2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Barcha alkogolli kokteyllarning ko'plab sharhlariga ko'ra, "B 52" qatlamli aralashmasi katta talabga ega. Tijorat maqsadlarida taniqli barmenlar uni tayyorlashning ko'plab variantlarini ishlab chiqdilar. Ushbu ichimliklardan biri B 53 kokteyli edi. Ushbu aralashmaning tarkibi asl "B 52" dan farq qiladi. Bundan tashqari, apelsin likyori bilan ifodalangan yuqori qatlam kuchliroq absinte bilan almashtirildi. B 53 kokteylining tarkibi va uni qanday tayyorlash haqida ushbu maqoladan bilib olasiz.
Klassik versiya
Ushbu hazm qilish vositasi quyuq jigarrang pastki qatlam, bej o'rta qatlam va shaffof yashil yuqori qatlamga ega. "B 53" kokteylining tarkibi quyidagi komponentlar bilan ifodalanadi:
- Kalua kofe likyori. Sizga 15-20 ml kerak bo'ladi.
- Baileys kremli likyor (15-20 ml).
- Absinthe.
Retsept bo'yicha "B 53" kokteyli quyidagicha tayyorlanadi. Birinchidan, barcha ingredientlarni sovutib olingmuzlatgich. Bu yarim soatdan ko'proq vaqtni oladi. Keyin kichik stakan kofe likyori bilan to'ldiriladi. Keyinchalik, pichoqning pichog'idan foydalanib, qaymoqli Baileys Kahlua ustiga quyiladi. Shu maqsadda siz maxsus kokteyl qoshig'idan ham foydalanishingiz mumkin. Xuddi shunday, 15-20 ml absinte quyiladi. Spirtli ichimlikning kuchi 40 dan ortiq inqilobdir. Shu sababli klassik "B 53" mashhur "B 52" ning erkak hamkasbidir. Mehmonlarga ichimlik berishdan oldin uni yoqish kerak. Olov qizg'ish rangga aylanganda, stakan tubiga somon tushadi. U erishi mumkinligi sababli tezda hazm qilish vositasi ichish kerak.
"B 53" konyakli
Sharhlarga ko'ra, bu ichimlik alkogolli kokteyllardagi yong'oq ta'mini yaxshi ko'radiganlarga yoqadi. Aynan shunday iste'molchi uchun ushbu "B 53" kokteyli yaratilgan. Aralashmaning tarkibi klassik versiyadan deyarli farq qilmaydi. Biroq, absinte o'rniga 15-20 ml yuqori sifatli konyak kerak bo'ladi. Qahva likyori va qaymoqli "Baileys" 25 dan 30 ml gacha olinishi kerak. Birinchidan, stakan qahva spirti bilan to'ldiriladi, keyin esa qaymoqli. Eng oxirida konyak qo'shing. B 53 kokteylining tarkibiy qismlarini xizmat qilishdan oldin, uni olovga qo'yib bo'lmaydi. Ushbu hazm qilish uchun naycha taqdim etilmaydi. Ichimlikni bir qultumda iching.
Achchiq ovqat hazm qiluvchi. Ingredientlar
B 53 ning ushbu versiyasida kofe likyori o'ziga xos vanil ta'mga ega bo'lgan Yamayka spirti Tia Mariya bilan almashtiriladi. Uni ishlab chiqarish uchun asos rom edi. Kichkina bilan spirtli ichimlik tufayliquvvat, atigi 20 inqilob, hazm qilish vositasini ishlab chiquvchisi unda engil suyuqlikning noyob, muvozanatli ta'mini va kuchli achchiqlikni birlashtira oldi. Pishirishni boshlashdan oldin siz quyidagi ingredientlarni olishingiz kerak:
- Yamaykalik Tia Mariya likyori. Sizga 30-35 ml spirt kerak.
- Baileys kremli likyor (20-30 ml).
- Yaxshi aroq (20-25 ml).
Pishirish haqida
Avval barcha masalliqlarni sovutish kerak. Birinchi qatlam Yamaykalik spirtli ichimliklardan iborat bo'lishi kerakligi sababli, Tia Maria likyori birinchi navbatda kokteyl stakaniga quyiladi. Keyinchalik, siz "Baileys" kremsi likyorining bej qatlamini shakllantirishingiz kerak. Eng oxirida stakan yuqori sifatli shaffof aroq bilan to'ldiriladi. Bundan tashqari, ovqat hazm qilish uchun ovqat sifatida ishlatiladigan bir necha bo'lak tsitrus mevalari berilishi mumkin.
