Kofe loviya "Qora karta": sharhlar, retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Deyarli har birimiz mahalliy televideniyeda “Qora karta – baxtli boʻlasan!” shiori ostidagi kofe reklamalarini koʻrganmiz. Ushbu ommaviy iste'mol mahsuloti juda mashhur va umuman olganda, Black Card kofe loviyalari haqidagi sharhlar juda ijobiy.

Bu mahsulot Rossiya bozorida taxminan o'n yil oldin paydo bo'lgan. Uning navlari Janubiy Amerika va Braziliyaning yuqori sifatli Arabica loviya aralashmasini o'z ichiga oladi. "Chernaya Karta" kofe loviyalari rus brendidir, uni Carte Noire (frantsuzcha - "Qora karta") kofe brendi bilan aralashtirib yubormang.

Ishlab chiqaruvchi

Ushbu mahsulot Odintsovodagi "Oltin gumbazlar" zavodi tomonidan ishlab chiqarilgan (Odintsovo shahri Moskva viloyatida joylashgan). Zavod oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishga ixtisoslashgan bo'lib, mayda va quyma sublimatsiyalangan mahsulotlar ishlab chiqaradi. Misol uchun, Black Card Gold qahva loviyalari joyida qovuriladi. Va shu sababli, rus do'konlariga arzon sifatli tovarlar kiradi, ularning narxi har bir sumka yoki quti uchun ikki yuz rubldan oshadi. Agar atovarlarni kilogramm bilan oling, keyin Black Card qahvasining narxi o'rtacha rus uchun juda maqbul bo'lib chiqadi. Klassik versiyani muvaffaqiyatli sotish natijalariga ko'ra, "Oltin gumbazlar" YoAJ kristallardagi aralashmani ishlab chiqarishga qaror qildi. Bu brendning eruvchan rus qahvasi shunday paydo bo'ldi.

Kofe loviyalari "Qora karta": sharhlar

Kofe ichimliklarni yaxshi ko'radiganlar ko'p javob berishsa, "Qora karta" har qanday maqtovga loyiqdir. Albatta, Black Card qahva loviyalarining sharhlari har doim ham ijobiy emas, lekin ko'pchilik xaridorlar ushbu mahsulot haqida yaxshi fikrga ega. Garchi bu mahsulot jahon standartlari darajasiga yetgan boʻlsa-da, baʼzida mahalliy xaridorlar tomonidan qadoqlash yoki sifati haqida shikoyatlar boʻladi.

Fasol tarkibidagi Black Card kofesi (250 g) Rossiya jamoatchiligining alohida maqtoviga loyiqdir - g'alati, ba'zilar uni shamollashni davolashda ishlatishadi va ichimlikka ozgina asal qo'shilsa, ta'sir shunchaki ajoyib bo'lishini aytishadi.. Mijozlarga, ayniqsa, kardamon, zerdeçal yoki doljin kabi ziravorlar qo'shilgan sopol chezveda tayyorlangan bu qahva yoqdi. Ba'zi g'ayratli uy bekalari bunga javoban uxlab yotgan kofe qo'ziqorinlari yuz uchun samarali skrabga aylanadi.

Izohlar

Ushbu mahsulot bir paytlar “Yil mahsuloti” mukofotiga sazovor boʻlganiga qaramay, odamlar loviya qovurishning kamchiliklarini koʻproq payqashmoqda. Hatto sopol idishda pishirish ham notekis qovurishning o'rnini bosa olmaydi: xushbo'y hidi zerikarli, ta'mi juda yoqimsiz, u beradi.kuygan. O'tkir kuygan hid alohida donalarning haddan tashqari pishganligini ko'rsatadi.

Tarkibi va navlari

Ushbu shtamp quyidagi shakllarda taqdim etilgan:

• Lotin Amerikasi Arabica (aralash);
• cezveda pivo tayyorlash uchun;
• Italyan espresso.

Yorliqga ko'ra, narxi ancha qulay bo'lgan Black Card qahvasiga faqat yuqori sifatli tabiiy arabika qahva kiradi. Eriydigan sublimatsiyalangan analog xavfsiz qo'shimchalarni o'z ichiga oladi.

Qahva sevuvchilar jannati

Agar siz tezkor odam boʻlsangiz, Black Card qahva loviyalarini tayyorlashga vaqtingiz yoʻq. Qahva ishqibozlarining sharhlari shuni ko'rsatadiki, donli ichimlik eriydigan ichimlikdan mazaliroq bo'lsa-da, amaliylik baribir o'z kuchini yo'qotadi va siz ertalabki qulayroq variantga murojaat qilishingiz kerak.

Eriydigan qahva turlari quyidagilar:

1. "Oltin" - oltin qovurilgani bilan ajralib turadi, u shisha idishlar, qulflangan paketlar va bir marta ishlatiladigan tayoqchalarga qadoqlanadi.

2. "Premium" - bu turdagi Janubiy Amerika Arabikasidan ishlab chiqarilgan, cheklangan to'yinganlikka ega (shisha idishlar va folga qoplarga qadoqlangan).

3. "Eksklyuziv Braziliya" - eriydigan qahva asli Braziliyadan, kuchli ta'mga ega (shisha idishlar va qoplarda mavjud).

4. "Kolleksiya" - kolumbiyalik arabika qahvasining mo''jizasi (shisha idishlarda qo'llash).

