Oq choy - ichimlikning foydasi va zarari

Oq choy - ichimlikning foydasi va zarari
Oq choy - ichimlikning foydasi va zarari
Anonim
Oq choy, foydalari va zarari
Oq choy, foydalari va zarari

Bugungi kunda, ming yil avvalgidek, foydalari va zarari ushbu maqolada muhokama qilinadigan oq choy juda aristokratik ichimlik hisoblanadi. Birinchidan, yuqori narx tufayli u hamma uchun mavjud emas. Uni ishlab chiqarish uchun faqat choy daraxtining yuqori barglari va kurtaklari mos keladi. Ular quyoshda maxsus usulda quritiladi. Fotosuratini maqolada ko'rishingiz mumkin bo'lgan oq choy uning nomini quritgandan keyin ham buyraklarida qoladigan ingichka villi tufayli oldi. Ular oq rangda.

Zamonaviy do'konlarda foyda va zarari ming yillar davomida o'rganilgan oq choy turli shakllarda sotiladi. Eng qimmat navlar "Oq pion" va (eng yaxshilari orasida birinchi) "Kumush ignalar". Bu yuqori navli oq choy boʻlib, uning narxi “Sovgʻa qoshlari” va “Uzoq umr koʻradigan qoshlar” deb nomlangan ikkita past navli choydan qimmatroq.

Oq choy, narx
Oq choy, narx

Eng nafis va shunga mos ravishda qimmat - "Kumush ignalar". U faqat ochilmagan kurtaklari va choy daraxtining yuqori yosh barglaridan iborat. Bu oq choy, deb ishoniladi,foydalari va zararlari beqiyos bo'lib, vazn yo'qotish uchun eng yaxshi qo'llaniladi. "Oq pion" ning ta'mi ochilgan barglar bilan unchalik ajoyib emas. Biroq, u ko'proq to'yingan, shuning uchun ko'p odamlar ushbu ichimlikni ichishni afzal ko'rishadi. Past navli oq choylar eski barglardan va qimmatroq navlarni tayyorlash uchun ishlatiladigan xom ashyoni quritishdan qolgan chiqindilardan iborat.

Qora va yashil choy termal ishlov berilsa, oq choyga ishlov berilmaydi. Shuning uchun choy daraxtining barcha ijobiy xususiyatlari bu xilma-xillikda eng yaxshi tarzda namoyon bo'ladi. U vitaminlarga boy, xususan, B1, C va P. Oq choy qon ivishini oshiradi, immunitetni mustahkamlaydi va kariesning ajoyib oldini oladi. Bundan tashqari, bu ichimlik antioksidant va bakteritsid xususiyatlarga ega. Ammo oq choyni ishlab chiqarish yoki tayyorlash texnologiyasi buzilgan bo'lsa, u tanaga ham zarar etkazishi mumkin.

Oq choy, fotosurat
Oq choy, fotosurat

Umuman olganda, butun dunyo shifokorlari bu ichimlik inson uchun nihoyatda foydali ekanligini aytishadi. Ammo oshqozon-ichak kasalliklari va gipertenziv bemorlar uchun uni ishlatishdan bosh tortish yaxshiroq degan yagona fikrlar mavjud. Qanday bo'lmasin, foydasi va zarari beqiyos bo'lgan oq choy dori emas, balki shunchaki mazali ichimlik ekanligini unutmasligingiz kerak. Uning inson tanasi uchun foydali xususiyatlari borligi esa uni yanada qiziqarli qiladi.

Aytgancha, xitoylik stomatologlar o'z mijozlariga faqat oq choy ichishni tavsiya qiladilar. Ularning fikricha, oq buyraklarga boy ftoridlar tish salomatligiga nihoyatda ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ular nafaqatkaries bilan kurashadi, balki tish toshining rivojlanishiga ham yo'l qo'ymaydi, bu esa tishlaringizni qarilikgacha saqlashga imkon beradi.

Va nihoyat - oq choyning xususiyati haqida, bu uni barcha ayollarning sevimli ichimlikiga aylantira oladi. Bu ichimlik inson tanasida elastin va kollagenni yo'q qiladigan fermentlarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi. Shunday qilib, "aristokratik" choyni muntazam iste'mol qilish bizning yosh va gullab-yashnagan ko'rinishimizga yordam beradi.

Tavsiya: