Pomidordagi shingilli salat: fotosuratli retsept
Pomidordagi shingilli salat: fotosuratli retsept
Anonim

Pomidordagi sprat salatasi dasturxondagi noodatiy tuyadi. Kichik baliq juda mashhur, arzon narxga ega. Salat kundalik va bayramona stolga mos keladi. E'lonni tayyorlash uchun ko'p vaqt kerak bo'lmaydi, lekin u mazali va yumshoq bo'lib chiqadi.

G'oyalar

Sprat foydali baliq hisoblanadi va butun dunyoda juda mashhur. Baliqli salatlar to'yimli, to'yimli va juda mazali.

Sprat tarkibida yurak va asab tizimining faoliyatini yaxshilaydigan Omega-3 mavjud. Salomatlik va yaxshi kayfiyatni saqlash uchun har kuni kichik baliq iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

pomidordagi sprat
pomidordagi sprat

Spratdan qanday salat tayyorlash mumkin:

  1. Sabzavotli puf.
  2. Guruchli gazak.
  3. Krutonlar bilan.
  4. Sabzi va piyoz bilan.
  5. Bayram salati.
  6. Yozda yangi sabzavotlar va qisqichbaqalar.

Pomidor sousidagi sprat salati ham kundalik menyu uchun, ham bayramona bayram uchun tayyorlanadi. Aperatif go'zal va nozik. U mustaqil taom sifatida yoki ustiga xizmat qiladibezash.

Oson retsept

Pomidordagi sprat salati har bir oilaning kundalik menyusida munosib o'rin egallaydi. Bu qimmatbaho ingredientlarni sotib olishni, oshxona mahoratini talab qilmaydi. Taom tez va oson tayyorlanadi.

pomidorda sprat salatasi
pomidorda sprat salatasi

Tarkibi:

  • tomat pastasidagi sprat - 300 g;
  • 100g guruch;
  • 1 tuxum;
  • 1 piyoz;
  • sirka - 5 ml;
  • shakar - 5g;
  • mayonez - 4 osh qoshiq. l.;
  • tuz, murch.
100 gramm boshiga kaloriya miqdori Oqsillar Yog'lar Uglevodlar
159 kkal 2, 7 g 9, 7 g 15, 3 g

Pomidorda shoxli salat uchun retsept:

  1. Guruchni tuz bilan pishiring.
  2. Piyozni tozalang. Nozik chop. Shakar va sirka tushiring. 15 daqiqaga qoldiring.
  3. Tuxumni qaynatib oling. Pech va mayda kubiklarga kesib oling.
  4. Spratdan ortiqcha sharbatni to'kib tashlang. Baliqni yarmiga bo'ling.
  5. Barcha masalliqlarni aralashtiring, mayonez qo'shing.
  6. Tuz va sevimli ziravorlaringizni qo'shing.

Snack tushlik va kechki ovqat uchun beriladi. Go'shtli taomlar bilan yaxshi ketadi.

Puff retsepti

Pomidor sousida shpats qo'shilgan puff salat juda mazali. Har bir ingredient namlanadi, ta'mlar bitta gamutda birlashtiriladi.

sprat puf salat
sprat puf salat

Tarkibi:

  • 2 kartoshka;
  • 1 katta sabzi;
  • 1 sousga sepsa boʻladi;
  • 2 tuxum;
  • 1 piyoz;
  • 10ml o'simlik yog'i;
  • mayonez - 4 osh qoshiq. l.;
  • tuz, murch.
100 gramm boshiga kaloriya miqdori Oqsillar Yog'lar Uglevodlar
149 kkal 2, 9g 10, 1g 6,5g

Pishirish jarayoni:

  1. Tuxum va sabzavotlarni qaynatib, sovutib oling.
  2. Piyozni tozalang. Nozik chop. Yog'da qovuring.
  3. Spratdan ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang.
  4. Marulni qatlamlab qo'ying. Har birini mayonez bilan yoping.

Qatlamlar:

  • tugʻralgan kartoshka;
  • sprat;
  • sabzi, maydalangan;
  • kamon;
  • tuxum maydalangan.

