Eng yaxshi gilos pomidor retseptlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Gilos pomidorini nafaqat asosiy taomga mazali qo'shimcha sifatida iste'mol qilish mumkin. Bundan tashqari, bu kichik pomidorlar retseptga qo'shilishi va ular bilan sho'rva va salatlarda pishirilishi mumkin. Asosiysi, kelajakda tayyor taomni buzmaydigan pishgan va shirin mevalarni tanlash.

Gilos pomidorli sardalya sho'rvasi

Mahsulotlar roʻyxati:

• Konservalangan sardalya - 2 banka;
• gilos pomidorlari - 400 gramm;
• kartoshka - 4 dona;
• suv - 5 litr;
• arpabodiyon - 1 dona;
• dafna yaprog'i - 2 dona;
• sabzi - 2 dona;
• petrushka - 1 dona;
• qalampir no'xati - 5 dona;
• maydalangan qalampir - 2 chimdim;
• tuz - ta'mga;
• piyoz - 1 ta katta bosh.

Osh qanday tayyorlanadi

Yog 'va sabzavotli konservalangan sardalyalardan tashkil topgan ushbu original baliq sho'rvasi pishirish vaqti cheklangan va siz qisqa vaqt ichida kechki ovqat uchun birinchi taomni tayyorlashga vaqt topishingiz kerak bo'lgan holatlar uchun juda mos keladi. Bu sho'rvadagi sardalyalar pishirish uchun uzoq vaqt talab qiladigan go'shtga muqobil bo'lib xizmat qiladi. Ko'rsatilgan mahsulotlardan tayyorlangan sho'rvaretsept juda mazali. Bundan tashqari, olcha pomidorlari o'ziga xos yangilik beradi va sho'rvaga ozgina nordonlik qo'shadi.

Avval olovga bir idish suv qo'ying va sabzavotlarni tayyorlashni boshlang. Kartoshkaning terisini yupqa qatlam bilan kesib oling va yaxshilab yuvib tashlang. Keyin, kesish taxtasida uni kvadratlarga yoki o'zingiz yoqtirgan shaklga kesib tashlang. Tovoqni kuzatishni unutmang: undagi suv qaynay boshlagach, dafna barglarini qaynoq suvga botirib, tuz qo'shing. Ziravorlardan so'ng darhol kartoshka kublarini panga soling. Kartoshka qaynayotganda siz sabzi, piyoz va gilos pomidorlari ustida ishlashingiz kerak.

Piyoz va sabzi tozalang va yuving. Sabzini yarim halqalarga kesib oling va piyozni to'rt qismga bo'ling. Kartoshkani yirtqichlardan qaynatishni kutgandan so'ng, unga tug'ralgan sabzi va piyozning ikki qismini qo'shishingiz kerak. Issiqlikni kamaytirishni unutmang va panani qopqoq bilan yoping. Sabzavotlarni qopqoq ostida o'n daqiqa qaynatib oling va panga yana ikkita piyoz qo'ying. Sabzavotlarni kartoshka tayyor bo'lguncha pishirish kerak.

Bu vaqt ichida olcha pomidorlarini tozalang, konservalangan sardalyalarni oching, maydanoz va arpabodiyonni yuving va mayda to'g'rang. Pomidordan filmni osongina olib tashlash uchun ularni elakka solib, ustiga qaynoq suv quyish kifoya. Ushbu protseduradan so'ng film deyarli o'z-o'zidan chiqib ketadi. Kartoshkani haddan tashqari pishirmaslik uchun ularning tayyorligini tekshirishni unutmang. Ikkiga bo'lingan gilos pomidorini deyarli tayyor kartoshka solingan idishga soling.

Besh daqiqadan so'ng konservalangan sardalyalarni yog' va barcha tug'ralgan ko'katlar bilan birga panga soling. Yana besh-etti daqiqadan so'ng, baliq sho'rvasini maydalangan qalampir va ta'mga tuz qo'shing, pechni o'chiring. Dafna barglarini pandan olib tashlang, qopqog'i bilan yaxshilab yoping va xushbo'y sho'rva pishiring. Shundan so'ng, uni kosalarga yoki bo'laklarga bo'lingan plastinkalarga quyib, kechki ovqat stoliga berish mumkin.

Yosh mozzarella pishloq, olcha pomidor va bekon bilan salat

Kerakli ingredientlar quyida keltirilgan.

• gilos pomidorlari - 400 gramm;
• mozzarella pishloq - 500 gramm;
• bargli salat - 10 barg;
• zaytun moyi - 5 osh qoshiq;
• quruq xushbo'y o'tlar - shirin qoshiq;
• limon sharbati - 2 osh qoshiq;
• tuz - 1/3 choy qoshiq;
• oq non - 200 gramm;
• maydalangan qalampir - bir necha chimdim;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• xom dudlangan bekon - 300 gramm.

