2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Kartoshkali patti go'sht tarkibidan tayyorlangan shunga o'xshash taomga qaraganda engilroq va sog'lom tushlikdir. Shuni ham ta'kidlash kerakki, bunday qovurilgan mahsulotlar juda oson va sodda tarzda tayyorlanadi.
Kartoshka kotletlarini qanday tayyorlash mumkin: bosqichma-bosqich retsept
Taom uchun masalliqlar:
- Standart o'lchamdagi tovuq tuxumi - 2 dona;
- o'rta kartoshka ildizlari - 6-7 dona;
- dengiz tuzi, qora murch - ta'mga qo'shing;
- hidsiz kungaboqar yog'i - sabzavotlarni qovurish uchun (o'z xohishingizga ko'ra oling);
- pyuresi uchun yog'li sut - 1 stakan;
- katta piyoz - 2 dona;
- oq bug'doy uni - 4-5 katta qoshiq;
- pyuresi uchun yangi sariyog '- 65g;
- maydalangan kraker - non pishirish uchun 1 stakan.
Bazani pishirish
Kartoshka patti bir necha bosqichda tayyorlanadi. Avval siz barcha olingan ildiz mevalarni qayta ishlashingiz kerak. Buning uchun siz sabzavotlarni tozalashingiz, ularni sho'r qaynoq suvga solib, pishirishingiz kerak30 daqiqa. Keyinchalik, idishlardan bulonni to'kib tashlang va issiq ingredientlarga eritilgan sariyog ', yangi yog'li sut, qora qalampir va k altaklangan tovuq tuxumini qo'ying. Turtgich bilan yoğurma natijasida sizda bitta bo'laksiz havodor pyuresi bo'lishi kerak.
Kiyinish tayyorlanmoqda
Kartoshka pattisini yanada xushbo'y va mazali qilish uchun unga piyoz kabi ingredientlarni qo'shish tavsiya etiladi. Lekin bundan oldin, sabzavot skovorodkada qovurilgan bo'lishi kerak. Buning uchun komponentni tozalash, maydalash va kungaboqar yog'i bilan bir yirtqichlardan qo'yish kerak. Ushbu kompozitsiyada piyozni mazali qobiq bilan qoplanmaguncha pishirish kerak. Oxirida qovurilgan sabzavot bug'doy uni bilan birga kartoshka pyuresiga quyilishi va hamma narsani yaxshilab aralashtirish kerak.
Yarim tayyor mahsulotlarni hayk altaroshlik
Kartoshka kotleti juda oson tayyorlanadi. Buning uchun siz kaftlaringizni o'simlik yog'ida namlashingiz kerak, so'ngra 2 yoki 3 katta qoshiq kartoshka pyuresini olib, ulardan toza go'shtli go'shtni tayyorlashingiz kerak. Keyinchalik, sabzavot mahsulotini maydalangan non bo'laklariga o'rash kerak (agar uyda bunday non bo'lmasa, bug'doy unidan foydalanish mumkin). Boshqa barcha kotletlar xuddi shu tarzda tayyorlanadi.
Qanday qilib skovorodkada kartoshka kotletlari tayyorlanadi
Barcha yarim tayyor mahsulotlar tayyor bo'lgach, qozonni gaz plitasiga qo'ying, ichiga kungaboqar yog'ini quying vaisinmoq. Keyin skovorodkada 5 yoki 6 ta kartoshka pattisini qo'yishingiz va 2 tomondan past olovda qovurishingiz kerak. Mahsulotlar yaxshi qizarib ketganda, ularni vilka yoki pazandalik spatula yordamida chuqur plastinkaga solib qo'yish kerak.
Sabzavotlarni kechki ovqatga qanday qilib to'g'ri berish kerak
Qovurilgan piyoz solingan kartoshka kotletlarini issiq qilib berish kerak. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu holda bunday idish yonma-yon taom sifatida ishlaydi. Shuning uchun sabzavot mahsulotlariga har qanday go'sht ingrediyentini (qovurilgan parranda go'shti, qaynatilgan mol go'shti, kolbasa, kolbasa va boshqalar) yoki xushbo'y sousli gulashni berish tavsiya etiladi.
Tavsiya:
Kaloriyali qovurilgan kartoshka. Go'sht bilan qovurilgan kartoshka. Kaloriyali pishirilgan kartoshka cho'chqa go'shti bilan
Toʻgʻri ovqatlanish nafaqat ehtiyoj, balki zavq hamdir, ayniqsa taom sevgi va tasavvur bilan tayyorlangan boʻlsa. Hatto eng oddiy mahsulotlardan ham siz xudolarning taomlarini chinakamiga tayyorlashingiz mumkin
Yosh kartoshka: kaloriya va foydali xususiyatlari. Tandirda terida pishirilgan yangi kartoshka. qaynatilgan yosh kartoshka
Yosh kartoshkaning bir qismi bo'lgan kaliy tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi. Shuning uchun bu mahsulot shish paydo bo'lishiga moyil bo'lganlar tomonidan qo'llanilishi kerak. Kartoshka sharbati oshqozon-ichak kasalliklarini, shuningdek, kesish va chizish, kuyish kabi teri kasalliklarini davolaydi. Bu sharbat yaralarni davolovchi va o'rab turgan xususiyatlarga ega
Go'shtni pechda kartoshka bilan pishiring. Go'sht bilan pishirilgan kartoshka. Tandirda mazali go'shtni qanday pishirish kerak
Ham bayramda, ham ish kunida dasturxonga tortiladigan taomlar bor: ularni tayyorlash juda oddiy, lekin ayni paytda ular juda nafis va nihoyatda mazali koʻrinadi. Go'shtli pishirilgan kartoshka - buning yorqin namunasi
Sekin pishirgichda qo'ziqorinli xushbo'y va mazali kartoshka
Sekin pishirgichda qo'ziqorinli kartoshka juda tez pishiriladi, lekin u juda qoniqarli bo'lib chiqadi. Shuni ta'kidlash kerakki, hech kim bunday taomni rad eta olmaydi. Axir, to'g'ri issiqlik bilan ishlov berish va to'g'ri ingredientlar bilan bu kechki ovqat ajoyib xushbo'y va mazali bo'ladi
Mazali va xushbo'y kartoshka pyuresi qovurilgan piyoz bilan
Ko'pchilik kartoshka pyuresini juda yaxshi ko'radi. Odatda nonushta yoki kechki ovqat uchun tayyorlanadi. Shuningdek, kartoshka pyuresi bayramona stolning tez-tez uchraydigan elementidir. Bizning maqolamizda tanish taomni tayyorlashning juda original variantlari ko'rib chiqiladi
