Pivo "Okskoye" qoralama: sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Pivo eng mashhur past alkogolli ichimliklardan biridir. U deyarli har bir mamlakatda turli xil idishlarda va turli xil ta'mlarda sotiladi. Har bir hududning o'ziga xos pivo tayyorlash an'analari bor, shu bilan birga uning sevuvchilari doimo mahalliy ishlab chiqaruvchilarning takliflari bilan qiziqishadi. "Okskoe Bochkovoe" pivosi sifatli mahsulot nomi uchun osongina raqobatlasha oladi. Bu mahsulot oʻzining funksiyalari toʻplami tufayli tobora ommalashib bormoqda.

"Nur" ishlab chiqaruvchisi

Pivo qadim zamonlardan beri mashhur. Slavlar orasida "pivo" so'zi ichish uchun mo'ljallangan barcha suyuqliklar ma'nosida ishlatilgan. Va vaqt o'tishi bilan unga alkogolsiz ichimlik tushunchasi qo'shildi.

Uning ko'p asrlar oldin ma'lum bo'lganligi shubhasiz haqiqatdir. U miloddan avvalgi 3000 ming yillikda shumer madaniyati vakillari, misrliklar, bobilliklar tomonidan pishirilgan. e. Pivo va boshqa millatlarga mansub. Avvaliga u bo'tqa kabi qalin edi. Ingredientlar bug'doy edi,jo'xori, shingil, javdar, guruch, mevalar. Ichimlik o'rta asrlarda, Evropada pivo tayyorlashga jiddiy munosabatda bo'lgan rohiblar bu jarayon uchun konservant sifatida xomashyodan foydalanishni boshlaganlarida, yanada zamonaviy ko'rinishga ega bo'ldi.

O'sha paytdan boshlab ushbu mahsulotni takomillashtirish va tarqatish to'xtamadi. Balki shuning uchun ham uning millionlab muxlislari bor. Bugungi kunda pivoning ko'p navlari mavjud (taxminan 1000). Ular alkogolli "pop"ni eng injiq sevuvchilarning didini qondiradi.

Ammo yaxshi ishlab chiqaruvchilar raqobat muhitidan qoʻrqmaydilar, chunki ular zamon bilan hamnafas boʻlib, isteʼmolchilarning hurmatini osonlikcha qozonadigan mahsulotlarni taklif qilishadi. Bunday kompaniyalar qatoriga “Volga Brewing Company” MChJ kiradi.2004-yilda u “Heineken United Brewery” MChJ tarkibiga kirdi.mahsulotlar ishlab chiqarish va alkogolsiz ichimliklarning yangi turlarini ishlab chiqish.

Yaqinda kompaniya bozorda yangilikni taqdim etdi: Okskoye brendi ostidagi quyma pivo. U Nijniy Novgorodda ishlab chiqariladi. Sifatdan tashqari, ishlab chiqaruvchi dizayn ustida ham ishlagan. Yorliqning ko'k rangi mahsulotning sofligini anglatadi va tasvirlangan qayiq insonni ulug'vor o'tmishga ruhan qaytaradi. Ushbu tovar belgisi rus qalbining tuyg'usini, odamlarning o'ziga xosligini yaratadi va mahalliy ishlab chiqaruvchi bilan faxrlanish tuyg'usini uyg'otadi.

Ichimlik xususiyatlari

"Okskoe" pivosi engil pasterizatsiyalangan pivoga ishora qiladi. 4,7% spirtni o'z ichiga oladi. Bu ko'rsatkich yuqori emas, shuning uchun u sizga ko'p miqdorda ichimlik ichish imkonini beradi. Ichimlik 0,5 litrli shisha butilkalarda, 1,4 litr va 2,5 litrli plastik butilkalarda, shuningdek, bankalarda ishlab chiqariladi. Ular muhrlangan, shuning uchun konteynerni ochganingizdan keyin ko'pikni xavfsiz ishlatishingiz mumkin. Pivoning narxi past, shuning uchun uni oddiy iste'molchi uchun hamyonbop qiladi.

Yaxshi marketing hiylasi

Ma'lumki, mahsulotni reklama qilish uchun har bir kompaniya xodimlari mijozlar auditoriyasini ko'paytirishga qaratilgan usullarni ishlab chiqadilar. Nijniy Novgorodda ham u holda emas edi. Nafaqat erkaklar, balki ayollar ham kam alkogolli ichimlik ichishini inobatga olib, kompaniya “Oksky Bochkovy” pivosining zamonaviy qadoqlanishining (cheklangan nashr) maxsus “ayollar versiyasini” chiqardi.

Endi odil jinsiy a'zolar Xoxlomada bo'yalgan bir quti sovuq ichimlikka qarshi tura olmaydi. Qora (shuningdek, qizil va ko'k) fonda yorqin rangli gullar nafis va qiziqarli. Va paketning mazmuni tashqi jozibali tasvirga mos kelishini quvontiradi. Bularning barchasida ma'lum bir subtekst yashiringan: ko'pik Nijniy Novgorodda tayyorlanadi va bu o'lka (Kovernicheskiy tumani) ham rang-barang rasmlarning vatani hisoblanadi.

Shunday qilib, bu hududda nafaqat san'at, balki pivo tayyorlash ustalari ham uzoq vaqtdan beri yashab kelayotganiga ishora o'qiladi. Buning ajablanarli joyi yo'q, ko'p ayollarQalay idishlarda ishlab chiqaruvchi "Volga Brewing Company" kompaniyasining "Okskoe" pivosini mamnuniyat bilan tanlaydilar. Idishlar shunchalik chiroyliki, ijodkorlar undan tarkibini iste'mol qilgandan keyin ham foydalanishlari mumkin (ular yaxshi shamchiroqlar, shamdonlar, qalamli ko'zoynaklar va boshqalarni yasashadi).

Ichimlik ingredientlari

Tozalangan ichimlik suvi koʻpik olish uchun ishlatiladi. Majburiy komponentlar - engil arpa m alti va m alt arpa. Wort qaynatilganda (maydalangan don mahsulotlari va turli haroratlarda qayta ishlangan suvdan tayyorlangan gruel) zavodda hop qo'shiladi, ichimlikka ta'm va xushbo'ylik, shuningdek, boshqa komponentlar beradi. Ichimlik va taniqli tabiiy konservant - kleykovina tarkibida mavjud. Bu sizga pivoning xususiyatlarini saqlab qolish imkonini beradi.

Shu bilan birga, mahsulotning ozuqaviy qiymati 2,6 g uglevodlar, energiya qiymati esa atigi 39 kkal (100 kkal uchun). Spirtli ichimliklar aylanmasining 4,7% ni tashkil qiladi. Etil spirti 100 ml pivoda 4,7 ml ni tashkil qiladi.

Roʻyxatdagi komponentlardan maʼlum boʻlishicha, hop suyuqligi tarkibida kimyoviy qoʻshimchalar yoʻq. Kaloriya tarkibi past, shuning uchun Okskoye pivosini sevuvchilar, mijozlarning fikriga ko'ra, ortiqcha vazn olishdan tashvishlanmaydilar. Alkogol tarkibi standart, shuning uchun ichimlik "past alkogol" maqomiga javob beradi.

Kompaniya professionalligi

Okskoye brendi rus brendlaridan biri bo'lishi ajablanarli emaspivo sotish bo'yicha etakchilar, chunki u tomonidan taqdim etilgan barcha turlari mast qiluvchi ichimlikni sevuvchilar orasida mashhurdir. "Zhivoe" pivosi (Okskoye) bozorda barqaror mavqega ega, iste'molchilarga deyarli 5 yildan beri tanish. Bu "xoppi nektar" mikroorganizmlarni o'ldirish uchun pasterizatsiyalanmagan.

Ushbu protsedura natijasida saqlash muddati qisqaradi. Ichimlikning barcha ta'mi va xususiyatlarini saqlab qolish uchun mahsulot isitilmaydi. Ular, shuningdek, pivoning pishishiga va saqlash muddatini oshirishga yordam beradigan tushuntirish protsedurasini amalga oshiradilar. Shuning uchun ichimlik "tirik" deb hisoblanadi, chunki uning barcha foydali moddalari saqlanib qoladi. Pivo och sariq rangda, achchiqsiz, yoqimli solod aromati bilan. Buning ajablanarli joyi yo'q: qisqa vaqt ichida odamlar uni sevib qolishdi va munosib ravishda bir qator mukofotlarga sazovor bo'lishdi.

