Madyar keki: desert variantlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Madyar torti oddiy desert boʻlib, oilaviy choy ziyofati uchun ajoyib imkoniyatdir. Bundan tashqari, u bayramona taom uchun tayyorlanishi mumkin. Bu noziklik asal, muzlash, mevalar qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Bir nechta retseptlar maqolada tasvirlangan.

Madyar tortini tayyorlashning oson usuli

Taomning asosiga quyidagilar kiradi:

1. Tuxum (3 dona)
2. Sariq (taxminan 100 g).
3. Shakar (1 stakan).
4. Asal (2 osh qoshiq miqdorida).
5. Sirka soda (taxminan 7 g).

Krem uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Paket sariyog '(og'irligi 200 g).
2. Semolina (4 stakan).
3. Sut (700 ml miqdorida).
4. Qum shakar (taxminan 200 g).

Shirinni bezash uchun yong'oqning tug'ralgan yadrolari kerak. Xo'sh, ushbu retsept bo'yicha magyar tortini qanday pishirish mumkin?

Shirinlikni tayyorlash uchun zarur bo'lgan masalliqlarni suv hammomida eritish kerak. Sirka bilan aralashtirilgan soda qo'shing. Ingredientlarni yaxshilab maydalang. Olingan massa 6 ta bir xil bo'laklarga bo'linishi kerak. Xamirni prokat bilan yoyib chiqing. Magyar keki uchun pishiriqlar pechda 200 daraja haroratda o'n daqiqa davomida pishiriladi. Keyin tortlar sovutilishi kerak.

Qatlamlar qirralarning atrofida kesilishi kerak. Xamirning qolgan qismi maydalangan parchalar paydo bo'lguncha eziladi va keyin ular bilan tort yuzasiga sepiladi. Krem uchun siz sut va shakar qumi bilan don tayyorlashingiz kerak. Yog 'qo'shing, ingredientlarni mikser bilan uring. Shirin qatlamlari bir-biriga bog'langan bu massa bilan surtiladi.

Delikatesni maydalangan yong'oq yadrolari va keklardan qolgan maydalangan narsalar bilan seping. Idish ho'llash uchun bir necha soat sovuq joyda qoldiriladi.

Madyar muzli tort retsepti

Asosiy quyidagi mahsulotlardan iborat:

1. Tuxum (1 dona).
2. Qum shakar (1 stakan).
3. Suv (2 osh qoshiq miqdorida).
4. Asal (xuddi shunday).
5. Sariq (taxminan 50 g).
6. Un (5 stakan).
7. Soda (taxminan 7 g).
8. Sut (2 katta qoshiq).

Krem tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Sariq (taxminan 300 g).
2. Shakar (1 stakan).
3. Semolina (7 osh qoshiq)
4. Sut (250 g miqdorida).

Glaze quyidagilarni o'z ichiga oladi:

1. Shakar (3 osh qoshiq).
2. Kakao (xuddi shunday).
3. Sariq (taxminan 70 g).
4. Sut (5 osh qoshiq).

Madyar keki retsepti qanday tayyorlanadi? Quyida bu haqda batafsil oʻqing.

Pishirish bosqichma-bosqich

Komponentlar,xamirga kiritilgan (undan tashqari), yirtqichlardan birlashtirilgan. Shakar eriguncha pechkada isitiladi. Massani sovutib oling. Uni un bilan birlashtiring. Sinovdan qatlamlarni shakllantirish kerak. Ular pechda etti daqiqa davomida pishiriladi. Krem uchun yorma sut va sariyog 'qo'shilishi bilan qaynatiladi. Olingan aralashmaga shakar tushiring. Uni mikser bilan maydalang. Shirinning sovutilgan qatlamlari krem qatlami bilan bulg'angan. Sirlash uchun sariyog ', sut, donador shakar va kakao yirtqichlardan aralashtiriladi va past olovda besh daqiqa davomida pishiriladi.

Olingan massa shirinlik yuzasiga quyiladi. Kechasi sovuq joyda idishni tozalang. Magyar keki nimaga o'xshaydi? Muzlangan desert suratini pazandalik saytlarida topish mumkin.

Meva qoʻshilgan delikates

U oʻz ichiga oladi:

1. Tuxum (5 dona)
2. Shakar (230g)
3. Vanil kukuni.
4. Un (0,5 stakan)
5. Sut (250 ml)
6. Kakao (3 katta qoshiq miqdorida).
7. Semolina (bir xil miqdorda).
8. Sariq (taxminan 180 g).
9. mandarin (4 dona).
10. Kivi (1 dona).
11. Qora shokolad (1 bar)
12. Aroq (3 osh qoshiq).
13. Tuz (bir chimdim).

Madyar torti uchun shokoladli tort shunday tayyorlanadi. Uchta tuxum chuqur plastinkaga bo'linadi. Vanil bilan birlashtiring. Mikser bilan etti daqiqa davomida ishqalang. Kakao va un massasiga qo'shing. Olingan xamir pergament bilan qoplangan pishiriladigan idishga joylashtiriladi. O'ttiz besh daqiqa davomida 200 daraja haroratda pechda pishiring. Keyin tort sovutiladiva ikki qismga bo'lingan.

Engil tort uchun tuxum chuqur idishda vanil bilan aralashtiriladi, mikser bilan etti daqiqa davomida ishqalanadi. Massaga un qo'shing. Xamir pergament qog'oz bilan qoplangan pishiriladigan idishga joylashtiriladi. Pechda yarim soat davomida pishiring. Qatlam sovutiladi va uzunligi bo'yicha ikkita bir xil bo'laklarga bo'linadi. Uchta mandarin tozalanadi va blenderda maydalanadi. Aroq bilan birlashtiring. Olingan massa shirinlik qatlamlari bilan singdiriladi. Sut, tuz, shakarning bir qismi va irmik bir yirtqichlardan aralashtiriladi. Pishiring va salqin. Yog 'mikser bilan ishqalanadi. Qolgan shakarni qo'shing.

Keyin irmik massaga solinadi. Krem engil qatlam yuzasiga taqsimlanadi. Unga quyuq tort qo'yiladi. Uni bir xil massa bilan yog'lang. Bu amallar qatlamlar tugaguncha takrorlanadi.

Madyar torti kivi va mandarin tilimlari bilan bezatilgan.

Desertning chetlariga kakao sepiladi. Muolajani salqin joyda 7 soatga qoldiring.