Pishloqli pancakes: fotosurat bilan retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Blin nafaqat issiq ichimliklar uchun juda mos keladigan shirin pishiriqlar emas. Internetda joylashtirilgan pishloqli pancakes fotosuratlari har qanday styuardessani befarq qoldirmaydi. Siz kreplarni turli xil plomba bilan to'ldirishingiz mumkin, shu bilan ularni "choy yig'ilishlari" dan asosiy taomga aylantirasiz. Pishloqli pancakes fotosuratlari bilan retseptlarni topish juda oson. Eng mazali va oddiy variantlar quyida keltirilgan.

Pishloqli oddiy krep

Tarkibi:

• Sut - uch stakan.
• Un - bir yarim stakan.
• Uchta tuxum.
• Pishloq - oltmish gramm.
• O'simlik yog'i - uch osh qoshiq.
• Bir chimdim tuz.

Pishloqli krep uchun xamir tayyorlanmoqda.

Uch tovuq tuxumini koʻpirtirish bilan bir chimdik tuz bilan uring. Uch stakan iliq sutni to'kib tashlang, yana aralashtiring. Olingan aralashmada, asta-sekin, aralashtirishni to'xtatmasdan, bir yarim-ikki stakan unni to'kib tashlang. Hech qanday bo'lak bo'lmasligi uchun yaxshilab aralashtiring. Bu erda oltmish gramm pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va yoğurun. Bu oson pishloqli pancake retsepti. Tayyorlanishi juda oson. Faqatgina qoladioltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan kreplarni qovuring. Tayyor kreplarni smetana bilan xizmat qiling.

O'tlar bilan pishloqli krep

Xamir uchun masalliqlar:

• Un - besh stakan.
• Tuxum - to'rt dona.
• Sut - bir litr.
• Suv - to'rt yuz mililitr.
• O'simlik yog'i - bir stakan.
• Tuz - bir choy qoshiq.

Toʻldirish uchun masalliqlar:

• Pishloq - besh yuz gramm.
• Kamon.
• Dell.
• Ta'mga ko'ra tuz.

Pazandachilik

Avval oq va sarig'ini ajratish kerak. Oqlarni alohida uring. Katta idishni oling va undagi sarig'ini tuz bilan uring. Keyin, doimo aralashtirib, sarig'iga issiq sut quying va yana mikser bilan uring. Keyin o'simlik yog'ini qo'shing. Xamir havodor bo'lishi uchun unni elakdan o'tkazing va bo'laklar yo'qolguncha aralashtiring. Nihoyat, pishloqli pancakes uchun xamirga alohida ko'pirtirilgan oqsillarni qo'shing. Xamir tayyor. Qovurilgan skovorodkani oldindan qizdiring, yog' qo'shing va kreplarni ikki tomondan qizarguncha qovuring.

To'ldirish uchun

Akrop va piyozni yuving va mayda to'g'rang. Maydalangan qattiq pishloq qo'shing. Tuz va aralashtiramiz. To'ldirish tayyor. Tayyorlangan plombani krepning chetiga qo'ying, uni konvertga soling va moy bilan yog'langan va folga bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Pechni bir yuz sakson darajaga oldindan qizdiring va unda o'n besh dan yigirma daqiqagacha pancakes bilan pishirish varag'ini joylashtiring. Pishloq va yangi o'tlar bilan pancakes tayyor. Issiq qilib bering.

Blin bilanpishloq va bekon bilan to'ldirilgan

Majburiy:

• Un - besh yuz gramm.
• Sut - bir litr.
• Tuxum - etti dona.
• Bir chimdim tuz.

Pishloqli krep uchun to'ldirishni tayyorlash uchun sizga kerak:

• Pishloq - uch yuz gramm.
• Bekon - ikki yuz gramm.
• Sut - uch yuz mililitr.
• Piyoz - ikki dona.
• Sariq - besh osh qoshiq.
• Og'ir krem - olti osh qoshiq.
• Un - bir stakan.
• Maydalangan qalampir.

Blin pishirish. Tuxumni tuz bilan aralashtiring va ozgina uring. Tuxum ustiga sut quyib aralashtiramiz. Unni elakdan o'tkazing va tuxumga tuz qo'shing, bo'laklar qolmasligi uchun hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Pishloqli pancakes uchun xamir tayyor. Juda issiq qovurilgan idishda sariyog'ni eritib, har ikki tomondan barcha kreplarni qovuring. Ochiq oltin jigarranggacha qovuring.

Endi siz to'ldirishni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun mayda tug'ralgan piyoz va cho'chqa go'shtini katta qovurilgan idishga quying. Ularni sariyog'da o'n daqiqa davomida pishiring. Keyin un qo'shing va yana olti-etti daqiqa qaynatib oling. Massa bir oz soviganida, sutni to'kib tashlang va ziravorlar bilan mavsumni to'kib tashlang. Yana etti dan o'n daqiqagacha olovga qo'ying. Keyin mayda maydalagichga maydalangan pishloq qo'shing, kremni quying va qaynatib oling. To'ldirish sovishini kuting va rulon hosil qiling.

