2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
"Burjua" salatasi - tovuqni ananas bilan birlashtirish mavzusida juda ko'p o'zgarishlar. Ushbu ingredientlarga qo'shimcha ravishda, idish pishloqdan qo'ziqoringacha, yangi va tuzlangan deyarli hamma narsani o'z ichiga olishi mumkin. "Burjua" salati mevaning shirinligi va go'shtning to'yinganligi kombinatsiyasi tufayli ko'pchilikka yoqadi.
Klassik va tez salat retsepti
Bu retseptda quyidagi ingredientlardan foydalaniladi:
- Tovuq go'shti.
- Yarim banka konservalangan ananas.
- 100 gramm pishloq.
- Bir dona qaynatilgan tuxum.
- Tuz va murch.
- Mayonez.
Avval tovuq go'shtini qaynatib oling, salqin, mayda bo'laklarga bo'ling. Ananaslar kubiklarga bo'linadi, tovuq go'shtiga yuboriladi. Tuxum maydalagichga surtiladi. Pishloq ham qo'pol qirg'ichdan eziladi, hamma narsa aralashtiriladi, mayonez sousi bilan ziravorlanadi. Agar so'ralsa, salat qo'shimcha ravishda tuzlanadi va qalampirlanadi.
Yangi qo'ziqorinli salat
Tovuqli burjua salatining ko'plab retseptlari mavjud. Masalan, yangi shampignonlar ham bu erda ishlatiladi. Siz qo'ziqorinning boshqa navlarini olishingiz mumkin, ammo bu variant klassik hisoblanadi.
Pishirish uchun siz quyidagi mahsulotlarni tayyorlashingiz kerak;
- Yuz gramm qo'ziqorin.
- Bir tovuq ko'krak.
- Qovurish uchun o'simlik yog'i.
- Piyoz boshi.
- Yuz gramm qattiq pishloq.
- Ikki qaynatilgan tuxum.
- Yuz gramm konservalangan ananas.
- Mayonez yoki smetana.
Ko'krak yuviladi, chiziqlar bilan kesiladi va keyin oz miqdorda o'simlik yog'ida qovuriladi. Sovutish uchun qoldiring. Endi piyoz va qo'ziqorinlarni mayda maydalang. Birinchidan, piyoz rangi o'zgarmaguncha yog'da qovuriladi, keyin qo'ziqorin qo'shiladi, barcha suyuqlik bug'lanib ketguncha hamma narsa qovuriladi. Ortiqcha yog'ni to'kish uchun ularni filtrga yuborishadi.
Pishloq maydalanadi, ananas kub shaklida, go'sht tolalarga bo'linadi. Tuxumlar mayda to'g'ralgan. Barcha ingredientlar aralashtiriladi, mayonez qo'shiladi, kerak bo'lsa ziravorlar qo'shiladi.
Füme tovuqli "Burjua" salatasi
Taomga ziravor berish uchun ko'pchilik qaynatilgan emas, balki dudlangan ko'krakdan foydalanadi. Keyin sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
- Dudlangan tovuq.
- Ananas.
- Qaynatilgan tuxum.
- Yangi bodring.
- Marinadlangan shampignonlar.
- Pishloq.
Ananas va tovuqli "Burjua" salatasi tez tayyorlanadi. Tuxum va pishloq maydalagichga surtiladi, tovuq va ananas kub shaklida kesiladi. Qo'ziqorinlar ingichka chiziqlar bilan kesiladi, xuddi shunday yangi bodring bilan amalga oshiriladi. Har bir narsa aralashtiriladi va mayonez yoki smetana bilan ta'mga solinadi. Dudlangan go'sht, shuningdek, qo'ziqorinlar tufayli bunday salatga tuz qo'shishingiz shart emas, lekin barchasi ta'mga bog'liq.
Diyetli salat varianti
Ananasli "Burjua" salatini iloji boricha sog'lom va parhezli qilish mumkin. Buning uchun quyidagi ingredientlarni oling:
- Tovuq go'shti.
- Konservalangan ananas.
- Qaynatilgan tuxum.
- Tabiiy kurka jambon.
- Yangi ko'katlar.
- Qattiq pishloq.
- Smetana yoki tabiiy yogurt.
