2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Dorilar xolesterin darajasini pasaytirishi mumkin. Lekin buni to'g'ri ovqatlanish bilan qilishingiz mumkin.
Har bir insonning menyusida yog'lar bo'lishi kerak, lekin ularning iste'moli cheklangan bo'lishi kerak. Yuqori xolesterol uchun parhez yog'li go'shtni - cho'chqa go'shti, g'oz va o'rdak go'shtini rad etishni o'z ichiga oladi. Yong'oq, baliq, o'simlik moylari kabi oziq-ovqatlarni ratsionga qo'shgan ma'qul, chunki ulardagi to'yinmagan yog'lar xolesterinning turli fraktsiyalarini uning foydali shakligacha muvozanatlashtiradi.
Xolesterinni pasaytiradigan parhez oddiy. O'simlik yog'ini qo'shimcha issiqlik bilan ishlov bermasdan, salatlar, don va boshqa idishlarga qo'shish tavsiya etiladi. Zig'ir urug'i, soya, zaytun, paxta moylarini ishlatish afzaldir.
Dengiz baliqlari foydali mikroelementlarga boy. U juda ko'p fosfor va yodni o'z ichiga oladi. Muhim omega yog 'kislotalarining tarkibi xolesterin darajasini tartibga soladi. Parhezshunoslar haftasiga ikki marta dengiz baliqlarini iste'mol qilishni tavsiya qiladilar.
O'simlik tolasi organizm uchun foydalidir. Uningyashil bargli sabzavotlarda juda ko'p - karam, ko'katlar, marul. Kundalik foydalanish uchun 35 g dan ortiq tolalar tavsiya etiladi. Nonushta uchun jo‘xori uni, guruch yoki tariq bo‘tqasi, tushlikda sho‘rva, kepak va mevalar, kechki ovqatda esa engil salat va dukkakli mahsulotlardan iborat yuqori xolesterolli parhez.
Bir toʻyinmagan yogʻ kislotalarining ajoyib manbai yongʻoq hisoblanadi. Bu yog'li oziq-ovqat bo'lsa-da, lekin ularning kundalik iste'moli oz miqdorda qabul qilinadi. Siz kuniga 30 gramm turli xil yong'oqlarni iste'mol qilishingiz mumkin. Bu 18 dona. kaju, 20 - bodom, 5-6 - yong'oq, 8 - braziliyalik.
Meva, sabzavotlar va sharbatlar ham yuqori xolesterinli parhezni taklif qiladi. Sharbatlardan besh kunlik foydalanish jadvali quyida keltirilgan. Ovqatlar orasida ikki marta ichiladi.
1 kun - 100 g pomidor sharbati va bir xil miqdorda selderey |
2 kun - 50 g bodring sharbati, 50 g oshqovoq sharbati, 100 g pulpali pomidor sharbati |
3 kun - 50 g selderey sharbati, 50 g olma sharbati va 100 g greyfurt sharbati |
4 kun - 100 g anor sharbati, 100 g olma sharbati |
5 kun - 100 g selderey, 100 g greyfurt sharbati |
Menyudan yogurt, smetana, tvorog, sut, kefir, pishloqni chiqarib tashlay olmaysiz. Faqat kam yog'li va kam yog'li sut mahsulotlariga ustunlik bering.
Tayyorlash uchun margarin yoki boshqa pishirish moylari ishlatilgan mahsulotlarning ratsioniga kiritilishi ma'qul emas. Bunga xamir ovqatlar, keklar,pechenye, kekler, shokolad va boshqa qandolat mahsulotlari.
Yuqori xolesterinli parhez profilaktika chorasi sifatida ishlatiladi. Qovurilgan kartoshka, pirzola, tovuqdan foydalanishni istisno qilish taklif etiladi. Yog'siz go'sht, parranda yoki baliqni pechda pishirish yoki bug'da pishirish yaxshidir. Tayyor taomga o'simlik yog'i qo'shilishi kerak. Konservalangan, dudlangan va sho'r ovqatlardan voz kechish yaxshi bo'ladi. Kolbasa, kolbasa, ko'krak qafasida juda foydali emas. Mayonez, og'ir smetana, shirinliklar va muzqaymoqlar qabul qilinmaydi.
Hali ko'p tuxum iste'mol qilmaslik kerak. Ikki dona butun hafta uchun yetarli.
Qonda yuqori xolesterin miqdori aniqlanganda, ovqat tayyorlash usullarini qat'iy nazorat qilish, iloji bo'lsa, hayvon yog'larini dietadan chiqarib tashlash kerak. Yuqori xolesterin uchun ishlatiladigan parhez sog'liq muammolarini hal qilishda eng yaxshi yordamchilardan biridir.
Tavsiya:
O'simlik yog'ida xolesterin bormi? Xolesterin nima va u nima uchun xavfli?
Xolesterin - bu reklama beruvchilarning eng sevimli dahshatli hikoyasi. Uning zararli xususiyatlarini faol targ'ib qilish yillari davomida ushbu birikmaning ijobiy tomonlari soyada qoldi. Darhaqiqat, xolesterin tananing ajralmas qismi bo'lib, ularsiz inson yashay olmaydi. Lekin ma'lum chegara borki, bu erda foyda tugaydi va zarar boshlanadi va bu chegaraga boradigan mahsulotlar mavjud. Bu erda aniq nima va o'simlik moyi bormi, siz maqoladan bilib olasiz
Ayollarda yuqori xolesterin uchun parhez: taomlar va retseptlar. Yuqori xolesterin bilan qanday ovqatlanish kerak
Zamonaviy tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, 30 yoshdan oshgan odamlarning 80% dan ortig'i qonda yuqori xolesterin muammosiga duch keladi. Va bundan ayollar ham, erkaklar ham azoblanadi. Ammo ayol va erkak tanasi juda ko'p farqlarga ega bo'lganligi sababli, yuqori xolesterin muammosini turli yo'llar bilan bartaraf etish kerak. Yuqori xolesterin bilan qanday ovqatlanish kerak va nima qilish kerak?
Oshqozon saratoni uchun parhez: nimani istisno qilish kerak?
Oshqozon saratoni uchun parhez qanday bo'lishi kerak? Tavsiyalar, foydali maslahatlar va mutaxassislarning sharhlari oshqozon saratoni bilan og'rigan bemorlar uchun qanday ovqatlanish kerakligini tushunishga yordam beradi
Yuqori xolesterin hayot uchun tahdiddir
Tananing yurak-qon tomir tizimi kasalliklarining eng mashhur sabablaridan biri bu yuqori xolesterindir. Ushbu modda yog'lar guruhiga kiradi va inson va hayvonlar tanasidagi deyarli har qanday hujayraning qobig'ining tuzilishini tashkil qiladi
Cho'chqa yog'i va xolesterin: yuqori xolesterin bilan yog'ni iste'mol qilish mumkinmi? Yangi tadqiqot, hammasi yoq va qarshi
Cho'chqa yog'ini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, ularning barchasi juda mashhur va o'zlarining sodiq muxlislariga ega. Ammo cho'chqa yog'ini iste'mol qilish juda ko'p xolesterin miqdori tufayli zararli ekanligiga uzoq vaqtdan beri ishonishgan. Xo'sh, shundaymi yoki yo'qmi? Bu ushbu maqolada ko'rib chiqiladi