Buning uchun krep chetiga plomba solib, rulonga aylantiring. Olingan barcha kreplarni sariyog 'bilan yog'langan pishirish varag'iga to'ldirish bilan qo'ying. ularning ustiga qo'yingmaydalangan pishloq va eritilgan sariyog 'bilan sug'orib oling. Yigirma daqiqadan ko'proq vaqt davomida bir yuz etmish darajaga qadar isitiladigan pechda pishiring. Pishloq va jambon qo'shilgan mazali va to'yimli krep tayyor.

Pomidor, pishloq va tovuqli pancakes

Tarkibi:

• Un - to'rt yuz gramm.
• Sut - bir litr.
• Tovuq ko'kragi - ikki dona.
• Pishloq - to'rt yuz gramm.
• Pomidor - besh dona.
• Tuz.

Pazandachilik

Sutga urilgan tuxumni tuz soling. Keyin asta-sekin un qo'shing va barcha bo'laklar tarqalguncha aralashtiring. Ikki tomondan kreplarni yopishmaydigan idishda qovuring va bir chetga qo'ying. Keyinchalik, krep uchun to'ldirishni tayyorlang. Tovuq ko'kraklarini mayda bo'laklarga bo'ling va tuz seping.

Go'shtga to'g'ralgan pomidor qo'shing. Panga soling va o'n daqiqa davomida qovuring. Keyin bir yarim stakan suv quying, bir chimdik tuz qo'shing, hosil bo'lgan massani aralashtiring va yana o'n daqiqa qovuring. To'ldirish soviganida, uni pancakesga o'rang va pishirish varag'iga qo'ying. Taxminan o'n besh daqiqa davomida bir yuz sakson daraja haroratda pishiring. Pancakes tayyor. Ularga ham issiq, ham sovuq holda xizmat qilish mumkin. Ular bir xil darajada mazali va to'yimli bo'ladi.

Qo'ziqorin va pishloqli pancakes

Talab qilinadigan mahsulotlar:

• Un - ikki stakan.
• Sut - ikki stakan.
• Pishloq - uch yuz gramm.
• Tuxum - besh dona.
• Champignons - besh yuz gramm.
• Suv - bir yarim stakan.
• Piyoz - ikki dona.
• Tuz - ikki choy qoshiqqoshiq.
• Shakar - ikki osh qoshiq.

Pazandachilik

Xamir uchun chuqur idish tayyorlang. Tuxum va tuzni mikser bilan urib oling. Doimiy ko'pirtirib, asta-sekin elakdan o'tkazilgan unni qo'shing. Suv, sut va tuz tushiring. Tayyor xamirdan pancakesni qovuring va bir chetga qo'ying. Ular sovib ketayotganda siz to'ldirishni tayyorlashingiz kerak.

Tozalangan oq piyozni mayda to’g’rang va biroz oltin rangga qadar qovuring. Keyin shampignonlarni ham mayda bo'laklarga kesib oling va qovurilgan piyoz bilan birlashtiring. Taxminan o'n daqiqa davomida past olovda pishiring. Oxirida mayda maydalagichga maydalangan pishloq qo'shing, barcha ingredientlarni aralashtiring. Ushbu to'ldirish bilan kreplarni to'ldiring. Ularni rulonlarga aylantiring yoki konvert shaklida o'rang. Har birini skovorodkada qovuring. Pancakes tayyor. Stolga qo'yib, mayda tug'ralgan ko'katlardan sepishingiz mumkin.

Jambon va pishloqli pancakes

Tarkibi:

• Un - ikki yuz gramm.
• Tuxum - to'rt dona.
• Jambon - uch yuz gramm.
• Sut - ikki stakan.
• O'simlik yog'i - ikki osh qoshiq.
• Pishloq - uch yuz gramm.
• Shakar - bir choy qoshiq.
• Tuz.
• Yashil.

Pishirish jarayoni

Tuxumni kattaroq idishga sindirib, sariyog ', shakar va tuz qo'shing. Hamma narsani yaxshilab silkiting. Sutga quying. Keyin unni kichik qismlarga qo'shing va bir hil massa hosil bo'lguncha aralashtiring. Tayyor xamirdan pancakesni qovuring. To'ldirish uchun jambonni mayda kubiklarga kesib, o'tkazib yuborilgan bilan aralashtirish kerakpishloq va mayda tug'ralgan o'tlar bilan qirg'ichdan o'tkazing. To'ldirishni pancakes ustiga qo'ying va konvert shaklida o'rang.