Boshlash uchun ko'krak tuz bilan surtiladi, folga ichiga yashiriladi va yigirma daqiqa davomida pishirishga yuboriladi. Bunday go'sht xushbo'y bo'lib chiqadi, lekin ayni paytda u minimal miqdordagi yog'ga ega. Albatta, avval terini olib tashlash kerak. Qalampir, quruq sarimsoq yoki paprika kabi ziravorlardan ham foydalanishingiz mumkin.
Tovuq soviganida, go'shtni bo'laklarga bo'ling, ananas bilan ham shunday qilinadi. Bankadagi sharbat burjua salatiga tushmasligi uchun avval ularni to'kib tashlashga ruxsat berishingiz mumkin. Pishloq qirg'ichga surtiladi va ko'katlar mayda kesiladi. Siz yangi piyoz, maydanoz yoki arpabodiyondan foydalanishingiz mumkin. Tabiiy jambon ingichka bo'laklarga bo'linadi, tuxum imkon qadar mayda maydalanadi.
Smetana tuz, ziravorlar bilan aralashtirib, bu sousli salat bilan kiyinish mumkin. Agar smetana o'rniga tabiiy yogurt iste'mol qilinsa, ular xuddi shunday qilishadi.
"Burjua" nomli salat o'zining ingredientlari bilan qiziq, u go'sht, ananas va pishloqni birlashtiradi. Qo'ziqorinlar ham tez-tez qo'shiladi, ular salatga ziravorlar qo'shadi. Bunday taom har qanday dasturxonni diversifikatsiya qilishi mumkin.
Tavsiya:
Tovuq va bodring bilan "Muloyimlik" salatasi: fotosurat bilan retsept
Tovuq va bodringli "Tentness" salatasi ham qatlamlarda, ham odatdagi aralash shaklda tayyorlanadi. Uni ishlab chiqarish uchun turli xil variantlar mavjud. Yuqori qatlam ko'pincha qaynatilgan yoki yangi sabzavotlar bilan chiroyli bezatilgan yoki maydalangan qattiq pishloq yoki tug'ralgan tuxum sarig'i bilan sepiladi
Issiq salatlar. Issiq tovuq salatasi. Issiq cod salatasi
Qoidaga koʻra, issiq salatlar ayniqsa qish mavsumida mashhur boʻlib, siz doimo oʻzingizni mazali, issiq va toʻyimli taom bilan siylashni xohlaysiz. Biroq, ular yozda ularga etarlicha e'tibor berishadi. Misol uchun, tovuq yoki baliq bilan issiq salat kechki ovqat uchun ajoyib imkoniyat bo'lishi mumkin. Sizning e'tiboringizga bunday idishlarni tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni keltiramiz
Eng yaxshi lounj-barlar. "Burjua", "Shishas", "Mao" lounge barlari: sharhlar, fotosuratlar, narxlar
Soʻnggi paytlarda lounj-barlar tobora ommalashib bormoqda. Shunga ko'ra, tobora ko'proq egalar o'zlarining kafelarini shu nom bilan belgilashga harakat qilmoqdalar. Ammo ularning barchasini shunday deb atash mumkinmi? Bu masalada tajribaga ega bo'lmagan oddiy mehmonni qanday tushunish mumkin?
Shampan vinosi "Burjua" - ajoyib ichimlik
Butun sobiq Sovet Ittifoqida ular yangi yil paytida doimo odamlarga hamroh bo'lgan yagona ichimlikni eslashadi. Bugungi kunda tanlov beqiyos boyroq va turli ishlab chiqaruvchilarning ko'pikli vinolarining rang-barang brendlarini taklif qiladi
Klassik Amerika kartoshka salatasi. Kartoshka salatasi: retseptlar, pishirish xususiyatlari
Amerika uslubidagi kartoshka salatasi Qo'shma Shtatlardagi klassik taomdir. Ammo nafaqat G'arbiy Evropa mamlakatlarida, balki kartoshka sevimli mahsulot hisoblanadi, ularsiz biron bir ish kuni yoki bayram qilolmaydi. Bu uzoq vaqtdan beri nafaqat oziq-ovqat, balki yonma-ovqatlar, asosiy va birinchi taomlar, atirlar va hatto shirinliklarni tayyorlash uchun asosiy tarkibiy qism bo'lib kelgan
