Banan salatasi: retseptning bosqichma-bosqich tavsifi, kerakli ingredientlar, pishirish xususiyatlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Yumshoq va suvli, og'izni sug'oradigan va to'ldiradigan mazali tropik mevalar turli xil taomlarni tayyorlash uchun juda mos keladi. Bugun biz Osiyo va Afrikadan kelgan "muhojirlar" haqida, banan haqida gaplashamiz. Parhezshunoslar uzoq vaqtdan beri banan pishiriqlar, tortlar va sevimli pechene uchun ajoyib alternativ ekanligini isbotladilar. Bu tuganmas energiya manbai. 100 g mahsulot uchun faqat 95 kilokaloriya mavjud. Ammo bu past kaloriya tarkibi haqida ham emas. Banan noyob boy vitamin tarkibiga ega. Bundan tashqari, ularda juda ko'p miqdorda makronutrientlar, tolalar, mikroelementlar, organik kislotalar mavjud.

Bananli salat va salomatlik

Bu tropik mevalardan tayyorlangan taomlar nafaqat mazali, balki juda sog'lom bo'ladi. Kuniga atigi ikkita banan iste'mol qilish orqali siz kunlik kaliy va magniy miqdorini to'ldirishingiz mumkin. Bu bizga kuchli yurak mushaklari, yaxshi tishlar va kuchli suyaklarni va'da qiladi.

Ko'pincha bananli taomlarga rioya qilganlar uchun tavsiya etiladito'g'ri ovqatlanish yoki tajribali jarrohlik. Ushbu mevalarning xamiri oshqozon va ichak kasalliklarini engishga yordam beradi. Oshqozon-ichak traktidagi og'riq sindromlari, mikro yoriqlar va yaralar kamayadi, ich qotishi va ovqat hazm qilish tizimining disfunktsiyasi xavfi kamayadi.

Banan salatasi shunchaki engil atıştırmalik, to'yimli nonushta yoki sog'lom kechki ovqat emas. Bu yaxshi tebranishlar xazinasi. Bananlarda endorfinlar, serotonin va boshqa gormonlar mavjud bo'lib, ular bizni kun davomida yaxshi kayfiyatda ushlab turadi. Agar bananlarni olma, limon bo‘laklari va kivi bo‘laklari bilan aralashtirsangiz, shamollashdan haqiqiy tabiiy davo olasiz.

Bir necha daqiqada mazali va foydali taom tayyorlashga harakat qiling. Kundalik ratsioningizga to'g'ri ovqatlarni qo'shing. Va biz, o'z navbatida, taomni qanday qilib to'g'ri pishirishni aytib beramiz, barcha sirlarni ochib beramiz, retseptni bosqichma-bosqich tasvirlab beramiz va kerakli ingredientlar haqida aytib beramiz.

Nok va banan mevali salat

Bu salat varianti uzoq vaqt davomida ochlikdan xalos bo'lish imkonini beradi. Va ishlatiladigan ingredientlarning xilma-xilligi va yorqinligi idishga lazzat qo'shadi. U kundalik gazak yoki nonushta sifatida ishlatilishi yoki bayramona atıştırmalık sifatida xizmat qilishi mumkin.

Kerakli ingredientlar ro'yxati:

• ikkita banan;
• apelsin;
• 2 nok;
• juft qizil olma;
• 3 choy qoshiq asalim.

Qadam pishirish

Bananlarni tozalang va uzun bo'laklarga bo'ling. Keyin har bir chiziqni teng kublarga maydalang. Olmani yaxshilab yuvib tashlang, lekin terini tozalamang. Olma kublarini teri bilan kesib oling. Ammo nok teridan qutulish uchun yaxshiroqdir, chunki bu mevada olmaga qaraganda ancha qo'pol va qattiqroq. Apelsindan terini olib tashlang, katta kvadratlarga kesib oling, urug'larni olib tashlashni unutmang.

Qatlamli mevali salat yig'ish uchun qoladi: banan, apelsin, nok, olma. Har bir qatlam eritilgan asal bilan ozgina surtiladi.

Dolchinli nonushta salat

Agar siz novvoy bo'lsangiz, lekin qattiq dietangiz nonushta uchun sevimli bulochkalaringizni iste'mol qilishga imkon bermasa, olma va bananli doljinli salat ajoyib muqobildir. Bu taom doʻkonda sotib olingan yoki uy qurilishi shirinliklarini osongina almashtirishi mumkin.

Sizga nima kerak:

• uchta olma;
• ikkita banan;
• 2 osh qoshiq asal;
• nektarin;
• maydalangan dolchin.

Pazandachilik

Ushbu taom uchun har qanday olma olishingiz mumkin, chunki ulardan terisi osongina chiqariladi. Idishdagi yorqin nuqta nektarin bo'ladi. Barcha mevalarni teng kubiklarga bo'lish tavsiya etiladi. Biz meva salatini yig'amiz: olma, asal, banan, nektarin, yana asal. Maydalangan dolchin seping va aralashtiring.

Anor va banan mevali gazak

Bu taomni yilning istalgan vaqtida bayramona atıştırmalık, engil nonushta yoki bufet kechki ovqat sifatida berish mumkin. Bunday salat Shimoliy Hindistondagi to'y ziyofatlarida tez-tez mehmon bo'ladi. Banan bo'laklari sut yumshoqsoyalar anorning qizg'ish va shirin ta'mli donalari bilan keskin farq qiladi.

Mahsulotlar:

• bitta anor;
• uchta banan;
• choy qoshiq meva siropi;
• chorak choy qoshiq tuz;
• 2 osh qoshiq limon sharbati.

