Pomeloni qanday iste'mol qilish kerak: ba'zi qoidalar va an'analar

Pomeloni qanday iste'mol qilish kerak: ba'zi qoidalar va an'analar
Pomeloni qanday iste'mol qilish kerak: ba'zi qoidalar va an'analar
Anonim

Ekzotik mevalar ko'pchilikka yoqadi, lekin ularning hammasi ham hali o'zlashtirilmagan va xalq tomonidan ma'qullanmagan. Va, masalan, pomeloni qanday eyishadi? Bunda hech qanday qiyin narsa yo'q.

pomeloni qanday yeyish kerak
pomeloni qanday yeyish kerak

Bu nima?

Bu meva sitrus mevalariga tegishli va greypfrutning qarindoshi (lekin koʻpchilik ishonganidek gibrid emas). Pomeloning bir nechta navlari mavjud. Ba'zi mevalar yorqin yashil teriga ega, boshqalari esa sariqdan och to'q sariq ranggacha o'zgaradi. Meva pulpasi suvli va shirindir. Dastlab Malayziya va Osiyoda yetishtirilgan bu tsitrus mevalari hozir Tailand, Xitoy va boshqa mamlakatlarda uchraydi.

Tanlash

Pomeloni qanday iste'mol qilishni bilishdan oldin uni qanday tanlashni bilish foydalidir. Bir nav ko'pincha Rossiyaga olib kelinganligi sababli, qobig'ining sariq rangiga e'tibor bering. Meva juda kichik va qattiq bo'lmasligi kerak. Hidini baholang, u aniq tsitrus bo'lishi kerak, boshqa meva bo'lmagan mevalar emas. Bundan tashqari, o'lcham va vazn muhim ahamiyatga ega. Agar meva juda katta, lekin juda engil bo'lsa, unda pulpa unchalik ko'p emas.

pomelo mevasi xuddi shunday
pomelo mevasi xuddi shunday

Qanday tozalash kerak?

Va shunga qaramay, ular pomeloni qanday yeyishadi? Avvalo, uni yuvish kerak. Va mevalar ustiga qaynoq suv quyish yaxshiroqdir,porlashi va qobig'ining butunligini saqlab qolish uchun ushbu mahsulotlarga tez-tez qo'llaniladigan mumni yuvish uchun.

Mevaning qobig'i ancha qalin, ammo uni olib tashlash unchalik qiyin emas. Tirnoqlaringiz yoki barmoqlaringizga zarar yetkazmaslik uchun pichoqni oxirigacha aylantiring va chetlarini bir oz yirtib tashlang. Terini olib tashlang. Oldin siz tozalangan apelsinga o'xshash meva bo'lasiz. Ammo ovqatni boshlashga shoshilmang, chunki pomeloning bo'laklari va qobig'i juda achchiq ta'mga ega va shirin va suvli pulpa taassurotini buzishi mumkin. Shuning uchun hamma ortiqcha narsalarni oʻchirib tashlagan maʼqul.

Agar siz pomeloni qanday iste'mol qilishni bilmasangiz, avval uni bo'laklarga bo'ling, so'ngra ularning har birini qobiqdan tozalang. Bu oson, hamma narsa qiyinchiliksiz ajralib turadi. Suyaklarni ham olib tashlash kerak.

Qanday ovqatlanish kerak?

Agar siz turli mamlakatlarda pomelo qanday iste'mol qilinishiga qiziqsangiz, unda ko'p usullar mavjud. Misol uchun, Tailandda bunday meva baliq yoki go'sht bilan xizmat qiladi. Boshqa madaniyatlar pomeloni shirin mahsulot deb hisoblaydi va uni muzqaymoq yoki mevali salatlarga qo'shadi.

Istalgan usulni tanlashingiz mumkin. Misol uchun, tushdan keyin gazak uchun faqat yarim pomelo eyishingiz mumkin. Bu mazali, qoniqarli va to'yimli. Ba'zilar esa bu mevadan murabbo yoki murabbo tayyorlaydi, ular boy va shirin bo'lib chiqadi.

pomeloni qanday yeyish kerak
pomeloni qanday yeyish kerak

Bir nechta retseptlar

Sizni taomlar tarkibida pomeloni qanday iste'mol qilishni o'rganishni taklif qilamiz. Mana siz uchun bir necha retseptlar:

  • Qisqichbaqali salat. Kerakli: 200 gramm qaynatilgan qisqichbaqalar, ½ piyoz, 100 gramm selderey ildizi, smetana, 100 gramm pomelo. ichiga kesibmeva xamiri, tozalangan piyoz va selderey, hammasini aralashtirib, smetana bilan tatib ko'ring.
  • Mevali salat. Tarkibi: 1 banan, 1 kivi, 1 olma, 1 apelsin, 1 nok, ¼ o'rta pomelo. Peel (agar kerak bo'lsa) va barcha mevalarni kesib oling, keyin aralashtiring. Ushbu salatni kiyinish uchun siz tabiiy yogurtdan foydalanishingiz mumkin. Yana bir oz asal qo'shishingiz mumkin

Endi siz pomelo mevasi nima ekanligini bilasiz. Uni qanday eyish kerak, siz ham bilasiz. Ushbu sitrus mevalaridan ta'midan bahramand bo'ling, turli xil taomlar tayyorlang va o'zingizni va yaqinlaringizni xursand qiling.

Tavsiya: