Sarimsoqning inson tanasi uchun foydali xususiyatlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Sarimsoq - piyoz oilasiga mansub o't o'simlik. Uning bo'laklarida minerallar, B va C vitaminlari, oqsillar, uglevodlar va efir moylari mavjud.

Sarimsoqning foydali xossalari, ayniqsa, shamollashning oldini olish va davolashda, shuningdek, immunitetni mustahkamlashda qadrlanadi. U xalq tabobatida ko'plab kasalliklarda qo'llaniladi. Sarimsoqning xususiyatlari va qo'llanilishi maqolada tasvirlangan.

Tarkibi

Sarimsoq foydali komponentlarni o'z ichiga oladi, bu sabzavotning salomatlik uchun qiymatining sababidir. U juda ko'p vitaminlar, iz elementlari, minerallarni o'z ichiga oladi. Sarimsoqning foydali xususiyatlari quyidagilar bilan bog'liq:

1. Natriy, marganets, temir.
2. PP, A, B vitaminlari.
3. Efir moylari.
4. Aminokislotalar.
5. Glikozidlar.
6. Slime.
7. Mineral tuzlar.

Barcha qimmatli komponentlarning aksariyati yosh sarimsoqda mavjud. Yosh kurtaklar ayniqsa foydalidir, chunki ular tarkibida yod ko'p. Themahsulot past kaloriyali, shuning uchun u tez-tez vazn yo'qotish uchun ishlatiladi.

Foyda

Sarimsoqning foydali xususiyatlari uni salomatlik uchun qimmatli qiladi. Nafas olish yo'llari infektsiyalari xavfini kamaytiradigan antiviral vosita sifatida ishlatiladi. Sarimsoqning sog'liq uchun foydalari quyidagilardan iborat:

1. Antivirus.
2. Anspazmodik.
3. Immunomodulyator.
4. Laksatiflar.
5. Qattiqlash.
6. Antibakterial.
7. Antiseptik.

Sarimsoq erkaklar va ayollar salomatligi uchun foydali, shuning uchun u xalq tabobatida qo'llaniladi. Bu sabzavotni iste'mol qilish tananing mudofaasini kuchaytiradi va saratonga chidamliligini oshiradi.

Sarimsoqning organizm uchun foydali xususiyatlari uni davolash uchun ishlatishga imkon beradi:

1. Virusli va yuqumli kasalliklar.
2. Yurak va qon tomirlari kasalliklari.
3. Oshqozon-ichak traktining patologiyalari.
4. O't pufagi kasalligi.

Koʻpchilik bu sabzavotni kuchli hidi tufayli isteʼmol qilishni istamaydi. Ammo uni sut bilan yo'q qilish mumkin. Buning uchun chinnigullar issiq ichimlik bilan to'kib tashlang va uni bir kechada qoldiring. Shundan so'ng, hid sezilmaydi, lekin qimmatli xususiyatlar saqlanib qoladi. Kofe donalari, maydanoz yoki chinnigullar bilan xushbo'ylikni olib tashlang.

Uni ishlatishning eng yaxshi usuli qanday?

Yangi sarimsoq va uning oʻtlaridan foydalangan maʼqul. Immunitetni oshirish, organizmni infektsiyalar, yallig'lanishlardan himoya qilish va miokard infarkti, ateroskleroz xavfini kamaytirish uchun kuniga 1 dona sabzavotli chinnigullar iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Yangi bo'lsa, sarimsoq keng spektrli antibiotik, tetratsiklinga o'xshaydi. Ammo issiqlik bilan ishlov berish bilan deyarli barcha dorivor xususiyatlar yo'qoladi. Pishirish, quritish va tuzlash jarayonida sabzavotdan efir moylari, qimmatbaho komponentlar, oltingugurt o'z ichiga olgan komponentlar va glikozidlar bug'lanadi. Isitish bilan noyob kompozitsiya yo'qoladi.

Erkaklar uchun

Sarimsoqning erkaklar uchun foydali xususiyatlari ma'lum. Sabzavot tarkibida ko'plab qimmatli komponentlar, jumladan, erkaklar salomatligini qo'llab-quvvatlaydigan selen mavjud. Mahsulot qon oqimini yaxshilaydi va qon tomirlarini kengaytiradi. Ekstrakt erkak kuchini oshiradigan dorilarga kiritilgan. Sabzavot jinsiy istakni kuchaytiruvchi tabiiy afrodizyak bo'lib xizmat qiladi.

Erkaklar tomonidan sarimsoqdan foydalanish prostata kasalliklarining ajoyib oldini olish hisoblanadi. Sabzavot sportchilar uchun tavsiya etiladi, chunki u mushak massasini qurish va taqsimlashga yordam beradigan juda ko'p proteinni o'z ichiga oladi. Mahsulot qon tomirlarini tozalaydi, bu ateroskleroz paydo bo'lishidan himoya qiladi.