Salat tayyorlash usuli

Mozzarella, olcha pomidor va bekon bilan salat juda keng tarqalgan taomdir. Bu ishtahani ochuvchi yoki o'z-o'zidan mazali taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Bunday salat juda mazali bo'lishidan tashqari, uning engilligiga qaramay, u ochlikni yaxshi qondiradi. Unda, agar xohlasangiz, nonni kolbasa yoki pishloq ta'mi bilan kraker bilan almashtirishingiz mumkin. Bu salat qirq daqiqa davomida mozzarella, olcha pomidor va pastırma bilan tayyorlanadi. Tatib ko'ring, salat sizga va oilangizga albatta yoqadi.

Taom pishirishmarul barglarini oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvish bilan boshlanadi. Gilos pomidorlari ham yaxshi yuvilishi kerak. Salat va pomidorni bir muddat chetga surib qo'ying, shunda ular quriydi. Keyinchalik, siz o'zboshimchalik bilan oq nonning bir qismini qo'llaringiz bilan bo'laklarga bo'lishingiz va ularni issiqlikka bardoshli shaklning pastki qismiga qo'yishingiz kerak. Keyingi narsa - non bo'laklari uchun to'ldirishni tayyorlash.

Non qovurish

Siz uchun qulay idishga zaytun moyi va ikki osh qoshiq yangi siqilgan limon sharbatini quying. Bu erda quruq aromatik o'tlarni, shuningdek, qutulish mumkin bo'lgan tuz va maydalangan qalampirni to'kib tashlang. Bundan tashqari, sarimsoq chinnigullar, tozalangan va sarimsoq chinnigullar orqali presslangan, kiyinishga qo'shiladi. Achchiq kiyinishning barcha ingredientlarini aralashtiramiz va uni oq non bo'laklariga teng ravishda to'kib tashlang. Shaklni 180 darajaga qadar isitiladigan pechda o'n daqiqa davomida non bilan joylashtiring. Non bo'laklari tiniq bo'lishi kerak.

Non bo'laklari duxovkada qizarib ketayotganda, siz xom dudlangan cho'chqa go'shtini kesish taxtasida bo'laklarga bo'lib, idishga solib qo'yishingiz kerak. Bundan tashqari, yog 'qo'shmasdan, uni o'rtacha olovda qovurish kerak. Keyingi ingredient uchun pechda pishirilgan non bo'laklarini unutmang.

Gilos pomidorlari va salat barglari qurib qolgan va ularni maydalab olish mumkin. Pomidorlar siz xohlagancha ikki yoki to'rt qismga bo'linib, marul barglarini yirtib tashlashingiz kerak. Yumshoq mozzarella pishloqini ham tilim yoki kub shaklida kesish kerak. Keyinchalik, siz chuqur va katta hajmli idish olib, ichiga marul barglarining yirtilgan bo'laklarini qo'yishingiz kerak. YuqoridaOlcha pomidorining yarmi yoki to'rtdan bir qismini, ustiga qovurilgan cho'chqa go'shti va qizg'ish bo'laklarni joylashtiring.

Barcha masalliqlarni zaytun moyi va yangi limon sharbati bilan ozgina seping. Mozzarella pishloqini qo'shing va barcha salat masalliqlarini pastdan yuqoriga aralashtiring. Ushbu salat tushlik yoki kechki ovqatdan oldin tayyorlanishi kerak. Pishirgandan so'ng, oq nonning qovurilgan va tiniq bo'laklari ho'llashini kutmasdan xizmat qilish kerak.

Qisqichbaqa, olcha pomidor va jambon salat

Sizga kerak:

• gilos pomidorlari - 15 dona;
• muzlatilgan qisqichbaqalar - 300 gramm;
• jambon - 200 gramm;
• arpabodiyon - 5 novda;
• limon - 1 dona;
• avokado - 2 dona;
• salat barglari - 1 dona;
• tuz - 1/4 choy qoshiq;
• piyoz - 1 dona;
• zaytun moyi - 4 osh qoshiq;
• qalampir no'xati - 5 dona;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• maydalangan qalampir - 3 chimdim.

Pazandalik salat

Qisqichbaqalar, olcha pomidorlari, jambon va avakado butun dunyo bo'ylab juda ko'p odamlar tomonidan seviladigan taomlardir. Ushbu mahsulotlarning barchasini bir oz achchiq salat bilan kiyingan mazali va yumshoq salatga qo'yishdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Uni garnitür sifatida yoki tushlik va kechki ovqat uchun alohida taom sifatida xizmat qilish mumkin. Keling, bu mazali va foydali dengiz mahsulotlari salatini tayyorlashni boshlaylik.

Salat turi va uning mahsulotlari tarkibidan qat'i nazar, pishirish boshlanadi.har doim barcha ingredientlarni bosqichma-bosqich tayyorlash bilan. Avval siz muzlatilgan qisqichbaqalarni tayyorlashingiz kerak. Agar vaqtingiz bo'lsa, muzlatilgan qisqichbaqalar paketini muzlatgichdan olib, sabzavotlarni saqlash uchun mo'ljallangan javonga qo'yish yaxshidir. Qisqichbaqani muzlatgichda ikki soat davomida qoldiring. Sovuq suv - alternativa. Muzlatilgan qisqichbaqalarni yigirma daqiqa davomida sovuq suvga joylashtiring va keyin suyuqlikni to'kib tashlang. Boshqa usullar bilan muzdan tushirish qisqichbaqaning ko'pgina foydali xususiyatlarining yo'qolishiga olib keladi.

Olovga bir qozon suv soling, qaynatib, ichiga qora murch, ikki novda arpabodiyon va tuz soling. Qisqichbaqalarni qaynoq va ziravorli suvga botirib, aralashtiramiz. Qisqichbaqalarni o'ttiz besh soniya davomida qaynatib oling va ularni filtrga o'tkazing. Qisqichbaqalar sovib, boshlarini va qobig'ini olib tashlashga ruxsat bering. Quyruqlar qoldirilishi mumkin. Keyingi - avakado. Uni yuvish, ikki qismga bo'lish, toshni olib tashlash, qobig'ini tozalash va mevalarni kub shaklida kesish kerak.

Keyin, har qanday tartibda tozalangan piyozni yarim halqalarga kesib oling. Jambonni chiziqlar bilan kesib oling. Sarimsoqni tozalang va matbuotdan o'tkazing. Yuvilgan arpabodiyonni yaxshilab choping. Gilos pomidorlarini yuving, quriting va ikkita teng qismga bo'ling. Yangi marul barglarini yaxshilab yuvib tashlang va suvni yaxshilab silkitib oling. Keyin tayyorlangan mahsulotlar salatiga o'ziga xos ta'm va xushbo'ylik berish uchun siz salat kiyinishini tayyorlashingiz kerak.

Ingredientlarni aralashtiring

Buning uchun sizga kerakzaytun moyi, maydalangan qalampir, sarimsoq va, albatta, retseptda ko'rsatilgan tuz miqdoridan foydalaning. Ularning barchasini kichik idishga soling va aralashtiring. Yoqilg'i quyish shoxobchasi tayyor. Barcha tayyorgarlik bosqichlaridan so'ng siz bizning salatimizni shakllantirishni boshlashingiz mumkin. Katta plastinani olib, unda marul barglarini yoyish kerak. Jambonni tepaga qo'ying, uning ustiga gilos pomidorining yarmini qo'ying. Keyingi qatlam avakado va piyoz yarim halqalari bo'ladi. Salatning yarmini to'kib tashlang va tayyorlangan qisqichbaqalar bilan to'ldiring. Arpabodiyon bilan bezang va qolgan kiyinish bilan yana sug'orib oling. Xushbo'y, nozik va sog'lom salat ajoyib ta'mi bilan sizni xursand qilishga tayyor.

Pishloq va gilos pomidorli rukkola salatasi

Sizga nima kerak:

• rukula - 200 gramm;
• feta pishloq - 100 gramm;
• balzam sirkasi - 3 osh qoshiq;
• gilos pomidorlari - 500 gramm;
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq;
• maydalangan qalampir - 2 chimdim;
• zaytun - 100 gramm;
• tuz - didingizga qarab.

Retsept boʻyicha pishirish

Gilosli pomidor va parmezan pishloqli vitaminli arugula salati - bu sog'lom va mazali ishtaha bo'lib, uni tayyorlashga o'n besh daqiqadan ko'proq vaqt ketadi. Arugulani yaxshilab yuvib tashlang, silkitib oling va quriting. Ushbu salat uchun siz qizil gilos pomidorining an'anaviy dumaloq navlarini olishingiz kerak. Pomidorlarni yuving, so'ngra, agar xohlasangiz, yarmiga yoki chorakka bo'ling. Pishloq kub shaklida kesilgan. Barcha mahsulotlarni tayyorlab bo'lgach, siz kattaroq idish olib, ustiga yoyishingiz kerak.arugula barglari. Pomidorlarni chiroyli qilib tepaga joylashtiring. Pishloq va zaytun qo'shing. Ziravorlar qo'shing va sirka va moy bilan sug'orib oling. Yengil salat kechki ovqatga tayyor.

Gilos pomidorli retseptlar tanlovidan foydalanib, mazali va foydali taomlar tayyorlashingiz mumkin. Shu bilan birga, oshxonada ko'p vaqt sarflashingiz shart emas.