Snack muzlatgichda taxminan bir soat pishirish uchun vaqt beradi. Salat ko'katlar bilan bezatilgan.

Yoz

Yozgi o'tlar va dengiz mahsulotlari kombinatsiyasi sizga yozgi kayfiyat bag'ishlaydi. Oilaviy kechki ovqatga, har qanday maxsus bayramga mos ishtaha.

Sprat va pomidor bilan yozgi salat
Sprat va pomidor bilan yozgi salat

Tarkibi:

  • sosdagi sprat - 1 banka;
  • 100g tozalangan qisqichbaqalar;
  • katta barglari bilan salat boshi;
  • arpabodiyon va maydanoz;
  • 2 ta pomidor;
  • 1 tuxum;
  • mayonez - 4 osh qoshiq. l.
100 gramm boshiga kaloriya miqdori Oqsillar Yog'lar Uglevodlar
90 kkal 4, 2 g 7, 4g 1, 6g

Pomidor sosida sprat salatining retsepti:

  1. Tuxumqaynatib oling. Po‘stlog‘ini tozalang va o‘rta kattalikdagi kub shaklida kesing.
  2. Qisqichbaqalarni 2 daqiqa qaynayotgan suvga soling. Ajoyib.
  3. Marulni barglarga ajrating. Yassi plastinkaning pastki qismiga qo'ying.
  4. Koʻkatlarni mayda toʻgʻrang.
  5. Suyuqlikni spratdan to'kib tashlang.
  6. Pomidorlarni mayda bo'laklarga to'g'rang.
  7. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Mayonez bilan to'ldiring. Marul barglariga tuyadi qo'ying.

Agar sprat katta bo'lsa, uni yarmiga bo'ling. Ustiga yashil zaytun yoki uzum solingan.

kraker retsepti

Salat achchiq va juda mazali. Uning kaloriyasi past, shuning uchun uni eng zo'r kechki ovqat qiladi.

pomidor va kraker bilan
pomidor va kraker bilan

Tarkibi:

  • pomidordagi sprat - 1 banka;
  • oq guruch - 100g;
  • 2 tuxum;
  • gilos pomidorlari - 10 dona;
  • kruton - 50 g;
  • mayonez - 4 osh qoshiq. l.
100 gramm boshiga kaloriya miqdori Oqsillar Yog'lar Uglevodlar
130 kkal 4, 3g 9 g 16, 7 g

Pomidorda non bo'laklari qo'shilgan sprat salatini pishirish:

  1. Guruchni qaynatib oling. Suvga bir chimdik tuz qo'shing. Ajoyib.
  2. Tuxumni qaynatib oling. Po‘stlog‘ini tozalang va mayda choping.
  3. Spratdan sharbatni to'kib tashlang. Baliqni maydalang.
  4. Pomidorlarni yarmiga bo'ling.
  5. Ingredientlarni aralashtiring. Ta'mga ko'ra tuz, murch qo'shing.
  6. Mayonez bilan toʻldiring.

Salat pishirish uchun muzlatgichda 1 soatga qoldiriladi. tomonidanAgar xohlasangiz, mayda tug'ralgan ko'katlar bilan bezang.

Piyoz va sabzi bilan retsept

piyoz va sabzi bilan salat
piyoz va sabzi bilan salat

Sprat salatini tuyadi sifatida ishlatish yoki tushdi ustiga yoyish mumkin. Pomidorli baliq taomga mazali va g'ayrioddiy ta'm beradi.

Tarkibi:

  • pomidordagi sprat - 2 banka;
  • 2 lampochka;
  • 2 sabzi;
  • o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l.
100 gramm boshiga kaloriya miqdori Oqsillar Yog'lar Uglevodlar
30 kkal 0,6g 1, 4g 3, 6g

Pomidorda sprat salatini qanday tayyorlash mumkin:

  1. Baliqni vilkalar bilan maydalang.
  2. Piyozni mayda toʻgʻrang.
  3. Sabzini maydalang.
  4. Sabzavotlarni yog'da qovuring.
  5. Sprat, piyoz va sabzi aralashtiring.

Agar xohlasangiz, salatga mayonez sepishingiz mumkin. Taom past kaloriyali va original.

Bayram

Har qanday vaziyat uchun arzon ishtaha. Salat bayram dasturxonida haqiqiy topilma bo'ladi.

pomidor sousida sprat salatasi retsepti
pomidor sousida sprat salatasi retsepti

Tarkibi:

  • pomidor sousidagi sprat - 1 banka;
  • 1 tuxum;
  • tuzlangan bodring - 3 dona;
  • 1 piyoz;
  • guruch oq - 80 g;
  • mayonez - 4 osh qoshiq. l.;
  • tuz, murch.
100 gramm boshiga kaloriya miqdori Oqsillar Yog'lar Uglevodlar
130 kkal 3, 1g 8, 2g 10, 6r

Bosqichma-bosqich retsept:

  1. Guruchni sho'r suvda qaynatib oling. Ajoyib.
  2. Tuxumni qaynatib oling. Pech va mayda kubiklarga kesib oling.
  3. Piyozni tozalang. Nozik chopib, ustiga qaynoq suv quying.
  4. Spratni vilkalar bilan yoğurun.
  5. Bodring zarlari.
  6. Ingredientlarni aralashtiramiz. Mayonez bilan to'ldiring.
  7. Salatni likopchalarga qoʻyish uchun uzukdan foydalaning.

Idoqning tepasida ko'kat va zaytun bilan bezatilgan. Salat tez tayyorlanadi, lekin u mazali va yumshoq bo'lib chiqadi.

Guruch va ketchup bilan

Butun oila uchun samimiy va arzon salat. Spratli gazaklar o'ziga xos ta'm va nozik tuzilishga ega.

Tarkibi:

  • oq guruch - 100g;
  • pomidordagi sprat - 1 banka;
  • 1 tuxum;
  • 2 ta katta pomidor;
  • mayonez - 2 osh qoshiq. l.;
  • ketchup - 1 osh qoshiq. l.;
  • javdar krutonlari - 50 g.
100 gramm boshiga kaloriya miqdori Oqsillar Yog'lar Uglevodlar
130 kkal 3, 6g 4, 9g 18g

Bosqichma-bosqich pishirish:

  1. Guruchni pishiring. Ajoyib.
  2. Qattiq qaynatilgan tuxum. Po‘stlog‘ini tozalang va mayda qirg‘ichdan o‘tkazing.
  3. Baliqni pulpa shaklida maydalang. Ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang.
  4. Mayonezni ketchup bilan aralashtiring.
  5. Pomidorlarni kub shaklida kesib oling.
  6. Qismlarni tasodifiy tartibda qatlamlarga joylashtiring. Har bir darajani kiyinish bilan yog'lang.
  7. Ustiga krutonlar seping.

Bu salatga makkajoʻxori qoʻshishingiz mumkin. Bu taomga shirin ta'm va yorqin rang beradi.

Foydali maslahatlar

Baliq organizmga zarar keltirmaydi, unga foydali ta'sir ko'rsatadi. Tajribali oshpazlarning tavsiyalari sizga sprat tanlash va undan ajoyib salatlar tayyorlashga yordam beradi.

Foydali Maslahatlar:

  1. Yoqimsiz, noxush hidsiz zich shpalni tanlang.
  2. Salat juda suvli boʻlib qolmasligi uchun konservadan ortiqcha suyuqlik chiqariladi.
  3. Ishtatlarda sprat guruch va sabzavotlar bilan yaxshi ketadi.
  4. Salatlarga mayonez qoʻshib boʻlmaydi, chunki baliqda allaqachon pomidor sousi bor.
  5. Taomga nordon qo'shish uchun olma, shirinliklar - konservalangan makkajo'xori qo'shing.

Pomidordagi sprat salati kechki ovqat, bayram dasturxoni uchun ajoyib imkoniyatdir. Taom nozik ta'mga, engil tuzilishga ega. Qimmatbaho ingredientlar yoki oshpazlik tajribasi talab qilinmaydi.

Tavsiya: