liq. Surunkali gepatit jigar kasalliklari orasida eng keng tarqalgan
Yaxshi asalni qanday aniqlash mumkin? Haqiqiy asal nima bo'lishi kerak? Asalning eng yaxshi navlari
Asal - Apis mellifica asalarilar tomonidan gul nektaridan ishlab chiqarilgan tabiiy mahsulot. U nafaqat ajoyib ta'mga ega, balki inson tanasini mustahkamlaydi va oziqlantiradi. Uning ishlab chiqarilishi uzoq muddatli, mehnat talab qiladigan jarayondir, shuning uchun yaxshi asalning yuqori narxi sizni ajablantirmasligi kerak
Qovlangan sutdan nima foydalanish kerak va qanday hollarda u zararli bo'lishi mumkin
Achitilgan sut mahsulotlarining foydalari koʻpchilikka maʼlum. Shu sababli, turli xil boshlanuvchilar, kefirlar va yogurtlar, ayniqsa uy qurilishi juda mashhur. Ammo foydali bakteriyalar uchun butun musobaqada Rossiyada uzoq vaqtdan beri qo'llanilgan mahsulot - oddiy nordon sut mutlaqo unutilgan. Yogurtning foydalari asrlar davomida qo'llanilishi bilan tasdiqlangan. Bundan tashqari, u oddiy oziq-ovqat mahsuloti sifatida ham, dori sifatida ham ishlatilgan