Ayollar uchun

Sarimsoqning ayollar uchun foydali xususiyatlari qadrlanadi. Chinnigullar foydalanish hayz paytida og'riqni kamaytiradi, shu bilan hayz davrini va gormonlar sintezini tiklaydi. Mahsulot yuz rangini yaxshilash, terining silliq ohangini va nozik ajinlarni yaxshilash uchun kerak.

O'simlik sharbati kepekka qarshi ajoyib vosita bo'lib, sochni qalin va yam-yashil qiladi. Mahsulotni qabul qilish qo'shimcha funtlarni yo'q qilishga yordam beradi, chunki u tabiiy yog 'yoqish hisoblanadi. Sabzavot qonni suyultiradi, yurak va qon tomirlari kasalliklarining paydo bo'lishidan himoya qiladi,jigardan toksinlarni olib tashlaydi, immunitetni mustahkamlaydi.

Sarimsoq yog'i

Sarimsoqning inson tanasi uchun foydali xususiyatlari turli xil an'anaviy tibbiyot retseptlarida namoyon bo'ladi. Mahsulotdan dermatit, teri yallig'lanishi, virusli infektsiyalar va boshqa teri lezyonlarini davolash uchun mos dorivor moy tayyorlanadi.

Mahsulot gerpes, toshmalar, kandidoz, akne davolashda ishlatiladi. Dori tayyorlash uchun siz 10-12 chinnigullar maydalashingiz va zaytun moyini quyishingiz kerak. Har bir narsani konteynerga o'tkazish va 2 haftaga qoldirish kerak. Tashqaridan foydalanish mumkin.

Sirop

Bu isitmani tushiruvchi vosita shamollash, yoʻtal va nafas olish yoʻllari kasalliklarida qoʻllaniladi. Dori-darmonlarni tayyorlash uchun siz 3-4 boshni maydalashingiz va suyuq asalni (250 ml) quyishingiz kerak. Aralashtirgandan so'ng, qaynatib oling. 1 osh qoshiq uchun siropni olishingiz kerak. l., bolalarga 1 choy qoshiq kerak. kun davomida har 1,5 soatda.

Damlama

Sarimsoqning inson organizmi uchun foydali xususiyatlari dorivor mahsulotlarda mukammal saqlanadi. Damlamani isitadi. Uni tayyorlash uchun siz 15 chinnigullar maydalashingiz va 30 ml aroq quyishingiz kerak.

Damlamani idishga quyish va bir hafta davomida to'xtatish kerak. Keyin siqish kerak. U kichik dozalarda qo'llanilishi kerak, zararlangan joylarga qo'llaniladi. Tashqi tomondan qo'llaniladi.

Infuzion

Ushbu vosita tashqi va ichki sifatida ishlatiladi. U bakteritsid va antiviral xususiyatlarga egaharakat. Infuzionni olish uchun 3 bosh sarimsoq kerak bo'ladi, uni maydalash va suv bilan (1 litr) quyish kerak. Infuzion yopiq idishda 7-10 kun davomida amalga oshiriladi. Siqilishdan keyin siz og'iz orqali 50 ml ichishingiz kerak. Xuddi shu suyuqlikni tomoqni yuvish uchun ishlatish mumkin.

Ro'za

Sarimsoqning inson uchun ishlatilishi va foydali xususiyatlari haqida hamma bilishi muhim. Bu sabzavot och qoringa iste'mol qilinadi, bu eng samarali hisoblanadi. Bunday holda, himoya funktsiyalari, immunitetni mustahkamlash va ko'plab kasalliklarning oldini olish kutilmoqda.

Issiqlik bilan ishlov berishdan keyin barcha dorivor xususiyatlar saqlanib qolmaydi, shuning uchun siz mahsulotni xom holda ishlatishingiz kerak. Ovqatlanishning ko'plab variantlari mavjud: go'sht maydalagichdan o'tkazib, maydalab, idishlarga qo'shishingiz mumkin.

Teri va sochlar uchun

Sarimsoq sharbatida flavonoidlar, xantal yog'i, minerallar va vitaminlar mavjud. Tozalash harakati tufayli mahsulot kosmetologiyada qo'llaniladi. Sharbat samaradorligi va mavjudligi tufayli talabga ega. Agar akne bo'lsa, ularni terapevtik bulamaç yordamida davolash mumkin bo'ladi, uni yuzga surtish kerak, massani doka bilan oldindan o'rash kerak.

