2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tvorogli sendvichlar har qanday kechki dasturxon uchun ajoyib atıştırmalık hisoblanadi. Ular shirin, sho'r, sho'r, ekzotik qo'shimchalar bilan va oddiy bo'lishi mumkin. Bugun biz bir nechta retseptlarni taqdim etamiz, ularni amalga oshirish uchun siz qimmatbaho ingredientlarni sotib olishingiz shart emas.
Mazali va mazali sendvichlar: tayyor gazaklar fotosuratlari bilan retseptlar
Agar siz bayram dasturxoniga alkogolli ichimliklar berishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda albatta mazali gazaklar tayyorlashingiz kerak. Tvorog va sabzi qo'shilgan sendvichlardan foydalanishni tavsiya qilamiz.
Bu gazaklar yaratish uchun bizga kerak:
- yangi sarimsoq chinnigullar - taxminan 4 chinnigullar (ko'p yoki kamroq);
- nozik taneli ho'l tvorog - taxminan 200 g;
- sabzi iloji boricha suvli va yangi - 1 dona;
- o'rta kattalikdagi yodlangan tuz - ta'mga qarab foydalaning;
- yog'li smetana mayonezi - o'zingizning xohishingiz bilan foydalaning;
- yangi arpabodiyon ko'katlari - xohlaganingizcha foydalaning (taxminan 6 novda);
- Belaruscha yokiBorodino javdar noni - 1 g'isht.
Bazani pishirish
Tvorogli sendvichlar, fotosuratlari bilan biz ushbu maqolada ko'rib chiqiladigan retseptlar nafaqat chiroyli va mazali, balki juda to'yimli. Ularni stolda alkogolli ichimliklar yoki issiq ovqatlar uchun original gazak sifatida berish tavsiya etiladi.
Tvorog va koʻkatlar qoʻshilgan sendvichlar tayyorlashdan oldin sut va sabzavotli toʻldirishni yaxshilab aralashtiring. Buning uchun nozik taneli mahsulotni blenderga solib, keyin yuqori tezlikda bir hil massaga maydalash kerak. Keyinchalik, yangi va suvli sabzi mayda maydalagichda alohida maydalashingiz va sarimsoq chinnigullarini maxsus press bilan maydalashingiz kerak. Dereotu ko'katlarga kelsak, u o'tkir pichoq bilan mayda to'g'ralgan bo'lishi kerak.
Ingredientlar qayta ishlangach, ularni bir piyola ichiga solib, yaxshilab aralashtirish kerak. Bundan tashqari, kelajakdagi sendvichlar uchun to'ldirishni tuz va yog'li mayonez bilan qo'shimcha ravishda tatib ko'rish kerak. Natijada, siz sarimsoqning aniq aromati bilan bir hil massaga ega bo'lishingiz kerak.
Aperatiflarni shakllantirish
Tvorogli sendvichlarni shakllantirish unchalik qiyin emas. Buning uchun Borodino yoki Belarusiya javdar noni 1,2 santimetr qalinlikdagi uchburchak bo'laklarga bo'linishi kerak. Buning uchun barcha tayyorlangan mahsulotlarni pichoq bilan tvorog bilan surtish kerak.
Tvorogli barcha sendvichlar hosil boʻlgandan soʻng, ularni plastinka (tekis) ustiga qoʻyib, yangi arpabodiyon novdalari bilan bezash kerak. Ushbu aperatifga xizmat qilingbayramona dasturxon tayyorlagandan keyin darhol tavsiya etiladi.
Mazali sendvichlar: uyda qanday pishiriladi?
Bunday ishtaha tayyorlash uchun bir nechta retseptlar mavjud. Ulardan biri oq sendvich non, tvorog va pishgan go'shtli pomidorni o'z ichiga oladi. Lekin ularni mazali taomga aylantirishdan oldin ularni ehtiyotkorlik bilan qayta ishlash kerak.
