Qisqichbaqa tayoqchasidan guruchli salat uchun oson retsept

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:14

Guruch va boshqa qo'shimcha ingredientlar bilan qisqichbaqa tayoqchalari salatlari uchun retseptlar jozibadorligi bo'yicha barcha mumkin bo'lgan rekordlarni ortda qoldirdi. Shunga qaramay, bu ikkita ajoyib mahsulot. Ular kundalik stolga va bayramona ko'rinishga mos keladi. Bundan tashqari, bu komponentlar mavjud bo'lgan gazaklar darhol iste'mol qilinadi. Aynan shu daqiqada biz sizning e'tiboringizga guruchli qisqichbaqa tayoqchalaridan salatlarning ajoyib tanlovini keltiramiz. Ushbu salatlar uchun retseptlar uy bekalariga bir necha bor yordam bergan va qisqichbaqa guruchidan tatib ko'rgan omadlilardan maqtovlar olishga hissa qo'shgan.

Tanish kombinatsiya

Ta'mi nostalgiya uyg'otadigan salatni qaysi birimiz tatib ko'rmaganmiz. Ilgari u bayramona stol uchun tayyorlangan. Ammo bugungi kunda ham guruchli bayramona Qisqichbaqa salatasi bayramdan keyin salat idishida qolmaydi. Urunib ko'r. Retsept va ingredientlarni biroz unutgan bo'lsangiz, ingredientlar ro'yxati:

• Qisqichbaqa tayoqchalari va guruchli salat uchun klassik retsept har doim ushbu mahsulotdan boshlanadi. Shunday qilib, bizga 200 gramm (katta paket) Qisqichbaqa tayoqchalari kerak. Bundan tashqari, 50-100 gramm ishtaha qisqichbaqaga o'xshaydi.
• Rasm. Chorak chashka quruq mahsulot. Pishirgandan keyin guruch hajmi sezilarli darajada oshadi.
• Makkajo'xori konservasi - standart (kichik emas).
• Tovuq tuxumi - 4 dona.
• Bir dona yangi bodring - kichik emas.
• Shuningdek, guruchli qisqichbaqa tayoqchalari salatining retsepti uchun sizga ko'katlar kerak bo'ladi. Bu yashil piyoz, arpabodiyon yoki maydanoz bo'lishi mumkin. Taxminan bitta to'plam.
• Mayonez - 200 gramm. Ta'bingizga ko'ra, ozroq ichishingiz mumkin.

Mahsulotni tayyorlash bosqichlari

Biz qisqichbaqa tayoqchalari va guruchli salat retseptini amalga oshirishni aynan shu guruchni tayyorlashdan boshlaymiz. Birinchidan, butunlay shaffof bo'lguncha uni salqin suvda yuving. Keyin guruchni to'liq pishganicha pishiring. Biroq, uni ortiqcha pishirmaslikka harakat qiling. Va yana bir narsa: salatlar uchun bug'da pishirilgan uzun donli guruchni olish yaxshidir. Ikkalasi ham foydali ko'rinadi va bir-biriga yopishmaydi. Pishirilgan guruchni yuving va to'liq sovutib oling.

Qisqichbaqa tayoqchali salat retsepti uchun guruchli tuxum ham hozir pishirilmoqda. Qaynatgandan keyin 8-10 daqiqa kutamiz. Biz pechkani o'chiramiz. Tuxum qaynatilgan qaynoq suvni to'kib tashlang. Har bir narsani sovuq suv bilan to'ldiring. Tuxumni sovutish uchun vaqt bering.

Mening guruchim va qisqichbaqa tayoqchasi salatining retsepti uchun ko'katlar va bodringlaruni yaqinroq qilib qo'ying: endi pishiramiz.

Salat tayyorlash

Biz tayoqlarni qadoqdan chiqaramiz. Biz ularni yaxshilab kesib tashladik. Bu kublar, k alta somonlar ham bo'lishi mumkin - bu hamma uchun mazaliroq.

Tuxumlar tozalanadi. Sovuq suvda yuvib tashlang, shunda qobiq bo'laklari yuviladi va salatga tushmaydi. Biz tuxumni maydalaymiz. Snack ingredientlari bir turdagi kesishga ega bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Qisqichbaqa tayoqchalarini kub shaklida maydalasangiz, tuxumni ham kublarga aylantiring. Agar tayoqlaringiz somon bo'lsa - xuddi shu tuxum.