Sochlar uchun foydali mahsulot. Ularni mustahkamlash uchun sharbatni teriga surtish kerak, engil karıncalanma qon qoladi va soch follikulalari kuchli bo'ladi. Faqat tirnash xususiyati oldini olish uchun boshingizni yopishingiz shart emas. Quruq sochlar uchun eritma moy bilan suyultirilishi kerak, yog'li sochlar uchun esa asl shaklida foydalaning.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Foydali haqida bilish keraksarimsoqning xususiyatlari va kontrendikatsiyasi. Sabzavot tarkibida juda ko'p qimmatli komponentlar mavjud bo'lsa-da, u zararli bo'lishi mumkin. U quyidagi hollarda ishlatilmasligi kerak:

1. Gastrit, yara.
2. Yuqori kislotalilik.
3. Ovqat hazm qilish buzilishi.
4. Homiladorlik, laktatsiya.

Sarimsoq tarkibida maxsus hid hosil qiluvchi oltingugurt kabi zaharli moddalar mavjud. Zararli moddalarning aksariyati yadroda, shuning uchun uni ishlatmaslik kerak. Sarimsoq suiiste'mol qilinganda zararli. Davolash kursidan oldin mutaxassis bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.

Maklangan sarimsoq

Bu shaklda sabzavot juda ko'p vitamin va minerallarni saqlaydi, shuning uchun kuz va qishda u virusli infektsiyalarni engishga yordam beradi. Bu immunitet tizimini faollashtiradi. Shuningdek, mahsulot ovqat hazm qilishni tiklaydi va ishtahani yaxshilaydi.

Tomirlarda xolesterin to'planishi xavfini kamaytirish uchun kuniga bir juft chinnigullar iste'mol qilish kifoya. Ammo ortiqcha bosh og'rig'iga olib kelishi mumkin, reaktsiya tezligini kamaytiradi. Homilador ayollar tuzlangan sarimsoqni, shuningdek, epilepsiya, hemoroid bilan og'rigan odamlarni ishlatmasliklari kerak. Ovqat hazm qilish tizimi kasalliklarida siz mahsulotdan foydalanishni kamaytirishingiz kerak.

Qaynatilgan

Mahsulotni tayyorlash oson: uni suvga solib, 10 daqiqa qaynatish kifoya. Qaynatilgan sarimsoq asosiy taom yoki tuyadi uchun qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin. Bunday mahsulot ham foydali, ham zararli bo'lishi mumkin. Ovqat hazm qilish tizimining surunkali kasalliklarida, epilepsiyada, homiladorlikda ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak.

Pishirish vaqtida suvga tuz qoʻshsangiz va uni pechka ustiga qoʻymasangiz, mahsulot qimmatli xususiyatlarini saqlab qoladi. Issiqlik bilan ishlov berish yordamida allitsin ishlab chiqarish faollashadi, buning natijasida qon aylanishi yaxshilanadi, xolesterin darajasi pasayadi, jigar faoliyati tiklanadi.

Qovurilgan

Qovurilganda sabzavotning ta'mi xom mahsulotga nisbatan yumshoqroq bo'ladi. Va hid unchalik o'tkir bo'lmaydi.

Qovurilgan sarimsoq yordamida tanadagi parazitlarni yo'qotish, bosimni tiklash, ishtaha va ovqat hazm qilishni yaxshilash, immunitetni mustahkamlash mumkin bo'ladi. Bunday mahsulot bilan birgalikda siz ko'proq suv iste'mol qilishingiz kerak - tanani tozalash uchun. Qovurilgan sarimsoq gastrit va oshqozon yarasiga zarar etkazishi mumkin.

Qora sarimsoq

Bu turdagi mahsulot odatdagi sarimsoq turiga oʻxshash koʻplab xususiyatlarga ega. Uning xususiyati - achchiq ta'm va xushbo'y hidning yo'qligi, so'rilishini yaxshilaydi.

Qora sarimsoq immunitet tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, viruslar va sovuqni davolashga yordam beradi, bosimni tiklaydi, qon tomirlarining elastikligini saqlaydi. Hujayra o'sishiga ta'sir qilish qobiliyati tufayli mahsulot yoshartiruvchi ta'sirga ega. Cheklovlar murosasizlik tufayli boʻlishi mumkin.

Tuzli

Marinadlangan sarimsoq o'zining foydali xususiyatlarini saqlab qoladi. Bunday mahsulotdan foydalanish hazm qilish uchun foydali ta'sir ko'rsatadi, xolesterinni kamaytiradi, viruslarni va sovuqni yo'q qiladi. Oshqozon osti bezi kasalliklarida, homilador va emizikli ayollarda ehtiyot bo'lish kerak.

Pishirilgan sarimsoq

Bunday mahsulot odatda makkajo'xori, makkajo'xori bilan kurashishga yordam beradigan malhamlarni olish uchun ishlatiladi. Buning uchun sabzavot gruelga eziladi, sariyog 'bilan aralashtiriladi va og'riqli joylar bilan davolanadi.

Sabzavotlar, xamirga o'ralgan va shu shaklda pishirilgan, siyatik og'riqni, burmalarni engillashtiradi. Pishirilgan piyoz va sarimsoq aralashmasi terining yiringli yallig'lanishi uchun foydalidir.

Demak, yangi sarimsoq eng foydali hisoblanadi. U maksimal vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi. Ammo uni tayyorlashning boshqa variantlariga ham ruxsat berilgan.