Bosqichma-bosqich retsept

Bu noodatiy banan salati bir necha daqiqada tayyor boʻladi. Anorni yaxshilab yuvib tashlang, uni 4 qismga bo'ling va har bir bo'lakni ehtiyotkorlik bilan aylantiring. Bu donalarni muloyimlik bilan bo'shatadi. Siz ularni juda ehtiyotkorlik bilan olib tashlashingiz kerak, silkitib, plastinka ustiga quyishingiz kerak. Banan bo'laklarini xizmat ko'rsatish idishining chetiga joylashtiring. Ularning qalinligi 6-8 mm dan oshmasligi kerak. Idishning o'rtasiga anor urug'larini qo'ying.

Agar apelsin, banan, olma salatini oddiygina aralashtirish mumkin bo'lsa, unda bu holda, butun, ular aytganidek, xizmat qilishda "hiyla". Alohida idishda limon sharbati, tuz va shakar siropini aralashtiring. Salatani kiyinish bilan mo'l-ko'l sug'orib, darhol xizmat qiling. Taomni yalpiz novdasi bilan bezashingiz mumkin.

Mavsumiy mandarinli salat

Sovuq mavsumda yorqin, suvli, mazali va foydali narsa ayniqsa etishmaydi. Agar sovuq, kuzgi ko'k yoki qishki bo'ron sizni hayratda qoldirgan bo'lsa, unda siz har doim mazali narsa bilan o'zingizni xursand qilishingiz mumkin. Biz apelsin, banan, mandarin, olma salatini tayyorlashni taklif qilamiz. Mevalar nafaqat sovuq yomg‘irli kunda ko‘nglingizni ko‘taribgina qolmay, balki salomatlik qo‘shadi, kayfiyatni ko‘taradi va immunitetingizni mustahkamlaydi.

Ingredientlar ro'yxati:

• ikkita banan;
• apelsin;
• yashil olma;
• uchta mandarin;
• asal;
• bir hovuch yalpiz barglari.

Retsept tavsifi

Olma tozalanadi va chiziqlar bilan kesiladi. Apelsin va banandan terini olib tashlang. Biz mevalarni kub shaklida kesib tashladik. Biz mandarinni tozalaymiz va uni tilimga ajratamiz. Yalpiz barglarini suyuq asal va bir necha osh qoshiq suv qo'shib blenderda maydalang. Barcha ingredientlarni katta idishda birlashtiring. Yalpizli asalli banan salatini seping.

Yong'oq salati

Tarkibi:

• 2 choy qoshiq shakar;
• banan;
• 4 qoshiq smetana;
• olma;
• limon sharbati;
• 80 g tug'ralgan yong'oq.

Barcha mevalar yaxshilab yuviladi. Bananlarni tozalang va tilimga kesib oling. Olmani qo'pol qirg'ichda maydalash mumkin. Apelsinlarni tozalang va ularni tilimga kesib oling. Biz barcha mevalarni alohida idishga joylashtiramiz. Smetana, shakar va limon sharbati sousini quyib, yaxshilab aralashtiramiz. Ustini yong'oq bo'laklari bilan bezang.

Sog'lom kechki ovqat

Kivi, banan, selderey salati juda engil, mazali va kaloriyasi past bo'ladi. Ovqat tayyorlash uchun sizga 200 g olma, selderey, banan, kivi kerak. 50 g kam yog'li smetana va qo'shimchalarsiz yogurt. Va bitta katta shamlardan limon balzam yoki yalpiz.

Taomni pishirish juda oson. Olmalarni tozalang va kub shaklida kesing. Selderey juda nozik halqalarga kesiladi. Banan va kivilarni kesish mumkindoiralar. Olingan salatni tug'ralgan limon balzam, smetana va kam yog'li yogurt aralashmasi bilan to'ldiramiz. Bezatish uchun bir nechta yashil barglar qoldirilishi mumkin.

Banan salatlari

Ingredientlar to'plami, ularni almashtirish va bir-biri bilan aralashtirish - bu hatto yangi boshlanuvchi styuardessa ham bajara oladigan vazifadir. Lekin mevali salat uchun qanday sousni tayyorlash kerak? Qaysi kiyimdan foydalanish yaxshiroq?

Yuqorida sanab oʻtilgan soslar va soslardan tashqari, siz ham foydalanishingiz mumkin:

• Mevali sous. Bu dengiz shimoli, apelsin va boshqa har qanday sous bo'lishi mumkin. U asal va doljin qo'shilgan sharbatdan tayyorlanadi. Sharbat qovurilgan idishga quyiladi va engil viskozite paydo bo'lguncha pishiriladi. Sovutilgan sousni har qanday mevali salat, jumladan, banan ustiga quyish mumkin.
• Muzqaymoq. Albatta, uni salat kiyinish deb atash qiyin, lekin o'zingizni meva va muzqaymoqning ajoyib kombinatsiyasini inkor etishning iloji yo'q. Eritilgan taomni maydalangan yong'oq, yalpiz yoki maydalangan shokolad bilan aralashtiring.
• Koʻpirtirilgan qaymoq. Bu bolalar uchun eng yaxshi variant olma banan mevali salat. Va agar qaymoq quyultirilgan sut yoki muzqaymoq bilan aralashtirilgan bo'lsa, unda hech qanday kichik gurme bunday noziklikka qarshi tura olmaydi.
• Alkogol. Ko'pgina taniqli oshpazlar o'zlarining mevali asarlarini suyultirilgan shirin sharob, likyor va hatto konyak bilan to'ldiradilar. Spirtli ichimliklar krem va sousni tayyorlashda ishlatiladi. G‘alaba qozonish varianti kam alkogolli banan likyoridir.
• Qatiq. Bu janrning haqiqiy klassikasi.