Tovar belgisining rekordi 3 ta oltin medalni (2014) o'z ichiga oladi, bu mahsulot sifatining yuqori darajasini ko'rsatadi. Xuddi shu yili brend dizayni yangilanib, uning mahsulotlari xaridorni yanada jozibador qildi.

Pivo "Okskoe" Legacy

Ushbu ichimlik yaqinda supermarketlar peshtaxtalarida paydo boʻlgan va allaqachon isteʼmolchilarni xursand qila olgan. U o'ziga xos ta'mga ega bo'lib, unda javdar nonining qobig'i seziladi. Ko'pikning o'ziga xosligiga 1974 yilda maxsus hop va xamirturush tanlovi yordamida erishilgan. Mijozlarning fikriga ko'ra, Okskoye pivosini sevuvchilar plastik shishaga bir yarim litr emas, balki 1,4 litr quyilganidan xafa bo'lishadi..l.

Volga mahsulotining afzalliklari

Ko'pik iste'molchilari yangi mahsulotlarga tezda javob berishadi, do'stlariga tavsiya qilishadi yoki odamlarni sotib olayotgan mahsulot sifati haqida ogohlantirish uchun salbiy sharhlar berishadi. "Okskoe" pivosiga nisbatan javoblar uzoq kutilmadi. Xaridorlar shirin ta'mga ozgina achchiqlik, yoqimli pivo hidi, yaxshi ko'piklanish darajasi, uzoq saqlash muddati (harorat sharoitlariga qarab) va turli xil hajmdagi idishlarni ta'kidlashadi. Siz Nijniy Novgorod pivosini har tomonlama reklama qilishingiz mumkin, ammo iste'molchilarning shaxsiy fikri har doim hal qiluvchi ahamiyatga ega. Va bu holatda u ijobiy.

Foydalanish uchun tavsiya etiladi

Pivo o'z xususiyatlarini yo'qotmasligi uchun mahsulotni saqlash va ishlatishda ba'zi qoidalarga rioya qilish kerak, xususan:

1. Ichimlikni muzlatgichda yoki harorati 30 darajadan oshmaydigan xonada saqlang.
2. Okskoye pivosini xizmat qilishdan oldin taxminan 6 daraja Selsiygacha sovutish kerak, chunki aynan shu holatda chanqoqni qondirish imkonini beruvchi oʻtkir taʼm paydo boʻladi.
3. Butilka (jar) ochilgandan keyin darhol ichgan ma'qul.
4. Pivo gazaklar, chipslar, tuzlangan yong'oqlar va baliqlar bilan yaxshi ketadi. Ko'pikni sotib olayotganda (buyurtma berishda) ushbu nuqtani hisobga olish kerak.

Muhim

Ishlab chiqaruvchi ichimlikni bolalar iste'mol qilmasligini ta'kidlaydi,homilador ayollar, emizikli onalar, asab tizimi, ovqat hazm qilish tizimi, jigar va buyraklarning turli kasalliklari bilan og'rigan odamlar. "Volga" kompaniyasi, shuningdek, barchaga eslatib o'tadiki, bu ichimlik, u past alkogolli toifaga mansub bo'lishiga va undagi zararli moddalar darajasi belgilangan ruxsat etilgan standartlarga javob berishiga qaramay, sog'liq uchun katta foyda keltirmaydi, aksincha. Shuning uchun barcha pivo sevuvchilar "pop" hop miqdorini nazorat qilishlari kerak.

Kam alkogolli ichimliklar bugungi kunda juda mashhur. Har bir xaridor esa tashqi ko‘rinishi, ta’mi, saqlash xususiyatlari, narxi bo‘yicha o‘zini qoniqtiradigan mahsulotlarni qidiradi. “Volga Brewing Company” mas’uliyati cheklangan jamiyatining ichimlik mahsulotlari, xususan, “Okskoye Bochkovoe” pivosi, pivo ixlosmandlarining fikricha, sifati hurmatga sazovor ichimlikdir. Mahsulotning mahalliy ishlab chiqaruvchi tomonidan ishlab chiqarilishi esa rus odamining qalbida uyg‘onadi. mamlakat bilan faxrlanish tuyg'usi va iste'molchilarning mahsulotga bo'lgan talabiga hissa qo'shadi.