Shokoladli kokteyl: oddiy va noodatiy retseptlar
Shokoladli kokteyl: oddiy va noodatiy retseptlar
Anonim

Pishiriqlar hayotning muhim qismidir, ayniqsa bolalar uchun. Barcha bolalar uchun deyarli eng og'ir jazo shirinliklarsiz qolishdir. Kattalar o'zlarining avlodlari tomonidan shirinliklarni iste'mol qilishni cheklash uchun qo'lidan kelganicha harakat qilmoqdalar, ular keltirgan zararni eslashadi, lekin shirinliklardan mahrum qilish uchun qo'llari to'liq ko'tarilmaydi. Va bu erda kokteyl yordamga kelishi mumkin: shokolad, meva, muzqaymoq bilan. Bu bolalarning tishlari uchun unchalik xavfli emas. Va ba'zi variantlar hatto o'sib borayotgan tanaga ma'lum foyda keltiradi. Va siz qimmatbaho kafelarga tashrif buyurishingiz shart emas, chunki siz uyda shokoladli kokteyli osongina tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, uning ta'mining xilma-xilligi deyarli cheksiz va faqat bufetchining tasavvuri bilan cheklangan.

shokolad kokteyli
shokolad kokteyli

Shokoladli kokteyk: banan retsepti

Bu variant nafaqat bolalar orasida, balki eng mashhurlaridan biridir. Har qanday kokteyl tayyorlash uchun, nazariy jihatdan, shaker kerak. Amalda, uning vazifalari blender yoki oziq-ovqat protsessor tomonidan mukammal tarzda amalga oshiriladi. Hatto mikser ham qiladi. To'rtta uchun yarim litr sut kerak(siz yog'li olishingiz kerak) va ikkita banan. Ba'zi barmenlar mevalarni muzlatish tavsiya etiladi, ammo bizning kuzatishlarimizga ko'ra, bu kerak emas. Bananli sut yaxshi ko'pirtirilgan, shundan so'ng blenderga bir kilogramm shokoladli muzqaymoq solinadi va jarayon takrorlanadi. Tayyor shokoladli kokteylli sharob ko'zoynaklari yoki kosalarga joylashtiriladi va sovutilgan bardan maydalangan shokolad chiplari bilan sepiladi. Siz rezavorlar (murabbo yoki muzlatilgan) va hindiston yong'og'i parchalari bilan bezashingiz mumkin. Agar xohlasangiz, oʻzingizga tegishli biror narsani oʻylab toping.

Choco Mint

Bu shokoladli kokteylga boyroq masalliqlar toʻplami kerak, ammo taʼmi gʻayrioddiy. Yarim litr sut, bir qoshiq yalpiz va shokolad siropi qamchilash apparatiga quyiladi. Shu bilan birga, siz bir hovuch yangi yalpiz barglari va uchta qoshiq kakao kukunini quyishingiz kerak. Dastlabki qamchidan keyin bir kilogramm yaxshi muzqaymoq qo'shiladi (shokolad bo'lishi mumkin, lekin kerak emas). Blenderni yana yoqing, idishlarga quying va yalpiz barglari bilan bezang.

shokoladli shashka retsepti
shokoladli shashka retsepti

Yong'oqli kofe

Shuningdek, qiziqarli shokoladli kokteyk: retseptga 700 mililitr sut (oldindan sovutib oling), to'rtta banan, uchta katta qoshiq yeryong'oq moyi va bir xil miqdorda karamel siropi kiradi. Bularning barchasi ko'pirtiriladi va oxirida yarim kilogramm muzqaymoq qo'shiladi (albatta, shokolad; variant sifatida siz vanilni olib, yarim bar shokoladni sindirishingiz mumkin). Bezatish uchun tuzlangan yeryong'oq tavsiya etiladi: yong'oqning karamel va muzqaymoq bilan kontrasti ziravorlar qo'shadi.

Raspberry Splash

Uyda juda qiziqarli shokoladli kokteyli, uni tayyorlash uchun faqat muzlatilgan malina (yarim kilogramm) kerak bo'ladi. Biroq, endi berry sotib olish muammo emas, u har qanday o'zini hurmat qiladigan supermarketda sotiladi. Malinalar blenderga joylashtiriladi, bir stakan shokoladli sut va sharbat, malina yoki kızılcık bir xil joyga quyiladi. 30 soniya ko'pirtirilgandan so'ng, bir kilogramm miqdorida shokoladli muzqaymoq qo'shiladi. Chiroyli ko'zoynaklarga qo'yilgan shokoladli kokteylli yangi rezavorlar bilan bezatilgan. Agar mayda maydalangan oq shokolad sepsangiz yanada mazali bo'ladi.

