2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yakshanba kuni ertalab. Hech kim erta turishni xohlamaydi, lekin ochlik hammani oshxonaga faol ravishda tortadi. Zamonaviy o'choqda, boshqacha qilib aytganda, pechkada, butun oila mazali narsalarni kutish bilan yig'iladi. Xo'sh, uyni nima erkalash kerak? Albatta pancakes!
Ko'pchilik e'tiroz bildiradi: "Qanday qilib mazali kreplarni ko'p vaqt sarflamasdan pishirish mumkin?!". Lekin hammasi ko'rinadigan darajada qo'rqinchli emas.
Birinchidan, siz umuman turishingiz shart emas. Musiqani yoqish va raqsga tushish orqali siz ham krep, ham ertalabki mashqlar qilishingiz mumkin, eng muhimi, butun kun uchun ijobiy zaryad olishingiz mumkin. Ikkinchidan, eng oddiy shaker har qanday fantaziyani qondira oladigan turli xil kreplarning kichik qismlarini tayyorlashga yordam beradi. Uchinchidan, yaqinlaringiz yoki bolalaringizning yordamini rad qilmang. Nonushta mehr bilan to'lgan o'zgacha bo'lishi mumkin.
Demak, eng oddiy krep retsepti sut, oʻsimlik moyi, un, tuxum va pishirish kukunini oʻz ichiga oladi. Har kim tuz va shakarni tatib ko'rish uchun qo'shadi, lekin ularni xamirga solib qo'yish shart, chunki tuz kreplarni yanada yumshoqroq qiladi, shakar esa kreplarga chiroyli karamel rangini beradi.
Shikerga solingbir tuxum, ikki osh qoshiq un, tuz, shakar, pichoq uchida pishirish kukuni va har bir narsani bir stakan iliq sut bilan to'kib tashlang. Sutni isitish kerak, krep faqat bundan foyda ko'radi va xamir tezroq infuz qilinadi. Bundan tashqari, bir osh qoshiq o'simlik yog'ini qo'shishga arziydi. Kuchli silkiting. Siz qanday qilib krep tayyorlashni bilasiz!
Xamir dimlanganda panani isitadigan qilib qo'yasiz. Bu erda batafsilroq to'xtashga arziydi. Sinovga kamida besh daqiqa turishingiz kerak va agar sizning qovurilgan idishingiz alyuminiydan yasalgan bo'lsa, unda bunday sinovdan o'tmaydi. Shuning uchun, faqat quyma temir, og'ir kostryulkalar qizdirilishi kerak va agar sizda "teflon mukammalligi" bo'lsa, uni pishirishdan biroz oldin qo'yish kerak. Pancakes tayyorlashdan oldin o'zingizga bir chashka xushbo'y qahva tayyorlang, shunda pishirish jarayoni yanada yoqimli bo'ladi!
Blinchalarni qovurish jarayoni unchalik qiyin emas, lekin buning uchun ma'lum nozikliklarni tushunish kerak. Shunday qilib, kreplarni qovurayotganda harorat muhim rol o'ynaydi. Hech kim sizga aniq tavsiyalar bera olmaydi, chunki bu xamirning sifatiga (qanchalik qalinroq bo'lsa, panning isitish harorati qanchalik past bo'lsa), idishning sifatiga (qanchalik og'irroq bo'lsa, u bardosh bera oladigan harorat shunchalik yuqori bo'ladi) ta'sir qiladi. Siz shunchaki tajriba qilishingiz kerak va vaqt o'tishi bilan buni intuitiv darajada his qilasiz.
Topping qo'shish orqali siz qanday qilib kreplarni yanada qiziqarli qilish masalasini hal qilasiz. Muzlatgichdagi eng "shirin qoldiqlar" dan foydalanib, to'ldirish mavzusini tasavvur qilib, siz idish tayyorlaysiz.eksklyuziv. Masalan, kechki ovqatdan keyin qolgan tovuq filesi yoki jambon bo'laklari ajoyib to'ldirish bo'ladi, siz ozgina o'rnatilgan krep qo'yishingiz va ustiga xamirning ikkinchi qismini quyishingiz kerak bo'ladi. Keyin odatdagidek pishiring.
Testning miqdori va sifati farq qilishi mumkin. Har bir uy bekasi nozik yoki mayin kreplarni qanday tayyorlash bo'yicha o'zining sevimli retseptlariga ega. Asosiysi, ota-bobolarimiz qadimdan sig'inib kelgan bu kichkina "quyoshlar" yaratgan muhit va biz ularni shu kungacha sevamiz.
Tavsiya:
Siz yotoqda nonushta qilishni orzu qilasizmi? Sevimli odamingiz uchun yotoqda nonushta tayyorlab, qanday qilib ajablantirasiz?
To'shakda nonushta - nimasi romantikroq bo'lishi mumkin? Ammo, afsuski, ko'p odamlar bu aristokratik hashamat deb hisoblashadi va yotoqdan turmasdan shirinliklardan bahramand bo'lishlariga yo'l qo'ymaydilar. Shuni esdan chiqarmaslik kerakki, ozgina kuch sarflab, ozgina bo'sh vaqt sarflasangiz, ikkinchi yarmingizning kayfiyatini sezilarli darajada yaxshilashingiz mumkin
Aspic qanday qilib chiroyli bezash kerak? Til, baliq, parranda go'shti yoki go'shtdan aspikni qanday bezash kerak (foto)
Aspicni qanday qilib chiroyli bezash kerak? Agar siz ushbu savolga javobni bilmasangiz, uni taqdim etilgan maqolada topishingiz mumkin
Qanday qilib krep tayyorlash mumkin: fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept
Bugungi kunda kreplar nafaqat mazali va oson tayyorlanadigan nonushta yoki gazak kabi marosimdir. Tajribali uy bekalari menyuni xilma-xil qilish va oilani bir xil krep massasida turli xil qo'shimchalar bilan xursand qilish uchun moslashdilar. Pancake xamirini tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retseptlar bo'lgan maqola styuardessaga ingredientlarni aralashtirish va chiroyli va mazali kreplarni qovurishning o'ziga xos usulini tanlashga yordam beradi
Mangoni qanday iste'mol qilish kerak - qobig'i bilan yoki qobig'isiz? Mangoni qanday qilib to'g'ri iste'mol qilish kerak?
Mango - bu suvli tropik meva, ammo u ko'plab ruslar uchun ekzotik bo'lishni to'xtatdi. Bugungi kunda har bir yirik supermarketda deyarli butun yil davomida xushbo'y yorqin sariq mevalarni sotib olishingiz mumkin. Bizning maqolamizda sizga mangoni qanday eyish kerakligini aytamiz - qobig'i bilan yoki qobig'isiz, qo'shimcha ravishda biz unga xizmat qilish va xizmat qilishning bir necha usullarini beramiz, shuningdek, boshqa foydali va qiziqarli ma'lumotlarni beramiz
Eng yaxshi nonushta g'oyalari. Butun oila uchun yakshanba kuni nonushta
Ushbu maqolada biz butun dunyo bo'ylab qiziqarli nonushta g'oyalarini muhokama qilamiz. Tayyormisiz? Unda hoziroq boshlaylik