Retsept bo'yicha ichimlik uchun yupqa somon beriladi, u orqali u mast bo'ladi. Shuningdek, siz ushbu naycha bilan mexnatni silkitib, keyin stakan tarkibini bir qultumda ichishingiz mumkin.
Mutaxassislar nima maslahat beradi?
Uy sharoitida "B 53" pishirishga qaror qilgan, lekin qanday spirtli ichimliklarni ishlatishni bilmaganlarga quyidagilarni tavsiya qilishimiz mumkin. Kokteylning birinchi qatlami uchun Mocha, Kapitan Black yoki Kahlua idealdir. Ikkinchi qatlam Amarula, Baileys yoki Irish Cream krem likyorlaridan hosil bo'ladi.
Ustki qatlam quyidagilardan qilinganhar qanday qattiq spirtli ichimliklar. Faqat oldingilaridan farqli o'laroq farq qilishi muhimdir. Shuning uchun, eng oxirida, kokteyl stakaniga aroq, konyak, viski, absinthe yoki jin solinadi.
Tavsiya:
Kokos moyi "Baraka" (Baraka): tarkibi, qo'llash usullari, sharhlar. Oziq-ovqat uchun hindiston yong'og'i yog'i - foyda va zarar
Qadim zamonlardan beri ayollar go'zallik, salomatlik va uzoq umr ko'rish sirlarini anglab etishgan - ular sochlari va tanasiga tabiiy hindiston yong'og'i yog'ini surtgan, bu esa teriga yorqinlik va soch kuchini bergan. Bugungi kunda kosmetik moylarning mashhurligi tobora kuchayib bormoqda. Mashhur va ko'p qirrali vositalardan biri bu Baraka hindiston yong'og'i yog'i. U kosmetologiya, dermatologiya va pazandachilik sohasida qo'llaniladi
Kokteyl "Wellness": tarkibi, qo'llash xususiyatlari, samaradorligi va sharhlari
Ozish uchun proteinli mahsulotlarning butun assortimenti orasida Wellness kokteyli alohida o'rin tutadi, chunki uning tarkibi faqat tabiiy ingredientlarga asoslangan. Wellness kokteyli kimga foyda keltiradi? Sharhlar shuni ko'rsatadiki, taniqli evropalik olimlar tomonidan ishlab chiqilgan noyob vazn yo'qotish tizimi qisqa va uzoq muddatda raqamni tuzatishga yordam beradi
Kokteyl qanday tayyorlanadi? Blenderda kokteyl qanday tayyorlanadi?
Uyda kokteyl tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Bugun biz oddiy va ancha arzon mahsulotlarni o'z ichiga olgan bir nechta retseptlarni ko'rib chiqamiz
Bu funchoza qanday hayvon? Uning kaloriyali tarkibi, foydalari, tayyorlash usullari
Funchose noodle haqida nimani bilishingiz kerak? Uning kaloriya tarkibi, foydalari, tayyorlash usullari qanday? Bu ularning shakli va sog'lig'iga rioya qilganlar uchun haqiqiy topilma. Funchose bilan tayyorlanishi mumkin bo'lgan taomlar soni faqat oshpazlarning tasavvuriga ko'ra cheklangan. Go'sht, baliq, sabzavotlar, qo'ziqorinlar, dengiz mahsulotlari, soslar va ziravorlar bilan mukammal uyg'unlashadi
Og'irliksiz grammni qanday o'lchash mumkin: mahsulot turlari, turli o'lchash usullari, doğaçlama vositalardan foydalanish, xalq usullari va amaliy maslahatlar
Har bir uy bekasining oshxonasida tarozi bo'lavermaydi va ko'pchilik ovqatni "ko'z bilan" o'lchab, shunday qilishga odatlangan, ammo shunday bo'ladiki, siz yangi retsept bo'yicha biror narsa pishirishingiz kerak, bu erda barcha nisbatlar bo'lishi kerak. qat'iy rioya qilinadi. Tarozisiz grammni qanday o'lchash mumkin? Albatta, ko'p usullar mavjud va o'lchov amalda to'g'ri bo'ladi, lekin baribir engil og'ishlar bilan. Ushbu maqolada biz quruq ovqatlarning og'irligisiz grammni qanday o'lchash haqida gapiramiz