shokoladli smeti qanday tayyorlanadi
shokoladli smeti qanday tayyorlanadi

Nok kokteyli

Bir porsiya uchun sizga bitta nok, toʻliq boʻlmagan stakan sut, yarim paket shokoladli muzqaymoq va bir qoshiq kakao kukuni kerak boʻladi. Meva teridan va urug'lardan tozalanadi va sovuq sut bilan blenderdan o'tadi (stekni keyinroq qoldiring). Chap sut biroz isitiladi, undagi kukun aralashtiriladi va oshxona jihoziga quyiladi. Qamchilagandan so'ng, massa sovutiladi, unga muzqaymoq qo'shiladi va hamma narsa yana parchalanadi. Shokolad kokteyli chiroyli stakanga quyiladi. Bezatish uchun hamma narsa ishlatilishi mumkin: mevalar va shokolad bu maqsadlar uchun mos keladigan deyarli barcha mahsulotlar bilan bemalol.

shokoladli shake sharhlari
shokoladli shake sharhlari

Guruchli shokoladli kokteyl

Kutilmagan tarkibi bilan shirinlik juda mazali boʻlib chiqadi. Guruch qaynatiladi - yumshoq va hatto qaynatilguncha, bulon to'yingan bo'ladi. U filtrlanadi, suyuqlikka shakar va kakao qo'yiladi (asosidaBir stakan uchun osh qoshiq). Keyingi qaynatilgandan so'ng, bulon yana filtrlanadi, yaxshi soviydi va og'ir qaymoq (bir yarim qoshiq) va shokoladli muzqaymoq (ikki yoki uch qoshiq) bilan qamchilanadi. Kokteylning yuqori qismini bezash uchun kokos parchalari bilan seping.

Kattalar uchun kokteyl

Bolalar shirinliklari bilan cheklanib qolmaylik. Tantanali kunda kattalar ham bunday ichimliklar bilan shug'ullanishlari mumkin, faqat spirtli ichimliklar qo'shilishi bilan. Kattalar uchun eng yaxshi shokoladli shake sharhlari ushbu retseptga ega. Katta apelsindan qobiq chiqariladi, mevaning o'zi tozalanadi va tilimga bo'linadi. Ulardan sharbat siqib chiqariladi. U shokoladli likyor va yaxshi aroq bilan aralashtiriladi, yuz mililitr miqdorida olinadi. Bu erda shaker yordam beradi. Ammo agar u yo'q bo'lsa, siz komponentlarni shishaga quyib, mantarni yoping va silkitishingiz mumkin. Achchiq shokoladning uchdan bir qismi likopchaga surtiladi. Kichik chiplar ikki osh qoshiq shakar bilan aralashtiriladi. Kokteyl uchun mo'ljallangan ko'zoynaklarning qirralari sharbat yoki suyuqlik bilan muloyimlik bilan namlanadi va shokolad aralashmasiga joylashtiriladi. Yaxshiroq saqlash uchun ko'zoynakni muzlatgichga bir necha daqiqaga qo'yishingiz mumkin. Sovutilgan va suzilgan ichimlik stakanlarga ehtiyotkorlik bilan quyiladi, ularga muz bo'laklari qo'yiladi - va siz bayram qilishni boshlashingiz mumkin.

uyda shokoladli smetana
uyda shokoladli smetana

yakshanba

Avvalgi kokteylni juda kuchli deb bilganlar uchun boshqasini taklif qilishingiz mumkin. Bu juda chiroyli bo'lib chiqadi va ayniqsa shirinliklarni yaxshi ko'radigan ayollar uchun mos keladi. Keng va baland stakan olinadi. Unga chuqurchali gilos qo'yiladi - shunday qilibpastki qismi bir qator bilan qoplangan. Bir qoshiq og'ir krem rezavorlar ustiga qo'yiladi (vanilli muzqaymoq bilan almashtirilishi mumkin). Tepasida shokoladli muzqaymoq, tepasida oq terisi olib tashlangan apelsin bo'laklari. Keyin yana muzqaymoq va oxirgi qatlamning yuqori qirrasi bo'ylab butun tuzilish quruq oq sharob bilan quyiladi. Kokteylning yuqori qismi qora shokolad talaşlari bilan sepiladi va stakan xonimga taklif qilinadi. Bayramni bolalar, erkaklar va adolatli jinsiy aloqa vakillari uchun omadli deb hisoblash mumkin!

Tavsiya: