Mazali kofe keki

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Kofeli kek - har qanday bulutli kunni bayramona qiladigan ajoyib desert. Yomg'irli havoda xushbo'y choy bilan bunday pishiriqlar sizning kayfiyatingizni yaxshilaydi. Lekin bu shirinlik qanday tayyorlanadi? Keling, ba'zi yaxshi variantlarni ko'rib chiqaylik.

Kofeli kek. Birinchi retsept

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 150 gramm margarin va shakar;
• uchta tovuq tuxumi;
• bir choy qoshiq kakao kukuni;
• bir osh qoshiq organik qahva;
• 300 gramm bug'doy uni;
• yarim stakan suv (qahva tayyorlash uchun kerak);
• 45 gramm sutli shokolad (bezatish uchun);
• o'simlik yog'i (qolipni moylash uchun);
• xamir uchun ikki choy qoshiq pishirish kukuni.

Pishirish jarayoni

1. Dastlab margarinni bo'laklarga bo'ling, qulay idishga soling.
2. Mikroto'lqinli pechda uch daqiqa (quvvat maksimal bo'lishi kerak) yoki suv hammomida eritilgandan keyin. Natijada, margarin yumshoq bo'lishi kerak, lekin suyuq emas.
3. Bu vaqtda kofeni stakanga quying, ustiga qaynoq suv quying. Taxminan o'n besh daqiqaga qoldiring.
4. Unni alohida idishda elakdan oʻtkazgandan soʻng, pishirish kukuni bilan aralashtiriladi.
5. Yumshoqlashgandamargarin, uni xamir tayyorlaydigan idishga o'tkazing.
6. Keyin u erda shakar qo'shing. Shakar eriguncha butun massani mikser bilan uring.



7. Tuxum qo'shgandan keyin. Margarin-tuxum aralashmasini besh daqiqa davomida uring. Bu vaqt ichida massa ikki baravar oshishi kerak.
8. Un aralashmasining yarmini quying. Yaxshilab aralashtiramiz.
9. Kakao qo'shgandan keyin. Yana aralashtiramiz.
10. Keyin allaqachon infuziya qilingan qahvani quying. Uni hech qachon siqib chiqarmang.
11. Keyin massani bir hil holga keltirish uchun hamma narsani yana aralashtiramiz.
12. Keyin qolgan un aralashmasini asta-sekin qo'shing. Xamirni yoğururken un miqdorini sozlang. Natijada, massa suyuq bo'lmasligi kerak, lekin sovib ketmasligi kerak.
13. Kek qolipini sariyog '. Keyin uni ehtiyotkorlik bilan xamir bilan to'ldiring.
14. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Mahsulotni taxminan o'ttiz daqiqa davomida pishiring. Tayyorlikni yog'och tayoq bilan tekshiring.
15. Tayyor krujkani xohlagancha bezang. Ustiga shokoladni eritishingiz mumkin. Yana bir dizayn varianti shakar kukunini sepishdir.

Kofe va shokoladli shirinlik

5 daqiqada keksni qanday tayyorlash mumkin? Shunchaki. Endi biz sizga batafsil aytib beramiz. 5 daqiqada keks tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• tuxum;
• un (3 osh qoshiq);
• ikki san'at. qoshiq kakao kukuni, o'simlik yog'i va sut;
• bir choy qoshiq eriydigan qahva;
• yarimchoy qoshiq vanillin;
• pishirish kukuni (chorak choy qoshiq);
• uch osh qoshiq shakar.

Tez desert tayyorlash: bosqichma-bosqich retsept

1. Kofeli tort tayyorlash uchun idishda shakar, kakao, maydalangan qahva, un, pishirish kukuni va shakarni aralashtiring. Hammasini yaxshilab aralashtiring.
2. Sariq, vanil, tuxum va sut qo'shgandan keyin. Bir hil massa hosil qilish uchun hamma narsani vilkalar bilan aralashtiring.



3. Aralashmani moylangan idishga quygandan keyin. Uni mikroto'lqinli pechga qo'ying, taxminan to'qson soniya davomida uni yuqori darajaga qo'ying. Bu vaqt shirinlik to'liq pishirilishi uchun etarli bo'lishi kerak. Hamma narsa, mikroto'lqinli pechda kofe keki tayyor. Bir qoshiq vanilli muzqaymoq va shakar kukuni bilan xizmat qiling.

Choy uchun o'ruvli desert

Yalang'och kofe kekini qanday tayyorlash mumkin? Endi biz shirinlik yaratishning barcha bosqichlarini bosqichma-bosqich tasvirlab beramiz.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• yarim stakan suv va shakar;
• bir stakan un;
• 1 osh qoshiq bir qoshiq kakao (agar xohlasangiz, qo'sha olmaysiz);
• ikki san'at. kofe qoshiqlari;
• yarim choy qoshiq soda (sirka bilan söndürün);
• uchta san'at. qoshiq o'simlik yog'i.

Kupa tayyorlash jarayoni: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

1. Dastavval shakar, un, kakao kukuni, eriydigan qahvani aralashtiring. Keyin suyuq ingredientlarni qo'shing: o'simlik yog'i, sodali suv va suv.
2. Keyin yaxshilab aralashtirib, bir hil holga keltiringmassa. Hammasi ishtaha ochuvchi, xushbo'y xamir tayyor.
3. Uni oldindan moylangan qolipga quying.
4. Ikki yuz daraja qizdirilgan duxovkada taxminan yarim soat pishiring. Tayyorlikni gugurt bilan tekshiring. Kofe keki tayyor bo'lganda, u quruq bo'ladi.
5. Mahsulotni darhol qolipdan olmang, sovushini kuting.

Xulosa

Endi siz kofe kekini qanday tayyorlashni bilasiz. Biz bir nechta retseptlarni ko'rib chiqdik. Umid qilamizki, siz o'zingiz uchun yaxshi variantni topa olasiz. Ovqat pishirishga omad!