Qisqichbaqa tayoqchalari, guruch va makkajo'xori bilan salat retsepti uchun bodringlar chiziqlar yoki mayda kubiklarga bo'linadi. Agar sizning bodringingiz qattiq teriga ega bo'lsa, uni tozalashingiz mumkin. Ammo bodring terisi bilan kesilsa, salat yanada chiroyli bo'ladi.

Konservalangan makkajo'xoridan suyuqlikni to'kib tashlang. Biz donlarni salat idishiga maydalangan ingredientlarga yuboramiz.

Salatni koʻkatlarni maydalash bilan tugating.

Endi tatib ko`rish uchun tuz va mayonez qo`shing, gazakingiz qancha bo`ladi. Xushbo'ylik va ta'mni aralashtirish uchun biz salatga tom ma'noda 10-20 daqiqa beramiz. Siz tatib ko'rishni boshlashingiz mumkin.

Klassik qisqichbaqa tayoqchasi salatining retsepti, guruchsiz

Klassik - asrlar davomida saqlanib qolgan narsa. Ko'rinib turibdiki, salat uzoq vaqt davomida hech bo'lmaganda mamlakatimizda sevimli va mashhur bo'ladi. Guruchli salatlarni yoqtirmaydigan yoki bu mahsulotni umuman iste'mol qilmaydiganlar uchun muammoning oddiy va oson yechimi mavjud. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan guruchsiz salat uchun retsept -pishirish vaqtini sezilarli darajada qisqartiradi. Shu bilan birga, ta'mi o'z jozibasini umuman yo'qotmaydi. Komponentlar roʻyxati:

• 1-2 paket Qisqichbaqa tayoqchalari - har biri 200-250 gramm.
• Katta makkajoʻxori konservasi.
• Bodring - 1-2 dona. Miqdor o'lcham va didingizga bog'liq.
• Qaynatilgan tuxum - 5 dona.
• Har xil yangi o'tlar - arpabodiyon, piyoz petrushka.
• Tuz va mayonez.

Pishirish usuli

Chuqur piyola (salat kosasi) oling.

Muzdan tushirish tayoqchalari (agar ular muzlatilgan bo'lsa). Biz qadoqdan chiqaramiz. Biz dengiz mahsulotlarini kublar, somonlar yoki doiralar bilan kesib tashladik. Biz salat idishimizga yuboramiz.

Tuxumlar tozalanadi, yuviladi, maydalanadi - salat idishida.

Mening bodringlarim va ularni ham choping. Shunga koʻra, biz uni qolgan mahsulotlarga ham joylashtiramiz.

Makkajoʻxori bankadagi suyuqlikdan chiqariladi. Donlar salat idishiga tushadi.

Yuvilgan yangi o'tlarni mayda to'g'rab oling va ularni salatdagi qolgan masalliqlar bilan aralashtiring.

Tuz, kerakli miqdorda mayonez qo'shing. Murojaat qilishingiz mumkin. Bu salatni infuz qilish uchun ko'p vaqt kerak emas. U juda suvli va engil.

Bezatish uchun yangi yashil marul barglaridan foydalanishingiz mumkin.

Karam bilan

Qisqichbaqa tayoqchasi salatining yana bir oddiy versiyasi. Bundan tashqari, u odatiy menyuga yoki bayramona dasturxonga atirgul sifatida mos keladi. Bu katta mablag'ni talab qilmaydi, lekin mehmonlarni o'zining ta'mi bilan xursand qiladi. Salat uchun ingredientlar:

• Paket (200 gramm) Qisqichbaqa tayoqchalari.
• 150-200 gramm yangi karam. Salat uchun Pekinni olish afzalroq, u yanada yumshoqroq. Ammo ekstremal holatlarda oq bosh ham yaxshi ishlaydi.
• Ikki o'rtacha yangi bodring.
• Konservalangan makkajo'xori - 200 gramm. Aslida, siz ushbu ingredient miqdorini oshirishingiz yoki kamaytirishingiz mumkin. Bir oz tajriba qilishdan qo'rqmang.
• Yashil no'xat - ixtiyoriy, ikki yoki uch osh qoshiq.
• Tovuq tuxumi - 2 dona. Ularni oldindan qaynatib, salqinlash yaxshidir.
• Ko'katlar - ta'mga.
• Tuz, mayonez - ixtiyoriy va ta'mga ko'ra.

Bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

1. Tayoqlar - kublar yoki somonlar.
2. Karamni yuving va yaxshilab choping.
3. Bodringni yuving, shuningdek kub yoki chiziqlar bilan kesing.
4. Makkajoʻxorini salat idishiga suyuqliksiz qoʻshing.
5. Agar siz konservalangan no'xat ishlatayotgan bo'lsangiz, ularni ham hozir joylashtiring.
6. Tuxumlar tozalangan, yuvilgan va tayoq va bodring kabi kesilgan.
7. Koʻkatlarni maydalang.
8. Salatga tuz, mayonez qo'shing. Hamma narsani aralashtiring. O'tlar bilan seping. 20 daqiqadan keyin xizmat qiling.

Yorqin salat

Ushbu versiyada qisqichbaqa tayoqchalari, makkajo'xori va guruchli salat retsepti erkinlikni oladi. Ba'zan guruch o'rniga kartoshka qo'shiladi. Bunday salat uchun shartlardan biri buzilmaydi - u yorqin qo'shimchalarga ega. Siz ularni ma'lum sabzavotlar yordamida yaratishingiz mumkin. Salatada siz yangi bolgar qalampirini kiritishingiz mumkin, oldindan yuvilgan vaurug'lik kamerasidan va poyadan ozod qilingan. Qalampir chiziqlar yoki kub shaklida kesiladi. Qizil sabzavotlarni olish tavsiya etiladi. Biroq, ta'mi va rangi haqida yagona fikr yo'q. Siz salatingizga istalgan rangdagi qalampir qo'shishingiz mumkin.

Pomidor, shuningdek, guruchli qisqichbaqa tayoqchalari salatining qiziqarli tarkibiy qismidir. U tuxum va tayoqchalar bilan yaxshi birlashadi. Va agar siz ranglar va lazzat kombinatsiyalarining g'alayonini yoqtirsangiz, pomidor va qalampir bilan retseptni amalga oshirishni boshlaylik. Kerakli oziq-ovqat roʻyxati:

• Tuxum - 2-5 dona - yeyuvchilar soniga qarab. Oʻrtacha bir kishiga yarim yoki bitta tuxum hisoblaymiz.
• Qizil qalampir (shirin) - 1 dona.
• Qizil yangi pomidor - 1-3 dona.
• Yangi bodring - 1-2 nusxa.
• Yarim piyola pishirilgan guruch. Oldindan sovutib oling.
• Qisqichbaqa tayoqchalari - har biri 200 grammdan 1-2 ta paket.
• Ixtiyoriy ravishda Pekin karami yoki yashil salat qoʻshishingiz mumkin.
• Ta'mga ko'ra tuz.
• Mayonez - ixtiyoriy.
• Yashillar - ixtiyoriy.

Mahsulotlar toʻplami yigʻilgan boʻlsa, demak, yangi suvli salat tayyorlash qiyin boʻlmaydi. Biz barcha ingredientlarni bitta salat idishiga joylashtiramiz. Keling, boshlaymiz.

Qaynatilgan va sovutilgan tuxumni tozalang va maydalang.

Konservalangan makkajo'xoridan suyuqlikni to'kib tashlang. Misrni salat idishidagi tuxumga quying.

Yuqoridagi tozalash amallarini bajarib, bulgʻor qalampirini kub yoki chiziqlar bilan kesib oling.

Mayda eritilgan dengiz mahsulotlarichop. Xohlasangiz kattaroq qilib kesishingiz mumkin.

Tayyor qaynatilgan va sovutilgan guruch salat idishiga tushadi.

Agar siz karamdan foydalanayotgan bo'lsangiz, endi uni maydalab, qo'lingiz bilan ozgina maydalang. Endi karamni salatga qo'shing.

Yuvilgan va maydalangan yangi bodring salat idishiga solinadi.

Pomidor pishirishni tugatadi. Agar siz salatingizda bu shirali sabzavotdan foydalanmoqchi bo‘lsangiz, uni oxirgi qilib qo‘ying.

Koʻkatlar, tuz va mayonez. Endi biz tayyor salatni aralashtiramiz va darhol tatib ko'radiganlarga taklif qilamiz.