Makkali qahva turlari:

• arabcha 100%;
• Turk qahvasi (nozik maydalangan);
• turklar uchun maxsus;
• sovg'aPremium qadoqlash;
• muzlatilgan quritilgan va maydalangan aralashmasi;
• piyolada pivo tayyorlash uchun.

Brenddan umidsizlik

Ma'lum bo'lishicha, ishlab chiqaruvchiga ko'ra, lahzadan tashqari, Black Card maydalangan qahvaning xilma-xilligi ham bor - uni to'g'ridan-to'g'ri stakanda pishirish mumkin, shunchaki kukunni suv bilan to'kib tashlashingiz va kutishingiz kerak. ichimlikni tayyorlashdan bir necha daqiqa oldin. Biroq, e'lon qilingan usul qahvani yaxshi ko'radiganlar orasida javob topmadi, ko'plab iste'molchilar texnologiya shamga loyiq emasligini xabar qilganda, PR darhol muvaffaqiyatsizlikka uchradi. Ushbu ijodni sinab ko'rganlar aytganidek, hatto o'n daqiqadan keyin ham kofe to'plami to'liq joylashmaydi va tilga kirib, faqat jirkanchlikni keltirib chiqaradi.

Biroq, mollarni axlatga yuborishga shoshilmang. Qahvani turk yoki kofe qaynatgichda pishirsangiz yaxshi ta'mga ega bo'ladi. Kofe ichimligi ishlab chiqaruvchilari o'z mahsulotiga e'tiborni qaratish uchun qanday takliflarni taklif qilishadi!

Qahva ishqibozlarining fikrlari

"Qora karta" brendining afzalliklari va kamchiliklarini o'rganishda juda noaniq rasm mavjud. Bir tomondan, xaridorlarning hayratlanarli sharhlari arzon narx va ilohiy xushbo'y hid, ozgina nordon ta'mga ega. Kimdir butunlay betaraf gapirib, mahsulot shunchaki umidlarni oqlamaganligini aytadi, lekin katta umidsizlik yo'q, chunki hech narsa xavf ostida qolmagani uchun bunday so'z birikmasi olinadi. Bundan tashqari, brend dahshatli tanqidlarga duchor bo'ladi, g'azablangan bayonotlar va nisbatan xolis iboralar mavjud.tovarlar. Ehtimol, ular yomon partiya yoki soxta narsa olishgan, kim biladi. Lekin bu kofening afzalliklari hali ham yetarli.

Kofe retseptlari

Kuz - bu orzular, do'stlar bilan shinam uchrashuvlar va, albatta, kofe oqshomlari, siz shunchaki qahva hididan bahramand bo'lishni xohlaysiz va deraza yonida turib, maftunkor va biroz ma'yus tomosha qilishni xohlaysiz. so'nib borayotgan kuzning surati. Sizda Black Card qahvali ikkita kuz retsepti tanlovi mavjud. Bir piyola shirin ichimlik bilan o'tirib, xayolparastlikdan yoqimliroq narsa yo'q. Hayot - molbert, cho'tkalar esa bizning qo'limizda. 2017-yilning noyabrini bir chashka xushbo‘y qahva bilan yoritaylik!

Pumpkin Spice Latte

Uydagi qahva qahvaxonalardagiga qaraganda ancha mazali bo'lgan holat. Bu 2017 yil noyabr oyining kuzida depressiya uchun №1 davo! Shahar aholisi bu hashamatli lazzat palitrasini qadrlashadi.

Ikki porsiya uchun hisob:

• "Qora karta. Donlarda "- 3 osh qoshiq. l.
• Suv - 300 ml.
• Sut - 400 ml.
• Shakar - 2 osh qoshiq. l.
• Vanillin - 2 osh qoshiq. l.
• Dolchin - 1/3 osh qoshiq. l.
• Qora qalampir - 1/3 osh qoshiq. l.
• Kardamom - 1/4 osh qoshiq. l.
• Qovoq qobig'i - 2 osh qoshiq. l.
• Koʻpirtirilgan qaymoq (ta'mga qarab)

Tayyorlash uchun qovoq pulpasini mayda maydalab, ziravorlar va oz miqdorda suv solingan idishga solib qoʻyish kerak. Past olovda pishiring, tayyor bo'lguncha aralashtiring. Keyin shakar qo'shing va aralashtiring. Qahva qaynayotganda sut boshqa idishda isitiladi. Pishirgandan keyin sutga qo'shing.vanil va mikser bilan uring.

Kofe stakanlarga uchdan ikki qismi quyiladi, so'ngra sut va qovoqning achchiq aralashmasi qo'shiladi. Krem bilan bezash mumkin.

Kofe asal asalari

Namlik va shilimshiqlikni faqat quyoshli yoz asalining ta'mi bilan engish mumkin! Ushbu retsept iliq kunlardagi yoqimli xotiralarni qaytaradi va sizga dam beradi.

Ikki porsiya:

• "Qora karta. Yer. Bir stakanda pivo tayyorlash uchun "- 3 qoshiq.
• Suv - 300 ml.
• Asal -1 osh qoshiq. l.
• Sut - 400 ml.
• Tatib ko'rish uchun - muskat yong'og'i.

Sevimli krujkangizni oling, qoshiq bilan uning tagiga asal surting, qahva qo'shing va ustiga qaynoq suv quying. Aralashtiring. Sutni isitib oling va pufakchalar paydo bo'lguncha ko'pirtiring. Kofe ichimligiga qo'shing va muskat yong'og'i seping.

Kofedan rohatlaning!