2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Har qanday tortning asosini siropga namlangan va meva, yong'oq, ko'knori, shokoladli to'ldirish yoki ularning kombinatsiyasi solingan tort yoki bir nechta tortlar tashkil qiladi.
Mazali shirinlik sirlari
Qum pishiriqlarini pishirish bir qator xususiyatlarga ega. Xamirni uzoq vaqt yoğmang, aks holda u elastiklikni yo'qotadi. Kek butun maydon bo'ylab bir xil qalinlikda bo'lishi kerak. Ular oldindan qizdirilgan pechda quruq pishirish varag'ida pishirilishi kerak. Xamir etarli miqdorda yog'ni o'z ichiga oladi, shuning uchun na shakl, na pishirish varag'ini moylash kerak emas. Pishirishdan oldin tortlarni vilkalar bilan bir necha joyidan teshib qo'ying va ortiqcha quritmang, chunki ularni keyinroq ho'llash qiyin bo'ladi.
Qulupnay va bananli qum tort
Bu mazali desert uchun qimmatbaho ingredientlar kerak emas.
Zaxira:
- paket sariyog ';
- bir-ikki stakan un;
- bir-ikkita katta banan;
- bir stakan shakar;
- koʻpirtirilgan tuxum oqi yoki muhallabi.
Oson retsept: mevali to'ldirilgan nonli tort. Bosqichma-bosqich pishirish
1. Biz qobiqdan boshlaymiz. Yarim stakan shakarni tuz va un bilan aralashtiring, maydalangan sariyog 'yoki margarin bilan aralashtiring. Bir necha osh qoshiq suv quying (bir vaqtning o'zida 5 tadan ko'p bo'lmagan), k alta xamirni yoğurun.
2. Ikkita teng to'pga bo'ling, yopishtiruvchi plyonka bilan o'rang, muzlatgichda bir soat sovutish uchun olib tashlang.
3. Oldindan qizdirish uchun pechni yoqing, koloboklarni to'rtburchaklar shaklida aylantiring, oltin jigarrang bo'lguncha pishiring (taxminan 15 daqiqa).
4. Blender bilan qulupnayni maydalang (bir nechta rezavorlar qoldiring), uchta qoshiq qo'shing. shakar, past olovda isitiladi.
5. Bir-ikkita bananni ingichka qilib to'g'rang, berry massasiga quying.
6. Keklarni olib tashlang, sovushini kuting. Birini berry aralashmasi bilan yog'lang, ustiga smetana bilan yoping, ikkinchi tortni qo'ying, qolgan kremni tepaga yoying. Banan doiralari va qulupnay bilan bezang.
Ikkinchi retsept: tez pishiriladigan tort
Bu retsept boʻyicha desert chorak soatda tayyor boʻladi. Sizga faqat kerak:
- juft banan;
- yarim paket 15% smetana;
- 300g non;
- chorak banka quyultirilgan sut;
- 1 choy qoshiq kakao kukuni.
Doʻstlar kutilmaganda yorugʻlik yoniga tushib qolganda, ammo choy uchun mazali narsa yoʻq boʻlsa, “Tez tayyorlanadigan pirojnoe” retsepti yordam beradi. Taom tez emas, juda tez tayyorlanadi! Boshlash:
1. Quyultirilgan sut va smetana silliq bo'lguncha uring.
2. Aralashmaning uchdan bir qismini tekis plastinkaga quying.
3. Xarid qilingan kukilarning yarmini bir-biriga yaqinroq qilib qo'ying.
4. Smetana bilan sug'orib oling (uchdan bir qismini qoldiring).
5. Sirtni banan bo'laklari bilan yoping.
6. Qolgan cookie fayllarini ustiga qo'ying.
7. "Banan-smetana" qatlamlarini takrorlang, kakao kukuniga seping. Muzlatgichga bir soat yuboring. Siz uni darhol yeyishingiz mumkin, ammo ta'mi unchalik yoqimli bo'lmaydi.
Tuzlangan tort
Oilangizni erkalash uchun shirinlik yo'qmi? Oson va tez retseptni xohlaysizmi? Qisqa nonli pirojnoe, albatta, yanada qattiqroq ko'rinadi, lekin bu oddiy tortni tayyorlashga harakat qiling. Natija, albatta, sizni xafa qilmaydi! Qabul qiling:
- bir-ikkita tuxum;
- paket yoyilgan (margarin);
- stakan (230 g) shakar;
- bir parcha soda;
- un (miqdori xilma-xilligiga bog'liq).
Pishirish koʻp vaqt talab qilmaydi:
1. Tuxumni shakar bilan aralashtiring, uring, bir chimdim soda qo'shing, aralashtiring.
2. Aralashmaga eritilgan yormani quying.
3. Sekin-asta un qo'shing, k alta xamirni yoğurun. Kichkina bulochkani muzlatgichga qo'ying.
4. Isitish uchun pechni yoqing. Xamirni qo'llaringiz bilan pishirish varag'iga o'tkazing, uning yuzasiga teng ravishda yoying. Murabbo yoki sevimli murabbo bilan yoyib chiqing. Muzlatilgan bulochkani xamirdan maydalang va to'ldirishga seping, pishirishga yuboring.
Tavsiya:
Tvorogli mevali desert. Mevali va rezavorli shirinliklar
Tarixdagi birinchi mevali shirinlikni kim va qachon tayyorlaganini aytish qiyin. Biroq, u nima qilayotganini aniq bilardi. Har jihatdan engilroq shirin taomni tasavvur qilish qiyin. Lekin eng muhimi, stolda chiroyli va ajoyib ko'rinadi. Shuning uchun, ehtimol, rezavorlar va mevalar qo'shilgan shirinliklar hali ham mashhur
To'ldirilgan kreplar: bayram va ish kunlari uchun to'ldirilgan krep retseptlari
Mazali bahor rulolarini tayyorlash unchalik qiyin emas. Oddiyligiga qaramay, bunday taom har qanday bayram stolining ajoyib bezaklari bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, pancakes juda qoniqarli, bu ularni kundalik iste'mol qilish uchun ajoyib taomga aylantiradi
To'ldirilgan baliq retsepti: qanday pishirish kerak? To'ldirilgan baliq: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
Har bir uy bekasi to'ldirilgan baliq retseptini bilmaydi. Ushbu vaziyatni to'g'irlash uchun biz sizning e'tiboringizga nafaqat oilaviy kechki ovqat uchun, balki bayramona stol uchun ham xizmat qilish mumkin bo'lgan mazali va qoniqarli taomlarni tayyorlashning bir necha usullarini taqdim etishga qaror qildik
Profiterollar har qanday lazzat uchun to'ldirilgan. To'ldirilgan Profiterol retsepti
Toʻldirilgan profiterollar choux qandolat mahsulotlari boʻlib, ular eklerlarga juda oʻxshaydi, lekin ular ancha kichikroqdir. Ular stolga mazali desert (pirojnoe) va mazali gazaklar sifatida xizmat qilishlari mumkin
Mevali salatini qanday ziravor qilish kerak? Mevali salatlar
Rezavorlar va mevalarning tabiiy ta'mi va xushbo'yligini ta'kidlash va buzmaslik uchun kiyinish juda muhimdir. Siz nimadan foydalana olmasligingizni va meva salatini qanday ziravor qilishingiz mumkinligini bilishingiz kerak