2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bugungi kunda adolatli jinsiy aloqa vakillarini vasvasaga solishning eng mashhur atributlaridan biri bu beylilardir, chunki qaymoq, qahva va shokoladli karamelning ta'miga kamdan-kam ayollar befarq qolmaydi. Bu ichimlik karamelning ta'mini va vanilning xushbo'yligini birlashtiradi, u yonadi, yurak urishini tezlashtiradi va ko'zlar yonadi. Va agar Baileys ham qo'lda qilingan bo'lsa, u ayol tomonidan kuchli alkogol emas, balki shirinlik sifatida qabul qilinadi. Shuning uchun, ichimlik romantik kechki ovqat uchun juda mos keladi. Lekin bu nima va ular uni nima bilan ichishadi?
Baileys nima?
Baileys - kremsi 17% li irland likyori, viski bilan. Bundan tashqari, ichimlikka o'simlik yog'i, kakao, shakar, karamel va vanil qo'yiladi. Agar siz o'z qo'llaringiz bilan Baileys pishirsangiz, unga yalpiz, qahva va boshqa ingredientlarni ham qo'shishingiz mumkin. Ichimlik tarkibida konservantlar bo'lmasligi kerak. Spirtli ichimliklar bilan mukammal aralashtirilganligi sababli krem hech qachon buzilmaydi, shuning uchun baileys o'n sakkiz oylik uzoq umrga ega. Albatta, boshqa har qanday ichimlik kabi, u bir oz shakarli ta'mga ega.ta'mi achchiq.
Biroz tarix
Baileys birinchi marta 1974 yilda yaratilgan. Bu spirtli ichimliklarning yangi yo'nalishini - kremli likyorlarni yaratish uchun asos yaratdi. Bir yil o'tgach, u bozorga kirdi va darhol iste'molchilar orasida katta shuhrat qozondi va shu kungacha etakchi o'rinni egallab kelmoqda.
Baileys global qaymoqli likyor bozorining sakson foizini tashkil qiladi va so'nggi o'n yil ichida sotilgan o'n ikkinchi eng yirik likyor bo'lib, har yili iste'molchilar tomonidan ellik million shisha sotib olinadi. Baileylarni tayyorlash uchun ishlatiladigan viski uch marta distillangan bo'lib, qaymoqli likyorga o'ziga xos yumshoqlik beradi.
Baileys ishlab chiqarish R&A Bailey & Co tomonidan Dublindagi Nangon House zavodida boshlandi. Hech kim bu asl alkogolning qanday tayyorlanishini aniq bilmaydi, chunki uning retsepti eng qat'iy ishonch bilan saqlanadi. Ma'lumki, u eng zamonaviy uskunada tabiiy ingredientlardan ishlab chiqariladi va qattiq sifat nazoratidan o'tadi.
Uy qurilishi beyli retsepti
Uyda baileylarni tayyorlash qiyin emas va ko'p vaqt talab qilmaydi. Sakkiz yuz gramm uy qurilishi alkogolli ichimlikni olish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi: bir banka quyultirilgan sut, ikki osh qoshiq eriydigan qahva (uni qahva loviyalaridan pishirish yaxshidir), to'rt yuz gramm sut qo'shilishi bilan. ikki osh qoshiq kakao, ta'mga ko'ra vanil va bir yuz sakson gramm aroq.
Keyin, biz o'z qo'llarimiz bilan baileylarni tayyorlaymiz. Buning uchun blenderda siz barcha ingredientlarni aralashtirishingiz kerak, keyin ularni sovutishingiz kerak. Ichimlikni quyish vaqti bo'lishi uchun uni ertasi kuni berish yaxshidir.
Qanday ichish kerak?
Baileys har qanday tadbir uchun mos keladi. Bu ichimlik universaldir, shuning uchun u muz kublari qo'shilishi bilan ham sof shaklda, ham ko'plab kokteyllarning bir qismi sifatida iste'mol qilinadi. Uni maydalangan shokolad yoki kakao bilan to'ldiring.
Ushbu spirtli ichimliklarni go'sht bilan berry yoki qaymoq sousi, sabzavotli va mevali salatlar, shirinliklar bilan xizmat qiling. Banan va qaymoqli qulupnay ta'mi bilan likyor yaxshi ketadi. Shunday qilib, siz bu mevalardan salat tayyorlashingiz yoki shunchaki "banan qayiqlari" qilishingiz mumkin. Buning uchun bananlarni tozalang, ularni uzunasiga yarmiga bo'ling, qoshiq bilan pulpani oling, "qayiqlar" hosil qiling, so'ngra qaymoqli pishloq, banan xamiri va shakar kukuni bilan to'ldiriladi.
Spirtli ichimliklar ko'pincha muzqaymoqli desert bilan birga beriladi. U shunday tayyorlanadi: siz k alta pishiriqlarni sindirishingiz, yong'oqlarni maydalashingiz, reza mevalarni kesishingiz va hamma narsani muzqaymoq bilan aralashtirishingiz kerak. Aralashmani idishlarga to'kib tashlang va kakao seping. Bunday ishtahani qo'shadigan uy qurilishi stendlari (o'z qo'llaringiz bilan) har bir ayolni xursand qilishi shubhasiz.
Krema likyorining ta'mi tiramisu, zefir bilan ham yaxshi ketadi. Lekin gazlangan ichimliklar va alkogolli sharbatlarni berish tavsiya etilmaydi.
Qanday xizmat qilish kerak?
Uyda Beylini sof shaklda yigirma besh milligramm hajmdagi likyor stakanda berish mumkin. Qahvaga qaymoq o‘rniga likyor ham qo‘shishingiz mumkin. Bu holda shakar qo'shilmaydi, chunki alkogol shirin ta'mga ega. Krem likyorini biror narsa bilan birlashtirganda, u sharob stakanida xizmat qiladi. U erga muz kublari, qulupnay bo'laklarini qo'yishingiz mumkin.
Baileys likyor bo'lgani uchun uni kechki ovqatdan keyin hazm qilish uchun berish odat tusiga kiradi. O'n to'qqizinchi asrda likyorlar yaxshiroq hazm qilish uchun tushlik yoki kechki ovqatdan keyin qahva bilan birga xizmat qilgan. Lekin siz ichimlikni to'g'ridan-to'g'ri oziq-ovqat bilan birga berishingiz mumkin, ammo shuni yodda tutish kerakki, karamel-qaymoq ta'mi barcha mahsulotlar bilan birlashtirilmaydi.
Qiziqarli faktlar
Baileys Irlandiyada ishlab chiqarilganligi sababli, uni tayyorlash uchun barcha Irlandiya sutining qirq uch foizi ishlatiladi. Sut olingan paytdan boshlab qaymoqli likyor shishaga quyilguncha bor-yo'g'i o'ttiz olti soat o'tadi.
Irlandiyaning barcha alkogolli ichimliklar eksportining 50 foizi Baileysdan keladi. U dunyoning 169 mamlakatida sotiladi.
Baileys - alkogolli ichimliklar savdosi bo'yicha jahon bozorida yetakchi o'rinni egallagan noyob alkogolli ichimlik.
Tavsiya:
Kofe organizmdan k altsiyni ajralishi rostmi? Hamma narsa qahva haqida
Kun davomida qancha piyola kofe ichasiz? Tetiklantiruvchi ichimlikni haqiqiy sevuvchilar kuniga taxminan 5 stakan, ba'zan esa ko'proq ichishadi. Ammo qahvani yaxshi ko'radiganlarning hammasi ham ichimlik k altsiyni suyaklardan va umuman tanadan olib tashlashini bilishmaydi. Maqolada qahvaning foydalari, u tanaga qanday zarar etkazishi, bir stakanda qancha kofein borligi muhokama qilinadi
Shokolad - bu Shokolad haqida hamma narsa: foydali xususiyatlari, tarkibi va turlari
Shokolad uch ming yildan ko'proq vaqt oldin paydo bo'lgan. U zamonaviy Meksika hududida, mayya qabilalarining paydo bo'lishidan ancha oldin mavjud bo'lgan va shokolad haqida hamma narsani biladigan hindularning qabilalarida paydo bo'lgan
"Bakinskiy dvorik", Syktyvkar: restoran haqida hamma narsa
Siktyvkar gurmeleri e'tiboriga ushbu shahardagi eng yaxshi restoranlardan biri haqida umumiy ma'lumotni taqdim etamiz. Keling, buni batafsil ko'rib chiqaylik. Restoran “Boku hovlisi” deb nomlanadi. Syktyvkarda yaxshi ovqatlanish korxonalari ko'p emas. U eng mashhurlaridan biri hisoblanadi
"Sloboda" (moy): bu mahsulot haqida hamma narsa
Kungaboqar yog'i har bir uy bekasi turli xil taomlar tayyorlashi kerak bo'lgan muhim mahsulotdir. Shuning uchun moyni tanlash juda jiddiy. Axir bizning sog'ligimiz nima iste'mol qilishimizga bog'liq. Ushbu maqolada men "Sloboda" kungaboqar yog'ini ko'rib chiqishni taklif qilaman. Keling, ushbu ishlab chiqaruvchining tovarlari sifatini muhokama qilaylik. Mijozlarning sharhlari haqida bilib oling
Nuga haqida hamma narsa: retsepti, pishirish usuli, foydalari va zarari
Nougat shirinliklar va boshqa qandolat mahsulotlari uchun plomba sifatida ham, mustaqil desert sifatida ham ishlatiladigan sevimli shirinliklardan biridir. Nuga uchun ushbu retsept butunlay tabiiy mahsulotlardan va juda ko'p miqdordagi yong'oqlardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Uy qurilishi shirinliklarini afzal ko'rganlar uchun bizning maqolamiz