Demak, bizga kerak:
- bug'doyli sendvich non - 1 dona;
- mayda donador ho'l tvorog - 200 g;
- pishgan go'shtli pomidor - taxminan 3 dona;
- yangi sarimsoq chinnigullar - 2 dona. (mumkinroq);
- yangi smetana - katta qoshiq;
- qizil va qora maydalangan qalampir, shuningdek, mayda osh tuzi - o'zingizning xohishingizga ko'ra foydalaning;
- qattiq pishloq - taxminan 40 g;
- yangi arpabodiyon - bir nechta novdalardan foydalaning.
Ingredientlarni qayta ishlash
Tvorog va sarimsoqli sendvichlar tayyorlash uchun barcha sotib olingan mahsulotlarni navbat bilan qayta ishlash kerak. Boshlash uchun donador sut tarkibini blender bilan yuqori tezlikda ko'pirtirish kerak. Shundan so'ng, siz mayda qirg'ichdan yangi sarimsoq chinnigullar va qattiq pishloqni maydalashingiz kerak. Dereotu novdalariga kelsak, ularni oddiygina pichoq bilan maydalash kerak.
Barcha komponentlarni qayta ishlagandan so'ng, siz bazani to'g'ridan-to'g'ri tayyorlashga o'tishingiz kerak. Buning uchun tug'ralgan tvorogni chuqur idishga soling, so'ngra unga maydalangan sarimsoq chinnigullar, qattiq pishloq va o'tlarni qo'shing. Ingredientlarni xushbo'ylashtuz, qora va qizil qalampir, ular yaxshilab aralashtirilishi kerak. Agar massa juda qalin bo'lsa, uni yangi smetana bilan suyultirish tavsiya etiladi.
Shakllanish jarayoni
Bunday gazakni tayyorlash uchun oq bug'doy nonini qalinligi 1,8 santimetr bo'laklarga bo'lish kerak. Shundan so'ng, ular tushdi mashinasi yoki pechda bir oz quritilishi kerak. Keyin barcha quritilgan mahsulotlar tvorog massasi bilan yog'lanishi kerak, so'ngra pishgan va go'shtli pomidorning ingichka bo'laklari bilan qoplanishi kerak.
Barcha hosil bo'lgan sendvichlarni tekis plastinka ustiga qo'ygandan so'ng, ular darhol taklif qilingan mehmonlarga taqdim etilishi kerak. Ajoyib ishtaha!
Tvorogdan yashil salat bilan gazak tayyorlang
Agar siz quyida tavsiflangan retsept boʻyicha barcha talablarga rioya qilsangiz, unda siz, albatta, mazali va qoniqarli sendvichlarga ega boʻlasiz. Yashil salat barglari bilan bunday ishtahani qanday tayyorlashni biz hozir aytib beramiz.
Demak, bizga kerak:
- yangi javdar noni - 1 g'isht;
- koʻp yogʻli sariyogʻ - taxminan 100 g;
- bosh yashil salat - taxminan 100g;
- nam nozik taneli tvorog - taxminan 100 g;
- maksimal shirali sabzi - 1 dona o'rtacha;
- dengiz tuzi, maydalangan qalampir - o'z ixtiyoriga ko'ra foydalaning.
Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash
Bunday ishtahani tayyorlashdan oldin siz yog'ni to'liq yumshatishingiz kerak, so'ngra yashil marul barglarini salqin suvda yuvib tashlang, ularni kuchli silkitib, chiziqlar bilan juda nozik kesib oling. Shundan keyin talab qilinadiho'l mayda taneli tvorogni mayda maydalagichda tug'ralgan yangi sabzi bilan aralashtiring. Bundan tashqari, sut mahsulotiga dengiz tuzi va maydalangan qalampir qo'shilishi kerak.
Tvorogli sendvichlarni shakllantirish
Bunday gazakni shakllantirishdan oldin yangi javdar noni 1,6 santimetr qalinlikdagi bo'laklarga bo'linishi kerak. Shundan so'ng, uni tushdi mashinasida quritish tavsiya etiladi. Ammo yumshoqroq va yumshoqroq sendvichlar olishni istasangiz, bu jarayondan voz kechishingiz mumkin.
Shunday qilib, barcha tayyorlangan javdar mahsulotlari qalin sariyog 'qatlami bilan surtilgan bo'lishi kerak, so'ngra marul somoniga sepiladi, shunda u ishtahani yaxshi o'rnatiladi. Shundan so'ng, ko'katlarga oldindan tayyorlangan tvorog-sabzi massasini joylashtirish talab qilinadi. Bu shaklda sendvichlarni plastinka ustiga qo'yish va darhol bayram dasturxoniga qo'yish kerak.
Spratli issiq sendvichlar tayyorlash
Issiq tvorogli sendvich - bu juda qoniqarli gazak bo'lib, uni pechda pishirish kerak. Bunday noodatiy taomni tayyorlash uchun bizga kerak:
- yangi sarimsoq chinnigullar - taxminan 2 chinnigullar (ko'p yoki kamroq);
- nozik taneli ho'l tvorog - taxminan 150 g;
- o'rta kattalikdagi yodlangan tuz - ta'mga qarab foydalaning;
- yog'li smetana mayonezi - o'zingizning xohishingiz bilan foydalaning;
- qattiq pishloq - taxminan 60 g;
- yangi arpabodiyon ko'katlari - xohlaganingizcha foydalaning (taxminan 5 novda);
- javdar yoki bug'doy noni (kechagini olgan ma'qul) - 1g'isht;
- yangi bodring - 2 ta kichik bo'lak;
- moydagi shpatkalar - standart kavanoz (konserva).
Ingredientlarni qayta ishlash
Mazzali va qoniqarli issiq sendvichlar, ularning fotosuratlari ushbu maqolada keltirilgan, yuqorida keltirilganlardan murakkabroq emas. Biroq, ularni qo'shimcha ravishda pechda pishirish va iliq holda berish kerak.
Demak, taqdim etilgan gazakni tayyorlash uchun mayda taneli tvorogni bir hil massa olinmaguncha blender bilan urishingiz kerak. Keyinchalik, maydalangan sarimsoq chinnigullar va qattiq pishloq, mayda qirg'ichda tug'ralgan, shuningdek, o'rta tuz, tug'ralgan o'tlar va smetana mayonezini qo'shishingiz kerak. Bodringga kelsak, ular faqat ingichka doira shaklida kesilishi kerak.
Snack sendvichlarini to'g'ri shakllantirish
Bunday gazakni hosil qilish uchun siz javdar yoki bug'doy nonini qalinligi 1,6 santimetr bo'laklarga kesib olishingiz kerak. Keyinchalik, ular tvorog-sarimsoq massasi bilan yog'lanishi va bodringning ingichka bo'lagi bilan qoplanishi kerak. Oxirida shpaklarni butun yoki pyuresi (ixtiyoriy) sendvichga yoying.
Issiqlik bilan ishlov berish
Konservalangan oziq-ovqat bilan barcha tvorog sendvichlari hosil bo'lgandan so'ng, ular pishirish varag'iga joylashtirilishi kerak va keyin juda issiq pechga yuboriladi. Bunday ishtahani 220 daraja haroratda 6-8 daqiqa davomida pishirish tavsiya etiladi. Bu vaqt ichida sendvichlar yanada pishiq va xushbo'y bo'lishi kerak.
Issiqlik bilan ishlov berishni tugatgandan so'ng, mahsulotlar kerakEhtiyotkorlik bilan olib tashlang va katta plastinka ustiga qo'ying. Bunday samimiy va mazali sendvichlarni taklif qilingan mehmonlarga issiq yoki issiq holatda berish tavsiya etiladi.
Aytgancha, spratlar oʻrniga istalgan boshqa baliq konservalaridan, shuningdek, marinadlangan dengiz mahsulotlaridan foydalanishingiz mumkin.
Tavsiya:
Latte qanday ichish kerak? Latte qanday pishiriladi
Coffee latte bizga Italiyadan keldi. U dastlab bolalar ichimligi sifatida yaratilgan. Tashqi tomondan, latte stakanlardagi an'anaviy qahvaga o'xshamaydi. Bu ko'proq ajoyib go'zal kokteylga o'xshaydi. Ushbu ichimlik stakanlarda xizmat qilganda, siz o'zgaruvchan qahva va sut qatlamlarini, ba'zan esa sirtda naqshni ko'rishingiz mumkin. Ba'zan qahva haqiqiy san'at asariga o'xshaydi. Va men bu go'zallikni qoshiq bilan yo'q qilishni xohlamayman! Latte qanday ichish kerak? Keling, buni tushunishga harakat qilaylik
Vetnam qahvasi: qanday pishiriladi va qanday ichish kerak? Vetnam qahvasi: tayyorlash xususiyatlari
Vyetnam muzli qahvasi, shuningdek, "ca phe" nomi bilan ham tanilgan, bu mamlakat uchun an'anaviy qahva retsepti hisoblanadi. Eng oddiy shaklda, cà phêđa o'rta va qo'pol maydalangan quyuq Vyetnam qahva donalaridan metall tomchi filtr (phin cà phê) yordamida tayyorlanadi. Issiq suv qo'shgandan so'ng, tomchilatib yuboruvchi filtr asta-sekin stakanga issiq qahva tomchilarini chiqaradi. Keyin bu tayyor ichimlik konsentrati tezda muz bilan to'la stakanga quyiladi. Ushbu turdagi Vetnam qahvasini qanday tayyorlash mumkin?
Grechka bilan nima pishirish kerak? Tovuq bilan grechka qanday pishiriladi? Karabuğday uchun sousni qanday tayyorlash mumkin?
Rossiyada eng mashhur donlardan biri grechka edi. Bugungi kunda u boshqa don va mahsulotlar bilan almashtirildi. Va u bilan ko'plab taomlar uchun retseptlar shunchaki unutiladi yoki yo'qoladi. Ammo ota-bobolarimiz grechka bilan nima pishirishni bilishgan. Ular uchun biz uchun makaron va kartoshkadan ko'ra ovqatlanish odatiy hol edi. Albatta, hamma narsani oddiy pechda yoki pechda qilish mumkin emas, lekin ko'plab retseptlar juda hamyonbop. Faqat donning o'zini, keyin esa u bilan idishlarni qanday pishirishni o'rganish qoladi
Barbekyu qanday pishiriladi? Barbekyu uchun go'shtni qanday tanlash mumkin? Barbekyu sosini qanday qilish kerak
Barbekyu chinakam mazali bo'lishi uchun siz uni to'g'ri pishira olishingiz kerak. Dunyoning turli xalqlarining oshxonalarida uning retseptlarining ko'p navlari mavjud, ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, eng mazali Kavkaz barbekyu bo'lgan va shunday bo'lib qoladi. Barbekyu qanday pishiriladi? Ushbu jarayonning nozik tomonlari qanday? Dudlangan go'sht uchun eng yaxshi sous nima? Bularning barchasi haqida - ko'proq
Qanday qilib pishiriladi va qo'shaloq qozonda manti qancha pishiriladi
Manti - Osiyo xalqlarining milliy taomidir. Ular qiyma go'sht, qovoq yoki kartoshka bilan to'ldirilgan xamirdan tayyorlanadi. Shuning uchun, ko'plab uy bekalari ko'pincha ularni köfte yoki xinkali bilan aralashtirib yuborishadi. Bugungi maqolani o'qib chiqqandan so'ng, siz er-xotin qozonda manti pishirishni va idishni qancha pishirishni bilib olasiz
